為什麼這篇燉全雞湯鄉民發文收入到精華區:因為在燉全雞湯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者biaa (紫宸)看板cookclub標題[問題] 煮雞湯的雞切還是不切?時間Sun Jan 3...
燉全雞湯 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳解答
2021-02-08 11:45:29
都準備好年夜飯要盡情開吃了嗎? 衛福部國健署經歷年來的調查發現👉🏻每年過年假後 平均增重2公斤啊⋯ 👩🏻⚕️直接奉上年菜熱量排行 免得大家來不及做好心理建設 就通通吃下肚了😅⚠️ #筍絲蹄膀 1500g 4103大卡 #臘味米糕油飯 1000g 2607大卡 #紅燒獅子頭 800g(約8顆)2...
最近家裡有很多隻雞 但都是切塊的
我想拿來跟金華火腿一起燉湯 但很多食譜都說全雞不切
可以請問一下這是為什麼嗎? 全雞跟切塊有差很多嗎?
我想說切塊會不會所短時間之類XD
還是會因此影響鮮度Orz
等等會先去試煮看看 希望不會太糟
不過我沒喝過用全雞+金華火腿熬的雞湯 所以無從比較...
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