[爆卦]炒肉片料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇炒肉片料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在炒肉片料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 炒肉片料理產品中有3166篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅猴爺文創生活家 HOYA,也在其Facebook貼文中提到, 今天美食是河粉料理 大家知道河粉是來自越南還是泰國呢?因為兩個國家的異國料理都能看到河粉的存在 但實質上河粉在越南是有起源的 文獻是這樣説的 越南粉(越南語:Phở/𬖾),或稱河粉,是越南一種以大米製成的河粉。越南人常將這種河粉佐以生芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞絲食用,口感嫩滑且味道鮮美。與「麵餅...

 同時也有382部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...

炒肉片料理 在 料理家 ちはな Instagram 的最讚貼文

2021-10-03 11:35:23

. @northmall_com さんとの タイアップ企画 料理動画vol.5♡ みかん銀鮭を使用した ふわふわハンバーグです🎵 . 柔らかくて臭みのないみかん銀鮭 なので、普段はお肉派の家族もパクパク 食べてくれました♡ . 【材料】 みかん銀鮭┈┈┈┈┈200g 鶏ひき肉┈┈┈┈┈...

  • 炒肉片料理 在 猴爺文創生活家 HOYA Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 18:41:35
    有 6 人按讚

    今天美食是河粉料理
    大家知道河粉是來自越南還是泰國呢?因為兩個國家的異國料理都能看到河粉的存在
    但實質上河粉在越南是有起源的
    文獻是這樣説的
    越南粉(越南語:Phở/𬖾),或稱河粉,是越南一種以大米製成的河粉。越南人常將這種河粉佐以生芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞絲食用,口感嫩滑且味道鮮美。與「麵餅」(越南語:Bánh mì,越南法式麵包)同被視為越南菜的代表菜色。現時在越南賣河粉的形式主要有兩類,有路邊攤和連鎖店兩種。
    小編覺得河粉重要的靈魂就是他的配料肉片、香菜
    就能襯托出一種獨特的香氣及湯頭中的鮮甜味道
    當然炒河粉也是這樣,台灣人吃炒麵越南吃河粉
    作法都有異曲同工之妙,最棒的是我們有我們獨家秘方酸豆辣椒加下去,整個辣味和河粉融合的勁道,更是咀嚼在嘴裡,是十分享受的好吃的感覺!
    改天一定要去嚐試吃看看唷!夜深了,大家晚安唷!

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  • 炒肉片料理 在 張米恩 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 17:31:20
    有 34 人按讚

    #米恩愛吃小日記
    #非常石鍋 #文末優惠

    追完魷魚遊戲後,又想吃韓式料理了啦~😂
    決定來二訪《非常石鍋》回憶起道地的好滋味💗

    本次菜單»→
    ★個人銅盤烤雞肉 $318
    ☆宮廷炒年糕 $198
    ★魚板湯 $98

    店內每種套餐都有6樣小菜和飲料,皆免費無限享用!他們的餐點也有客製化服務,不吃什麼可以先跟店家說,真的很貼心❤

    ——————————————
    #個人銅盤烤雞肉
    銅盤中間放著醃漬好的雞肉,外圈的配料很豐富有鮮蔬、金珍菇、蛤蠣和嫩豆腐,雞肉煎的金黃焦香吃起來很軟嫩可口,份量蠻多會吃超飽的😋

    #宮廷炒年糕
    這道是不辣的炒年糕呦!
    裡面有白年糕條和甜不辣條,吃起來QQ很有嚼勁,搭配豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔,小孩超愛吃這道營養又美味💋

    #魚板湯
    每次來都會點這道湯品,魚板切的大小適中,湯還有加白蘿蔔,喝起來非常鮮甜可口,讓人會一口接一口喝不停,米恩和小妞真的太愛喝魚板湯了👍

    目前因疫情關係先暫時不開放韓服借用,等之後再來拍美美的照片🌸

    #好康優惠
    1️⃣米恩專屬優惠粉絲呦🎉
    出示本篇最後一張照片,到非常石鍋消費用餐,就招待一份『韓式無骨炸雞』✨
    即日起~110/11/30止
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    喜歡韓食的朋友吃起來🤩

    📍非常石鍋韓國料理
    🔍​ @no.1bibimbap
    🏠 台中市北屯區北屯路222-11號​
    🈺11:30-14:00​
    ​ ​ ​ ​ ​ 17:00-21:00​
    ​ ​ ​ ​ ​ 11:30-21:00(假日)​
    ☎️04-26332665​

