我是不是太常更新食譜影片
讓寶貝們看到老金影片累了？
我要不要減少啊！
因為我的動力都是來自於寶貝們的支持讚和留言🙄🙄🙄🙄🙄

😜老金再跟你們撒嬌中

這一道是應該我閉眼睛也可以做的一道菜🤣
很美式style 🤣🤣🤣 自己在講
沒事沒事😝😝

自己很愛吃帶骨牛小排
覺得肉就是要啃東西！
抓著骨頭啃肉是年輕的代表
我老了牙齒鬆了也不能這麼做啊😭
所以牙齒有堅固的時候必須多多啃😅

今天老金廚房分享的菜是
#烤帶骨牛小排 #LA갈비맛있게굽는방법

📌準備物
正在上官團購的食材帶骨牛小排🙌🙌😜
洋菇
洋蔥🧅

📌一起這樣玩
帶骨牛小排需要吸乾粉紅蛋白所以要擦乾
灑點鹽
噴橄欖油
我這隻影片忘記灑但灑胡椒粉也更好吃喔

正面反面都要
再抱住保鮮膜醃製30～1小時

準備切洋蔥跟洋菇

過了醃製時間
把洋菇跟洋蔥盡量擺在肉的下面才不會烘乾

第一次烤180度15分鐘
拿出來反面 180度10～12分鐘
因為每一個寶貝們使用的肉厚度不同所以第二次烤的時候多多看狀況喔
因為帶骨所以要烤乾一點也沒有關係
更好吃👍👍👍

蔬菜都在肉的下層所以都不會消失他的水分
反而有加上肉汁所以蔬菜根本沒有調味料過也很好吃了！

這是比較沒事(美式)風格
韓式也有韓式帶骨牛小排的風格
改天帶過來分享喔

#金老佛爺廚房
#深夜食堂

音樂: Selfish Rmx
音樂家: Jeff Kaale

＃結婚十三週年紀念日快樂

時間過的好快，就這樣過了十三年的婚姻生活，跟戶長交往不到三個半月就閃婚，柴米油鹽下，這一路下來，我們還算過的相當幸福美滿（還好沒有嫁錯人😂。）
防疫只能在家慶祝，今晚的大餐相當高貴，連孩子們都說：為什麼這次結婚紀念日吃這麼好呢？
我回他們，現在離婚率很高的情況之下，結婚十三年算很不容易了。此時，戶長接著說：對啊！我很忍耐......我接著問：忍耐什麼？戶長說：忍耐小孩啊.....（算你回答的有智慧啦....)
今天中午才決定訂了阿根廷料理的 古弟私廚 ，一聽到價格時，差點下巴掉了下來，慢烤帶骨牛小排一公斤$2000元，我們訂了１。５公斤的慢烤帶骨牛小排，也就是$3000元，這價格，都讓我心理ＯＳ吃王品牛排也不用這貴啊......
慢烤帶骨牛小排食材採用美國「自然牛」，不打抗生素，不加藥，還要美國官方認證，成本比一般美國牛高了許多，再經過三點半小時的慢烤而成。
這麼高貴的晚餐，果然沒讓我們失望，好功夫的慢烤均質的口感，油花分布均勻，鮮嫩多汁的肉質 ，吃原味也很棒喔！（雖然半小時就吃完這三仟元的慢烤帶骨牛小排，還是覺得這錢花的很值得，不是業配喔！老闆怎不找我業配呢？）
同時，今晚又訂了 Café 4 FUN 咖啡趣 的沙拉及披薩，再搭著啤酒，太完美的大餐組合，目前 Café 4 FUN 咖啡趣 還有七折優惠，相當划算，再次推薦給大家。
Café 4 FUN 咖啡趣更多分享可參考: https://www.mylovefamily.tw/?p=57607

🤤馬妹愛吃🤤
防疫在家🏠不知道吃什麼嗎
來來來王品集團旗下的原燒O-NiKU推薦給大家
這次我點了【炙燒骰子牛丼】【厚切澳洲和牛】
【炙烤帶骨牛小排&板腱】【藜麥彩蔬烤雞腿沙拉】
各點一個，然後跟家人分著吃
每個品項都吃得到
一起跟家人分享、享用很幸福🥰
我不太喜歡太有嚼勁的，
所以個人我很喜歡澳洲和牛🐂超嫩的啦😋
然後烤雞腿沙拉有滿滿的蔬果🥗
很適合想吃的美味吃的飽又想吃的健康的你們喔💪

這次的餐點是跟原燒新店民權店的訂購
我必須說…… 除了餐點好吃之外
服務態度更是好的沒話說🥺🥺🥺
店長人真的超Nice
所以❣️❣️❣️只要向原燒新店民權店出示這篇貼文
來店自取，店家就會招待小菜喔💕
（活動至6/30，只有新店民權店才有的特別優惠🤤）

—官方活動
👉🏻2021/7/31前
外帶自取餐點、生鮮肉品享85折優惠！
👉🏻2021/7/31前 UberEats滿$499折$50
免出門也想大口吃肉，搜尋UberEats【原燒O-NiKU】
直接外送到家！

來店自取線上點：https://reurl.cc/7rXkx9
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❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
#台南老宅勝利之聲董事長舊宅邸翻新
#全台最美王品 在這

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巨鼠外婆2/28生日，今年特地帶外婆到 王品 慶生，如同 王品牛排 的經營理念-只款待心中最重要的人，在外婆78大壽的今年二月，帶著我最重要、最感謝的外婆去好好享用一餐美味的西餐，謝謝她多年來的照顧、每日辛苦地煮飯餵飽我們全家老小~🥰
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推推新品
👉 #炙烤帶骨牛小排，選用第八根肋骨的部位，搭配具有歷史意義的 #台南百年醬油＆#芋燒酌…等醬料去醃製浸泡，再以炙烤手法創造外酥香有嚼勁、內軟嫩多汁的完美肉質，可說是一道"有百年歷史風味，卻有非常現代新穎口感的主餐"。
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老饕的話，也能試試 #濕式熟成老饕肋眼牛排，肉質軟嫩多汁~好啾西~ 這道的份量很適合一起分享~
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話說主餐的配菜 #醬烤玉米筍 也太好吃了吧!!! 😋不知道能不能續配菜 XD
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大家如果想跟重要的人用餐
很適合來到 #王品牛排台南健康店 來享用美味澎湃的餐點、感受 那賓至如歸的用心服務~

👉👉👉
詳細的文章分享，可以看這唷~
❤️https://g2m.tw/wangsteak-tainan/ ❤

☆19House炙燒牛排-安南店：台南超萌貓風格餐廳~台南CP值超高的人氣牛排餐廳，加飯加麵不用錢，還有迷你自助吧-濃湯.沙拉.麵包.珍珠奶茶.可口可樂機任你吃喝/打卡+5星評論，還送奶酪.骰子牛/可換豬排 ☆


///////店家資訊///////
👉 王品牛排台南健康店
地址：台南市中西區健康路一段24號
訂位電話：06 213 7966
營業時間：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午10:00