為什麼這篇生巧克力 吉利丁鄉民發文收入到精華區：因為在生巧克力 吉利丁這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ClarinetPyng (飽飽)看板cookclub標題[問題] 生巧克力太軟怎麼救時間Wed...
生巧克力 吉利丁 在 熊熊 x ????? Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 16:20:29
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如題
好像不小心手滑加太多鮮奶油，導致切的
時候很沾黏而且軟的跟泥土一般
我可以重新隔水加熱再溶巧克力進去嗎？
會不會影響口感什麼的？
做出失敗品豪桑心呀 Q.Q
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推 forwhatZ: 拿去冰啦 06/28 23:19
→ ClarinetPyng: 已經冰過還是很軟 QQ 06/28 23:53
推 ducamao: 反覆加熱會不會變質呀..雖然不會做但會想拿去弄成蛋糕捲 06/29 02:28
→ ducamao: 內餡(超浪費 06/29 02:28
推 cjy0321: 放冷凍 06/29 09:56
→ jonie: 當成奶凍包去邊吐司成奶凍捲囉！ 06/29 17:36
→ jonie: 奶凍好像要加吉利丁涅，那當成抹醬配冰淇淋 06/29 17:37
推 t11223342002: 去買一桶冰淇淋喇喇一起應該不錯.. 06/29 18:22
推 jack19931993: 冰淇淋沾巧克力(流口水 06/30 00:06
推 pilione: 直接當抹醬抹土司嘍 06/30 00:46
推 tim859685: 加一點熱水融化以後再加牛奶變成巧克力牛奶～ 07/01 01:18
推 honeyjam: 推當抹醬 07/02 16:39