感謝妹妹的大廚好朋友帶來✨自製純天然番茄🍅肉醬✨

橄欖油爆香蒜片、洋菇，配上✨蝦仁、透抽、蛤仔✨，倒入肉醬、義大利麵拌炒，最後再放花椰菜，九層塔點綴，💖番茄肉醬海鮮義大利麵💖上桌囉！！

營養滿分，一道菜就解決晚餐，有菜、有肉、有海鮮，蛋白質跟維他命A、B、C都補充到了，而且大人小孩都愛吃😍😍，蝦妹又有新菜色可以上桌囉！✌️✌

#天然的吃起來真的清爽沒負擔
#我敢大聲說《蝦妹&蟹老闆》的海鮮真的好加分😁😁

豪華版番茄肉醬海鮮義大利麵，不加任何調味料或罐裝義大利麵醬料，一樣能煮出超好吃的義大利麵唷！快來看看作法吧！！歡迎轉貼分享！！

義大利麵直都是我滿喜歡的料理
這次試吃了桂冠的波隆那經典肉醬麵
盒裝包裝增加了一點精緻感
雖然一盒兩人份價格上貴了一點
不過打開肉醬包搭配上手感麵拌在一起吃起來真材實料
其實還滿不錯的！適合真的很懶的時候哈哈哈
輕鬆就可以端上美美的燭光晚餐
搭配上一些簡單的海鮮主菜
根本就是外面賣的餐了嘛～
真是佩服我自己哈哈哈哈～～～

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#燭光晚餐 #桂冠 #波隆那肉醬麵

👨‍🍳【食譜Recipe】👨‍🍳

■桂冠波隆那肉醬麵 一盒
■中捲 一隻
■鮭魚 一份
■羅勒葉 少許
■生菜少許
■橄欖油 少許
■鹽 少許

1.中捲表面切圈不切斷，整隻塗抹上切碎的羅勒葉以及少許的鹽跟橄欖油，烤200度15分鐘
2.鍋中放入適量的水加熱，待煮沸後加入兩包寬扁麵，中火煮1.5-3分鐘，即可撈出
3.波隆那肉醬隔水加熱，水滾後以大火煮10分鐘
4.將肉醬和煮熟的寬扁麵拌勻，即可享用
5.最後擺上整隻烤好的中捲以及生菜擺盤

👨‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Electrolux 伊萊克斯Master9果汁調理機
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

材料：馬鈴薯泥100克、西洋芹50克、紅蘿蔔30克、洋菇50克、生豆包100克、麵粉3大茶匙。
調味料：
1.黃芥末醬1大茶匙、鹽1小茶匙、黑胡椒粒1小茶匙、橄欖油1大茶匙
2.香菇素蠔油2大茶匙、番茄醬1大茶匙、砂糖1小茶匙、高湯半杯、起司絲30克。
作法：
1.馬鈴薯去皮切小塊、西洋芹切細末、胡蘿蔔切細末、洋菇切細末、生豆包切細末備用。
2.馬鈴薯用水煮軟放入所有切細末材料中，接著加入黑胡椒粒、鹽、黃芥末醬、橄欖油和麵粉後拌勻所有材料，再搓成一顆顆馬鈴薯小丸子。
3.將馬鈴薯丸入油鍋炸至金黃酥脆後撈出瀝乾油備用。
4.平底鍋中放入高湯、香菇素蠔油」番茄醬和砂糖後拌勻。
5.將醬汁煮至濃稠後放入馬鈴薯丸拌勻，加入起司絲即可起鍋裝盤。

監製：王淑華 Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：林采潔 李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋
食材提供：熊媽媽買菜網

#番茄肉醬義大利麵 #簡單製作 #義大利麵
#番茄 #肉醬 #超好吃

《所需材料》

Prego 番茄糊 Prego tomato paste
番茄 Tomato two 2粒
洋蔥 onion 1/2粒
蒜 garlic 2粒
絞肉 grind meat
義大利麵條 pasta

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上次有做過海鮮白醬義大利麵今天來做另一種口味當午餐😋，材料和做法都非常的簡單
吃起來有番茄的酸甜味超好吃😇😇。

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