[爆卦]甜湯圓湯底做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇甜湯圓湯底做法鄉民發文收入到精華區:因為在甜湯圓湯底做法這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jennysep (寧)看板cookclub標題[問題] 芝麻/花生湯圓湯底?時間Thu Dec...


大家好!冬至來了!

之前看到爬文看到有人說
無糖綠茶(或是其他無糖茶)當甜湯圓湯底很搭
請問有人知道

1. 煮的時候就用茶煮?還是熱水煮完湯圓再放到茶湯?

2. 另外請問茶要用茶包還是粉泡的呀?

謝謝各位

(手機排版可能很亂,請見諒~)

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mevellous: 今年打算煮無糖綠跟牛奶當湯底,正好有這問題! 12/21 18:17
jennysep: 牛奶湯底好酷喔!第一次聽到~ 12/21 18:19
cata: 煮完放茶湯裡才會清澈 12/21 18:57
pennyea618: 剛看到午後的紅茶當湯底!要來試試 12/21 19:04
deepsoul: 好棒的點子,明天試。湯圓當然是煮完再放進茶裡,這樣才 12/21 19:28
deepsoul: 不會濁濁喔 12/21 19:28
Estetico: 煮黑糖薑湯,湯圓噗好再放進湯裡面 12/21 19:49
saluawu: 煮完才放到茶湯裡+1 我目前試過四季春、烏龍、蜜香跟紅玉 12/21 21:15
saluawu: 最愛的是紅玉 再來是蜜香跟四季春 下次想來試試金宣XDD 12/21 21:16
meisterhaft: 都直接吃湯圓不喝湯XD 12/21 22:07
s2657507: 紅豆湯加紅糖會很奇怪嗎 12/21 22:36
babarinna: 直接吃+1 12/21 23:14
KARENPP: 我個人覺得紅豆湯就是要加二砂 12/21 23:14
msa8529: 一定愛配酒釀蛋 12/21 23:27
qaz7410x: 熱水煮好再放入湯底,要看狀況吧 看你覺得哪一種比較合 12/22 01:23
qaz7410x: 你胃口 ,應該都可以 12/22 01:23
HeartBrokeRs: 我去年泡貓空鐵觀音搭煮好的芝麻湯圓 讚! 12/22 02:40
qoo80537: 義豐冬瓜茶或紅糖水都ok 12/22 03:15
tommy123310: 直接吃+1 12/22 03:45
tommy123310: 茶我會選擇用喝的XDD 12/22 03:45
littlemiss: 黑糖桂圓(薑)茶 如果天氣非常非常冷才會加薑XD 12/22 07:22
vicario837: 湯圓本身很甜了 所以一直都是用煮湯圓的水當底 12/22 09:15
svulvul: 加愛之味牛奶花生 12/22 10:13
Ikvena: 今年想用鴛鴦奶茶當湯底XD 12/22 11:03
ilovekaychen: 抹茶粉沖熱水,湯圓煮好再放進去~湯圓本身有甜搭配 12/22 12:04
ilovekaychen: 略苦的抹茶很棒! 12/22 12:04
ilovekaychen: 我只有不包餡的小湯圓會搭配紅豆湯或黑糖薑湯 12/22 12:05
vi413: 第一次聽到茶當底,好有趣!今晚來用Twinings的everyday試試 12/22 13:16
xulu0: 配麥茶,可緩解脹氣 12/22 14:45
LoVeDIE7: 我家以前都是煮芝麻糊或麵茶配大湯圓.... 12/22 15:12
vi413: 剛剛配無糖紅茶,不膩,感覺可以一次吃10顆(摸肚) 12/22 19:34
childpenny: https://i.imgur.com/wNXfY9v.jpg 加牛奶花生 12/22 21:50
LoveIChen: 抹茶當湯底 12/23 11:26
littenVenus: 鐵觀音奶茶或紅茶奶茶 02/24 21:58
distribution: 跟22樓一樣 01/05 21:15

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