[爆卦]破布子蒸魚做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇破布子蒸魚做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在破布子蒸魚做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 破布子蒸魚做法產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過27萬的網紅蘿瑞娜的幸福廚房,也在其Facebook貼文中提到, 破布子蒸三角仔 三角仔應該是王功海域特有的魚種,每回回台灣,蘿老媽總會帶我們去王功吃炸蚵嗲和海鮮,其中必定少不了這道菜。 今年因為疫情,他不愛出門吃飯,但卻還是要讓我吃到該吃的(媽媽特有的愛),於是上回帶我去漁港,買了一批魚貨回家。 這幾隻三角仔,凍在冷凍庫一直捨不得吃,回瑞典前的清冰箱剛好拿出...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,#鱸魚 #減醣 #料理 #鱸魚湯 #食補 #食療 鱸魚是非常適合全家大小補充優質蛋白質,不管是幫小孩補充營養、增強抵抗力、或是在減醣的朋友,都非常適合哦!今天分享四道簡單的鱸魚料理,讓大家可以變換一下菜色,同時也幫家人補充營養哦~ ●溫補鱸魚湯 :當歸5克、黃耆5克、枸杞20公克、紅棗10顆、鱸魚...

破布子蒸魚做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的精選貼文

2021-09-10 18:33:04

破布子清蒸紅條石斑魚 宥宥廚房小料理🐯 — 在六月中我有做過一次, 但今天料理過程我有稍微調整, 減少燜煮過程,發現這樣魚肉吃 起來更鮮嫩🥳🥳🥳 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看唷,即時動態也有傳送門🤙🏻 — 料...

破布子蒸魚做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 06:28:48

破布子清蒸紅條石斑魚 宥宥廚房小料理🐯 — 這是昨天魚販幫我留的紅條石斑魚 又是餐廳因為疫情緣故沒開, 漁民外海捕撈到魚,大魚沒有銷路, 我就直接買下來,這條魚約二斤六兩😅 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看唷,即...

破布子蒸魚做法 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的精選貼文

2021-06-03 12:55:23

破布子清蒸石斑魚 宥宥廚房小料理 — 氣候炎熱來點簡單的蒸魚料理, 今天是用外海捕撈到的石斑魚 來蒸煮,然後破布子是在量販店 買的這樣🥳。 — 如果要做月子餐給另一半, 建議破布子不要加… 或減少量使用… — 因為有此一說… 孕婦攝取破布子.. 會造成退奶唷🙏🏻 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可...

  • 破布子蒸魚做法 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最佳解答

    2020-09-25 08:00:24
    有 550 人按讚

    破布子蒸三角仔
    三角仔應該是王功海域特有的魚種,每回回台灣,蘿老媽總會帶我們去王功吃炸蚵嗲和海鮮,其中必定少不了這道菜。

    今年因為疫情,他不愛出門吃飯,但卻還是要讓我吃到該吃的(媽媽特有的愛),於是上回帶我去漁港,買了一批魚貨回家。

    這幾隻三角仔,凍在冷凍庫一直捨不得吃,回瑞典前的清冰箱剛好拿出來大快朵頤,存好存滿台灣的美食能量再回去。希望明年暑假我們一家能夠一起回來呀!

    破布子蒸魚做法
    https://lorina.pixnet.net/blog/post/30251253
    #第一次用氣炸烤箱蒸魚效果還不錯

  • 破布子蒸魚做法 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳貼文

    2020-11-24 20:17:08

    #鱸魚 #減醣 #料理 #鱸魚湯 #食補 #食療
    鱸魚是非常適合全家大小補充優質蛋白質,不管是幫小孩補充營養、增強抵抗力、或是在減醣的朋友,都非常適合哦!今天分享四道簡單的鱸魚料理,讓大家可以變換一下菜色,同時也幫家人補充營養哦~

