#小學生開學之培養自學力
上星期日參加了一場由葉丙成教授所主講的素養講座，
其中教授提到了現在的孩子在大學後最主要的問題就是沒有自學及解決問題的能力，
而108課綱就是希望能利用考試引導教學，把孩子培養成自主學習者。

牛津大學在2013年發表的研究報告提出:
未來20年有47%現有的工作會消失。
也就是未來20年穩定將不復存在~
最關鍵的競爭力則在於自主學習的能力
而自主學習能力的根本就是素養，
也就是應用所學到的知識，去解決真實世界的問題。
以小學生來說，建議大約1000字的專題閱讀，並且需有處理跨領域資訊的能力~
包含了擷取資訊、統整解釋及省思評鑑

因此大量閱讀不同領域的專題，並且分析、統整並省思
會比只閱讀一般長達20、30頁書本式的故事、專題來得更有效率
作為108新課綱的家長，
我覺得可以讓孩子多元接觸不同題材的專題文章並且搭配學習單
是我們家目前採取的閱讀策略
~以素養品學堂的素養題型和未來少年的學習單為主

由於未來少年含括語文、數學、自然、科學、藝術、歷史人物及國家等不同領域的專題文章
加上每篇主題皆附有學習單
讓孩子在看完各專題後，可以利用學習單可以更進一步知道孩子在閱讀後到底了解多少
否則光只有輸入，沒有輸出、應用與思辯，
這樣的閱讀並無法達到素養的效果
若再加上線上知識庫，更可以搜尋相關主題加深、加廣各專題，
讓孩子可以用不同的角度去審視同一個專題
📖📚跟我們一起進入培養孩子自學力的世界吧~~

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我會跟著孩子的閱讀、學習分享我們家的學習單

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經營網站、拍照、修圖、拍攝影片、剪輯全都是自學。這些年使用單眼相機才去上課，學習基礎拍照技巧。雖然也沒學到老師的精隨，但是也懂得一點攝影小技巧。

因此與營養師、醫師合作的慢性病飲食照片都是我拍攝，再交由出版社美編微調。

最近都在整理網站文章、圖片，2012以前拍的料理照片質感都不太好，當時不太會使用相機，更不懂得修圖，主要是亮度以及色彩微調。

一部分真的拍得太糟，還有忘記儲存原始檔案，得找時間重新料理再拍過。

如果在網站看到多年前的食譜文章，照片還能看，那都是這些年我陸續重新拍過。

繼續努力讓照片、影片質感更好，也努力產出食譜文章編輯更多懶人包

(一)
➤三杯料理 https://reurl.cc/vng5x1
➤麵食料理 https://reurl.cc/gMLvN
➤炒飯料理 https://reurl.cc/vDqdXk
➤粥品料理 https://reurl.cc/MvA0Dp
➤一鍋煮懶人包 https://reurl.cc/rlgeAO
➤料理影音懶人包 https://reurl.cc/OXp4rX
➤洋蔥料理 https://reurl.cc/nV5ng2
➤肉燥、肉醬料理 https://reurl.cc/L170oa
➤小黃瓜料理 https://reurl.cc/qD1m2R
➤高麗菜料理 https://reurl.cc/KkAbEM
➤台灣小吃 https://reurl.cc/VErYbR
➤十分鐘上菜 https://reurl.cc/NaZXgx
➤豬肉料理 https://reurl.cc/v5ek4k
➤常備菜 https://reurl.cc/VErYVR

(二)
➤絞肉料理 https://reurl.cc/mdvq2V
➤燒滷料理 https://reurl.cc/ObkXWR
➤煎餅懶人包 https://reurl.cc/24qx39
➤燴飯懶人包 https://goo.gl/11Jo58
➤白蘿蔔料理 https://reurl.cc/kdZ1kL
➤海鮮料理 https://reurl.cc/8l2yVd
➤自製丸子懶人包 https://goo.gl/CXwrak
➤醃漬、菜乾懶人包 https://goo.gl/dO2nL9
➤魚乾料理 https://goo.gl/ldV3F7
➤水餃懶人包 https://goo.gl/Fbzrmx
➤湯鍋、藥膳 https://reurl.cc/drxVo2
➤雞肉、鴨肉 https://reurl.cc/D3p4e

(三)
➤鮮魚料理 https://reurl.cc/nV5nM8
➤泡菜、酸辣 https://goo.gl/PwxD2e
➤番茄料理 https://reurl.cc/Qp67go
➤蛋料理 https://reurl.cc/j781ap
➤素食料理 https://reurl.cc/Gkm1Ox
➤豆腐料理 https://reurl.cc/EKZ2va
➤低醣、瘦身料理 https://reurl.cc/GkbdvA
➤咖哩料理 https://reurl.cc/ar9n7Z
➤竹筍、芋頭料理 https://goo.gl/dvswZd
➤涼飲、冰品懶人包 https://goo.gl/ozXMtE

