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[爆卦]牛上肩肉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇牛上肩肉鄉民發文沒有被收入到精華區：在牛上肩肉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 牛上肩肉產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 久違的美味的韓、日菜式，𝐤𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨集合15間日韓日地道餐廳令客人只需要去1個地方便能夠品嘗到最地道的菜式。過江龍的確唔講得少，不是尖沙咀、銅鑼灣、旺角比較旺區，選址卻是港島區最多大型苑的—太古城，消費能力高的地方。 韓國菜方面有不少正宗傳統味道，當中包括有醬油蟹、韓式炸雞、韓式海鮮煎餅、芝士辣...

　同時也有914部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常，也在其Youtube影片中提到，【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...

「牛上肩肉」的推薦目錄

牛上肩肉 在 HKfoodie??相機食先?煮出新配搭·食?️有營又健康 Instagram 的最佳解答

2021-05-10 14:23:54

久違的美味的韓、日菜式，𝐤𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨集合15間日韓日地道餐廳令客人只需要去1個地方便能夠品嘗到最地道的菜式。過江龍的確唔講得少，不是尖沙咀、銅鑼灣、旺角比較旺區，選址卻是港島區最多大型苑的—太古城，消費能力高的地方。 韓國菜方面有不少正宗傳統味道，當中包括有醬油蟹、韓式炸雞、韓式海鮮煎餅、芝士辣...

牛上肩肉 在 Eddie 艾迪??Hong Kong Foodie Instagram 的最佳貼文

2020-04-28 22:58:19

【抵食和牛餐🐮】 食肉獸必點馬場洞四人場 $838 1️⃣侍應先奉上小食前菜跟凍玄米茶 2️⃣個餐入面都好多嘢食👍韓式炸雞真係好食過好多地方 3️⃣之後就有主角係韓國1++韓牛脊柳🤤油脂香又肥美 4️⃣仲有一盤澳洲和牛上肩肉、五花、三角肉、上蓋肉眼、牛脷 5️⃣豬方面有鹿兒島橡味黑豚 6️⃣仲有銀雪...

  • 牛上肩肉 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-03 06:33:48
    有 2 人按讚

    久違的美味的韓、日菜式，𝐤𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨集合15間日韓日地道餐廳令客人只需要去1個地方便能夠品嘗到最地道的菜式。過江龍的確唔講得少，不是尖沙咀、銅鑼灣、旺角比較旺區，選址卻是港島區最多大型苑的—太古城，消費能力高的地方。

    韓國菜方面有不少正宗傳統味道，當中包括有醬油蟹、韓式炸雞、韓式海鮮煎餅、芝士辣炒雞、牛肉雪濃湯。另外香港人最愛之物莫過於燒肉，由日本農場直送的高級日本A4/A5和牛，優質並極具罕有。餐牌上的食物眾多，真的令人花多眼亂。

    ❤️韓式野菜沙律 $78
    首先到來韓式野菜沙律，除了沙律菜並配入洋蔥絲、紅椒、黄椒等，混合柚子醬汁，新鮮度十足又開胃。

    ❤️韓式涼拌拼盤 $58
    韓國菜最喜歡會有前菜幾點，𝐤𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨的涼拌拼盤會有芝麻波菜、芝麻芽菜、木耳、蘿白絲等，細細份帶點嚼勁，色彩繽紛及味道恰到好處。

    ❤️韓式海鮮煎餅 $68
    韓食第一樣我諗大家都會諗醬油蟹或部隊鍋，但我比較鍾情韓式海鮮煎餅。一客六件以厚切為主相當特別，相對平常的海鮮煎餅 滿有口感及脆卜卜，配上韓式醬汁好食。

    ❤️韓式炸雞（辛辣） $78
    久違的韓式炸雞，份量相對上比較少。不過即叫即整，熱辣辣又香脆並有甜度既辛辣，令人津津有味。若然炸雞的份量多一點會更好。

    ❤️極上稀少部位燒肉拼盤 $368
    餐廳的燒肉種類都相當多，估不到會有稀少部位。若然你是牛魔王可以一試，牛肋眼、牛上肩肉、牛肩胛肉，完全平少見之物。牛肋眼以厚切為主，日本A4/A5和牛的確唔講得笑，紋理分明油份恰到好處，值得一試。

