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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷! 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」 「想知道金沙與米粉組合的料理!」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢? 就是米粉啦~好啦不管什麼組合, 金沙料理都不會讓你失望! 但今天只教你炒這道「...
「燜燒杯午餐」的推薦目錄
燜燒杯午餐 在 Laam Ki Instagram 的精選貼文
2021-09-16 03:29:00
高人氣台式餐廳《木玥巷》 這間新開的台式餐廳鄰近朗屏西鐵站,位置十分方便,餐廳裝修風格甚有台灣文青feel,感覺舒服 紅燒牛肉麵:牛肉有四大件,半筋半肉,件件都燜得軟腍,麵粗幼適中,質感夠彈牙,湯底十分濃郁,正😋 木玥鹽酥雞飯:每次去台式餐廳,都必點鹽酥雞,這裡的鹽酥雞都大大粒,炸得酥脆而且...
燜燒杯午餐 在 安安的餐桌日常 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 06:05:08
1100821假日午餐 . 今天上菜市場買了去骨雞腿排 老闆還多送給我好多雞骨頭 心想著那就拿來煮成高湯 加上蒸熟的南瓜煮鍋南瓜湯也不錯 盛盤後的南瓜湯加上去籽的紅棗跟南瓜子 讓黃澄澄的湯變得好看也好喝 . 撒上黑胡椒粗粒跟鹽煎塊雞腿排 搭配酪梨一起吃簡單又美味 . 再來盤綠色小松菜跟醬燒白蘿蔔 這...
燜燒杯午餐 在 卡安食記|台北、新北、桃園、台中 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 12:02:56
「2021🍱0715」 功夫豬私廚好麵 新北新店古早味牛肉麵 巷弄間外帶餐點推薦 老饕紅燒牛肉麵$185手工麵$10 紅燒不嗆人的辣搭配牛肉麵最合適了 裡面還有青江菜和玉米筍 手工麵的很Q彈 讓人不會只有吃牛肉麵很單調的感覺 老饕牛肉主廚筍燜拌麵 $195 牛肉是悶煮過的很軟嫩卻又不柴 搭配滷過...
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燜燒杯午餐 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-09-15 19:00:07傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊!
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🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
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(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#蒜香鹹蛋炒米粉
#金沙料理
#炒米粉
#傳統美食
#簡單料理 -
燜燒杯午餐 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-07-05 19:00:31【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉,秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味!
「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢?」
「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟!」
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🌈簡單哥小知識🌈
🚩鱈魚的好處:
鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份,除此之外鱈魚的魚刺偏少,也很適合怕卡到魚刺的人食用喔
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(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鱈魚 700克
👉蒜泥 30克
👉香菜 25克
👉麵粉 30克
👉水 0.9米杯水
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉米酒 2大匙
👉辣椒 5克
👉奶油 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①下油熱鍋,鱈魚用米酒、鹽巴、胡椒調味
②用中粉鋪底放上鱈魚後撒粉裹勻,拍一下靜置
③鱈魚兩面煎至金黃,再翻面
④鱈魚撥到一旁,下奶油、蒜泥、香菜梗、米酒
⑤開大火後加水、香菜拌勻,將醬汁淋至鱈魚上
⑥轉小火上蓋燜煮後,用筷子測試有沒有熟
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
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#蒜香鱈魚
#煎鱈魚
#簡單哥
#鱈魚
#簡單料理
#居家料理 -
燜燒杯午餐 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2021-05-12 07:15:13工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
燒汁煎釀竹輪 00:20
https://bit.ly/2RFfMF2
材料:
竹輪10粒
豬肉碎80克
乾芫荽 少許
葱1條
蒜粉1茶匙
日式燒汁2湯匙
芝麻1茶匙
水 半杯
茄汁1湯匙
糖1茶匙
醃料:
糖 少許
蒜粉1茶匙
粟粉1湯匙
紹酒1湯匙
清酒牛油煮花蛤 02:38
https://bit.ly/3bh5H8q
材料:
花蛤500克
本菇 半包
娃娃菜1棵
清酒(煮餸用)30毫升
牛油10克
蒜頭2瓣
乾辣椒1隻
鹽少許
醬油1湯匙
味噌1湯匙
水4湯匙
油燜春筍 04:36
https://bit.ly/3o5htYs
材料:
春筍150克
麻油1茶匙
冰糖1湯匙
老抽1湯匙
生抽2湯匙
梨乾雪耳蓮子湯 06:13
https://bit.ly/3tCr7Tx
材料:
梨乾6片
鮮蟲草花20克
薏米30克
雪耳1朵
蜜棗2粒
排骨500克
蓮子20克
百合20克
水3公升
鹽 半茶匙
足本食譜: https://bit.ly/3eBkhcH
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
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膳魔師就不用多介紹啦,這可是保溫杯界的明星品牌~~品質有保證😎!! 他的雙層不鏽鋼真空設計,保溫保冰效果很讚👍️(保熱7小時,保冷9小時),雙層矽膠緩衝機構設計,100%防漏,罐身倒置也不外漏,可以說是夏天裝冰水果、冬天帶熱湯的百用商品,家裡有老人小孩一定要備上一個,或上班族自己帶午餐也是很好的選擇,熱騰騰的午飯絕對是辛勞一個上午的最佳獎勵❤️。寬口徑設計方便放置食品和清潔,無論是日常帶飯或裝寶寶的輔食,或休閒野餐都是你的得力好幫手✨ (還可以嘗試悶一悶銀耳湯什麼的也是很讚的)!! 台灣這個牌子都賣的貴鬆鬆,這次團主眼尖看到官方有特價搶到2個😊~~~需要的朋友趕緊+1+1,錯過就沒有了嘿!!
