13🏠「仙」氣滿盈驚喜包（快閃開單）🈵️
說好的驚喜②！是快閃開單+新品上市！
揭曉項目之前，聽聽故事吧！
這次的快閃「仙」字要特別強調，因為這是阿嬤名字其中一字，和她一樣美麗的名字。
對您來說，阿嬤是什麼樣的存在？
我的阿嬤，我們家都說她是海豐寮最強阿嬤，在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在...
13🏠「仙」氣滿盈驚喜包（快閃開單）🈵️
說好的驚喜②！是快閃開單+新品上市！
揭曉項目之前，聽聽故事吧！
這次的快閃「仙」字要特別強調，因為這是阿嬤名字其中一字，和她一樣美麗的名字。
對您來說，阿嬤是什麼樣的存在？
我的阿嬤，我們家都說她是海豐寮最強阿嬤，在台灣遇過日本人、沒有受過教育、丈夫在對岸從軍、早上要在甘蔗田砍甘蔗賣給台糖（我們村莊外還有台糖載甘蔗的火車鐵軌）、下午再回豬舍養豬、一人扶養三子、還會燒一手好菜，我們家年節從來沒有買過合菜或是去外面吃，神明和祖先拜拜都是她一手包辦，
以上可不是在說歷史課本走出來的人，她就是我阿嬤。
因為自己讀的特殊科系，其實我國高中是在台中生活，
每次年節都會跟阿嬤說等我回去幫她，
在過年的時候幫她用石磨子磨蘿蔔泥煎菜頭粿、
幫她在端午節包粽子然後在後院用磚塊和木材生火煮肉粽、
幫她在清明後採收小芒果做芒果青，
還有很多很多像是幫她拜拜完（退休後是海豐寮廟婆的嬤）後回家吵著要吃阿嬤牌炒米粉那種屬於阿嬤餵一隻孫子豬的吃貨日常。
直到這幾年她安排了脊椎手術。
那天我翹了課，衝去醫院陪著爸爸在手術室外面等了一整天，電視演的是真的，隔著一扇門的等待，太煎熬了。
手術順利結束，但卻讓一個意氣風發的女強人在餘生都要拿著拐杖和護腰，上面那些美好料理即使全家人都想念，也不能再叫她做了，只能透過詢問和記憶去做出那些有她的影子卻不對味的料理。
禮拜一她打給我，跟我說我們村莊最後一戶人家踩完芒果，她推著小車（拐杖功能但長得像輪椅、前面有籃子）去幫我帶了幾顆回來，還做了芒果青，叫我回家拿。
芒果青？我有沒有聽錯？
芒果青她現在要做可能要推著小車去後院摘一小時，到清洗、削皮、醃漬、分裝的繁瑣程序，她一個人一整天可能除了吃飯跟睡覺大概只能處理出一小包，結果我回家看到五包…
嬤，妳孫的過動症一定有部分來自妳。
擔心她唸了幾句她也只是笑笑說妳喜歡阿嬤就做沒關係。
好久，真的好久沒有吃到阿嬤的芒果青 —
對於芒果青和米粉有種小堅持，不是阿嬤做的我不吃，因為我只喜歡阿嬤做的。
是啊，
這不就是阿嬤嗎，
一生不求榮華富貴，只求子孫一生安康。
即使在屏東我現在也不住家裡，但只要有空就會回家陪她吃飯，因為我永遠忘不了在外流浪讀書幾年後，大學考回來屏東跟她說後，她說「這樣妳就可以常回來陪阿嬤吃飯了」
是啊，
她要的很簡單，
陪伴。
🏠「仙」氣滿盈驚喜包🏠
照片呈現兩顆夾心用她喜歡的白色、黃色和花，和我喜歡的深藍分別紀錄，這是老農民阿嬤和青年農民ㄜˊ，在海豐寮的故事，未完待續。
——— ✶ 食材簡歷 ✶ ———
🥭屏東縣新埤鄉海豐寮最強阿嬤的自製ㄕㄨㄞˊ 阿 ㄘㄟ（芒果青）
· 熟芒果青（色深、脆硬口感、酸）
· 幼芒果青（色淺、軟中帶脆的薄片口感、甜大於酸）
🥬 新鮮蔬果（詳述見品項內）
🍼夾心乳酪
採用自製優格+少許乳酪
——— ✶ 口味 ✶ ———
💎「仙」姿玉色珠寶盒（夾心）
· 無油糖伯爵紅茶麵體
· 幼芒果青乳酪
· 新鮮芒果丁（海豐寮產）
· ㄜˊ自製蔓越莓乾
· ㄜˊ自製蜜金佶皮
→ 熱量：392
🥒 祥雲「仙」果（夾心）
