#這是一篇自掏腰包的業配文 #請支持🤪
收到我的啟(強)發(迫)，親友的火鍋店 光司Plus x 花蘊即享鍋
開始兼賣火鍋冷藏湯頭火鍋、冷凍湯頭火鍋食材
很適合疫情下，喜歡自己煮熱食殺菌的人～

周圍好友都聽我一直推坑麻油雞湯頭🐔
完全沒有麻油苦味 反而帶點清甜
肉品最推雞肉，一般火鍋我不愛點雞肉
但花蘊即享鍋的雞肉有夠鮮嫩，必點！
另外，羊肉、豬肉也很喜歡

也陸續嚐鮮吃了當歸羊肉鍋、牛奶鍋、泡菜鍋、柴魚湯頭鍋
🌿當歸羊肉鍋的藥材味不會很重，我的家人非常喜歡。本來還怕夏天吃當歸羊會不會太燥？結果一查，以中醫角度，夏天吃當歸對女生是很好的，可以補氣，羊肉也有助身體排毒～

🥛牛奶鍋的味道非常香濃，家裡有白飯雞蛋的話，
很適合最後留點湯來煮雜炊，應該會很像義式白醬燉飯

🐟柴魚湯頭鮮甜，家裡有小孩吃也合適
🇰🇷韓式泡菜鍋帶一點酸辣，搭配王子麵很無敵，也是夏天胃口不好時的開胃良品🤤

以我無肉不歡的程度，都會忍不住再加了一份肉多多😙
基本付的蔬菜包正常份量也不少🥬
一鍋煮下來，就是我照片這樣🈵️🈵️，童叟無欺😏
我沒有另外再加火鍋料，就只有多打一顆蛋就上桌🥚
(#完全沒有因為我是親友就給料比較多😒）
最後煮完這一鍋的量有嚇到我😳差點鍋子裝不下🤭
難怪友人說他們可以兩人吃一鍋⋯

#花蘊即享鍋
冷藏湯頭會付一包蔬菜、一包火鍋料、一份肉、一份800cc風味湯頭(3-5天內食用)、一份烏龍麵(我換王子麵)
這樣一鍋$220
再加一份肉多多+60元、再加一包菜+50元
(冷凍湯頭就直接給兩份肉，沒有青菜包，因為青菜不能冷凍🥶)
基本3鍋以上，/板橋/中永和/蘆洲/三重/新店/土城/樹林/新莊/等新北地區市區，闆花都會盡量安排親送
太遠的人，也可以選7-11冷凍店配(自付運費)

好了，這應該是我打最多字的一篇了
直接看照片吧～
跟我一樣家裡快斷糧的人
火鍋買起來！直接找私訊 #花蘊即享鍋粉絲團 訂囉～
#有人跟我一樣開始後悔家裡沒冷凍庫空間了嗎😭

🚪傳送門🚪👉🏻花蘊即享鍋
https://www.facebook.com/105257391728451/posts/116015387319318/?d=n

#防疫居家好好吃飯 系列
#米以食為天 #食不相瞞

今天開始又是連續幾天的術科聯招大考，所幸這週氣候比較起往年不會那麼濕冷。在此衷心祝福各位考生順利圓滿 旗開得勝！

【術科考試的錦囊妙計：如何讓自己在凍寒天氣中仍能正常發揮其演奏（物理篇）】♩.♪
范姜毅 / 文

每年的二月首先會是所有高三生升大學音樂系的術科聯招，而緊接在後的又將是連續三天的臺北藝術大學術科獨招。每次考試期間都恰巧猶有魔咒般的遇上寒流，溫度驟降再加上綿綿不斷的雨水，濕冷的氣候讓所有的考生們叫苦連天。『冰男凍女』們手冷只能尋求暖暖包的慰藉，雙手插在羽絨衣口袋裡取暖，可是樂器冰到降溫影響到音準穩定度，也只好一併塞進大衣內側，避免上台考試時的樂器狀態不穩定。這時所有家長看了雖心急卻又對氣候無可奈何....

其實要先知道我們人是恆溫動物，環境溫度改變時，體溫仍必須維持在一定的範圍內；故人體會透過循環、自主神經、內分泌系統及新陳代謝等方式，調節體溫以禦寒，避免低溫對身體組織器官帶來的危害。

手腳冰冷是指末梢血管血液循環不良，引起手腳溫度下降而感到發冷的一種情況。當血糖及血壓太低，或處於情緒緊張時，血液循環也會不佳，就容易手腳冰冷了！

在此分享幾個物理上避免手指寒冷僵到動不了的小撇步，希望大家能找到各自的錦囊妙計，面對酷寒，面對考驗，邁向成功的音樂人生！

♪ 首先要瞭解手腳冰冷的主因有以下可能性：

＊心臟無法正常運作使血液供應到身體末梢部位。

＊體內血液量不夠，血紅素和紅血球偏低。

＊血管中有阻塞，或生病發燒、感冒等症狀都會影響大腦中樞神經，導致手腳冰冷。

＊體型太瘦小的女生：體型較瘦、虛寒體質的女生最容易出現手腳冰冷的情形，因為這類型的人末梢血液循環較差，容易使體溫調節的機制紊亂，而手腳冰冷正是自律神經功能調節不順暢，血管變細所引起。而且腳趾、膝蓋、肩膀和手指等部位，屬於運動較多的關節區，因為脂肪、血管皆相對較少，熱度容易散失。

