隨著現代人養生意識崛起， 漸漸形成一種運動時尚，還有輕食時尚， 健康餐盒、健身餐、瘦身餐越來越多， 沒在運動和瘦身的人，也可以吃些健康餐， 讓自己可以多吸收些營養，會更健康喔！ 畢竟經過了2020年的大小事， 會發現健康真的太重要了！！ 👉🏻🥬SALAD DEN🥒 是一家可以客製化自己喜歡的沙拉餐店家， 可以內用也可以外帶， 整間餐廳裝潢乾淨明亮有質感， 選用了綠色植物和大片裝飾， 為的是讓人在用餐時， 能感受到天然環境的感覺. 🍴用餐內容🍴 一盤沙拉+一份主餐+一杯健康果汁 🥗沙拉可以選擇3種或4種 今天我搭配的是✔️藜麥蒔蔬✔️烤雙色櫛瓜 ✔️香蘋甜菜根✔️羽衣甘藍燕麥+水果優格醬 醬料的部分可以自行選擇 🔸陳年酒醋 🔸檸檬橄欖油 🔸水果優格 🔸蜂蜜芥末 🔸培煎胡麻醬 🔸辣味美奶汁 ✔️藜麥蒔蔬：可說是營養聖品紅寶石喔！ 高蛋白、降低膽固醇、降低心臟疾病等功效 ✔️烤雙色櫛瓜：保留了櫛瓜的水份和甜味， 很清爽開胃，富含高鐵質、高纖維、低糖、卡路里， 再來⋯最吸引女生的是🔥可以消水腫🔥所以了， 女生多吃點櫛瓜食材是可以輔助瘦身的喔😉 ✔️香蘋甜菜根：是由洋地瓜、蘋果、 甜菜根綜合成的一道配菜沙拉選項， 除了可以抗氧化、降血壓、增強大腦血液流動、 提升體力之外，也是腸道清道夫喔！ ✔️羽衣甘藍燕麥：富含多種維生素和礦物質、 抗氧化、可幫助降低膽固醇、還可以保護眼睛喔！ ❤️吃完這一盤是不是覺得健康滿滿， 心裡特別安心？好像覺得有乖乖養生了呢❤️ 接下來，✨健身、瘦身的人適合吃以下食材✨ 🥙鷹嘴豆排高能量餐 餐點使用的油都是健康橄欖油， 菜皆使用RO水沖、洗、泡過， 食用起來更安心👍🏻 餐點內容有✔️鷹嘴豆排✔️藜麥✔️酪梨生菜 ✔️穀物優格✔️麵包 ✔️鷹嘴豆排：低脂高蛋白，整體吃起來的口感鬆軟、 帶有自身鷹嘴豆的香氣和甜味，適合喜歡吃清淡口味的朋友 ✔️酪梨生菜：酪梨可以提升飽足感，有效控制體重😆 ✔️穀物優格：優格可以改善腸道健康，搭配上優格除了增加口感層次外，也可以提升飽足感，有效控制體重喔！ 🥬綠巨人鮮榨能量蔬果飲： 是由✔️羽衣甘藍、菠菜、鳳梨、蘋果、 柳丁調配而成，有在健身的朋友知道的 「綠拿鐵」就含有羽衣甘藍和菠菜的成分喔！ 加上水果調味後，變得更有風味好入口， 是排毒和瘦身的絕佳飲品🍎. 📍salad den (台北市松山區南京東路四段168號） #健康 #養身 #瘦身 #排毒 #健康餐 #輕食 #瘦身餐 #養生餐 #羽衣甘藍 #菠菜 #沙拉 #生菜沙拉 #酪梨 #櫛瓜 #早午餐 #晚餐 #台北早午餐 #晚餐推薦 #台北美食 #台北餐廳 #台北美食推薦 #健康餐盒

早安❤️！星期一上班天⋯ 上週連續忙了五天的我，星期五晚上決定給自己放個假。休息一下，順便煮晚餐。因為我心愛的兒子回家了。 上禮拜的我都在忙什麼？ 每天晚上都在試喝綠拿鐵的味道。因為綠拿鐵食材放的比例，要隨著每一批水果的甜度，再去做微調。 我也想過就使用同一個食譜到底。可是喝起來，味道就是不一樣。 所以後來，每次在做食材包時，我就會先打一杯來喝看看，再來進行微調整。通常，都是會喝上兩、三杯左右。才能達到我要的水準⋯⋯ 這就是我上禮拜每天的晚餐。沒負擔的晚餐，但半夜卻會起床上廁所的煩😖。 