雖然這篇番紅花藏紅花鄉民發文沒有被收入到精華區：在番紅花藏紅花這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 番紅花藏紅花產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅馬可老師的地中海料理教室，也在其Facebook貼文中提到， 6/4號早上0900 早鳥熱情西班牙海鮮飯課程 新竹的粉絲們歡迎你來喔 讓你首度體驗大華大學的 專業廚藝教室喔！ 大華科大週末推廣班 馬可老師的熱情西班牙餐桌要開課了🍽 就在下周日 6/4 9:00-13:00 學院樓三樓西式美食教室 深受大家喜愛的三樣西班牙國民菜色ㄧ次學會 ...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex，也在其Youtube影片中提到，號稱沙漠之金，世界上最貴的香料-番紅花 (Saffron) 既是西班牙海鮮飯裡的關鍵香料，也是宮廷劇中後宮爭鬥的客串常客 番紅花(Saffron)為什麼會這麼貴？又該怎麼分辨番紅花(Saffron)的真假呢？ 這集通通告訴你！ Hi大家好 我是Rex 陪你一起了解香料的大小事 歡迎回到 香料QA...
番紅花藏紅花 在 大食怪 四圍遊? Instagram 的最佳解答
2021-08-03 09:33:51
👻環境舒適又靚嘅印度餐廳😛 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 平時都比較小食印度菜，估唔到尖沙嘴有一間環境又大又靚嘅印度餐廳，價錢幾親民😚 bar果個位好chill，有戶外嘅位置可以坐，室內位置都好大，卡位仲有咕臣坐到好舒服，估唔到印度菜摩登時尚。 店員全部都係印度人，好熱情🤣呢到嘅廚房有好大塊...
番紅花藏紅花 在 ?????? Instagram 的最佳解答
2021-07-05 13:52:03
一直都覺得氣味對我來講係好重要既存在 因為未到唔淨止代表着自己嘅style 仲會有治療心靈既力量💪🏻聞到自己熟悉或者鍾意嘅味道 有陣時真係會令我更加有安全感同埋感受到開心放鬆 所以話一隻香味可以係一個回憶 可以係一種心情 又可以係令你得到片刻舒緩嘅良藥 終於的起心肝 打呢篇爭左大家好耐嘅香水分享...
番紅花藏紅花 在 人類怎麼只有一個胃-ㄋㄋ吃｜✨抽獎進行中✨ Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 08:48:06
台北.東門 ⏩@nene_f_t [微兜 petit doux] . 麻辣慢燉牛筋義大利麵$320(折扣後$211) 美味程度🌕🌕🌕🌕🌗 麻辣的香氣十足～ 一打開蓋子香味就撲鼻而來 口味上偏辣 很有後勁🌶 配上半熟蛋整體口感更滑順 吃起來也會比較解辣 牛筋給的蠻多的 吃起來軟嫩中帶有筋的嚼勁 整體...
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番紅花藏紅花 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
2020-06-02 18:43:15號稱沙漠之金，世界上最貴的香料-番紅花 (Saffron)
既是西班牙海鮮飯裡的關鍵香料，也是宮廷劇中後宮爭鬥的客串常客
番紅花(Saffron)為什麼會這麼貴？又該怎麼分辨番紅花(Saffron)的真假呢？
這集通通告訴你！
Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第29集
艷麗外表下的深藏不露
被稱為赤色黃金的她
這集我們來聊聊
人稱香料皇后的番紅花(Saffron)
番紅花(Saffron)又叫藏紅花或是西紅花
原產地在西亞
而目前世界最大的番紅花產地在伊朗
佔世界總產量90%以上
番紅花(Saffron)的花語是我一直在原地等你
1斤番紅花(Saffron)大概能買300斤的花椒
1斤番紅花(Saffron)也能買600斤的草果
1斤番紅花(Saffron)還能買1000斤的八角
這樣子的比較應該明顯感受到番紅花(Saffron)的價值不斐吧！
真的番紅花(Saffron)泡水不容易斷掉，番紅花(Saffron)水呈金黃色
假的番紅花(Saffron)不僅碎掉，番紅花(Saffron)水還油油紅紅的
經典的宮鬥一定都會有番紅花(Saffron)客串
番紅花(Saffron)的確是有活血化瘀的效果
番紅花(Saffron)本身有微量的毒素
吃多了會導致火氣大或是腹瀉
除了作為藥材使用之外
別忘了番紅花(Saffron)也是香料阿!!