＊血糖太低或低血壓時：食物是身體很重要的熱量來源，如果妳減肥過度、餓過了頭，讓血糖太低時，都會有手腳冰冷的現象。而低血壓時，血液循環也會不佳，疲勞、身體衰弱時，血壓容易降低，就會手腳冰冷囉！

＊壓力過大時：因為工作緊繃的壓力或時間逼迫的壓力，都會讓手腳發冷發抖，這時反而該專注在心裡的音樂想像之中，壓力的專注力被轉移，相對的就有可能慢慢恢復溫暖。

＊衣物不夠保暖：如果手腳冰冷，表示體溫的平均調配有問題，如果已經多穿了好幾件衣服，但手腳仍未恢復溫暖，就該注意啦！因為許多人體表的溫覺神經接受體的「涼點」，因為太過遲鈍而不能感受到冷。

＊長時間待在氣溫冷的室外或是空調室房都會讓血流量減少、血行速度減緩讓手腳冰冷。

♪ 全方位解除冬天手腳冰冷

要全方位解除冬天手腳冰冷，必須從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃藥膳、泡溫泉、按摩…

．攻略1：勤運動．勤甩手
冬天的早上固然容易賴床，但如果下定決心要擺脫手腳冰冷，建議不妨一早起來做做運動，健走是最佳選擇！用比走路快、比跑步慢的速度，大步往前走，雙手順便甩一甩，走上30分鐘，促進氣血運行，全身就會暖呼呼，因為一早就讓血液循環和新陳代謝加速，所以整天都會充滿活力，不容易發冷喔！上下樓梯、做做伸展操等，每天至少運動10~20分鐘，有助於強化自身體溫調節的能力。
只要有稍微流汗的程度，都有助於強化體溫調節能力。久坐之後，最好站起來走一走、踏踏步，時而不時地動動手指、腳趾頭，皆可幫助血液循環。

．攻略2：多補充維他命E
維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液循環暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續3個月才可見效，而且每天必須服用210-250IU才足夠。

．攻略3：多吃含菸鹼酸的食物
菸鹼酸對於穩定神經系統和循環系統很有幫助，也可改善神經緊張，更可擴張末梢血管，改善手腳冰冷。 （菸鹼酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，含量都很豐富。只是身為音樂家不建議演出前喝咖啡，因為在某些人身上會產生手微顫抖的副作用。 另外維他命B群可幫助合成菸鹼酸維生素 B1、B2、B6能幫助菸鹼酸的合成，想促進末梢血管擴張，每天可補充30-60mg的維他命B群。）

．攻略4：多吃堅果．胡蘿蔔
可藉由日常食補法，讓身體暖一暖，如堅果類的核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜類的韭菜、胡蘿蔔、甘藍菜、菠菜等；水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇，其他如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖…，都屬於溫熱性食物，是手腳冰冷的人應多選用的食材。
要特別提醒，容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲，即使夏天的天氣再熱，也要淺嘗輒止喔！

．攻略5：培養吃辛辣食物的習慣…等辛香料，可促進血液循環，利用平常飲食時，搭配食用。多吃辣椒大蒜、青蔥、胡椒、薑片、蒜頭、芥末、咖哩等辛香料可幫助血液循環，提升新陳代謝率。其中以咖哩中的薑黃素（Curcumin）效果最佳，研究發現，早在三千年前，古印 度醫療者就使用薑黃來增進人體防禦功能，且做為提高新陳代謝，改善血流順暢之用。而薑黃以品種又分為秋薑黃、春薑黃及紅薑黃，其中以紅薑黃含有的薑黃素含 量為所有品種之冠！是秋薑黃的７倍！春薑黃的７４倍！其高抗氧化力，可快速促進新陳代謝為首選！

．攻略6：常吃溫補食物
如人參茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓…等，冬天吃不僅讓身子可以達到補身的功效，手腳也能不再冰冷。中藥中有許多藥物可改善及預防冰冷，如人參、黨參、當歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻…等，不論是泡茶、熬煮、入菜，只要沒有體質過敏性反應都可食用就對啦！飲食習慣上，要特別提醒容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品及冷飲（寒性食物如：香蕉、奇異果、梨子、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、空心菜、竹筍、白蘿蔔等。），即使是炎炎夏日，也要淺嚐即止喔！另外，可多喝些蔘茶、桂圓茶或薑湯等，幫助暖和身體。

