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[爆卦]牛老大是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇牛老大鄉民發文沒有被收入到精華區：在牛老大這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 牛老大產品中有369篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅烘焙找材料，也在其Facebook貼文中提到， 加入line就把橙皮布里歐吐司食譜送給你 ✨加入line後，留言『我要食譜』即可獲得橙皮布里歐吐司食譜喔 https://bit.ly/3kCayGj 今天要跟大家分享一款可以當點心吃的超濃郁布里歐～ 布里歐(Brioche)是一種法式奶油麵包，使用大量的蛋、奶油和鮮奶製作，是國外常稱的...

　同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過19萬的網紅絕代雙Q，也在其Youtube影片中提到，今天我們時隔兩年又來高雄玩了～～高雄天氣好舒服，正好那時候有寒流，但是高雄都感覺不到很冷的感覺，而且涼涼的風吹來超舒服的～～ 兩年前就覺得捷絲旅捷絲旅很棒，有小孩之後來真的覺得這邊很貼心，房間裡面就有一堆玩具，讓迷你Q玩到不睡覺😂🤣，一早起來就玩扮家家酒真的超可愛的～～ #高雄 #捷絲旅 #扮家家...

「牛老大」的推薦目錄

牛老大 在 蛋妹的享食日常|新竹美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 20:46:34

#蛋妹吃新竹📍冪 La Miette #文末抽獎 🔸西班牙經典香料蒜泥橄欖油蝦$270 🔸嫩煎雞腿烘蛋$260 🔸討海一身是膽$340 🔸個性很番的牛老大$350 🔸豪華大拼盤$300 🔸抹茶拿鐵$120 🔸拿鐵$140 🔸蜂蜜脆脆伯爵戚風蛋糕$140 - 疫情過後終於可以內用🥺🥺 放在待去清單已久...

牛老大 在 小方糖?Amile Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 18:52:29

夏天怎麼能沒有冰淇淋呢！🍨 低卡高蛋白真的是最迷人的甜點了 新品上市立馬下單🛍 🍨三種口味： 觀音可可碎片/比利時巧克力/皇家泰奶 熱量111卡、蛋白質8.1克太迷人😍 運動過後犒賞自己也不怕前功盡棄～ 雞胸肉彩虹水餃實在太威了🥟 已經是我冷凍庫每月必囤之物 （吃過了真的沒辦法吃市面上一般水餃） ...

  • 烘焙找材料

    牛老大 在 烘焙找材料 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 11:30:19
    有 290 人按讚

    加入line就把橙皮布里歐吐司食譜送給你
    　
    ✨加入line後，留言『我要食譜』即可獲得橙皮布里歐吐司食譜喔
    https://bit.ly/3kCayGj
    　
    今天要跟大家分享一款可以當點心吃的超濃郁布里歐～
    　
    布里歐(Brioche)是一種法式奶油麵包，使用大量的蛋、奶油和鮮奶製作，是國外常稱的Rich Sweet Dough。
    　
    由於添加大量蛋奶，麵包單吃口味就非常豐富，加入大量奶油讓麵包內部更順滑柔軟，濃郁的香氣就像在吃糕點一樣。
    　
    國外常見的布里歐，奶油佔麵粉比例高達50％，這款食譜我將奶油減量至30%，吃起來比較清爽一點，符合台灣人口味，但仍保留了布里歐的濃郁蛋奶香。
    　
    特別添加糖漬橙皮丁，帶有酸甜香氣更加不膩口，不得不說，柑橘和奶油真的是絕配！
    　
    喜歡濃郁系甜點的烘友們，這款絕對絕對不要錯過了！
    　
    <此配方奶油、液體用量大，不建議手揉操作>
    　
    👉🏻份量&製作時間
    450g低糖吐司盒一個，含烘烤約4小時。
    　
    👉🏻食材
    熊本皇冠高筋麵粉 250克
    三溫糖 35克
    鹽 3克
    燕子牌高糖酵母 2.5克
    牛老大奶粉 10克
    全蛋 50克
    蛋黃 45克
    牛奶 110克
    無鹽奶油 75克
    糖漬橙皮 70克
    　
    ✨加入line後，留言『我要食譜』即可獲得橙皮布里歐吐司食譜喔
    https://bit.ly/3kCayGj

