[爆卦]發記麻辣火鍋分店是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇發記麻辣火鍋分店鄉民發文沒有被收入到精華區:在發記麻辣火鍋分店這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 發記麻辣火鍋分店產品中有38篇Facebook貼文,粉絲數超過48萬的網紅PassionTimes 熱血時報,也在其Facebook貼文中提到, 【好人經濟限時優惠預告】 聽日好人經濟嘅限時優惠包括:鳥取食品公司嘅冷凍食品、禾牛薈火煱館嘅盤菜及餐劵、Pinewood Wine嘅酒精產品套裝。 聽日(20/7)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】 ※產品介紹請參閱附加圖片 —————————— 熱血時報免費台直播:https://bit...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅謝秉鈞Attila,也在其Youtube影片中提到,ATii - 拖延症Feat.Lara梁心頤:https://youtu.be/LDiCnec1EDk 各大平台數位發行:https://star.lnk.to/Upbmsvgh - 👍🏻你還可以看看這些熱門影片👍🏻: ➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場:https://yout...

發記麻辣火鍋分店 在 Ariel C. ? Instagram 的最佳解答

2021-09-17 12:32:10

- 想必大家對築間餐飲集團都並不陌生! 每個人潮洶湧地區必有一間的它,成了近期的鬧區新指標! 雙和的居民有福了🎉 最近在永和頂溪捷運站旁竟然一次進駐了旗下築間幸福鍋物、有之和牛鍋物放題、本格燒肉三個品牌! 今天就來開箱這以灰色系基底搭配文青微日式木作風格、全新裝潢、閃閃發亮的築間幸福鍋物! 餐...

發記麻辣火鍋分店 在 阿比美食日記 台北/新北/其他縣市?‍♀️美食 旅遊 Instagram 的精選貼文

2021-08-18 21:33:57

📍有之和牛|新北 板橋區 位於捷運板南線府中站,出站後走路約5分鐘就可到達。(照片最後有菜單) / 特色: 築間集團旗下的品牌,主打和牛火鍋吃到飽,雙北目前信義區和板橋各有一間分店。 鍋底為鴛鴦鍋,可以自行選擇兩種湯底(依選擇價位不同,有些湯底可能需加價)。 用餐時間依價位選擇有所不同(約在100...

發記麻辣火鍋分店 在 2A食旅日記?Amber&Andy?台中/台北/彰化美食 Instagram 的最佳貼文

2021-06-03 00:13:50

【#台北美食 #和牛祭】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店:高雄、台北 - 台北和牛火鍋吃到飽推薦!位在台北信義區的火鍋吃到飽餐廳「和牛祭A5和牛一頭食放題-微風南山店」,是來自高雄「和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題 鍋物放題」的分店,同時也是「樂軒餐飲品牌」旗下新餐廳,「和牛祭A5和牛一頭食放題...

  • 發記麻辣火鍋分店 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

    2021-07-19 18:12:39
    有 5 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠包括:鳥取食品公司嘅冷凍食品、禾牛薈火煱館嘅盤菜及餐劵、Pinewood Wine嘅酒精產品套裝。

    聽日(20/7)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
    ※產品介紹請參閱附加圖片
    ——————————
    熱血時報免費台直播:https://bit.ly/2FFJV1m
    好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
    熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
    Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
    ===============
    鳥取食品公司

    1
    睇波氣炸小食 併 豬肉雞軟骨棒餃子

    豬肉雞軟骨棒餃子 一包 (約900g/30隻)
    Pacific West 馬來西亞香酥鱈魚手指 一盒(300g/10條)
    Royal Banquet 香酥蝦手指 一盒 (240g)
    FARM FRITES波浪薯條 一包 (1KG)

    熱血Marketplace價︰$188
    限時優惠價︰$178

    2
    魚手指蝦手指雙併組合

    套裝包括:
    Pacific West 馬來西亞香酥鱈魚手指 2盒(300g/10條)
    Royal Banquet 香酥蝦手指 2盒 (240g)

    熱血Marketplace價︰$180
    限時優惠價︰$160

    3
    居酒屋小食套餐

    餃子太郎豚肉白菜餃子 2包 (10隻/包)
    炭烤雞腿肉串 2包 (6串/包)
    日本寶幸芝士年糕 1包 (20隻/包)

