為什麼這篇燕麥料理電鍋鄉民發文收入到精華區：因為在燕麥料理電鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Ariel521 ()看板cookclub標題[心得] 簡單的電鍋料理─草莓優格燕麥糕時間Mon...
燕麥料理電鍋 在 Pierre Lee ????? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 19:39:16
🌱 今天來教大家做比利時巧克力燕麥奶布丁🍮！ - 你知道患有乳糖不耐症的人， 在台灣超過七成嗎？ 如果你跟我一樣喝了牛奶、 腸子會開始熱熱的又有絞痛感， 那你就應該跟我一起試試現在最流行的燕麥奶～ - Plant A《無添加燕麥奶》的募資計畫正式於嘖嘖上線了～ 這支燕麥奶由台灣團隊親自研發， 成分天...
圖文網誌好讀版http://www.wretch.cc/blog/Ariel521/32044901
前一陣子在網路上看到這款簡單到不行的燕麥糕
不用烤箱、瓦斯爐
只要一個便當盒、湯匙、電鍋、燕麥就可以搞定
偏偏我身邊最多的就是桂格大燕麥片和沖泡包
看到這食譜的時候，我整個傻笑到嘴巴都快裂開了XDDDD
昨天是用靜岡抹茶粉、牛奶、燕麥片
今天改用桂格美味大燕麥片沖泡包(草莓優格口味)、桂格大燕麥片、安怡高鈣奶粉
整個就是營養滿分的早餐，當點心也很適合
做法:
因為宿舍沒有瓦斯爐，所以我就用飲水機的熱水沖泡
第一次做的話，建議水不要一次就加太多
不夠再加比較保險~
依照我沖泡多年的經驗，水量大概是你平常沖泡的一半即可(甚至可以再少一點)~(茶
)....
反正，水越少，蒸出來會越Q喔~
這就是剛蒸出來的樣子啦~!!!
我大約蒸3CM的高度~
外側的水是隨便加的...(量米杯水加滿2杯)
剛蒸出來不要馬上切喔~
讓它冷卻之後比較好切~
而且放越久越Q~
葡萄乾是沖泡包裡面的
有葡萄乾和果乾的調味果真美味許多~
像我昨天的抹茶牛奶燕麥糕就比較沒有這麼的甜
可是我室友超愛那抹茶牛奶燕麥糕~
她說「它最喜歡那淡淡的抹茶香」
唉呦~聽得我心花朵朵開~哈哈哈XDDD
只是我昨天的抹茶牛奶燕麥糕比較沒有這麼的Q~
因為剛蒸出來就迫不及待的吃了~哈哈
不過放到隔天就變得很Q囉~
所以如果是抹茶牛奶加上今天的草莓優格的口感，就是100分啦~室友說的....XDDD
如果有人閒靜岡抹茶粉太甜的話
不妨可以拿來做燕麥糕喔~
還不用另外加糖~多棒!!!
所以很重要很重要的就是
水不要太多，不要太猴急，放涼了再吃，才會有QQ的口感~
這麼簡單的料理，超適合在外住宿的學生啦~
這禮拜回家要把家裡的果乾都帶上來~哈哈哈XDD
而且不用加粉有就這種Q彈的口感
真的是「太神奇了，傑克」~歐耶~(灑花)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.118.237.152
※ Ariel521:轉錄至看板 baking 05/24 18:37
推 tartrate:看起來好棒喔 05/24 18:55
推 weiyu1015:好好吃的感覺啊^Q^又超簡單的 05/24 21:01
推 ivysky:原PO寫這篇看起來好high XD 05/24 21:12
→ Ariel521:真的超high的啦~因為這是我第一次做東西來吃呢~XDDDD 05/24 21:36
→ Ariel521:沒有經驗的真的可以試試看~超級簡單^^ 05/24 21:36
推 tartrate:請問用電子鍋也可以嘛? 05/24 22:21
推 alair99:嘴巴裂開 XD 超好笑的形容詞 XDDDD 05/24 22:41
→ Ariel521:前面有一篇好像就是用電子鍋喔~ 05/24 22:53
→ Ariel521:哈~第一次看到這麼簡單的食譜當然是整個開心到不行阿:)) 05/24 22:54
推 ivysky:上一篇看網誌,應該是電子鍋沒錯,已補上標題. 05/24 23:15
推 satanc:那個啊喲 也好好笑喔 太讚了 05/25 01:30
推 lovewinnow:感覺很棒!! 我也想學著作！ 05/25 15:09
→ itiseda:為什麼都沒寫劑量啊？沒頭沒尾的 05/25 23:39
我都是憑感覺做的耶~只要把它弄得很稠就對了....看到食譜裡面的材料寫要多少克時，就暈了@@..我是完全沒做菜經驗的人阿~XDD，下次我會註明劑量(例如:幾湯匙)~
剛剛看了之前大家寫的都有寫劑量耶~看來我把它寫的太食記了~哈哈~下次改進!!:))
※ 編輯: Ariel521 來自: 140.118.237.152 (05/25 23:58)
推 happymuse:大推！我終於可以消耗掉吃不完的燕麥了！感謝！ 05/26 16:46
※ Ariel521:轉錄至看板 love-vegetal 06/13 18:50※ Ariel521:轉錄至看板 Instant_Food 06/13 18:52
推 pearlcandy:想請問如果沒有電鍋跟電子鍋 只有瓦斯爐能做嗎? 06/13 20:37