[爆卦]真空包裝解凍是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過5,520的網紅愛上整理整頓整理收納師 J.T.,也在其Youtube影片中提到,#Foodsaver #FM2110 #斷捨離 https://www.hengstyle.com/product/3115 整理師的冰箱都很整整齊齊嗎? 我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上, 尤其是冷凍區, 有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了, 雖然也有使用夾鏈保鮮袋、 學日本主婦用錫箔...

真空包裝解凍 在 珍氏妮弗吃美食 ░台北美食░高雄美食░ Instagram 的最佳解答

2021-08-16 12:43:13

#宅配美食 (左滑有影片)✔退冰就能享用美味蔥油雞,鹹豬肉也能輕鬆上桌 · 📍和風食品 // 記得小時候爸爸去菜市場,很常買烤鹹豬肉和油雞回來加菜,兩樣我都很愛,最近剛好看到 @nini_food0822 分享屏東這間和風食品,就訂來試試囉! 宅配的品項有香蔥油雞、貴妃醉雞、獅子頭、鹹豬肉,...

真空包裝解凍 在 狐狸金的日常 Instagram 的最讚貼文

2020-11-02 13:42:01

團購網購美食 │ 台畜即食雞胸肉 不開火在家也能輕鬆端出宴客菜 嚴選台灣在在食材 堅持使用塊雞胸肉口感大升級 台畜這超過半世紀的品牌產品的口碑與品質就是給人很專業安心的印象,這會兒推出了即食雞胸肉讓小金立馬想要來試試看,口味上也有很多不同的風味可以選擇,加上每一片獨立真空包裝解凍就可以立即享用真的...

真空包裝解凍 在 mrs1am-ology Instagram 的精選貼文

2020-04-29 02:25:25

【Fast eat。Slow cook】 Omg !!!點會諗到用快餐嘅時間,可以食到酒店級水準嘅6小時slow cook♡♡ SPANISH IBERICO PORK RACK 西班牙伊比利黑毛豬鞍♡♡???? It's impossible!! 今日終於試咗朋友極力推介 #煮自慢 嘅出品,幾個步...

  • 真空包裝解凍 在 MITOE Facebook 的最讚貼文

    2021-09-07 09:58:46
    有 27 人按讚

    🔗社團加起來:https://www.facebook.com/groups/667794580073732/

    🐔9/6-12團購料理雞王 - 好評二次開團
    🔥好評加碼 🌝超值中秋烤肉組

    上回的團購雞肉,真的收到非常熱烈的反饋
    我們是不是沒有騙大家꒰ ᐡᴗ͈ ̫ ᴗ͈` ꒱
    肉質鮮美,超級方便料理,還超好吃!
    廚藝0分,都能簡單料理的雞肉料理包
    價格也是超級優惠!
    因為這個雞肉太喜歡,評價太高
    闆娘為了大家取貨方便還去買了冷凍庫
    想讓大家可以取貨方便!!

    這次又新推出『🌝超值中秋烤肉組』
    無肉不歡~居家烤肉首選!
    讓你中秋省去準備食材的時間
    更不用辛苦整理食材
    幫你醃製好好的真空包裝
    解凍就可以開始夯肉了 🔥🔥🔥

    這是直接跟雞肉大盤合作的
    想必價錢真的超級划算,大家一起團起來‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

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    ✔️清爽檸檬大雞胸*2
    ———————————————
    『🌝超值中秋烤肉組』
    🔥物超所值團購價$429

    ✔️終極隱藏版炭烤雞腿排*2
    ✔️紐奧良炙烤二節翅*10
    ✔️胡椒鹽小雞腿*10
    ✔️三杯雞軟骨*200g
    ✔️日式秘醬串燒雞心*4串

    ———————————————
    🎉凡購買烤肉組合都可優惠加購
    ★客家鹹豬肉一大條 $130
    ★XL頂級薄鹽鯖魚 $90
    (拜託+起來,有夠優惠!)

    #再說一次只有mitoe寶寶才擁有的幸福價

    ‼️商品完全無添加、防腐劑、味精、人工添加物通通沒有!
    現在大家只要動動手指就可以宅配到府
    真的方便又省時,又可以避免接觸人群
    宅家的美好 如此簡單!

    每包都是真空包裝
    可以延緩食品氧化營養流失+減緩微生物的生長與繁殖,再加上低溫冷凍保存
    可以維持商品的新鮮,就像現煮好的美味狀態!