    熱血Marketplace價︰$178
    限時優惠價︰$158

    4
    手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐

    明太子手羽餃子 (10隻/包)
    芝士豚肉手羽餃子 (10隻/包)
    日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 100g-3個裝

    熱血Marketplace價︰$220
    限時優惠價︰$208

    5
    明太子手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐

    套裝包括:
    明太子手羽餃子 2包 (10隻/包)
    日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 3個裝 (100g)

    熱血Marketplace價︰$220
    限時優惠價︰$208

    6
    芝士豚肉手羽餃子 併 味噌釀蟹蓋套餐

    套裝包括:
    芝士豚肉手羽餃子 2包 (10隻/包)
    日本味噌釀蟹蓋(甲羅燒) 3個裝 (100g)

    熱血Marketplace價︰$220
    限時優惠價︰$208

    7
    日本(魚勝)味淋魚乾 一盒

    熱血Marketplace價︰$408
    限時優惠價︰$398

    8
    五香金錢展冷盤套餐

    包括:
    五香金錢展 200g 1包
    醉酒雞翼尖 300g 1包
    醉酒雞中翼 300g 1包
    麻辣豬耳 300g 1包
    麻辣牛肚 300g 1包

    熱血Marketplace價:$300
    限時優惠價:$280
    ==========
    禾牛薈火煱館

    1.
    幸福滿載盤菜宴

    足料六人份,全年365日供應(需兩日前預約)

    材料包括:紅燒鮑魚、花膠、原條海參、日本瑤柱、蝦、發財蠔豉、冬菇、雞、鴨腳、燒肉、芋頭、鯪魚球、魚蛋、豬皮、炸枝竹、水魷、蓮藕、蘿蔔

    ※請於兩日前致電預訂及只限禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
    ※自取時間:星期一至日 17:30-20:00
    ※外賣自取地址︰禾牛薈火煱館尖沙咀分店(尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓)
    ※預約電話:23839863

    熱血Marketplace價:$1288
    限時優惠價:$1238

    2.
    海南雞

    ※請於一日前致電預訂及只限禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
    ※如有購買其他禾牛薈火煱館外賣餐券,方可安排一併送貨,否則只能於禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
    ※自取時間:星期一至日 17:30-20:00
    ※外賣自取地址︰禾牛薈火煱館尖沙咀分店(尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓)
    ※預約電話:23839863

    熱血Marketplace價:$268
    限時優惠價:$248

    3.
    復刻版幸運卜卜雞

    ※請於一日前致電預訂及只限禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
    ※如有購買其他禾牛薈火煱館外賣餐券,方可安排一併送貨,否則只能於禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
    ※自取時間:星期一至日 17:30-20:00
    ※外賣自取地址︰禾牛薈火煱館尖沙咀分店(尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓)
    ※預約電話:23839863

    熱血Marketplace價:$488
    限時優惠價:$388

    4.
    蛋糕版幸運卜卜雞

    ※請於一日前致電預訂及只限禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
    ※如有購買其他禾牛薈火煱館外賣餐券,方可安排一併送貨,否則只能於禾牛薈火煱館尖沙咀店自取
    ※自取時間:星期一至日 17:30-20:00
    ※外賣自取地址︰禾牛薈火煱館尖沙咀分店(尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈1樓及2樓)
    ※預約電話:23839863

    熱血Marketplace價:$588
    限時優惠價:$488

    5.
    新鮮4人火煱外賣套餐

    包括套餐:
    - 特級手切肥牛 (大)
    - 西班牙橡果黑毛豬肉片
    - 手打黑白墨丸 (4粒)
    - 韮菜餃 (4粒)
    - 脆鯇片
    - 脆炸響鈴卷
    - 鮮腐竹
    - 雜菜
    - 稻庭鳥冬

    ※加送:
    吊桶仔(4隻)
    九龍城魚蛋(4粒)
    凍蜂巢豆腐 拼 爽口木耳

    熱血Marketplace價:$1057
    限時優惠價:$998

    6.
    足料4人海鮮火煱外賣套餐

    套餐包括
    - 特級手切肥牛(大)
    - 西班牙橡果黑毛豬肉片
    - 手打黑白墨丸 (4粒)
    - 韮菜餃 (4粒)
    - 脆鯇片
    - 中蝦 (4隻)
    - 鮑魚 (4隻)
    - 廣島蠔 (4隻)
    - 蕃薯蜆 (4隻)
    - 脆炸響鈴卷
    - 鮮腐竹
    - 雜菜
    - 稻庭鳥冬

