雖然這篇煎魚食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在煎魚食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 煎魚食譜產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過5,840的網紅每朝。食光,也在其Facebook貼文中提到, 【 味噌煎魚 】 . 不同於西京燒需要先將魚片醃製幾晚, 這個煮法直接將魚煎熟,再倒入味噌醬料, 一方面可以臨時起意方便料理, 也不會因為入味太深口感偏鹹, 是不按牌理出牌的好棋喔 ^^ . ............................... [味噌煎魚] 食譜連結:https://i...
同時也有100部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅阿慶師,也在其Youtube影片中提到,【豆酥鱈魚!豆酥醬少油料理超下飯】 大人小孩都愛的「豆酥鱈魚」上菜囉! 阿慶不僅會告訴你煎魚保鮮的秘訣🐟 還會教大家豆酥的保存及料理撇步🙌 用少油的方式炒出香噴噴的豆酥醬 超級下飯而且完全不油膩 拿去炒菜也很適合,非常百搭~💯 端上桌記得白飯要準備多一點喔😆 --------------------...
「煎魚食譜」的推薦目錄
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- 關於煎魚食譜 在 Yahoo Style Hong Kong Facebook 的最佳解答
- 關於煎魚食譜 在 Yahoo Style Hong Kong Facebook 的最佳貼文
- 關於煎魚食譜 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
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煎魚食譜 在 ?喬喬❤️FB?喬喬來了 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 18:16:18
#超殺團購6折 #買一送一 #Kitty夢幻廚房 🎀廚房神器🎀鍋寶Kitty聯名氣炸烤箱12L 下單👉 ig首頁有連結或fb🔎喬喬來了 #免運可刷卡分期 #有2色粉跟白 吃可愛長大🥰🥰還超級好用👍 ✅烤✅煎✅炸✅烘焙(蛋糕 餅乾)✅果乾 🎉3層大容量,料理不卡卡 蛋黃酥、煎魚、焗烤、烤全雞、炸可樂餅...
煎魚食譜 在 桂的料理日記 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 09:06:09
【醬燒虱目魚】#食譜分享 不知道各位是不是跟我一樣愛虱目魚,愛吃到當時要結婚時,媽媽說他要不要當嫁妝一起陪嫁的程度,因為我愛吃但不會煎也怕爆油😟😟現在知道要下鍋前先轉小火,或是像煮醬燒皮直接不煎,這樣就能全身而退啦!😉😉 有人跟我一樣不大敢吃魚肚那層油嗎?教大家一個方法~直接把油刮起下鍋逼出魚油,...
煎魚食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文
2021-09-16 07:06:18
【番茄湯洋風烏龍麵】 做了一鍋番茄湯總會遇上喝不完的情況,此時只要加入煎魚醬油就能做成美味的烏龍麵湯頭。 這是由於鰹魚醬油中含豐富的調味料,魚介的風味與番茄湯加起來非常契合。 馬上就能將一成不變的湯品變化成另一道料理! 減肥中的朋友,不加麵只單純飲用也沒問題,我也很推薦加入義大利麵或蕎麥麵等...
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煎魚食譜 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
2021-08-18 18:00:00【豆酥鱈魚!豆酥醬少油料理超下飯】
大人小孩都愛的「豆酥鱈魚」上菜囉!
阿慶不僅會告訴你煎魚保鮮的秘訣🐟
還會教大家豆酥的保存及料理撇步🙌
用少油的方式炒出香噴噴的豆酥醬
超級下飯而且完全不油膩
拿去炒菜也很適合,非常百搭~💯
端上桌記得白飯要準備多一點喔😆
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅鱈魚(扁鱈) 290g
✅豆酥 5大匙
✅蒜頭 5顆
✅薑碎 5g
✅大辣椒 適量
✅白芝麻 適量
調味料:
✅醬油膏 1/2大匙
✅辣豆瓣醬 1大匙
✅烏醋 1/2大匙
✅二砂糖 2小匙
✅米酒 1大匙
✅米酒(煎魚) 1大匙
✅水(煎魚) 1大匙
✅油(煎魚) 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋加油以中火煎鱈魚,兩面各煎1.5分鐘,把魚油濾掉
2.加入米酒水蓋鍋蓋嗆20秒,再轉中小火燜1分鐘即可起鍋
3.鍋中加入魚油,下蒜碎、薑碎中火炒香,再轉小火下豆酥炒30秒
4.下辣豆瓣醬、醬油膏、烏醋、二砂糖、米酒調味,拌炒後淋至鱈魚上
5.撒上辣椒碎、白芝麻點綴即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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煎魚食譜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-07-05 19:00:31【蒜香鱈魚】簡單煎出不鬆散的魚肉,秘訣「先煎後燜」讓你吃出鮮甜味!
「怎麼樣煎魚才不鬆散漂亮呢?」
「簡單步驟確認鱈魚有沒有熟!」
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🌈簡單哥小知識🌈
🚩鱈魚的好處:
鱈魚含有豐富的維生素A、維生素D、磷、鈉、DHA、蛋白質等營養成份,除此之外鱈魚的魚刺偏少,也很適合怕卡到魚刺的人食用喔
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(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鱈魚 700克
👉蒜泥 30克
👉香菜 25克
👉麵粉 30克
👉水 0.9米杯水
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉米酒 2大匙
👉辣椒 5克
👉奶油 20克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①下油熱鍋,鱈魚用米酒、鹽巴、胡椒調味
②用中粉鋪底放上鱈魚後撒粉裹勻,拍一下靜置
③鱈魚兩面煎至金黃,再翻面
④鱈魚撥到一旁,下奶油、蒜泥、香菜梗、米酒
⑤開大火後加水、香菜拌勻,將醬汁淋至鱈魚上
⑥轉小火上蓋燜煮後,用筷子測試有沒有熟
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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煎魚食譜 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
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煎魚食譜 在 每朝。食光 Facebook 的精選貼文
【 味噌煎魚 】
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不同於西京燒需要先將魚片醃製幾晚,
這個煮法直接將魚煎熟,再倒入味噌醬料,
一方面可以臨時起意方便料理,
也不會因為入味太深口感偏鹹,
是不按牌理出牌的好棋喔 ^^
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By 周靈山 Elizabeth
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