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在 破布子蒸鮭魚產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅南北貨俱樂部-大家好我是電冰箱，也在其Facebook貼文中提到， 冰箱發現有人匿名重複報名(IP一樣)抽獎，請各位朋友尊重其他參賽者，重複報名部分冰箱將予以取消抽獎資格，特此公告! 第8讚 香辣箭筍+開陽白菜+蘿蔔魚丸排骨湯 嘉嘉 於 September 4, 2012 01:25 AM 回應 | 來源:118.170.17.222 20讚 好...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買【ikiiki伊崎】微電腦即食鍋 按這裡→https://lihi1.com/PhIxn 1.(白飯+瓜仔肉+蒸蛋) 材料 A(白飯) 白米 2杯 水 2杯 B(瓜仔肉) 絞肉 100公克 花瓜碎 50公克 醬油 1茶匙 蔥花 5公克 薑末 5公克 C(蒸蛋) 雞蛋 1顆 水 100ml 鹽 ...
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破布子蒸鮭魚 在 霸子。食樂拼圖 Instagram 的精選貼文
2021-05-03 17:47:54
太陽百匯上百道海鮮料理吃到飽，鮪魚祭增添鮪魚特色料理，還有超有話題的鮪魚鮭魚秀~平日用餐人潮也很多~ 🙌🙌 - 餐點區域有分生魚片、壽司、日料海鮮、中式熱炒料理、鐵板料理、港點、西式、煎台鍋物、果汁等幾大類，上百種料理讓客人夾到嗨。 😆😆 - 愛吃爐烤牛排的朋友記得一開始就要前來排隊，因為限量的爐烤...
破布子蒸鮭魚 在 營養麵包（呂孟凡營養師） Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 13:51:45
[ Health eat 均衡餐盤：營養麵包使用分享！］ ⚠️首先聲明：本篇非業配⚠️ 單純是一位非常熱血推廣均衡飲食的營養師來訊， 請營養麵包幫忙宣傳均衡飲食的概念， 並提供了他參與設計的Health eat 均衡餐盤讓我使用～ 因為餐盤真的設計得很棒，我還是會介紹一下， 有興趣的麵粉可以自行上...
破布子蒸鮭魚 在 愛麗森｜美妝穿搭旅遊美食 Instagram 的精選貼文
2021-03-31 02:26:33
#電鍋料理 #懶人廚房 #簡易食譜 最近爸爸剛出院，平常都是他在下廚，未來小當家愛麗森開始學習「煮菜」這件事😂以前一個人住都亂煮，現在要煮給全家人吃，就要開始認真學習了😆我跟老爸說~從最簡單的開始吧，然後我的第一堂課是「電鍋蒸魚」🐟 金魚腦愛麗森決定用擅長的圖解方式，畫畫筆記下來，順便跟大家分享...
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破布子蒸鮭魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2020-10-08 21:02:58📌買【ikiiki伊崎】微電腦即食鍋
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1.(白飯+瓜仔肉+蒸蛋)
材料
A(白飯)
白米 2杯
水 2杯
B(瓜仔肉)
絞肉 100公克
花瓜碎 50公克
醬油 1茶匙
蔥花 5公克
薑末 5公克
C(蒸蛋)
雞蛋 1顆
水 100ml
鹽 少許
作法
1. 洗過的白米放入飯皿中，加入水蓋氣密蓋。
2. 菜皿一邊放入混合好的材料B(瓜仔肉)，一邊放入混合好的材料C(蒸蛋)，蓋上氣密蓋。
3. 飯皿與菜皿，用抽氣棒將空氣抽出。
4. 再放入微電腦即食鍋中扣緊。
5. 要食用前，打開即時鍋，取出飯皿與菜皿，掀開洩氣閥，再取下氣密蓋。