    ❤️𝐤𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨 特選燒肉拼盤 $368
    另有一款以𝐤𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨 特選燒肉拼盤，我深信是𝐤𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨極高推介之物。包括有牛肋肉角、牛肋肉、上級牛黑脊肉、牛上肩肉等，其中牛上肩肉是我最愛之物，入口即溶沒有半點抗拒的理由。

    ❤️韓式燻製五花腩套餐 $238
    女仕們可能會抗拒五花腩，全因肥。不過𝐤𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨的五花腩經過燻製後，油膩感即減低加入生菜、蘿白絲、辣醬同吃，陪感滋味美味。

    韓式辣炒五花腩八爪魚配飛魚子鐵板炒飯 $348
    終於來到重頭戲，如果你曾到訪過韓國就會知道辣雞炒飯最有名氣。店員利用鐵板即上並滿滿的五花腩放旁邊相當吸引，即場炒香五花腩八爪魚，愈炒愈感受到辣度。八爪魚加入辣醬相當入味，帶有爽口。當吃到三分之一，店員會加入飛魚子及白飯炒香，滿滿口感又飽肚，炒的飯蕉更見口感。
    -
    #foodiebobo太古城 @kollabohk
    KollaBo (太古)
    太古太古城道18號太古城十期耀星閣地下G1015號舖

  • ahFa* more & more

    牛上肩肉 在 ahFa* more & more Facebook 的精選貼文

    2020-01-05 15:05:21
    有 63 人按讚

    🥐第一次做
    「燒牛肉牛油果他他牛角包」
    簡稱·牛牛牛🤣
    超簡單又好吃😋滿足

    🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶🔶
    食材：
    牛角包（現成）
    牛油果（半個）
    沙律菜（1片）
    車厘茄/蕃茄（8粒）
    洋蔥（1/4個）
    牛上肩肉（選你想吃的部位）
    芝士

    牛油果他他醬：
    牛油果
    洋蔥
    車厘茄
    檸檬汁（少量）
    味琳（半茶匙）
    醬油（半茶匙）
    鹽（少許）
    黑胡椒（少許）
    🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

    #walacafa

  • Tasty N the Beast 怪獸美食日常

    牛上肩肉 在 Tasty N the Beast 怪獸美食日常 Facebook 的最佳貼文

    2017-09-26 14:32:10
    有 9 人按讚

    相信喜歡吃🐄韓牛的朋友，對馬場洞這個名字一點也不會陌生，因為這個是韓國最有名吃韓牛的地方。
    朋友推薦這家 Oppa Korean Restaurant - Tai Po 烤肉哥哥 - 大埔店 的馬場洞烤肉四人套餐$838，一人只需💰$200左右就可以吃到最有名的🐄韓牛，怎能不試！

    先送上三款前菜，包括有🌿海帶、🌱芽菜、🍃泡菜。套餐還附上韓式炸雞🐓和海鮮年糕🦐，等待烤肉時可先享用。
    🍳爐邊蛋亦是我的至愛，他們的爐邊蛋加入泡菜，七成熟便可以食用。

    韓國1++韓牛脊柳🦏(上)+澳洲🐄和牛五花(右中)+A4和牛🐄三角肉(左中)+宮崎和牛上蓋肉眼(下)
    最喜愛A4🐄和牛三角肉(左中)油脂均勻分佈, 入口即溶。還有宮崎和牛🐄上蓋肉眼(下)和牛切割的紋理配合，口感彈牙有咬口。

    澳洲🐄和牛上肩肉(M9)，份量不少。輕輕一烤已經可以食用，牛肉味夠濃厚。

    澳洲和牛脷👅切成厚條狀，豐富口感又帶油香。

    銀雪魚扒🐟+鹿兒島橡味黑豚🐖
    店員會幫忙處理食物，而且處理得剛剛好。煎好的銀雪魚扒非常嫩滑，夾着魚油香，黑豚肉質爽口。

    匈牙利鵝肝🐓
    非常驚喜韓燒竟然有鵝肝這款食材，提提大家鵝肝一定要趁熱吃，表面香脆入口卻是綿密的口感。

    有趣的韓式特飲🍹
    菠蘿冰$58
    非常真材實料，以原隻菠蘿上台。

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