· 無油糖伯爵紅茶麵體
· 熟芒果青乳酪
· 幼芒果青乳酪
→ 熱量：276
🐔 「仙」嫩欲滴鹽水雞（包餡）
· 無油糖全麥麵體（添加素堅果松）
· 內餡：芒果青丁、雞胸肉丁、杏鮑菇丁、茭白筍丁、木耳絲、玉米筍丁、海帶芽
· 外表：ㄜˊ自製醬汁（芒果青汁、洋蔥、醬油）+芝麻粒
→ 熱量：303
🍔真 • 失控ㄜˊ寶巨巨司康（新品）
· 柑橘椰子絲麵體
· 內餡：熟芒果青優格乳酪
· 外表：楓糖
→ 熱量：237
——— ✶ 搭配理念 ✶ ———
💎🥒 用阿嬤最喜歡的紅茶搭配她親手醃漬的愛，打造出一熟一幼的夾心好滋味。
🐔自製鹹水雞是我的健身餐，在某次把她做的芒果青加到裡面後意外發現很好吃。
🍔 新品上市！是ㄜˊ寶失控司康的進化版，裡面包了熟芒果青優格乳酪，第一次上市，就是要這麼巨、這麼刺激、這麼澎湃！
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💰4品項各一入，含運 $800
· 各品項都很巨、茶味絕對濃郁，不喜歡粗獷的直球對決請繞道。
· 限購一組，可合併寄送但要確定雙方都有訂到
· 不接受更換內容、口味、客製化、加定
——— ✶ 開單事項 ✶ ———
· 今日晚上（7/31）22:00看到開單文後私訊「姓名、電話、地址、希望到達時段」，不符合格式不另行通知
· 下週二或三到您的指定地址，請一定要可以立即取貨
· 這次開完之後當日有多做會以限時動態釋出，如果有需要再麻煩開啟限時動態小鈴鐺(*´`)♡
以上！阿嬤的愛和四顆巨巨
今晚見😈
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#ㄜˊ手揉貝果 #大武山貝果 #內埔美食 #屏東貝果 #屏東肉桂捲 #屏科美食 #屏東美食 #屏東甜點 #台灣貝果
#不走美式不走日式_是臺味十足的ㄜˊ式
#希望取代罪惡感的_是那份健康的食材選用和在地的溫暖熱情
#寧願濃到讓人受不了_也不要淡到讓人記不住
#夾心貝果 #ㄜˊ手揉貝果 #貝果 #芒果貝果 #抹茶貝果 #抹茶控 #match #茶控 #貝果控 #芒果青
#宅配美食 #宅配甜點 #網路美食 #店到店 #手作烘焙
#bagle #ベーグル
端午節拜拜粽子要幾顆 在 Facebook 的精選貼文
端午節泰國雖然不是國定假日，但是在上個禮拜開始處處都可以看到華人在包粽子，社區裡都會飄著濃濃的肉粽味，有些華人也會拜拜，端午節慶也算濃厚，只不過他們❌沒有 "立蛋" 這個習慣。
就在剛剛中午時段，各個社交平台當然就被"立蛋"這個有趣活動給洗版，凱倫泰泰近中午就收到了母親的照片和訊息(我們住不同社區)，一打開泰泰大笑了出來。🤣🤣🤣
泰泰的母親家有一位阿姨都會過去幫忙打掃，今天端午節母親剛好給了他幾顆粽子應景，然後就帶他到家外面跟他解釋我們立蛋的習俗，但是打掃阿姨居然打死都❌不相信蛋會立起來，一直跟母親說是❌不可能的事情!
泰泰的母親為了要證明，在短時間內就立了🥚一顆蛋起來給他看，讓他覺得不可思議，於是他自己也想要試試看，但在他開始之前，母親跟他說要有耐心，放送，然後要許願，這樣立起來會心誠則靈。
於是打掃阿姨就嘴中默默地念了幾句後就立蛋，沒想到過沒多久，他的蛋居然立起來，但他反而第一時間不是大叫超開心，凡而整個驚滯，然後繼續跪在那顆立蛋的前面，母親事後問他為什麼剛剛跪在前面時，他說他很感謝上天可以讓他成功立蛋，畢竟剛開始他不相信可以!😂😂
事後他也請泰泰母親拍照留念，說要回去跟他鄰居還有先生證明蛋是可以立的!!