番紅花(Saffron)聞起來很特別
是甜美的花香加上麝香味
番紅花(Saffron)口味上有一點微苦
不適合用太多或是煮太久
在料理上的最經典的應用
就是應用西班牙海鮮飯囉!
最有名的不用我說
大家都知道的
西班牙海鮮燉飯
0:00 番紅花開始
0:35 番紅花(Saffron)
1:03 番紅花(Saffron)有多貴？
2:54 番紅花(Saffron)有毒？（番紅花(Saffron)小劇場，看了別退訂啊啊啊）
3:48 番紅花(Saffron)的味道
#番紅花 #藏紅花 #saffron
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番紅花藏紅花 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
2019-08-31 15:55:31#巴塞隆拿 #巴塞隆納 #Barcelona #西班牙菜 #Spanishcuisine
#spanishcuisinerecipes #海鮮燉飯Paella #巴塞隆納美食 #jamoniberico #cochinilloasado #番紅花
Hello大家好, 今日為大家介紹是西班牙菜, 這裏一餐就已經試了十多道西班牙菜式, 大家看完影片, 下次到西班牙餐廳, 就會知道如何點菜, 香港開了很多西班牙餐廳越來越多, 當中有貴價的fine dining, 但是平民價錢的西班牙餐廳亦不少, 最重要是你要對西班牙菜色有一定認識,
在你落order的時候, 就會信心十足, 下次約人去Chill, 可以去西班牙餐廳試試, 當然最chill, 是親身來到西班牙吃當地的餐廳吧, 因為一定會較便宜, 如果你暫時未能夠嚟到旅行, 這條影片就是睇咗當去咗, 眼睛去旅行,歡迎你陪我一起來到這裏, 西班牙巴塞隆拿, 一間地道親民的餐廳, Raco De La Vila, 和我一起品嚐十多道傳統地道的西班牙菜式,Are u ready?
請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/HC2SV
Hello everyone. I am introducing Spanish cuisine today. We have tried more than ten Spanish dishes at a meal here. After watching this video, for your next visit to a Spanish restaurant. Sure u will know how to order. Hong Kong has opened a lot of Spanish restaurants. There are expensive fine dining, but there are many Spanish restaurants with lower price. More importantly is that you have a certain understanding of Spanish dishes.U will be more confident when u order.
Next time you go to Chill, you can try a Spanish restaurant.
Of course, the most chill thing is to come to Spain n eat in local restaurants. Because it will be cheaper. But if you are not able to travel for a while This video is to serve u for eyes travel
Welcome to join me here, Barcelona of Spain. Raco De La Vila A very authentic Spanish restaurant,Are u ready? Taste a dozen of traditional Spanish dishes with me.
First of all, Spain is located in the south of Europe, surrounded by the sea on three sides. Seafood has a wide variety of dishes and is one of the key dietary features in the Mediterranean. When you enter the restaurant, the waiter will ask you what you want to drink
It must be Sangria without hesitation, which is the famous fruit wine in Spain.U can make it easily at home. I can show u next time.
Here a big Jar is only 16 Euro. We ordered two big Jar, very delicious.Then we order Tapas. A tapa is an appetizer or snack in Spanish cuisine. Salad is a must.The salad we ordered, with tomatoes, green peppers, eggs, asparagus, lettuce, onions, salmon. For seasonings are olive oil and vinegar, very appetizing.
Olive and tomato toast on the table are free, n tomato toast is a feature of Spanish cuisine.另外一個出名的Tapas, 是西班牙烤章魚, Another famous Tapas is the Spanish grilled octopus.加尼西亞是西班牙一個海產豐富的地方, 來自加利西亞的章魚特別出名軟q中帶點彈牙感 Gallega is a sea-rich place in Spain.
Cook in just a little herbs would be very delicious. Order a bucket of mussels in Europe is the most common and worth eating.
西班牙香煎魷魚, 一定要配西班牙獨有的Aioli醬汁, Spanish fried squid must eat with the unique Aioli sauce in Spain.