    ※加送:
    吊桶仔(4隻)
    九龍城魚蛋(4粒)
    凍蜂巢豆腐 拼 爽口木耳

    熱血Marketplace價:$1486
    限時優惠價:$1298

    7.
    美味 1人火鍋套餐 (堂食餐券)

    湯底: 火鍋清湯/ 芫茜馬蹄皮蛋湯/懷舊沙嗲湯/ 鮮茄坑腩薯仔濃湯/ 鹹菜胡椒豬肚湯{選一}

    ※套餐包括:
    特級手切肥牛(1人份量)
    韮菜餃(1粒)
    自家製餃子(1粒)
    九龍城魚蛋(1粒)
    手打墨魚丸(1粒)
    醬爆芝心丸(1粒)
    廣島蠔(1隻)
    花枝片(2片)
    唐生菜
    稻庭烏冬/出前一丁 (二選一)
    汽水一罐

    ※加送蝦1隻及帶子1隻,吊桶2隻,椰皇水大菜糕

    熱血Marketplace價:$388
    限時優惠價:$368

    8.
    精選2人火煱套餐 (堂食餐券)

    湯底: 火鍋清湯/ 芫茜馬蹄皮蛋湯/懷舊沙嗲湯/ 鮮茄坑腩薯仔濃湯/ 鹹菜胡椒豬肚湯
    {選1款湯底, 轉其他湯可以$108補差價}

    ※套餐包括:
    特級手切肥牛(例)
    韮菜餃(2粒)
    九龍城魚蛋(2粒)
    手打墨魚丸(2粒)
    醬爆芝心丸(2粒)
    廣島蠔(2隻)
    花枝片(4片)
    唐生菜
    稻庭烏冬/出前一丁 (二選一)
    自家製竹蔗水 (一酌)

    熱血Marketplace價:$738
    限時優惠價:$718

    9.
    特級4人火煱套餐 (堂食餐券)

    套餐湯底: 火鍋清湯/ 芫茜馬蹄皮蛋湯/懷舊沙嗲湯/ 鮮茄坑腩薯仔濃湯/ 鹹菜胡椒豬肚湯
    {選1款湯底, 轉其他湯可以$108補差價}

    ※產品包括:
    - 特級手切肥牛 (大)
    - 西班牙橡果黑毛豬肉片
    - 手打黑白墨丸 (4粒)
    - 韮菜餃 (4粒)
    - 脆鯇片
    - 脆炸響鈴卷
    - 鮮腐竹
    - 雜菜
    - 稻庭鳥冬

    ※加送:
    吊桶仔(4隻)
    九龍城魚蛋(4粒)
    凍蜂巢豆腐 拼 爽口木耳

    熱血Marketplace價:$1268
    限時優惠價:$1228

    10.
    特級4人海鮮火煱套餐 (堂食餐券)

    套餐湯底: 火鍋清湯/ 芫茜馬蹄皮蛋湯/懷舊沙嗲湯/ 鮮茄坑腩薯仔濃湯/ 鹹菜胡椒豬肚湯
    {選1款湯底, 轉其他湯可以$108補差價}

    ※產品包括:
    - 特級手切肥牛(大)
    - 西班牙橡果黑毛豬肉片
    - 手打黑白墨丸 (4粒)
    - 韮菜餃 (4粒)
    - 脆鯇片
    - 中蝦 (4隻)
    - 鮑魚 (4隻)
    - 廣島蠔 (4隻)
    - 蕃薯蜆 (4隻)
    - 脆炸響鈴卷
    - 鮮腐竹
    - 雜菜
    - 稻庭鳥冬

    熱血Marketplace價:$1738
    限時優惠價:$1650
    =============
    Pinewood Wine

    1
    公羊守護神

    ※包括:
    Chateau Puech Haut - Prestige, St Drezery, 2018
    法國比素莊園 紅酒 2018 (750ml) x3

    熱血Marketplace價:$654
    限時優惠價:$638

    2
    披著威士忌的Gin

    ※包括:
    Broken Heart Barrel Aged Gin 撕心氈酒 橡木氈酒 (500ml) x1
    Scottish Raspberry Tonic Water 手工天然紅桑子湯力水 (200ml) x3
    Mint & Cucumber Tonic Water 手工天然薄荷青瓜湯力水 (200ml) x3