說到了立蛋😂，凱倫泰泰這阿俗也要承認個人沒有立過蛋，不知道為什麼今年心血來潮想要來立，可能在家太久太無聊，前半段幾乎幾乎快要放棄的時候，泰泰想說換個地方到外面好了，當初不想在外面的原因是因為怕泰國人看到會覺得很奇怪。
孰不知，到了外面在門口就迅速的立了第一顆蛋🎉，自己像小孩超興奮，然後到了馬路上，想要在立第二顆的時候，隔壁泰國鄰居真的看到了，問泰泰在幹嘛，解釋給他聽之後，他本來不信，泰泰就開了大門給他看泰泰門口立好的那顆，他看到彷彿好像看到神一樣，說怎麼可能!!
沒想到，當泰泰抬起頭來時，旁邊多了兩個泰國人在觀看，嚇一跳，他們看著蛋說了一句 "不可思議"。🤣
自己第一次立蛋，因好玩也在家裡三個不同地方立蛋，除了自己覺得新奇之外，看到泰國人的反應更讓泰泰覺得他們實在太可愛了，搞不好他們進家門時默默地也在家裡立蛋了!🤣
👉各位今天也立蛋吃粽子了嗎?
凱倫泰泰在這邊祝各位端午節快樂，吉祥如意，闔家平安!🙏🙏
最後，還沒有追蹤凱倫泰泰的Instagram(IG)的人，快去追蹤起來!
www.instagram.com/karen.the.foodie
端午節拜拜粽子要幾顆 在 Facebook 的最佳解答
命運必懂術411
端午節簡單祭祖儀式與開運法
今天農曆5月初一，再過5天（2021年6月14日星期一）就是一年一度的端午節。
今年要簡單過端午，心誠則靈。
但是，一個人或少數人，一樣可以好好過端午節。簡單祭祀祈福看這裏。
今年疫情嚴峻，就算遠距的祝福，祖先都能諒解。
端午節要拜：(神明、祭祖、地基主)端午也就重五，端陽，俗稱五月節與春節，中秋節並稱每年三大節日之一，當日家家戶戶門口懸艾草，除毒氣，插菖浦，以驅除邪氣。
1.拜神明
鳳梨，桃子，李子，玉荷包等可挑3-5種水果，(素粽子或鹼粽)雙數，準備金紙，等可隨心意增加。
2.拜祖先
準備供品：端午節拜拜準備的菜色和平時拜拜很不一樣，要有長豆（ 豇豆）、茄子。」長豆與茄子在民間傳統習俗上俗稱「午時菜」，閩南語俗諺就有「食菜豆食至老老，食茄人較會超騰」的說法，指吃了午時菜讓人精力充沛、長命百歲。
除了長豆與茄子外，端午節的當令蔬果食材還有瓠瓜、桃子、李子，民間也有「吃瓠瓜會富貴、吃桃李子孫綿延」的說法，因此端午拜拜時，供桌上多會出現這些帶有吉祥意義的供品或將其直接入菜。粽子雙數，水果單數，酒或清茶，準備金紙）可隨心意增加。
3.拜地基主
準備供品： 飯二碗，筷子二雙，菜碗不限，粽子，水果，酒或清茶），供品置於矮桌上。由後門或廚房往客廳向內拜。
補充備註:
1端午節拜地基主也就是家常飲食，有雞腿，茶葉蛋更佳），２碗飯（不可淋滷汁），兩個碗，兩雙筷子。
2端午節拜拜水果數量要基數
習俗上，拜神明水果要用「基數」！
端午拜拜水果一定要有桃子，李子與玉荷包。
3端午節拜拜粽子的數量要幾顆是很多人會碰到疑惑，尤其是家庭主婦，其實端午節拜拜所需要的粽子只要「雙數(吉數)」即可！整串不要剪開最好。
4通常買回來的粽子都先放冷凍保存，但拜拜時要記得加熱蒸熟，不能讓神明跟祖先吃冷凍粽子。不可以拜冰粽。
粽子禁忌2:帶喪不可拜粽
提前祝福所有粉絲好友，端午佳節平安喜樂。
端午節拜拜粽子要幾顆 在 Facebook 的精選貼文
〜茶碗蒸不專業粽子評比〜
端午節快到了
此篇獻給在日本的各位
這篇不是業配文喔！
我沒接過業配 也不會寫業配文(文筆太爛)
大家看看參考一下就好🤣🤣
吃了7家粽子, 簡單來說 南部粽目前心目中第一名是"LiLys台湾shop"、第二名是"台湾小吃168(いろは)"。
北部粽是不是在日本很少人包啊??目前還沒找到第一名(幾年前有、可惜阿姨已經退休不包了🥲), 阿姨介紹的欣榮食品店是目前覺得OK的北部粽。
南部粽
1. Qちゃん包子饅頭店....停售🥲
(可以在FB搜尋🔍加入社團)
肉粽（一份３顆）【約６００ｇ】１１００円
線上訂單:
https://qchanpaoz.com/order.html?fbclid=IwAR0qAitL-8qC8-fd1Tq9BUfuOKqGQBiA-gvvFrWLlrt_yY9Q-QuWE-KZC9E
一顆200g
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃
味道偏淡 很大眾的粽子 該有的料都有，
滷肉很大一塊 帶肥肉
3顆1100円(1顆367円)、CP值真的很棒！
想吃肉粽 但又不是太追求味道 可以試試