．抗手腳冰冷食補常見且方便攜帶的例如有：
＊人參枸杞湯
＊人參核桃飲
＊紅棗龍眼飲
＊薑茶

．攻略7：不要餓過頭
不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。

．攻略8：服用中藥
中醫也有固定的處方來治療手腳冰冷，如十全大補湯、八珍湯、四君子湯、四物湯、理中湯、歸耆建中湯、附子理中湯、桂枝湯、葛根湯、麻黃湯、當歸四逆湯、腎氣丸、右歸丸…等。這些中藥通常較適合虛寒體質的人，如果沒把握，也可請中醫師開立藥方。

．攻略9：最一般般但也是實用的招式：『注意保暖』
別因為演奏愛美而穿輕薄的裙子或露肩衣（天！看了就覺得好冷 ＠＠），或穿太多怕顯臃腫被旁人笑，而少穿禦寒衣物。各種保暖的措施，如外套、毛帽、手套、圍巾、口罩、衛生衣、發熱衣都應該斟酌穿著，最好是選擇穿脫方便又保暖的大衣或是能遮蓋到腿部的羽絨衣，以利於進入考場前脫衣時掌握時間。

冷冷的冬天，就是要吃羊肉爐啊🤤
看看柴胡的這根羊骨，經由烘烤過後的香氣
讓柴不垂涎三尺都難！都啃到剩骨頭了

你知道冬天為什麼很適合吃羊肉嗎？

在中醫的角度來看，羊肉的性味是溫熱性的
甚至可以補腎、補脾胃，像是比較怕冷，身體虛弱，平時會腰膝酸軟、經期結束或剛生完baby的柴粉們就很適合吃一些羊肉來補補身子！像當歸生薑羊肉湯聽起來是不是很好吃呢？其實就是醫聖張仲景著的金匱要略中的名方喔！

現代藥理也說，羊肉的含鐵量是豬肉的六倍，除了可以幫助造血、血液循環等等，還能夠增加消化酶保護胃壁，豈不是和我們中醫說的不謀而合嗎😏

但是，如果你是熱性體質的人，或者常熬夜導致陰虛火旺的人，可要少服用啊！而且也因為羊肉脂肪多（所以容易有味道）容易胖，要適量食用唷！

如果不知道自己是否適合吃羊肉，
可以諮詢合格中醫師幫你評估看看喔！

P.S. 有人知道這是羊的什麼骨頭嗎🦴😏

#柴胡 #中醫 #養生 #藥膳 #羊肉爐 #食物 #食療 #羊 #生活

♥ 聊天時間 ♥

太好了～
這幾天剛好下完雨 氣溫開始掉
超適合喝這湯！！


我個人經驗
喝一次就很有感受
除了當晚會睡得很好以外
明顯四肢有種溫溫熱熱的感覺

月經期間/皮膚有狀況/感冒未愈身體不爽
有以上情況也盡量不要喝這湯
如果不清楚適不適合自己
可以問問中醫或找找資料:)

利申 - 中醫推薦我煮這湯
但份量我是煮過幾次去抓自己喜歡的味道

利申2 - 真的是不專業廚房
所以過程有改善的地方歡迎告訴我
我也是一邊煮一邊學習:)




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＊Disclaimer -

This is NOT a sponsored video.

我只會跟有興趣的品牌與產品合作。

而合作條件必須包括我可以分享真實用後感，不能只跟稿講。

85 #四季皆宜 #清燉羊肉湯｜ 春天・驚蟄 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious


羊肉，在《本草綱目》中，是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效，常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時進補和防寒的雙重效果。


擔心夏天吃羊肉太補，可以不用使用這麼多中藥，國產的羊肉有很多種吃法，清燙、清燉、炒的方式也可以，都是不錯的烹調方式；冬天吃羊肉，才需要增加中藥滋補，夏天不需要。今天我們用當清燉的方式來做這道國產羊肉，清爽不燥，強筋健骨，又具滋補之效，天氣變熱了也能無負擔食用喔。


清燉羊肉湯材料：
羊肉 600g
洋蔥 1顆
老薑 五片
香菜 一把
中藥材：
甘草 2錢，當歸 4錢，淮山 4錢，枸杞 2錢


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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新




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#78 #麻油當歸生薑羊肉麵線 ｜ 冬天・小雪 ｜【特別企劃．第三季】 養生食療、養生食譜 76 #麻油羊肉麵線 #當歸生薑羊肉 #羊肉湯 #麵線 #美味 #美味い #scrumptious


煮一鍋熱呼呼的羊肉麵線湯，全家人一起進補，
幫家人提高免疫力，冬天再也不怕冷。

材料
羊肉 360公克
麻油 少許
米酒 少許
白蘿蔔 半根
麵線 三卷
藥材
生薑 一塊
當歸 15公克
紅棗 3顆
枸杞 少許

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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新


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