雖然這篇燻鮭魚作法鄉民發文沒有被收入到精華區:在燻鮭魚作法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 燻鮭魚作法產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅全富水產,也在其Facebook貼文中提到, 白醬搭燻鮭魚真的很絕配‼️ 超簡單就可以煮出餐廳水準 【奶油白醬燻鮭義大利麵】 材料: 白醬,蔬菜,冷燻鮭魚 作法: ✔️義大利麵煮至喜歡的軟硬度備用。 ✔️蒜末爆香,加入蔬菜料拌炒 ✔️下白醬與義大利麵混合 ✔️調味後加入燻鮭稍微加熱即可上桌。 #簡易白醬作法 奶油20克+麵粉20克,300...
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅克里斯餐桌,也在其Youtube影片中提到,把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊 鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥 而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製 這次做了煙燻鮭魚 把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚 也打開了煙燻的大門 以後可以多嘗試不同的煙燻玩法 一夜干則嘗試了加入香料 讓原本只有鹽水的作法多了變化 成果非常好 讓人驚...
燻鮭魚作法 在 Hank Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 22:19:43
「好不容易啊!」 — 這波的疫情似乎在上個月以來漸漸和緩下來 你可以開始注意到很多人不是很在乎實聯制了,雖然我一直以來都是質疑實聯制的 但礙於我還是相對守法的窮公民,所以還是每進一個場所就掃一次 但其他人可不是這樣想,常出入大溪市場的我可以很清楚的感受到,即使入口有在管制 But com...
燻鮭魚作法 在 Day_andday Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 11:29:00
#燻鮭酪梨貝果 🥯 不開火就快速完成的早餐❤️ 好好吃😍😍烤脆脆貝果,抹上cream cheese奶油乳酪,疊上酪梨和燻鮭,再加點洋蔥,脆脆軟軟嫩嫩😍超好吃!! A.食材 冷燻鮭魚、酪梨、cream cheese 、洋蔥、黑胡椒、海鹽、貝果 B.作法 1.洋蔥切絲,浸泡冷水瀝乾,撈起來備用 2....
燻鮭魚作法 在 Day_andday Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 11:29:00
#夏威夷生魚飯 #pokebowl #減脂料理 拿到廠商給試吃的生食級的鮭魚,馬上想到做這道料理😍超適合夏天!! 食材: 生食級鮭魚(注意⚠️要使用新鮮的生食級的生魚喔) *或是燻鮭魚也可以!! 白飯 配菜: 毛豆、小黃瓜、水煮蛋、洋蔥、生菜 (自己喜歡的通通都可以…玉米筍、酪梨、番茄、海帶絲...
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燻鮭魚作法 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文
2021-09-02 21:00:03把鮭魚玩遍了以後 當然也要玩一下鯖魚啊
鮭魚和鯖魚到處都有 但挪威的就特別肥
而油脂含量高的魚類很適合做燻製或干製
這次做了煙燻鮭魚
把鮭魚還沒玩過的部份再添一磚
也打開了煙燻的大門
以後可以多嘗試不同的煙燻玩法
一夜干則嘗試了加入香料
讓原本只有鹽水的作法多了變化
成果非常好 讓人驚豔
順便做了玉子燒
很多年沒做 得多練習
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00:00 開場
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01:18 挪威海產
02:43 材料
04:39 香料 鹽水計算
05:12 公式
07:13 開背
09:20 浸泡 吊掛
10:48 香料一夜干recipe
11:20 醃漬 脫水
12:29 煙燻
15:16 煙燻鮭魚recipe
16:16 玉子燒
20:20 燻鮭丼飯 烤一夜干 -
燻鮭魚作法 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
2021-08-01 18:00:144道美味的馬鈴薯點心食譜
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份量:3–4人份
準備時間:15分鐘
烹調時間:5–10分鐘
難易度:簡單
1. 波浪洋芋片
所需材料:
250 g 馬鈴薯
長方形罐頭
尖嘴鉗
油炸用油
調味部份:
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙紅椒粉
1/4 茶匙辣椒粉
1 撮黑胡椒粉
作法:
1.1 將罐頭的蓋子洗乾淨後,將較短的其中一邊向中間捲動。另一端用尖嘴鉗將蓋子夾成彎曲的波浪狀。