📙產品說明
▶️產品尺寸:15.2x 9.4 x 9.4、口徑7cm
▶️產品重量:約390g
▶️罐身材質:SUS304不銹鋼
▶️其他材質:中栓-食品級耐衝擊PP塑料(聚丙烯)、上蓋-外層-SUS304不銹鋼、上蓋-內層-食品級耐衝擊PP塑料(聚丙烯)、摺疊湯匙-SUS304不銹鋼、矽膠圈/透氣閥-耐冷熱矽膠
▶️可機洗
⭐️為加強保溫(冰)效力,可注入少量熱(冰)水預熱(冰)1分鐘再倒出,重新注入熱(冰)水,即可加強效果
⭐️請勿強力碰撞,以免撞傷罐身,造成保溫不良
⭐️請勿裝入碳酸飲料(避免內壓上升,導致上蓋無法打開或內容物噴出等危險)
⭐️請勿用鋼刷、菜瓜布等刷洗罐身外層,以免造成烤漆脫落
⭐️請勿裝碳酸飲料、牛奶等易腐敗飲料,以免因保溫過久,造成飲料的發酵敗壞
⭐️請勿裝入酸性飲料,如檸檬汁、酸梅汁等,以免因酸性飲品的腐蝕性而損壞產品
⭐️小朋友使用時,請勿裝入過熱飲品,以避免導致燙傷
✈️📦物流運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
燜燒杯午餐 在 享生活-打造無印之家 Facebook 的最佳解答
《讓人感覺幸福的mosh!系列》
年輕時的我,
看到可愛的東西常常無招架之力,
「好可愛啊!」
「好想收集一整套」
「這根本需要包色」
終日在找尋深怕是否有錯過什麼好東西。
現今的我,
經過長時間簡約生活的練習,
年紀也長了點,
對於可愛甜膩的東西早已免疫,
甚至有些害怕(例如小孩愛的公主裝或閃亮鞋),
會吸引我的是簡單、耐用且有質感的物品。
年輕時,沒有品牌忠誠度,
很容易相信櫃姐、廠商廣告的宣傳內容,
不好用就再換一個,
腦波弱、耳根子軟、荷包不停失血。
現在的我,習慣在有信賴感的品牌中選擇,
省去找尋、比較與挑選的時間,
相信自己的判斷與直覺,
反而總能遇到好物,
並且一旦買對了就會用上很久。
來自日本mosh!就是我信賴的品牌之一,
老粉絲們都知道我是愛用者,
它真的很特別 ,
是一個令人感覺有點矛盾卻又不衝突的品牌,
有可愛的外型,但也有大人味的設計感,
可以繽紛多彩,但也可以簡單清爽,
如果你也跟我一樣,
喜歡美麗的事物,卻又想要過上精簡的生活,
那你應該也會喜歡它們😄。
✳️ 賣場連結:https://gbf.tw/ntima
❤️團購期限:9/13(一)~9/19(日)
這次團購主打「午餐盒」和「悶燒罐」系列,
簡單介紹它們的特色,
其他品項因為庫存不足、顏色選擇也不多,
如果有需要的朋友可以點選表單參考,
就不多做介紹。
#撞色便攜午餐罐480ml
•食品級 Tritan材質 環保耐用
•2層分隔 食物不混味
•零件可拆洗 常保清潔衛生
•7色可選隨心所欲 自由搭配
#撞色保溫燜燒罐350ml
•真空雙層 保冷保溫 6小時
•悶燒4步驟 預熱不可少
•底部凹槽設計食物更容易餚出不浪費
•零件可拆洗 常保清潔衛生
•5色可選隨心所欲 自由搭配
#撞色保溫mini瓶200ml
•不燙手不凍人
•大口徑方便飲用好清洗
•輕巧一手掌握,散步、買菜好夥伴
•零件可拆洗 常保清潔衛生
•僅剩白色少量
以上這些 #任選兩入只要880,
原價一個就要690,
所以優惠團購價非常划算,
而上次團購大受歡迎的牛奶罐保溫壺,
也是我認識mosh的開端,
這次也有四色可以選擇。
#牛奶罐保溫壺1L,
‧ 真空雙層設計,保溫更持久
‧ 保溫保冷皆宜
‧ 食用級304不鏽鋼
·壺底有可以360度旋轉設計的轉盤
·按壓式出水的防漏設計
·牛奶白、可可、綠松石、粉紅4色可選擇,
色色美麗,質感絕佳。
另外還有450ml保溫罐、牛奶馬克杯400ml、兒童學習杯280ml,
數量都剩不多,喜歡的朋友欲購從速,
顏色若缺貨也不會再補囉!