還可以順便定肉包 貢丸之類的。
※粽子不是Qちゃん包的喔，是她的朋友蘭媽。
Qちゃん的手工肉包 我個人蠻喜歡。
2. メルカリ 搜尋🔍LiLys台湾shop
→飲食店許可あり。
肉粽1顆【約180ｇ】460円
https://www.mercari.com/jp/u/564724464/
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃 紅蔥酥 小鳥蛋
味道偏重 ,但是我吃粽子都是比較重口味的 ,
所以這家很合我喜好。
(推薦給朋友 有人覺得太鹹、有人覺得好吃 所以見人見智啦 每個人喜歡的味道都不一樣)
不過1顆才180g 算是比較小的
好處是吃完不會很飽(脹氣)
蘿蔔糕也很好吃 也是偏港式 重口味
3. 日本的南部粽 台湾ちまき
肉粽1顆【約250ｇ】520〜580円
訂購方式 由facebook 私訊
https://m.facebook.com/101206664919093/posts/287065819666509/?d=n
內餡：花生、蝦米、魷魚、油蔥酥、香菇、魯肉、鹹蛋黃。
正港南部粽¥520(無鹹蛋黃)
鹹蛋黃南部粽¥580
可以加栗子+¥60(客制粽訂量5顆起跳)
這家讓我踩雷了💣 可能因為我是買客製粽(不要蛋黃改加栗子), 所以製法跟他們一般的不一樣？
糯米非常非常的軟、很像八寶粥不誇張。抱歉我沒吃完 就拜拜了👋🥲
剩下的幾顆不知道怎麼處理 丟掉太浪費食物
寄給吃南部粽的友人 評價是「我想說你講八寶粥是誇飾法 結果還真的 米會流動」🤣🤣
但我看其他客人的評價都是很好的👌還有人連吃12顆，所以我想應該是我那批lot有問題🤨
有朋友吃他們的正港南部粽說不錯、所以也許是1.客製粽2.個人口味喜好問題。
4. 台湾小吃168(いろは)
肉粽1顆【約180ｇ】450円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/taiwan168food/
內餡：糥米,花生,滷肉,蛋黃,香菇,油蔥酥
滷肉處理的很好、粽子打開很漂亮👍
一打開時有一股肉桂香味(還是香菇味？)
FB負責處理訂單的小編人很好👌
(我不吃蛋黃 有+多一塊肉)
出貨會通知 整體服務很優
北部粽
1.三寶媽的好物分享
肉粽1顆【約250ｇ】560円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/100728991655168/posts/102036751524392/?d=n
兩種口味可選擇
1.花生粽
2.干貝粽(干貝粽沒有花生 多放一顆北海道干貝)
內餡：
花生 豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 油蔥酥(花生粽)
豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 干貝 油蔥酥(干貝粽)
這家是朋友推薦〜三寶媽的媽媽(阿嬤)包的。
古早味北部粽。
很大！！一顆約250g, 吃一顆從中午飽到晚上
味道偏淡 配甜辣醬剛剛好
我定干貝粽 、但個人感覺少花生好像少一味。
不加鹹蛋黃的話 多一塊滷肉。
這家粽葉最香、香菇Q彈 、滷肉是使用瘦肉。
三寶媽人很好 而且粽子是最大顆的(相對價錢也高一點)
2.蘋姊粽子
1顆260g 450円
唯一一家使用竹皮 小時候我家附近的燒肉粽 就是用竹皮啊😀
內餡有 花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
味道偏重 五香粉？ 八角的味道頗重
雖說是北部粽 但糯米還是偏軟
3.欣榮食品店
電話0286-394-007
位於宇都宮的食品店 是阿姨介紹的
3顆1000円（好便宜🤣）一顆約175g
形狀很可愛 錐形
內餡有花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
粒粒分明，滷肉很入味
老闆娘是中國人 用料都是日本在地調達👌
另外還有空心菜 芥蘭菜 香菜 九層塔等新鮮蔬菜。
偶有台灣食品 主力好像是泰國食品
住宇都宮的朋友可以去看看。
如果要定粽子可以打電話去店裡 不是隨時都有
所以訂購數量不要太少😅 這家比較適合團購。
謝謝大家耐心看完我的不負責不專業評比🤣
如果有不錯的 歡迎跟我分享！！