#洒麻辣 #大安森林公園站

各位看首圖的妞笑到合不攏嘴 就知道多滿意了吧🤪
這都要感謝 @eateatforfun 約大家吃飯
才知道巷弄裡別有洞天
隱藏著這麼美的一家火鍋店 「洒麻辣」
「洒」讀音：ㄙㄚˇ

裝潢走質感網美路線
我們在2樓半開放包廂用餐
水泥牆和挑高設計的空間 時尚又舒服
餐具和器皿高雅精緻 未開動視覺上就很加分

此行吃了豪華海陸套餐（4人份）ᴺᵀ4280
加購波士頓龍蝦一尾 ᴺᵀ399
鴛鴦湯底（小）ᴺᵀ450

·白湯：秀貴甘蔗豚骨清潤湯底
·紅湯：重慶製法溫香麻辣湯底
白湯附綜合蔬菜，喝起來甘甜，越煮越濃郁，紅湯的花椒又辣又麻，對平常愛吃小辣的妞已經有點受不了啦～但實在不想放過，混了一點白湯頭，超好喝的！！裡頭的鴨血豆腐吸飽湯汁後吃起來很過癮

用料實在
蝦滑吃的到整隻蝦耶
水果玉米很可以 甜甜的吃到停不下來
海鮮拼盤肥美豐富 新鮮可人
一上桌會立馬開啟食慾的那種
醬料區還有整桶的海尼根可以喝哦～

特別提一下現撈現宰的「波士頓龍蝦」
吃起來鮮甜有嚼勁
點套餐的一定要用399 加·購·起·來（單點499）

後來看到店家五六日中午有賣河粉耶
妞超愛吃河粉的
下次要去吃吃看😍

｜洒麻辣｜
➢台北市大安區建國南路二段11巷6號
•大安森林公園站5號出口 步行三分鐘
•（02）2701-3559
•營業時間：17:30-23:00 |五六日至凌晨一點

今天的閱讀單元，邀請作家 楊照來到空中，談談楊照老師推出的歷史系列書《不一樣的中國史》，來聊所謂不一樣的中國史究竟不一樣在哪，聽楊照老師來說歷史。在今天的節目當中帶來叢書的第一第二冊《不一樣的中國史1：從聚落到國家，鬼氣森森的時代──夏、商》&《不一樣的中國史2：從文字到思想，文明躍進的時代──周》

📻聽重播按這裡！https://youtu.be/Jrb2TMDtxRU

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◎內容簡介：
《不一樣的中國史1：從聚落到國家，鬼氣森森的時代──夏、商》
中國是怎麼出現的？近百年最新出土的考古成果，讓我們比司馬遷更懂先秦。新石器時代如滿天星斗般的文化遺留，居所、食物、墓葬、器皿……，勾勒出鮮活的生存樣貌與部落演進。夏、商、周是接續的王朝嗎？這三個同時存在、興起於不同地域、先後成為共主的三個強大部族，夏人發明最有效的「夯土技術」，宮室與城牆的突破性興建，如何重組以城為中心的人口分布？商人擁有馴服動物與遠途運輸的本領，它更是個「鬼神民族」，又是如何設計出與祖先溝通、召喚靈異力量的神秘儀式？讓卜甲、卜骨上的文字，成為神力的媒介？周人則首先提出「天」的概念，神鬼退場，人文精神躍動昂揚，他們又是如何扭轉文明方向，走向一個禮儀的、文字的和記憶的社會？

《不一樣的中國史2：從文字到思想，文明躍進的時代──周》
中國文明的主流是什麼？天命信仰、宗法親族、文字系統和地理基調，是周文化留下的長久印記，周人如何給予其堅韌的質地，得以抵抗時間的試煉？你知道中文字也有文法？不講究時態，喜歡省略人稱，少有抽象數詞等等，默化了文字使用者的價值觀；更重要的，你活在一個什麼樣的語言環境，就決定了你如何思考。我們有好好認識孔子嗎？孔子並非被後世曲解的「真理製造機」，而是個有脾氣也有偏見，有巨大叛逆性格，更有強悍邏輯頭腦的人。他如何創造「老師」這個身分，又是如何定義「學」、內化「禮」？莊子的思考友伴是開闊無涯的天地精神，《老子》一書則是對應極端亂世的精巧智慧，老、莊的分別和其中的誤謬又是什麼？西周到東周，一個動盪變遷的時代，也是思想學術的黃金年代！