    熱血Marketplace價:$750
    限時優惠價:$698

    3
    少女之心

    ※包括:
    - Moscato Dolce Spumante 維多卡酒莊 麝香葡萄 甜氣泡酒 (750 ml) x1
    - Charles Baur - Alsace Grand Cru Gewurztraminer
    查理斯布爾酒莊 特級瓊瑤漿 有機白酒 2017 (750 ml) x1

    熱血Marketplace價:$606
    限時優惠價:$548

    4
    酒到系列-酒到格拉夫

    ※包括:
    Chateau Villa Bel-Air, Graves, 2015
    法國貝爾莊園 紅酒 2015 (750ml) x3

    熱血Marketplace價:$888
    限時優惠價:$818

    5.
    萄萄列車窖藏 3支

    ※包括:
    La Locomotora Gran Reserva 2010
    葡萄列車 特級窖藏 紅酒 2010 (750ml) x3

    熱血Marketplace價:$1464
    限時優惠價:$1418

    6.
    L’Equilibrista 2015, RP 91 平衡之最 紅酒 3支

    熱血 Marketplace 價: $954
    限時優惠價: $799

    7.
    好人一生平安之金龍船木箱六支裝

    套裝包括:
    Grand Reyne 2018 (OWC) x6
    法國・波爾多金龍船 紅酒 2018 6支

    *連木箱一個

    熱血Marketplace價︰$1308
    限時優惠價︰$1088

  • 發記麻辣火鍋分店 在 Facebook 的精選貼文

    2021-06-09 13:19:52
    有 106 人按讚

    台北外帶外送好店推薦第十一彈:小蒙牛頂級麻辣養生鍋

    疫情期間我會協助推廣餐廳外帶外送的訊息,有需要幫忙分享的店家,歡迎透過粉絲團訊息與我聯繫,相關注意事項我放在最後方唷
    -
    小蒙牛防疫餐真的超級划算!六人份居然只要789元!
    實品就是照片上看到的這麼豐富,我們一家分兩餐才吃完,份量真的有夠多

    湯頭我選了蒙古麻辣鍋、蒙古養生鍋,清新迷人的中藥材香氣,是我一直以來最喜歡小蒙牛的地方

    肉品頂級牛五花/雪花嫩肩牛/台灣梅花豬/豬五花/去骨雞腿肉五選三,每份都有足足200g唷
    搭配滷三寶牛肚、大腸、排骨酥,和各式蔬菜、火鍋料、麵食王子麵,五折價實在有夠划算

    也有2人套餐、4人套餐等選擇,全台灣許多分店都可預約自取,直到6/30前都有優惠!
    -
    食記參考 https://tenjo.tw/mongobeef-ximen/
    自取分店據點 https://www.mongobeef.com.tw/store.html
    完整資訊請見粉絲團 https://www.facebook.com/mongobeef/
    -
    「美食不能亡」餐廳宣傳注意事項:
    1. 為了避免發文氾濫而失焦,不會所有來訊的店家都發,網路上已有各種刊登外帶外送資訊的平台,也有著比我更多的粉絲和關注,請體諒我只是想選擇適合我的讀者的內容
    2. 餐點我一定要先吃過,才有辦法發文推薦,要是我喜歡所以分享,不會只是複製貼上官方資料,請體諒我必須向讀者們負責的心情
    3. 餐點照片我會自己拍攝,雖然比較麻煩還要在家裡擺盤,但也是種更真實的呈現,不會看起來像是在廣發商業訊息
    4. 疫情期間上述的粉絲團發文模式,我不會收取任何費用,大家一起加油、度過這次難關!

    真的有需要幫忙的店家,請直接私訊我吧,別不好意思☺️
    -
    歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou

  • 發記麻辣火鍋分店 在 跟著Livia享受人生 Facebook 的最佳解答

    2021-06-06 23:20:42
    有 39 人按讚

    在家可以吃麻辣火鍋,超開心!