    🔥最後怎麼料理呢!?
    商品皆是幫大家醃製調味過的
    不管是鍋子煎、微波、電鍋、烤箱、氣炸鍋⋯ 通通沒問題👌🏻
    超級方便~

    ★超省時,最快2-3分鐘就可端上桌
    ★廚藝零分懶人主婦大救星
    ★無需動腦的美味料理

    −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

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    🚚冷凍宅配收費
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    1-2組$160
    3組以上$290

    🔗社團加起來:https://www.facebook.com/groups/667794580073732/

  • 真空包裝解凍 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-19 12:07:24
    有 80 人按讚

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    嚴選人氣海鮮真空包裝,解凍後快速料理上菜,無論是超厚切鮭魚、生食級干貝、鮮脆手剝蝦仁、挪威鯖魚菲力、船釣透抽、超厚切扁鱈、金目鱸魚菲力、極上蒲燒鰻等超多人氣商品組合,可以天天驚喜上菜喔!

    凍洋海鮮:https://l99.to/aElhf
    團購時間:8/19-8/25,8/26中午12點關單

  • 真空包裝解凍 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-18 12:04:44
    有 253 人按讚

    。疫情期間宅在家。毛孩都吃些什麼。
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    舒肥水浴系列提供五種優質蛋白質的選擇👇🏻

    #舒肥水浴雞
    #舒肥水浴鴨
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    #舒肥水浴鹿
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    ✔️可以依照毛孩喜好挑選肉類
    ✔️可以輕易避開毛孩過敏原
    ✔️冷凍真空包裝解凍拆封即食
    ✔️60分鐘低溫舒肥完整殺菌
    ✔️接近生肉營養

    🐯🐷兄弟都是屬於吞食類進食,

    🐟鮭魚&🐓雞肉經過舒肥之後非常軟嫩,
    捏捏袋子即可輕易擊碎整塊的肉排。
    #每ㄧ款都是肉排原塊非絞肉再製

    🦌鹿肉&🦆鴨肉則是有名的低敏優質蛋白質,
    解凍後肉質QQ的,需要剪碎ㄧ點,
    比較方便易餓體質的孩子們暴風式進食🤣

    🍡虱目魚肉丸是這次裡面胖丁最為之瘋狂的ㄧ款,
    有別於其他品項,口感鬆軟,小顆不沾手,涮嘴程度直逼肉肉零食,ㄧ顆接著ㄧ顆,停不下來。

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  • 真空包裝解凍 在 愛上整理整頓整理收納師 J.T. Youtube 的精選貼文

    2021-09-27 11:45:01

    #Foodsaver #FM2110 #斷捨離
    https://www.hengstyle.com/product/3115

    整理師的冰箱都很整整齊齊嗎?

    我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上,
    尤其是冷凍區,
    有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了,
    雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
    學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等,
    但這些方式其實保鮮程度很不好,
    食材肉品常被凍到結霜,
    無法直接看出食材內容,
    就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧

    這狀況平時倒也還好,
    但就在三級警戒後,
    為了減少外出機率,
    每次買菜都多買些冷凍保存,
    也有參加團購、
    媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家,
    從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧

    疫情解封後,
    心裡想著好想整理冷凍區,
    但拖延著還沒開始面對與行動,
    就接到來自
    Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
    #家用真空包裝機 的合作邀約,
    讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了!

    實際使用後,感受到真空包裝機的優點 ✨
    ■ 真空保鮮卷
    疫情間有次在美式大賣場,
    買到狀況不好的雞肉,
    解凍獨立包裝後,
    都還沒剪開包裝袋,
    流理台就充斥著一股不好的氣味,
    從那次後,
    就偏好到傳統市場購買生鮮;
    但又因工作忙碌,
    不是常有時間上市場採買,
    所以每次就會多買一些冷凍保存,
    真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大!

    未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納,
    會省去許多處理時間與空間,
    光想到就好期待10月的露營 XD

    ■ 真空密鮮盒
    不擅廚藝的我,
    都是利用在家工作的空檔到市場買菜,
    但買菜的當天常常不是要煮飯的那天,
    可能過一兩天有空時才要料理,
    可能有人無法理解,
    為什麼當天買菜不當天煮,
    我真的動作沒那麼快又俐落,
    如果當天買菜、備料、下廚,
    那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
    所以買菜回來我會先清洗並處理好食材,
    若是隔天或當週要煮,
    就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期,
    這樣料理時很快就能開飯上菜。

    真空密鮮盒也可裝熟食,
    還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱,
    一物多用很實惠 👏