6. 即時鍋中倒入2杯水(160ml)，再依序放回飯皿與菜皿，扣緊蓋子後插上電源，設定煮飯功能，設定35分鐘。
7. 蒸至時間完成後即可食用。
2 (五穀飯+金針菇絲瓜+黑胡椒雞胸)
材料
A(五穀飯)
五穀米 2杯
水 2.5杯
B(金針菇絲瓜)
絲瓜 90公克
金針菇 15公克
薑末 5公克
鹽 少許
枸杞 少許
C(黑胡椒雞胸)
雞胸肉 200公克
蒜末 15公克
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
作法
1. 洗過的五榖米放入飯皿中，加水蓋上氣密蓋。
2. 菜皿一邊放入混合好的材料B(金針菇絲瓜)，一邊放入混合好的材料C(，蓋上氣密蓋。
3. 飯皿與菜皿，用抽氣棒將空氣抽出。
4. 再放入微電腦即食鍋中扣緊。
5. 要食用前，打開即時鍋，取出飯皿與菜皿，掀開洩氣閥，再取下氣密蓋。
6. 即時鍋中倒入2杯水(160ml)，再依序放回飯皿與菜皿，扣緊蓋子後插上電源，設定煮飯功能，設定35分鐘。
7. 蒸至時間完成後即可食用。
3 (臘腸飯+豆豉排骨+清蒸娃娃菜)
材料
A(臘腸飯)
白米 1.5杯
臘腸 1條
肝腸 1條
水 1.5杯
B(豆豉排骨)
排骨 150公克
蒜末 5公克
辣椒末 5公克
豆豉 2茶匙
醬油 1大匙
糖 1茶匙
米酒 2茶匙
C(清蒸娃娃菜)
娃娃菜 1株
鮮香菇 2朵
薑絲 5公克
米酒 少許
鹽 少許
作法
1. 洗過的五榖米放入飯皿中，加水蓋上氣密蓋。
2. 菜皿一邊放入混合好的材料B(豆豉排骨)，一邊放入混合好的材料C(清蒸娃娃菜)，蓋上氣密蓋。
3. 飯皿與菜皿，用抽氣棒將空氣抽出，放入便當袋中。
4. 打開即時鍋，取出飯皿與菜皿，掀開洩氣閥，再打開氣密蓋。
5. 即時鍋中倒入2杯水(160ml)，再依序放回飯皿與菜皿，扣緊蓋子後插上電源，選擇預約功能，設定好時間，再按煮飯功能，設定35分鐘。
6. 時間到就能食用。
4 (地瓜飯+蒸四季豆+蒸鮭魚)
材料
A(地瓜飯)
白米 1杯
地瓜 90公克
水 1杯
B(蒸四季豆)
四季豆 100公克
薑末 5公克
辣椒末 5公克
鹽 少許
米酒 少許
C(蒸鮭魚)
鮭魚塊 150公克
破布子(含湯汁) 2大匙
作法
1. 洗過的五榖米放入飯皿中，菜皿一邊放入混合好的材料B(蒸四季豆)，一邊放入混合好的材料C(蒸鮭魚)。
2. 即時鍋中倒入2杯水(160ml)，再依序放入飯皿與菜皿，扣緊蓋子後插上電源，設定煮飯功能，設定35分鐘。
3. 蒸至時間完成後即可食用。
(蒸白煮蛋)
標：下午有點餓 蒸顆白煮蛋飽足無負擔
標：白煮蛋也能用蒸的
材料
雞蛋 3顆
作法
1. 即時鍋倒入2杯水(160ml)，放上隔板。
2. 隔板孔洞放上雞蛋，蓋上蓋子後插上電源，選擇蒸菜功能，設定18分鐘。
3. 蒸至時間完成後即可食用。
(蒸包子、水餃)
材料
冷凍包子 適量
冷凍水餃 適量
作法
1. 即時鍋倒入2杯水(160ml)。
2. 冷凍包子或水餃放入菜皿中，再放入即食鍋中，蓋上蓋子，選擇蒸菜功能，設定25分鐘即可。
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破布子蒸鮭魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2019-02-27 21:08:51《不必再費心選!!不鏽鋼+耐熱玻璃一起買最划算》
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味噌烤鯖魚
材料
A
鯖魚片 2片
mackerel 2
B
味噌 2大匙
miso 2tbsp.
米酒 1大匙
cooking rice wine 1tbsp.
日式醬油 1/2大匙
bonito sauce 1/2tbsp.
味醂 1大匙
mirin 1tbsp.
糖 1茶匙
sugar 1tsp.