Aioli是由生蒜和美乃滋、少少鹽, 調製而成 Aioli is made from garlic and mayonnaise, with little salt.This combination creates a wonderfully complex and refreshing taste......
西班牙伊比利火腿 Spanish Jamon Iberian is so rooted into Spanish culture
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The first main course, of course, is the most familiar Spanish Paella.
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U can actually using other ingredients than the seafood such as mushroom.這道菜的主角, 就是全球最貴的香料, 番紅花! The main ingredient for cooking Paella is actually most expensive herb in world named Saffron....
西班牙油封鴨腿, 鴨腿必須先用香料和鹽醃過入味 Spanish oil duck leg, duck leg must first be spiced and salted hgh
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所以亞洲人都有用羊肚菌嚟煲花膠雞湯,
西班牙油封鴨腿, 鴨腿必須先用香料和鹽醃過入味 Spanish oil duck leg, duck leg must first be spiced and salted
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西班牙牛扒切片後, 再以鹽調味, 灑上一塊燒熱的鐵板上 After the Spanish sirloin is sliced, season with salt and sprinkle with a hot iron plate.
任由客人將牛扒放上鐵板幾多秒, 來決定喜歡幾多成熟 Let the guests put the steak on the iron plate for a few seconds to decide how u like your beef
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成晚唯一敗筆, 要數這隻烤乳豬, 我們吃慣香港的燒豬 The only failure in the night is to count this roast suckling pig. I am so used to the HK style.
Let me taste the other suckling pig in Barcelona.
烤乳豬一般用未夠兩星期大的小豬, 小豬屠宰後 Roast suckling pigs generally use piglets that are not big enough for two weeks. After slaughtering piglets
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番紅花藏紅花 在 我的好事集 Youtube 的最佳貼文
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【 西班牙海鮮燉飯 】
🔪 材料
• 蒜
• 白酒
• 洋蔥
• 青椒
• 紅椒
• 黃椒
• 番茄
• 烏賊
• 蛤蠣
• 檸檬
• 巴西里
• 番茄糊
• 孔雀蛤
• 橄欖油
• 米 1份
• 高湯 2份
• 去骨雞腿
• 燉飯調味粉
• 西班牙辣味香腸
📝 調配比例+步驟
• 將番茄、三色椒、臘味香腸、蒜、洋蔥切丁，雞腿與烏賊切成易入口大小，備用
• 在鍋中倒入足量橄欖油，將蝦下鍋煎至半熟後起鍋，依序將雞肉、烏賊、蒜頭、洋蔥下鍋拌炒，再加入番茄、三色椒、番茄糊與白酒進行烹煮，最後倒入米與高湯進行燉煮約15分鐘；食材均勻鋪放即可，不需攪拌
• 孔雀蛤與蛤蠣乾鍋烹調至開即夾出備用；湯汁可加入燉飯中提升鮮味
• 待鍋內高湯微沸騰，摻入燉飯調味粉與巴西里葉進行調味；調味後，蓋上錫箔紙烹煮至收汁後，放上海鮮配料，再蓋上錫箔紙，悶煮約2分鐘即關火，用餘溫悶熟米芯；完成後，淋上檸檬汁即可享用
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番紅花藏紅花 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最佳解答
6/4號早上0900
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深受大家喜愛的三樣西班牙國民菜色ㄧ次學會
1-西班牙馬鈴薯烘蛋
幾乎是每個西班牙媽媽都會做給小孩子吃的一道菜，這道烘蛋將會教你從馬鈴薯的炒製，到加入蛋液的最佳時機、又如何用烤箱或瓦斯爐把它變成有厚度且富含香氛的一道菜色喔！
2-橄欖油脆餅
這是一道西班牙的街邊小吃
但是你知道嗎？這一道菜竟然是中東人統治西班牙時期所遺留下來的美好呦！
3-澎湃的西班牙海鮮飯
老師將在課堂中不藏私地講解做這道菜餚的訣竅！另外，老師也會詳細講解番紅花、藏紅花、紅花的差異性，何時該加入海鮮拌炒、何時該把海鮮取出？
讓你回家就簡單上手呦！
🍳報名費用 $2000（含材料費）
在校生、校友、2人團報$1800
🍳2-3人一組，滿10人開課，18人滿班
快點私訊 幸福好時光Glück süß 搶名額吧！