1.2 使用彎曲的罐頭蓋子,將馬鈴薯切成薄片,再將馬鈴薯用水沖洗後瀝乾。
1.3 將馬鈴薯片放入160°C的油鍋中炸至酥脆後撈起,並讓油稍微瀝乾。將所有調味料倒入一個大碗中,然後將炸好的洋芋片倒入其中混合均勻。
2. 炸螺旋馬鈴薯
所需材料:
500 g 水煮馬鈴薯
40 g 帕馬森起司絲
1 顆蛋
3 湯匙牛奶
10 g 太白粉
鹽
黑胡椒粉
油炸用油
作法:
2.1 將煮熟的馬鈴薯壓碎後,與帕馬森起司絲、蛋、太白粉、牛奶、鹽和黑胡椒混合攪拌均勻。將馬鈴薯泥裝入擠花袋中。
2.2 在一個約3 cm高的平底鍋中倒入油,將油加熱至約175°C。將馬鈴薯泥以螺旋狀擠入熱油中油炸。螺旋馬鈴薯浮起後,撈起來瀝油,就可以享用了。
3. 馬鈴薯圈
所需材料:
400 g 水煮馬鈴薯
40 g 玉米澱粉
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙黑胡椒粉
1/2 茶匙孜然粉
1/2 茶匙薑黃
1 湯匙植物油
2 個圓形餅乾切模 (直徑 2.5 cm和 5 cm)
油炸用油
作法:
3.1 讓煮熟的馬鈴薯放涼後,用馬鈴薯泥壓泥器將它們壓入一個碗中。加入孜然粉、薑黃、澱粉、鹽、黑胡椒粉和1湯匙植物油攪拌均勻。
3.2 在砧板上抺上少許的油,然後將馬鈴薯泥放在上面擀開至約1 cm厚。再用兩個餅乾切模切出圓環形狀。
3.3 將馬鈴薯環放入160 °C的熱油中炸至金黃香酥為止。
4. 馬鈴薯鬆餅
所需材料:
450 g 馬鈴薯
1 顆蛋
1 湯匙麵粉
1/2 茶匙鹽
1/2 茶匙胡椒
1 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙孜然粉
1 湯匙植物油
鬆餅機
配料部份:
菠菜
煙燻鮭魚
荷包蛋
作法:
4.1 將馬鈴薯刨絲後,放在乾淨的布裡擰乾。再將馬鈴薯絲放入碗中。
4.2 加入紅椒粉、孜然粉、鹽、黑胡椒粉、麵粉和蛋混合均勻。
4.3 在鬆餅機上刷一層油,然放均勻地舀入馬鈴薯絲。
4.4 用鬆餅機將馬鈴薯鬆餅烤到香酥後,放到盤子上。在馬鈴薯鬆餅上放上例如菠菜、煙燻鮭魚和荷包蛋。
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燻鮭魚作法 在 有口福 Youtube 的精選貼文
2021-07-24 18:00:125道適合各種場合的鳳梨料理食譜
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1. 煙燻雞胸鳳梨裹培根
在有口福裡,你會發現許多夏季燒烤的創意食譜。有陽台或花園的幸運兒,可以從我們的燒烤食譜中找到足夠的靈感。如果你也是燒烤大師,那麼一定要看看下面這道食譜。我們將醃過的雞胸肉塞到鳳梨中,再用培根把鳳梨完全包裹起來,然後放在烤架上烤。一道又香又多汁的燒烤美食就完成了。
完整食譜:https://youtu.be/MDxFNhnIabk
2. 蛋白霜鳳梨起司蛋糕
鳳梨是原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶的熱帶水果,現在已於熱帶地區廣泛種植。因多汁酸甜受到喜愛,有解暑之效。人們將這美味的水果稱為「熱帶水果女王」。市面上鳳梨蛋糕似乎不是那麼的常見,所以今天的食譜要烘培出一個看起來像鳳梨的蛋糕。這個蛋糕可能有點難度比較高,但絕對值得
完整食譜:https://youtu.be/XrTEQzz2pzo
3. 鳳梨烤雞佐酪梨沙拉
熱帶水果和雞肉有什麼共同之處?答案出乎你的想像。這兩種食物,共同構成了一種非常特別的味道體驗。搭配夏日清爽菜:酪梨鳳梨沙拉和烤玉米,太好吃了啊啦!
完整食譜:https://youtu.be/eFeDfl_6p40
4. 夏威夷雞肉沙拉蛋糕
每個人都知道夏威夷披薩。它結合了肉和鳳梨的特殊風味,讓許多美食愛好者都非常喜歡。但是如果把它做成夏威夷沙拉呢?我們使用嫩雞胸肉代替火腿,然後加上鳳梨、水煮蛋和自製美奶滋形成完美的組合
完整食譜:https://youtu.be/5cVo3gX-13Y
5. 烤鳳梨鮭魚
如果你是擁有烤肉架和有露台或後院的少數幸運人之一,那麼你不會錯過這個食譜。 即使你不是那些幸運的人,也要馬上找到一個同時擁有它們的朋友! 因為,這個食譜會讓愛好燒烤的人瘋狂和喜歡。 鮭魚、鳳梨和照燒醬的組合加上燒烤木板的煙熏味,使這道菜成為真正的傑作。
完整食譜:https://youtu.be/8xXBLoV0Nr4
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燻鮭魚作法 在 全富水產 Facebook 的最讚貼文
白醬搭燻鮭魚真的很絕配‼️
超簡單就可以煮出餐廳水準
【奶油白醬燻鮭義大利麵】
材料:
白醬,蔬菜,冷燻鮭魚
作法:
✔️義大利麵煮至喜歡的軟硬度備用。
✔️蒜末爆香,加入蔬菜料拌炒
✔️下白醬與義大利麵混合
✔️調味後加入燻鮭稍微加熱即可上桌。
#簡易白醬作法
奶油20克+麵粉20克,300cc的牛奶
奶油加熱融化與麵粉拌炒
加入300cc-350cc的牛奶調至喜歡的濃度備用。
▶️冷燻鮭魚250元(250g/包)
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