作法
1. 鯖魚淋上混合均勻的材料B醃約半小時。
2. 再把鯖魚放入已預熱180℃的烤箱中。
3. 烤約8-10分即可。
和風蜜汁鮭魚
材料
A
鮭魚 310g
salmon 310g
B
米酒 1大匙
cooking rice wine 1tbsp.
鹽 1/4茶匙
salt 1/4tsp.
白胡椒粉 少許
white pepper powder
C
醬油膏 1大匙
thick soy sauce 1tbsp.
醬油 1/2大匙
soy sauce 1/2tbsp.
味醂 1大匙
mirin 1tbsp.
蜂蜜 1大匙
honey 1tbsp.
作法
1. 鮭魚以混合均勻的材料B醃約半小時。
2. 再把鯖魚放入已預熱180℃的烤箱中。
3. 烤約3分鐘後取出，刷上混合均勻的材料C。
4. 再入烤箱烤8~10分即可。
蒜蓉蒸鯛魚片
材料
A
鯛魚片 1片
seabream 1
泡發粉絲 適量
silk noodles
蔥花 適量
scallion
B
鹽 1/4茶匙
salt 1/4tsp.
太白粉 1/2茶匙
potato starch 1/2tsp.
米酒 1大匙
cooking rice 1tbsp.
C
蒜末 20g
garlic 20g
薑末 3g
ginger 3g
辣椒末 3g
chili 3g
蠔油 2大匙
oyster sauce 2tbsp.
醬油 少許
soy sauce
米酒 2大匙
cooking rice wine 2tbsp.
糖 1/4茶匙
sugar 1/4tsp.
作法
1. 鯛魚片加入材料B醃漬5分鐘。
2. 將材料C混合調勻成蒜蓉醬。
3. 將鯛魚鋪在泡發的粉絲上，再淋上蒜蓉醬。
4. 電鍋外鍋放1杯水，蒸煮出蒸氣後，放入鯛魚片蒸至開關跳起。(TIPS-務必等蒸氣冒出蒸魚 這樣才鮮嫩)
5. 起鍋撒上蔥花即可。
樹子蒸鱈魚
材料
A
鱈魚 1片
cod 1
蔥花 適量
scallion
辣椒片 適量
chili
B
破布子 1大匙
pickled cordia dichotoma 1tbsp.
破布子湯汁 2大匙
pickled cordia dichotoma sauce 2tbsp.
醬油 1大匙
soy sauce 1/2tbsp.
米酒 1大匙
cooking rice wine 1tbsp.
蒜末 15g
garlic 15g
薑末 10g
ginger 10g
C
鹽 少許
salt
米酒 1大匙
cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 鱈魚用材料C均勻塗抹。
2. 再淋上混合均勻的材料B。
3. 電鍋外鍋放1杯水，待冒出蒸氣，再將鱈魚放入電鍋中，蒸至開關跳起。
4. 起鍋撒上蔥花及辣椒片即可。
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破布子蒸鮭魚 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2017-03-14 12:06:19不做菜也會愛上的清蒸魚片料理
鯖魚新鮮宅配到家→https://goo.gl/UQZa2d
全新粉色日式多功能烹飪電烤盤→ https://goo.gl/M4fkKs
蒸魚片兩大祕訣：
1.魚片底部墊材料，不沾黏、好透氣。
2.水滾入鍋蒸，魚肉快速定型，魚肉水份不流失，肉質更Q彈好吃。
破布子蒸鱈魚
料理撇步：破布子壓破，容易釋放味道。
材料：
鱈魚片 1片
破布子(連汁) 150公克
薑末 5公克
蒜末 10公克
紅辣椒末 5公克
蔥段 20公克
香菜 適量
調味料：
米酒 15cc
細砂糖 1茶匙
作法：
1. 破布子、薑末、蒜末、紅辣椒末和米酒混合拌勻成破布子醬。
2. 蔥段排放至蒸盤底，放上鱈魚片，淋上破布子醬汁。
3. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入鱈魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上香菜即可。
鯖魚蒸豆腐
料理撇步：加豆腐一起蒸，中和鯖魚鹹味。
材料：
鯖魚片 1片
板豆腐 200公克
薑絲 10公克