  • 我是 馬可 高雄美食 生活

    牛老大 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的精選貼文

    2021-07-08 11:32:37
    有 46 人按讚

    【高雄美食】孟子路古早味蛋餅•聽說這間挺有名的...🉐

    終於又在我家附近找到一間古早味蛋餅了，平常不會去孟子路這一帶，心裡都只想著牛老大，但原來這附近也有一間古早味蛋餅挺讚的耶...💯💯💯💯

    孟子路古早味蛋餅，他們家的也是那種粉漿蛋餅，但我覺得他們家較特別的是外層有薄薄的脆皮，加上裡頭的粉漿是走較Q彈的，滿滿的蔥花或九層塔，不加醬油就很夠味了...🈵🈵🈵

    一份才30元，論價格也是完全走佛心路線，這真的是可以再回訪的一間古早味蛋餅店...👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    1️⃣古早味蛋餅 NTD 30
    (有蔥花、九層塔、玉米三種口味...💁🏻‍♂️）

    📍高雄市左營區孟子路642號
    ⏰06:00-12:00
    🚷星期日公休
    ☎️0935416581
    ================================
    #marcoeat高雄 #孟子路古早味蛋餅 #馬可嚴選高雄美食 #古早味蛋餅 #左營區美食 #左營區 #蛋餅控 #粉漿蛋餅 #高雄蛋餅 #高雄早餐 #高雄早午餐 #高雄外帶 #高雄美食 #foodblogger #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄美食部落客 #kaohsiung

  • 牛老大 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-01 12:59:14
    有 145 人按讚

    牛老大涮牛肉&牛總涮牛肉

    孩子寫著暑假作業的演講稿提到三級警戒
    居家學習的優缺點洋洋灑灑一大篇
    其中在家可以吃喜歡的食物的開心
    遠大於無法出門玩的不自由
    確實我們家的一日三餐依著孩子的喜好為多
    一個月富養下來兩小身上的肉也多了不少
    開心小的多養了幾兩肉卻也擔心大的體重失控
    因為孩子的飲食喜好，幾乎天天有牛肉吃
    甜的油的吃膩的夏天想要來點清爽
    看到外送選單內有先前吃過的牛老大
    才點了中份鍋底、青菜及台南直送的溫體牛肉
    吳先生外送來的火鍋料包裝完善，份量比想像中少些
    孩子看到肉量直抱怨不夠吃 XD

    在瓦斯爐上煮好在分食比較省事
    防疫期間也不好大家一起上桌洗筷子(誤)
    清湯加了高麗菜、白蘿蔔、番茄塊及凍豆腐滾開
    精瘦不油的牛肉片就在鍋邊涮好起鍋

    另一種台南牛肉湯的吃法卻是在碗底擺好薑絲、肉片
    湯滾沸後淋入碗中，用熱湯燙熟的肉片帶血色卻更軟嫩
    清爽不膩的一鍋溫飽，肉片買太少了阿~

    因為大寶念念不忘軟嫩不油的好滋味
    三不五時提醒媽媽要多買很多的台灣牛

    網路找家附近有無其他可以外帶牛肉鍋的店家
    吉林路上的牛總涮牛肉點滿兩千就能免運外送

    卯起來點了很多肉(笑)，四份牛肉片還有牛腩及龍鳳筋
    中份鍋底自帶高麗菜、番茄塊及凍豆腐外多了玉米
    兩大袋的高湯是牛老大的兩倍?!

    加點了水果玉米、白蘿蔔及花枝漿感覺豐盛
    可以台灣牛肉吃到飽的孩子吃得眉開眼笑
    感覺下禮拜又要來一鍋了~

    整體來說兩間牛肉鍋的滋味都不錯
    牛總的湯頭味道口味比牛老大濃重些
    肉片沾料都有附上，個人喜歡牛總的調料
    時蔬及肉片等食材兩家都新鮮
    牛總的份量有比牛老大多一點

    推薦給想念台南牛肉鍋的你
    牛肉片要記得多點些

    #愛咪碎碎念
    #愛咪食記
    #居家防疫吃外送
    #牛老大涮牛肉
    #牛總涮牛肉

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