(四)
➤氣炸鍋、烤箱 https://reurl.cc/QpQzO5
➤鑄鐵鍋、陶鍋 https://goo.gl/WA5mjC
➤胭脂米料理 https://reurl.cc/R40OGg
➤沙拉、涼菜懶人包 https://goo.gl/W5RAiG
➤早餐、早午餐懶人包 https://bit.ly/2OcMxae
➤甜點、三明治懶人包 https://bit.ly/2lOaC6p
➤防颱料理懶人包 https://reurl.cc/eOj8x
➤電鍋、電子鍋料理 https://reurl.cc/oQOLq
➤年菜、節日料理 https://reurl.cc/2m546

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平常我除了閱讀運動各類相關的書籍也喜歡看一些課外書，只是沒想到拿起別本書翻了翻竟然還是離不開原本的行業🤣
書名 #自學力就是你的超能力

書中提到的內容和我認知與教導學生的觀念相同，因為每個人的生活作息不同、飲食習慣不同，光是從這兩點延伸就會有許多差異，所以不是所有人都適合固定一種飲食模式，但是基本的概念是不變的。

我學習的觀念告訴我，只要可以長期執行並且不會照成心理與生理上負擔的飲食模式就是最適合你的方式。

如果有飲食菜單相關的問題，還是會建議尋求專業營養師的協助喲！

我推薦帥哥營養師👉運動營養師 楊承樺

#增肌
#減脂
#營養學
#坦克訓練教室
#強壯就是任性
#作者應該也很愛練🤔

主修營養學的Renee自學生時期對於理想的未來志向就是進到醫院內穩定的工作、嫁個好人家、有個幸福的家庭。但這些外人眼中所看見的人生樣貌和口中說著羨慕的生活方式，最終並沒有帶給Renee心中預期那麼的美好順遂。她結束了婚姻，離開了醫院，搬到新的城市，Renee用了兩年的時間重新探索和認識自我，就在這過程中她認識了瑜珈，從瑜珈教師執照培訓中，一邊更深入修行瑜珈的同時，也深入自己內心的最深處，打開了她從未體會和觀察的視角。她看待挫折、關卡、挑戰、機會、希望、緣分都和過往的自己全然不同，甚至可以說是獲得重生的機會。今天一邊聽Renee的故事，也一邊聽聽身為臨床營養師的Renee分享一些營養學的小知識。

收聽連結、官網：https://www.grlpwrtalks.com/
女力心聲IG： https://www.instagram.com/grlpwrtalks/

#GRLPWRTALKS #女力心聲 #女力專訪

｜香港線畫神人｜營養師土炮自學6千米線拉成肖像畫 麻雀枱變鍊成陣 售價過萬難在眼神表達
「我是一個商業藝術家。」一句大部份香港全職藝術家都不敢承認的自白，卻由鄭偉浩（Alfred）自豪地道出。Alfred是一位線畫藝術家，價錢對於他來說，並不會有貶低藝術品的俗套銅臭味，他認為是對他的藝術作品的一份實際的尊重。Alfred的第一幅線畫在2017年完成，當時他自學線畫已一年。畫中是漫威英雄人物洛基的肖像，他以一條約6,000米的黑線，在一個直徑50厘米並釘有257顆釘的白色圓形畫框上，無間斷地勾勒出肖像的面部陰影，呈現獨特輪廓；隨後多位著名電影角色如哈利波特、妙麗、榮恩以及明星柯德莉夏萍等肖像，他都以一條不斷的線拉出。

Alfred和線畫的緣份早在2016年萌芽，當時他無意中看到希臘藝術家Petros Vrellis的線畫，Alfred起初以為是用筆畫直線而成的，但再細看簡介才發現不是，「我從小都喜愛畫畫，但從沒想過一種日常用品竟然可以在藝術上有如此大功用，那一刻對我的衝擊很大。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210318/P4PTEB2QXFG6LNAOIERHI7CX5Y/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com

#哈利波特 #線畫 #洛基 #妙麗 #榮恩
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

這集開箱我的北一女、台大學習筆記，和你們分享我的學霸筆記術９招！以及畢業後我的持續學習方法，如何在畢業後仍然持持續學習並且應用在工作生活當中

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學測大考30天最強讀書秘笈5招！這樣準備學測黑馬就是你【學霸艾琳分享#2】
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我如何自學日文？分享5個最快可以用日文溝通的學習方法！
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