    ●溫補鱸魚湯
    :當歸5克、黃耆5克、枸杞20公克、紅棗10顆、鱸魚排一片、薑5片、鹽適量、米酒適量、水1000CC

    ●時蔬鱸魚排
    鱸魚排,撒上鹽巴抹均勻,魚皮面朝下煎熟,再搭配時蔬,就是一道低卡高蛋白的料理了

    ●破布子鱸魚
    鱸魚片、破布子2大匙、蒜頭3粒、薑絲、蔥花、辣椒適量
    調味料:破布子水2大匙、醬油1大匙、米酒1大匙、糖1小匙、水2大匙

    鍋子放一大匙油,放入蒜末、薑末和辣椒末一起爆香,再加入調味料和破布子炒一下後,即可關火~
    炒好的破布子,淋到鱸魚身上~放電鍋蒸15分鐘,蒸好後的鱸魚,再撒上1蔥花、辣椒

    ●泰式檸檬魚
    鱸魚片1片,檸檬2個(擠成汁)、蒜頭、辣椒適量、薑片4片、香菜一把

    調味料:魚露1大匙,米酒1大匙,細砂糖適量、香菜梗混合

    鱸魚片抹上一層薄薄的鹽,鋪上薑片,將調味料淋上,電鍋蒸15分鐘,最後起鍋時淋上醬汁、灑上香菜葉
    #大家喜歡哪一道鱸魚料理呢?

    豆豆媽粉絲專屬
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    總計8包 950元(含運)

  • 破布子蒸魚做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文

    2020-07-01 19:06:27

    材料:
    破布子3000g(實際重量2300g)
    Cummingcordia/カキバチシヤの実
    水1800g Water/水
    醬油250~300g Soy sauce/醤油
    甘草10g Licorice/甘草
    嫩薑40g Young ginger/生姜
    鹽20g(自己斟酌鹹度) Salt/塩

    做法:
    1.清洗並摘下破布子 清洗乾淨
    2.放入鍋中 加水淹過破布子
    3.開中火煮沸 轉小火熬煮2小時 撈除浮沫
    4.加醬油.甘草.嫩薑.鹽調味
    5.再煮1小時 偶爾攪拌 直到不澀口為止
    6.裝盤冷卻 切塊冷凍保存

    【排行】
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    https://youtu.be/iwViVL2lS0w
    5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
    https://youtu.be/EiqZrIutmzo
    6【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
    https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
    7【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
    https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
    8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
    https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
    9【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
    https://youtu.be/ejetlgOBf_k
    10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
    https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
    11【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
    https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
    12【養生糙米茶】增強免疫力
    https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
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    https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
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    https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
    15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
    https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

  • 破布子蒸魚做法 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答

    2019-01-25 12:55:56

    做年菜料理時危機四伏,滿滿年菜食譜讓你一一打破降敵!
    愛撥也趁亂對理科太太告白
    一道菜都沒時間做?沒關係!🍱

    還有無敵簡單10分鐘完成的香噴噴金色薑黃招財飯💰
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    https://tinyurl.com/y9v7j6dc

    ❚豆腐獅子頭燴白菜❚
    以豆腐取代部分豬絞肉,熱量聰明下降20%!

    ❚超簡單秘傳滷牛肉❚
    加了一味,秘傳滷牛肉原來這麼簡單!

    ❚家鄉蒸臭豆腐❚
    最台式的年菜,還教你如何又香又減油!

    ❚鱸魚蕈菇豆乳鍋❚
    年年有魚,昨晚年夜飯魚拿來煮個豆乳鍋如何?

    ❚破布子蒸鮮魚❚
    魚不一定要用炸的煎的,試試破布子這台灣特有的好味的吧

    ❚簡易佛跳牆 草菇芋頭排骨盅❚
    這個就是佛跳牆啊!!!這麼簡單!

    參考文獻:
    [1] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611013562 高溫烹調使油脂產生醛對身體有毒性
    [2] https://www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400525/Data/retn/retn06.pdf 高溫烹調使食物維他命B、C流失
    [3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18624443/
    高溫烹調易澱粉類食物產生丙烯醯胺
    [4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20374878
    高溫烹調肉類食物易產生雜環胺

    #愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學

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