    老鼎旺川味鍋物-仁愛總店 為老字號新品牌第二代重新出發,
    堅持原味 、堅持品質 、堅持服務是老鼎旺麻辣鍋的宗旨,
    因此這間麻辣火鍋的口碑一直都很不錯,
    總共有三間分店,我平時偏愛的是到仁愛總店用餐,
    這次也是選擇來這邊外帶取餐。

    老鼎旺川味鍋物為正宗四川麻辣火鍋,
    使用數十種中藥、牛骨熬煮十小時燉出的湯頭,
    光是開火下去加熱就可以聞到陣陣香氣,
    放入每日新鮮直送的蔬果以及肉品,
    選用的食材也都不馬虎,
    真的是吃一口就可以吃到是好品質啊!!

    端午節不群聚不返鄉,請乖乖待在家喔!

    #美味食記在留言區
    #電話訂餐超方便
    #乖乖在家不群聚一起把確診數歸零

  • 發記麻辣火鍋分店 在 謝秉鈞Attila Youtube 的最佳解答

    2020-10-01 13:33:09

    ATii - 拖延症Feat.Lara梁心頤:https://youtu.be/LDiCnec1EDk
    各大平台數位發行:https://star.lnk.to/Upbmsvgh
    -
    👍🏻你還可以看看這些熱門影片👍🏻:
    ➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場:https://youtu.be/hjFX9eATe44
    ➡️【居家改造】整間房子打掉重新規劃吧! :https://youtu.be/4ylXOxBy5Og
    ➡️我養貓了,沒想到很幸運的遇到超黏人的貓! :https://youtu.be/vKlk_9O4-YQ
    ➡️養了第一隻貓就很容易再養一隻貓! :https://youtu.be/jKPUp7Bx3c4
    -
    馬上訂閱【謝秉鈞Attila】►►https://goo.gl/AWpQWF
    音樂頻道:https://www.youtube.com/channel/UCCgDmPCLUFClMpp4Y2efFUQ
    生活頻道:https://www.youtube.com/channel/UCJEuRnf1slEmUHaxh3yUMvw/
    -
    👍🏻「想更了解我的話!追蹤我吧」⬇︎
    「謝秉鈞Attila粉專」☛https://www.facebook.com/attilalovesing/
    「謝秉鈞Attila的IG」☛https://www.instagram.com/ATii.music/
    -
    👍🏻「合作邀約信箱」☛attilastudioch@gmail.com

    #謝秉鈞Attila

  • 發記麻辣火鍋分店 在 彼得爸與蘇珊媽 Youtube 的最讚貼文

    2019-02-07 19:00:06

    訂閱我們的頻道⬇︎
    https://goo.gl/AZvZXq
    更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB
    追蹤我們⬇︎
    instagram☛https://www.instagram.com/peter_and_susan/
    facebook☛https://www.facebook.com/peternsusan/
    寄東西給我們⬇︎
    台北市大同區西寧北路62-5號2樓『 彼得爸與蘇珊媽 收 』
    ========================================================
    訂閱我們的頻道⬇︎
    https://goo.gl/AZvZXq
    更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB
    追蹤我們⬇︎
    instagram☛https://www.instagram.com/peter_and_susan/
    facebook☛https://www.facebook.com/peternsusan/
    寄東西給我們⬇︎
    台北市大同區西寧北路62-5號2樓『 彼得爸與蘇珊媽 收 』
    ========================================================
    上次跟大家分享台中三井新開的金舌燒肉
    發現去吃過得朋友回饋很兩極
    有些人覺得cp值很高
    有些人卻覺得不太OK
    最近他們在台北也開了一家分店
    這家店除了有燒烤之外還有和牛火鍋吃到飽
    因為上次的經驗
    讓我們這次很嚴格謹慎地分享我們的用餐經驗
    也歡迎吃過的朋友分享你們的想法

    #台北美食 #火鍋 #和牛 #牛排 #吃到飽 #便宜 #划算 #美食 #麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #自助 #燒烤 #起司鍋



    SHABUSATO & KINTAN BUFFET
    地址:台北市中山區敬業三路123號6樓(大直ATT)
    電話:02-7701-7729
    =========================================================
    上一集⬇︎