最近的早餐，都是懶人版的。使用舒肥雞胸肉和婷婷介紹沒鹼味的蒟蒻麵。然後我也開始慢慢地在和我的微波爐當好朋友中。至少買了五年以上的微波爐，在我家的使用頻率非常的低。一年不到五次吧！ 一直被當成花瓶般的被閒置著。最近我努力的讓它成為我廚房的小助手中。 以下是我上週製作的另一批食材比例。 1️⃣青江菜20克、蘆筍10克、西洋芹10克、紅蘿蔔10克、番茄20克、海帶芽5克，蘋果30克、鳳梨30克、奇異果10克、葡萄10克、香蕉45克、火龍果50克。 2️⃣甜菜根20克、紅蘿蔔10克、番茄20克、蘆筍10克、高麗菜10克、海帶芽5克，蘋果30克、鳳梨30克、奇異果20克、葡萄15克、紅龍果80克。 3️⃣小松菜20克、蘆筍10克、番茄20克、西洋芹10克、紅蘿蔔10克、海帶芽5克，蘋果30克、鳳梨30克、香蕉20克、奇異果20克、葡萄10克、芭樂65克。 高鈣豆穀奶 紅豆90克、五穀米50克、芝麻3克、溫水300cc。 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早餐記錄 #朝食#健康飲食 #好食早餐 #艾絲米的廚房 #朝食#美味早餐 #綠果昔 #綠拿鐵 #綠拿鐵同好會 #綠蔬果汁 #juice #精力湯#smoothie #vegetables #fruit #health #healthyfood #cooking #food ————————————— #艾絲米的胡言亂語 看了一些書後，我對於食材上又有了不一樣的想法了。 所以，最近綠拿鐵的食材包在蔬菜比例上我做了一些調整。 以下是我目前一定會使用的蔬菜種類。 首先跟大家介紹，大顆的番茄算蔬菜，小顆的番茄算水果。 ［番茄🍅］ 具有極強的抗氧化性，且富含茄紅素、丹寧酸等，可以保護細胞，具有抗癌作用。可保護心臟、乳房和攝護腺。 ［胡蘿蔔🥕］ 性味甘平，適合各種體質的人食用。其中維生素A含量可以說是蔬果中的冠軍，擁有貧民人蔘的美譽。它加強眼睛視力，保護視覺，並消除皮膚乾燥症。還可保護肺臟、免疫系統。 ［甜菜根］ 甜菜根中含量極高的超級抗氧素「穀胱甘肽」，這種營養素能夠幫助肝臟排出大量的肝毒。還能保護肝、膽、胃和大腦。 ［蘆筍］ 富含維生素A、B群及鉀、鐵，能保護細胞免受自由基傷害，對癌症有預防和改善的功效能保護腎臟、膀胱和脊椎。 ［海帶芽］ 除了有多種營養外，可抑制癌細胞形成，清除自由基的能力。不僅能降低膽固醇，還能預防血栓，防止血液凝固。其中富含的鋅可以協助胰島素合成，穩定血糖值，非常適合糖尿病合併肥胖者使用。可保護甲狀腺、腎上腺、卵巢和乳房。 ❌但不適合甲狀腺機能異常（碘過多者）食用。 ————————————————————— 前幾天好友下班後，直接來家裡自取綠拿鐵食材包。 目前已經喝了三個月的她，跟我分享了她目前的感覺。就是精神變好了，皮膚也明亮了許多。 然後，又能開始熬夜看漫畫了。 呃⋯ 我念了她一下。怎麼可以繼續熬夜啦！要早點睡，這樣身體器官才能好好休息，身體才會越來越健康。 然後，住在新店的大嫂也撥來電話與我小聊一下。 接觸綠拿鐵四個多月的她，目前一家八口，有四個人固定在喝。連她身邊的同事們也跟著喝起來了。