紅辣椒末 10公克
蔥絲 適量
調味料：
醬油 15cc
米酒 15cc
細砂糖 1茶匙
1. 板豆腐切片；鯖魚片切小塊。
2. 紅辣椒末和所有調味料混合拌勻成蒸魚醬。
3. 豆腐片排放至蒸盤底，鋪上鯖魚塊，淋上蒸魚醬，放入薑絲。
4. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入鯖魚豆腐，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上蔥絲即可。
豆鼓蒸虱目魚片
料理撇步：加醬油膏，增添濃稠度。
材料：
虱目魚片 1片
豆豉 15公克
蒜末 10公克
紅辣椒末 10公克
薑末 5公克
薑片 20公克
蔥花 1大匙
調味料：
醬油膏 20公克
細砂糖 1茶匙
米酒 20cc
作法：
1. 豆豉洗淨切碎。
2. 豆豉碎、蒜末、紅辣椒末、薑末和所有調味料混合拌勻成豆豉醬。
3. 薑片排放至蒸盤底，放上虱目魚片，淋上豆豉醬。
4. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入虱目魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上蔥花即可。
檸檬奶油蒸鮭魚
料理撇步：加檸檬汁，鮭魚更入味。
材料：
鮭魚片 1片
黃檸檬 1顆
蒜末 15公克
巴西里末 適量
調味料：
無鹽奶油 20公克
鹽 1/2茶匙
細砂糖 1/2茶匙
黑胡椒粒 少許
作法：
1. 黃檸檬對切，取1/2顆擠汁、1/2顆切片。
2. 檸檬汁、蒜末、鹽、細砂糖和黑胡椒粒混合拌勻成蒸魚醬。
3. 檸檬片排放至蒸盤底，放上鮭魚片，淋上蒸魚醬，鋪上無鹽奶油。
4. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上蒸架，放入鮭魚片，蒸約12分鐘至魚肉熟，開蓋撒上巴西里末即可。
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破布子蒸鮭魚 在 南北貨俱樂部-大家好我是電冰箱 Facebook 的最佳解答
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第8讚
香辣箭筍+開陽白菜+蘿蔔魚丸排骨湯
嘉嘉 於 September 4, 2012 01:25 AM 回應 | 來源:118.170.17.222
20讚
好難抉擇喔~
沙茶羊肉
番茄炒蛋
紅燒豆腐
紅燒肉魚
香菇雞湯
gigi 於 September 4, 2012 01:30 AM 回應 | 來源:118.170.17.222
12讚
清炒高山高麗菜/台式炸燒肉/韭黃燴中卷/蔥燒鮪魚肚/酸菜肚片湯
有蔬菜 有肉 有魚 有海鮮 有湯 真是太完美了 ^^
漢堡包 於 September 4, 2012 10:59 AM 回應 | 來源:118.170.17.222
33讚~ ya 終於拿到書啦
香滷雞棒棒腿
蛤蠣絲瓜
鹹蛋炒苦瓜
破布子蒸鮭魚
塔香蛤蠣
紅燒排骨蘿蔔湯
好貪心的感覺喔
蘇點點 於 September 4, 2012 11:22 AM 回應 | 來源:118.170.17.222 |
19讚
鹹菜鴨
醬鳳梨煮海水吳郭魚
韭黃炒牛肉
清炒三絲
蘿蔔燉軟排
紫玉 於 September 4, 2012 10:57 PM 回應 | 來源:118.170.17.222
36個讚
蒜泥白肉
芹菜炒小花枝
肉絲蛋炒飯
清炒高山高麗菜
香菇雞湯
linda 於 September 5, 2012 05:12 AM 回應 | 來源:114.25.155.207
37個讚
皮蛋瘦肉粥/和風涼拌洋蔥/鮮香菇炒雞肉/煎烤秋刀魚
judy chen 於 September 5, 2012 05:20 AM 回應 | 來源:114.25.155.207
38讚
醬鳳梨煮海水吳郭魚
塔香蛤蠣
西芹炒雙鮮
花生小魚乾
番茄炒蛋
酸菜肚片湯
簡單易學耶....
於 September 5, 2012 05:28 AM 回應 | 來源:114.25.155.207
以上應該是有兩位朋友重複報名，抽獎資格即刻取消，請大家切勿投機重複報名，謝謝大家!