    熱門影片:
    彼得爸與蘇珊媽水中生產 | 溫柔生產 | 全紀錄 :https://youtu.be/6SqVOTw5buk

    cody有了一日褓母 | 今天爸媽放風去 Feat.古娃娃、喵喵:
    https://youtu.be/m8ETJJMSPyc

    孕婦畫肚皮迪士尼系列:
    https://youtu.be/Hg5JGpzoodw

    抓到了有個洞 | HRV交車:
    https://youtu.be/h8FqxkBpHxc

    Cody爸比媽咪先回家囉:
    https://youtu.be/WoS_mr07qIE

    susan水中生產經驗分享:
    https://youtu.be/sQSXpYOifmY

    彼得爸與蘇珊媽婚禮mv:
    https://youtu.be/pz3mfpYxj0I

    彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄:
    https://youtu.be/dEQhWmkiDiE
    =========================================================
    拍攝工具⬇︎
    相機:canon 80D iphone 7 Gopro5
    麥克風:RODE video mic pro
    腳架:JOBY GorillaPod Focus & Ballhead
    空拍機:dji spark
    =========================================================
    剪輯工具⬇︎
    final cut pro
    =========================================================
    幫我們一起完成字幕吧⬇︎
    http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCwxjIrUCgWmOKN1oDqiL_lA&tab=2
    ========================================================= =
    合作邀約⬇︎
    petersusan0625@gmail.com

  • 發記麻辣火鍋分店 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2018-12-16 12:00:01

    近年香港頻頻開重慶麻辣火鍋店,較為人熟悉的例如有劉一手及渝味曉宇。最近,再有一重慶品牌在香港開設第一間分店,麻辣控又多一個選擇!

    即將在尖沙咀開幕的麻辣火鍋店洪鼎,是重慶火鍋龍頭之一小天鵝火鍋旗下的品牌。先說說小天鵝,品牌在當地已有33年歷史,老闆來頭不小,是有「火鍋皇后」之稱的何永智,她同時是重慶市火鍋協會會長,據說她正是鴛鴦鍋及子母鍋的發明者!而這次來到香港的洪鼎,是位於著名景點洪崖洞的網紅餐廳,主打一人一鍋,跳出圍爐「烚吓烚吓」的麻辣火鍋傳統框框。我們就率先到重慶試食正宗洪鼎!

    走進位於洪崖洞的洪鼎‧美人美火鍋,即感覺到濃厚的歷史氛圍,設計走中國風,裝潢高雅,用餐環境舒適。選吃一人火鍋,但湯底絕不單調,我們就選了鴛鴦火鍋,湯底分別是「重慶舌尖味道」麻辣湯底及「養生清湯」,麻辣湯底底料包括牛油、辣椒、花椒、豆瓣醬、洋葱等,養生清湯材料則含紅棗、菇類等,健康有益。
    食材方面除了有進口海產,還有高級牛羊肉、鴨血、重慶人最愛的牛肚和鴨腸,擺盤亦相當有看頭,給人一種高檔的感覺。
    至於味道,洪鼎的麻辣非常強烈,辣很特別,來得快散得快,剛開始覺得很麻很辣,但這個感覺又不會維持很久。
    個人建議內臟及肉類放進麻辣湯,除去腥味,而菜、菇類則放進清湯,維持原食材的味道和營養。總的來說,愛麻辣之餘又想試養生清湯的客人來這裏就沒錯了,用心裝潢和擺盤更適合愛打卡拍照的朋友!


    品牌來到香港,大家最擔心的是味道是否正宗。據說香港分店的大廚為此親自到重慶學習正宗麻辣火鍋的烹調手法,相信在香港吃到的火鍋湯底,味道跟重慶有九成相似。如果香港的客人不太能吃辣,據說亦可以要求微調辣度,配合自己的口味,相當貼心。另外,香港店還會引入洪鼎的「大骨原湯」,據說材料包括牛頭、臉頰、肋骨和其他部分,經數小時熬製而成的湯,可以單喝,亦可以做火鍋湯底。而食材方面,餐廳亦會引進新派的重慶菜,例如薄切土豆絲、貢菜豬肉丸等。當然還有重慶火鍋之靈魂──毛肚及鴨腸。不過,因為地方限制關係,「一人鍋」可能要稍後時間才會進駐香港。

    最終品牌在香港的表現如何?大家拭目以待!

    洪鼎‧美人美火鍋 (洪崖洞店)
    地址:重慶市渝中區嘉濱路88號洪崖洞5-9樓
    電話:+86 23 6303 9999


    採訪:黃愷晴
    拍攝:黃愷晴

    ===================================
    立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

    新店食評,名家食譜,一App睇晒!
    立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp

    《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel

    飲食男女網站:http://etw.hk

    Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)

你可能也想看看

搜尋相關網站