    - - - - - - - - - - - - - -

    以前曾認為真空保鮮卷不環保,
    但其實還是用了其他種塑料袋,
    在分裝保存冷凍食品,
    而且保鮮效果又很不好,
    於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。

    只針對較有需要的肉品、海鮮,
    或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮,
    使用保鮮卷時,
    由於可以自行裁切袋子大小,
    盡量測量剛剛好的尺寸,
    減少保鮮袋的浪費。

    實際使用下來,
    對真空密鮮機改觀很多,
    使用方法簡單好上手,
    也放大了冰箱的收納量!
    對職業媽媽的我來說,
    用對方法與工具,
    更適合自己的生活模式,
    料理時無時間壓力輕鬆上菜,
    讓我更有下廚意願!

    看著食材都能以直立式收納擺放,
    且明確分類後的冷凍區,
    每次打開要拿取都非常明確且快速,
    不用再翻箱倒櫃,
    心情也輕鬆了不少,
    想買一台給媽媽使用 XD

    FM2110 家用真空包裝機
    本體體積約 長43*寬22*高10公分,
    我放在廚房的無印良品層架上很剛好,
    旁邊還可收納保鮮卷,
    想要入手一台的話,
    別忘了為它規劃個擺放的位置,
    才不會一直放在紙箱裡,
    久了就懶得取出使用,
    這麼方便又實用的好物,
    放著不用真的太可惜了!

    這次J.T.沒有開團喔,
    詳細商品介紹請見下方網址
    https://www.hengstyle.com/product/3115

    ======================
    || BGM ||
    In the field(作曲:未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field)
    Pleasant Episode ( 來源:Cloria Sound Labs. )
    Colorul cooking ( 作曲:未知 )
    Happy Present ( 來源:Drumsuko )
    緑色の木漏れ日(作曲:まつもとたくや / ioni)

    #高雄整理師
    #整理收納師
    #開始整理整頓生活可以不一樣

  • 真空包裝解凍 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文

    2021-07-23 18:14:20

    紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜
    ✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g
    ✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g
    ✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%)

    紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版
    https://youtu.be/CIN2VPMv4gI

    【 鄧師傅功夫菜究好豬系列團購 】
    ⭕️筍干扣蹄膀、花生豬腳湯胡椒風味、波本煙燻烤肋排
    這裡買➡️ https://bit.ly/3hXfYZW

    ⭕️團購活動日期:2021/07/17~2021/07/27

    ⭕️鄧師傅功夫菜究好豬系列我的介紹文
    https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/363475381808638

    鄧師傅起源於高雄,曾獲選高雄在地十大特色伴手禮,我跟小紀老師去逛百貨公司時都很喜歡去吃鄧師傅的料理,鄧師傅餐廳原本就是以滷味聞名,他的滷大腸、滷蹄膀我都很喜歡吃,滷的非常軟Q入味而且吃起來一點都不會有油膩感,我每次去鄧師傅餐廳都會點蹄膀飯來吃

    這次團購的 #筍干扣蹄膀 裡面有鄧師傅有名的招牌乾燒蹄膀(8-10大片)加上選用來自埔里的筍干以老母雞湯煨煮入味,筍干吃起來非常幼嫩跟蹄膀搭配一起吃口感很好又非常的下飯,解凍後直接原包裝用電鍋蒸熱就可以吃了非常方便

    另外我自己也都會習慣在傳統習俗潤雙月時,去買鄧師傅的滷豬腳回去給娘家媽媽吃,習俗吃豬腳是幫媽媽添壽~鄧師傅處理的豬腳都非常的乾淨,口感都做的很有彈性不油膩又好吃,我婆婆媽媽都很喜歡

    這次的 #花生豬腳湯胡椒風味 那天開箱直播時我試吃覺得湯底味道很棒,鄧師傅說是用熬煮過的雞高湯再去燉煮豬腳的,所以湯汁白濃鮮香熱熱的來上一碗非常的溫暖,嚴選台灣究好豬搭配北港花生,而且花生的份量也滿多的,花生燉的軟糯綿密加上豬腳口感也非常軟Q,一盒裡面有四包,每包裡面都有兩塊豬腳+花生剛好一碗份量,團購價我覺得很優惠非常值得購買,解凍後可以使用微波加熱、電鍋蒸熱,或是直接倒鍋子加熱煮滾即可食用