◎作者簡介：楊照
本名李明駿，1963年生，臺灣大學歷史系畢業，曾為哈佛大學史學博士候選人。擅長將繁複的概念與厚重的知識，化為淺顯易懂的故事，寫作經常旁徵博引，在學院經典與新聞掌故間左右逢源，字裡行間洋溢人文精神，並流露其文學情懷。近年來累積大量評論文字，以公共態度探討公共議題，樹立公共知識份子的形象與標竿。曾任《明日報》總主筆、遠流出版公司編輯部製作總監、台北藝術大學兼任講師、《新新聞》週報總編輯、總主筆、副社長等職；現為「新匯流基金會」董事長， BRAVO FM91.3電台「閱讀音樂」、台北電台「楊照說書」節目主持。

清邁城市柱祭典 งานประเพณีบูชาเสาอินทขิล (ใส่ขันดอก)

今年清邁城市柱祭典將在 5 月 22 ～ 28 日，於古城內的柴迪隆寺（Wat Chedi Luang）舉行，目前還沒看到詳細活動日程，若按往例，祭典首日都會有小小的迎佛遊行以及長官們與僧侶的祭祀儀式，接續幾天清邁民眾都會到寺裡獻上花束，祈求風調雨順、國／城泰民安。

關於城市柱祭典，過去城市的最高治理長官（國王）舉辦的儀式和現在不同，過去城市柱祭典會和祭祀地方各家保護神靈們（大概就是台灣所謂土地公、地基主等神祇）以及先人祖靈等儀式一起舉行，儀式中會請一位 เจ้านายลงทรง 類似有帶天命能通靈的人和神祇們請問是年城市運勢，倘若行運不佳，就會為城市進行一個「祭改」的動作，讓厄運對城市的影響減到最低。

根據目前看到的資料，早年的流程與祭祀儀式一直到二次世界大戰後才改變。現今的城市柱祭典簡化許多並加入一些佛教儀式，祭典開始的首日會恭迎原供奉在 วัดช่างแต้ม 寺裡主管雨水的佛像 พระเจ้าฝนแสนห่า 到柴迪隆寺，也就是目前安放城市柱大殿的所在位置，讓民眾前往浴佛，並同時向城市柱獻上祭祀花束 ใส่ขันดอก，祈求全城好運道。而在安放城市柱的大殿裡，則會有 9 位僧侶進行敬拜城市柱的誦經儀式。

在這裡想稍微提一下城市柱祭中的獻花祈福，也就是 ใส่ขันดอก 。
簡單來說就是用花來替代佈施的物品獻給城市柱，也就是保護這座城市的神。

在城市柱祭期間，民眾會準備好有香燭的花束 สวยดอก 或綁著香燭的蓮花束，放進廟方準備在城市柱大殿前的 ขันดอก 平台。ใส่ 是裝或放入的意思，ขันดอก 則是指有腳支撐的圓盤或圓架子，主要是拿來放祭神花束的器皿。

此外，ขันดอก 也會出現在泰北傳統舞蹈中。許多朋友都知道泰北指甲舞 ฟ้อนเล็บ，另一款是舞者手持裝滿鮮花瓣的器皿 ขันดอก，跳到一個段落就會邊撒盤中鮮花邊舞的 ฟ้อนขันดอก，視覺效果比指甲舞更美。

若月底剛好在清邁走跳的朋友，可以趁機會去看看年度傳統祭典，男生可以進城市柱大殿敬拜參觀，女生就請按規定止步啦。

*補充：
1、ใส่ขันดอก，ใส่ sai 表裝或放入；ขันดอก khan dok 圓形有腳的器皿，如圖。

2、ขันดอก khan dok 與泰北人拿來放料理的 ขันโตก khan tok ，發音有些相近，但實為兩種完全不同用途的器具。
這兩個字讀音不只是 d / t 的發音差異，有興趣的朋友可以翻翻 泰國菁菁寮 Jeknoi Changpuak 最近分享的泰文 d / t 讀音分辨文，然後持續發落，看看好心小叔會不會再解其他發音囉 ^ ^。

3、關於 สวยดอก（祭祀用花束）：https://goo.gl/mavNFw

廣東話「打爛沙盤問到底」，正確寫法應是「打爛沙盤璺到底」；「璺」與「問」同音，是指器皿的裂紋，即打破了的沙鍋，裂紋一直到底部，引申作一個人愛把問題尋根究底。

「釁」是一個會意字，本義是血祭，用牲畜的血塗在新鑄器皿的罅上，若作名詞用，解作縫隙或裂痕；「尋釁」或「挑釁」，即借端生事，企圖引起衝突。國際社會有一些國家領導人經常作出挑釁行為，你會想起誰？