只是他們使用的是隨行杯。我都笑稱她可以去代言隨行杯了。光她推薦給周遭朋友們購買的數量都超過十幾台了說。 她告訴我她小兒子準備開始販售綠拿鐵的食材包。 冷凍櫃和真空包裝機都買好了。準備要開始進行販售了。我也給了她幾個建議。蔬菜一定要買有機的，食安問題很重要。 但大嫂說她兒子告訴她有機蔬菜也是會有農藥的。所以不需要準備有機的。 我的建議還是買有機的比較好。至少它的農藥量比較低。這是生機飲食很重要的其中一個環節。 再來就是蔬果的比例和口味。妳也要預先算出來，這樣才方便備料。 因為大嫂說她都是憑感覺在準備食材的。既然要販售，當然品質、口味穩定是很重要的啊！ 所以我也丟了幾個食譜給她參考。 最重要的是妳要先詢問對方，有沒有慢性病或是有長期用藥的問題。因為有時候我們準備的蔬果中，可能會有他們不適合吃的東西。避免發生意外還是要先問一下比較好。 大嫂說妳怎麼不賣食材包呢？ 我：本身的工作很穩定，又忙。目前我只幫認識的朋友製作食材包而已。還沒有考慮要涉入對外販售這一塊。 我現在就是以自身經驗來跟大家分享綠拿鐵的好處。 但是呢？這是需要長期飲用，才能看到好處的一種健康飲品。要有恆心、耐心、毅力和自律。而且會越喝越年輕怎麼能不推廣呢？

小時候有看過⟪大力水手卜派⟫嗎❓​ 每次遇到壞人吃菠菜就能獲得神力💪​ 但菠菜真的有哪麼厲害嗎❓🤔️​ 其實這其中也是有科學根據的喔❗️​ ​ 今天🐑老師就來說說跟菠菜有同樣功效的「甜菜汁」❗️​ ​ -​ ​ 🌭硝酸鹽時常添加在醃製或加工的肉中（例如：香腸、火鍋料...），來延長其保質期並賦予其獨特的粉紅色。​ 但它其實也自然存在於許多蔬菜中。​ 👉在過去的十年中，新的證據表明這些蔬菜中的硝酸鹽可增強運動能力，並在老年時也可增強心血管健康。​ ​ 💡「甜菜汁作用原理❓」​ 研究發現，甜菜汁富含硝酸鹽(nitrate)經過口腔細菌後會產生「亞硝酸鹽」，進入體內產生「一氧化氮」，一氧化氮可以增加血夜流量，改善肺功能和增強肌肉收縮。藉此提升運動表現。​ ​ 💡「哪些食物也有硝酸鹽❓」​ * 菠菜​ * 莧菜​ * 蘿蔔​ * 芹菜​ * 水芹​ * 芝麻菜​ ​ 💡「甜菜汁補充小指南」​ * 至少於比賽前6天開始補充​ * 建議於運動前2-3小時飲用​ * 補充300-500ml（大約2杯）​ * 固體蔬菜與果汁功效相同​ * 避免與咖啡因同時飲用​ ​ （⚠️：腎臟功能不佳或長期服用其他藥物者建議詢問過醫師再斟酌服用）​ ​ -​ ​ 雖然目前硝酸鹽的研究還不夠多​ ✅但其對耐力與無氧閾值能力的提升是顯而易見的​ 🌿不論是什麼食物​ 建議在服用前還是要確定自己是否有​ 過敏情況或相關禁忌症喔❗️​ -​ ​ 這篇文章對你有幫助嗎？​ ​ 留下一顆❤️讓我們知道吧！​ ​ 你的支持是我們繼續的最大動力​ ​ #sportsyang#workout #sportsrecovery #yang羊#athletictrainer ​ #coach #muscle#fasciagun#肌力訓練#運動傷害#姿勢矯正#運動恢復#運動按摩#運動疲勞#運動#健身#重訓#健身房#跑步#田徑#馬拉松#健康#波菜#運動表現#力量#甜菜汁#有氧耐力#大力水手#卜派