    再來是 #波本煙燻烤肋排 這道料理是小紀老師以前在餐廳最常做的,他說鄧師傅選用究好豬肋排部位肉質吃起來很棒,搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的醬汁小火慢烤,濃郁的香氣我那天直播烘烤時現場聞到超香的,我試吃時豬肋排肉真的是厚實肉質也不會柴,小紀老師說豬肋排就是要料理到~放進嘴裡出來可以馬上骨肉分離的狀態最好吃,而且加熱烤過後再刷上獨門煙燻醬汁,一邊吃一邊允指回味非常好吃,煙燻醬汁還可以配飯或是當作炸薯條的沾醬也很好吃,小紀老師建議大家買回家可以先真空包直接蒸熱後,再取出豬肋排放到烤箱烘烤這樣口感上會更多汁,一邊烤一邊刷上煙燻醬這樣最好吃!

    這一次開團鄧師傅功夫菜一系列的料理包,這種要耗時費工的料理我覺得媽媽們自己在家要做真的會比較費時還要採買各種配料及食材準備工作,有了鄧師傅做的料理包味道好吃又加熱即食超級方便的,真的是讓家庭主婦煮夫們在忙碌的時候省下了很多煮飯的時間,小編之前問我對鄧師傅的料理包有沒有興趣時,我馬上就答應要開團,如果你也喜歡我們這次介紹的鄧師傅產品,歡迎一起來跟團下單訂購哦~

    #鄧師傅究好豬系列
    #烤雞食譜在影片下方資訊

    翔太の卡將的廚房日記
    FB: https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking
    IG: https://www.instagram.com/nancy.s.kitchen
    blog:http://nancyskitchenbaking.blogspot.com
    加入官方LINE獲得更多消息 https://lin.ee/l3xntWI
    合作邀約:flywing1202@gmail.com

  • 真空包裝解凍 在 Comfort Cuisine Youtube 的最讚貼文

    2020-12-08 09:06:44

    很久沒拍影片了,前陣子整理家務做搬家準備
    屋子像是被炸過一樣,成天都有好幾塔雜物
    跟滿地的紙箱,在這狀況光是看就不舒服了
    更不用想會有心情拍影片~

    搬家後陸續整理歸位,大概也花了2個星期
    很多東西還不知道該放哪,就先堆在一起
    放紙箱裡,眼不見為淨這招最管用(燦笑)
    等收納箱買進來之後再看怎麼擺吧

    不是吃的都是小事,做大事的人該有的霸氣就是這樣子!
    只要冰箱有食物,有鍋有爐在苦的人生
    也都能迎刃而解,至少口腹跟心靈都能被療癒
    不小心又悟出了人生的道理

    嗯哼~今天晚餐不加思索就簡單吃吧
    粗茶淡飯:幾塊肉配幾片葉跟麵包果腹
    煎牛排是老生常談的話題

    手法很多派系不同,上網找找一籮筐
    不介意我就跳過略過吧~倒是有件事需要提點
    好市多的牛排是記斤算的(公斤非台斤)
    少說都是1公斤起跳,份量不容小覷
    除非家裡成員眾多,嗷嗷待哺
    不然一餐很難完食

    之前上好市多買牛肉,回家後第一件事
    就是拆掉包裝,請出食物真空機
    把肉拍乾裝入袋,之後抽真空封口
    然後才送入冷凍,這樣的程序能確保

    牛肉保存無虞壞不了
    至於口感方面,就先跳過不去想了...
    總之在冷凍後絕對不會比冷藏美味

    PS.冷凍過程中(冰晶生成帶)的冰結晶會破壞組織
    影響肉質口感

    新道具新冰箱有「商用等級」5倍速冷凍的新鮮急凍結
    可以縮短冰晶生成帶的時間,簡單說就是迅速降溫
    減少肉質被破壞的時間~

    YOU KNOW !? 不懂!?

    沒關係,只要知道我家這台冰箱的冷凍保鮮很強大
    7天後才要吃的肉肉放進去,按幾下就能60分鐘內急速結凍!
    之後再放到一般冷凍保存即可,解凍後煎出來的牛排還能維持口感
    揪C揪C DER 很威就是了!

    一般來說只有商用才會用到這樣的技術
    現在家用冰箱也有這樣的功能,真是太讚~
    下回就可以挑戰買原肉塊自己切片,分包後急凍慢慢吃
    沒什麼想法時的粗茶淡飯,就有著落了,真是太讚~

    7天內要吃的份量放到-3度C微凍結室就能保鮮了
    牛排保持微凍結狀態,不用退冰就能直接煎來吃~

    我的新冰箱就是它 https://goingto.tw/JXO0j

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