燜燒杯午餐 在 大V生活 Facebook 的最佳貼文
#母嬰好物bbox別說你沒聽過 #學姐激推必買啊
🔶團購連結:https://gbf.tw/rf8wk
b.box風靡媽寶界,不用多說在寶寶界走跳一定看過!這次有全部品項也有吸管組合,建議每2-3個月要替換吸管一次,特推幼兒園小童必備的Tritan隨行水壺。
b.box 四合一套裝組超適合低月齡小小孩入手,從奶嘴杯到鴨嘴杯、升級款防漏水杯到學飲杯(就口杯)一網打盡!
b.box超耐用的,好好甚至還在用亮亮的一代水杯欸(吸管倒是要記得更換喔)另外
b.box 也推出多功能防掉鏈了!可以加買一組湊兩組應該能當水杯的揹帶!這樣亮亮就有安心且慣用的輕量水壺校外教學使用。
另外少部分人的水壺遇到漏水問題,擺放正確是不會漏的啊!不然哪來媽寶界神壺之稱。請確認墊片放置方式,(見圖末)
其他還有很多用餐小物也都很好用喔!大家可以參考看看~
🌟大V排行榜🌟
1⃣️b.box Tritan隨行水壺
幼兒園不見得能幫孩子多裝水,450ml大容量加上Tritan抗刮耐撞的瓶身最適合幼兒園小童了!特殊角度專利吸管輕鬆喝到最後一滴水。
📌有人說此款吸管難吸,其實是吸法不同,只要輕壓住吸管處(牙齒或是嘴唇)就能輕鬆吸出,放開後吸管水不易倒流,就算邊吃飯邊喝水也不會倒流到瓶裡髒cc。
2⃣️b.box 不鏽鋼燜燒罐
亮亮之前兩週一次的校外教學要自備午餐便當,冬天最適合帶暖暖的粥啦~
前一晚熱杯後加入適量的米(先泡兩小時),川燙好的蔬菜,炒香的肉,最後加入滾燙的熱水悶一晚隔天就能吃囉!
粥派媽咪也可以這樣做副食品喔。
寬口設計好挖取好清洗,可拆卸的把手跟底部,因應不同月齡使用。
**附上一隻同色叉匙(可收納在瓶邊)
3⃣️b.box矽膠杯套 + 吸管組
亮亮已經很習慣使用杯子喝水了,餐廳提供的兒童杯還是偏大有時會灑出來,罩上矽膠被套萬無一失!一組內會有吸管、十字孔杯套、鴨嘴杯套,要就口喝或是用吸管都很方便~放媽咪包不佔空間~一定要來一組!
4⃣️b.box不鏽鋼吸管保冷杯
不鏽鋼保溫壺是新品!亮亮從去年剛上市就開始用啦~整體來說我很喜歡。
小小孩靠自己就能輕易開合,外型時尚美觀,重量不重孩子都拿的動喔~小缺點還是會漏水(但我沒有看過不漏水的保溫杯啦)
5⃣️b.box 防漏學習水杯👉這次還有kitty貓和迪士尼款都神可愛
我第一次認識BBOX是因為上各大親子課都看到同學用BBOX的水杯!早知道就不買醜醜的大眼蛙啦XD
b.box是大部份孩子最願意用的水杯了,設計簡約~開口是孩子能自已開啟的,二側把手好抓握也算是比較不會漏的水壺。
底下有重力球設計,孩子怎麼拿都能吸的到水~十字噴水孔設計讓剛開始嘗試水壺的孩子不怕嗆到害怕吸水~
我有試著偷吸過,要好大力才吸的出來一點點啊!小小孩的吸力實在驚人。
6⃣️b.box專利吸管三用碗
老實說我只用過他來裝零食!孕期買過阿卡將的零食碗覺得刮手都沒在用,b.box的很好用~缺零食碗的可以買一個。
吸管設計我覺得喝麥片或是優格會好用(但是亮亮喜歡乾濕分離吃沒嘗試過😂)
7⃣️b.box 奶瓶餐具晾乾盒
跟我一樣常出遊的人大推晾乾盒,沒曬乾就收起來容易有味道,攤在桌上又會弄的濕答答。
這個只有A4不到的尺寸卻可以擺滿孩子一天所需的用品!
8⃣️b.box旅行圍兜袋
圍兜湯匙一次搞定,怕硬湯匙的媽咪會喜歡這隻,QDD不怕咬傷孩子(雖然我認為不鏽鋼湯匙也不會受傷啦)拉鍊設計還能當餐具包使用,是外出很方便的一品。
9⃣️b.box 專利湯匙叉子組
湯匙跟叉子我有請亮亮試過,不過亮亮餐具已經用很好了應該不準,有問幾個朋友都說他家的孩子用的很上手。
我看起來覺得適合剛開始使用餐具的孩子,已經很熟練的請pass!
**建議1y再開始練習餐具即可