為什麼這篇牛肉冷藏幾天鄉民發文收入到精華區：因為在牛肉冷藏幾天這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者JotaroKaga (你馬子跟凰呀我都開過)看板cookclub標題[問題] costco買的...
牛肉冷藏幾天 在 橘子狗 台中美食 台南高雄 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 08:03:59
想不到中秋烤肉來楓康超市這麼好買！肋眼牛排才150 澳洲和牛299 開24小時東西超多 _ 🌿楓康超市佔地相當大，停車位置超多，不管是汽機車都不用煩惱，店內商品更是琳瑯滿目，商品種類更是齊全到沒話講，而且還有我肥宅最在意的重點…冷氣相當夠力，在裡面逛完全不擔心悶熱流汗XD _ 🌿水果農產蔬菜主打產地...
由於最近想去costco買牛小排火鍋片
可是一盒份量不少 一個人吃也是需要一些時間
加上沒人要一起合購
所以想問問
如果買了之後回家分裝 用保鮮袋包好裡面空氣擠掉
之後再拿去冷凍庫放
大概可以放多久呢?
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推 peachheart:我都放滿久的 07/12 22:56
推 hank4416:我媽都放半年以上的 07/12 23:10
推 cloud520:立刻冷凍可以放很久，只是太久會染上冰箱味… 07/13 01:39
→ peterhuo:冷凍至少三個月沒問題 07/13 01:41
→ peterhuo:我是有真空包裝機啦，據說可以放一年ＸＤ 07/13 01:42
推 gleemoore:肉放久會變難吃 盡早實用完畢就是 07/13 01:45
→ newgunden:先冷藏庫放三天 然後浸糖水後再冷凍就不會凍傷肉了 07/13 07:09
推 jibes932:把每次要吃的量分裝到袋子裡，一次只退冰要吃的那一份 07/13 14:19
→ jibes932:冷凍可以放蠻久的..但是味道會不會有改變要試過才知道 07/13 14:20
推 inskylove:我家都一塊一塊裝，三個月沒問題喔！ 07/13 18:58
→ zitotw:浸糖水是哪招... 07/14 02:01
→ lily70:真空包裝機好用嗎...曾經很心動但又怕買回來都懶得用 07/14 10:56
推 ChAngie:都放兩三個月沒問題。Costco保鮮膜拿來分裝超好用！ 07/14 11:49
推 ChAngie:有時前晚丟冷藏退冰沒煮又冷凍回去也沒問題XD 07/14 11:50
→ hsinhsien:記得分裝 不然重複退冰 血水滲出會壞掉 07/14 14:13
推 officina: 我覺得還是要一兩個月吃得完吧？但貓生食是寫保存一年QQ 04/11 19:03
→ officina: 至少也都寫半年 但我冷凍肉給貓不會做超過2個月的份量 04/11 19:04
→ officina: 好市多我自己有一盒豬絞肉 吃過兩個月 我就快受不了惹 04/11 19:05