    🔺10/1起採取全面預約制
    線上訂位系統可從粉絲專頁連結»→
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  • 炒肉片料理 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 11:58:55
    有 3 人按讚

    《鐵之腕和風鐵板料理》
    #濃濃日式風情的大阪燒居酒屋 #店內滿滿的日本人 我差點以為我在日本

    厚厚的大阪燒表面微酥 搭配濃郁的醬汁、美乃滋和蔥
    裡面有豬肉片、鮮蝦、魷魚、高麗菜
    口感豐富 1盤適合2人分食
    不過我更推薦蛋包炒麵更 炒麵是日式那種重口味
    鋪上一層蛋皮 我一個人可以吃掉一盤沒問題😋

    除了大阪燒跟日式炒麵 還有各種炸物、烤物 可以點

    ⚠️小提醒:務必第一次就要點好餐,因為上餐速度不快,要等一陣子,如果吃完想再加點要等到天荒地老😂會整個影響心情!

    °綜合大阪燒 $310
    °蛋包炒麵 $260
    °日式炸雞 $200
    °酥炸厚切薯條 $120

    地址:台北市中山區松江路77巷12號
    🚇 松江南京站4號出口走4分鐘
    🕒18:00-23:00(週日公休)
    ☎️02-2518-2295
    ⚠️每人低消$150的酒水

    🔍#莎莎吃台北 #莎莎吃日式料理

    #鐵之腕和風鐵板料理 #大阪燒 #台北美食 #松江南京美食 #炒麵 #日式炒麵 #居酒屋 #台北居酒屋 #台湾美食 #相機先食 #台北小吃 #日式 #日本 #松江路美食

  • 炒肉片料理 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文

    2021-10-01 12:27:21

    沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口

    所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
    醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.

    感謝您觀賞今天的影片.
    喜歡我的影片,請幫我分享,按讚.感謝您.😊
    每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
    更多家常菜:
    https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
    https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
    https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
    https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
    https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
    https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
    https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
    https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
    https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
    https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
    https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
    https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
    https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
    https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
    https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
    https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
    https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
    https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
    https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
    https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

  • 炒肉片料理 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-25 12:00:26

    ***請點開資訊欄***
    🌱市場地址
    https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
    -----------------------------------------------
    🌱火腿購買
    請聯繫廠商Line
    @kgq5687j (要加@)
    他們的官網
    http://www.sedorsfarm.com/
    -----------------------------------------------
    🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
    a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
    a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
    b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
    c 醜豆 蒜片

    d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
    d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
    e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
    f 馬鈴薯1顆 蒜頭

    g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
    g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
    h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
    i 醜豆 鴻禧菇1
    j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
    ----------------------------------------------
    🌱白醬食譜們
    📌白醬牛排義大利麵
    https://bit.ly/3zFrmQM
    📌豆腐抹醬(板豆腐)
    https://bit.ly/3kEIYIf
    📌白醬培根雞肉義大利麵
    https://bit.ly/2UVYzIU
    --------------------------------------------------
    🔥 更多我們都在 Instagram
    https://bit.ly/2lJMncF
    ——————————————————
    🌱最新影片
    📌5個簡單南瓜食譜
    https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
    📌交往5年情侶默契挑戰
    https://bit.ly/3sDrDSp
    📌 跟我一起清冰箱#1
    https://bit.ly/3jVjV20
    📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
    https://bit.ly/3CnbGV0
    📌板豆腐創意四吃
    https://bit.ly/37h5kId
    📌四種豆腐創意料理|豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
    https://bit.ly/36HbBwF

  • 炒肉片料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2021-09-24 21:15:51

    📌買 BITTY小巧平底鍋
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    1) 菜脯蛋
    材料:
    雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
    菜脯 80公克/ preserved radish 80g
    蔥花 20公克/scallion 20g
    沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
    作法:
    1.菜脯放入鍋中,中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
    2.倒入沙拉油,將菜脯炒香,再放入蔥花略拌,倒入蛋液,小火不斷攪拌,煎至略凝固。
    3.翻面再煎至兩面上色即可。


    2三色蛋
    材料:
    熟皮蛋 1顆/century egg 1pcs
    鹹蛋 1顆/salted egg 1pcs
    雞蛋 2顆/egg 2pcs
    調味料:
    鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
    米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.

    作法:
    1. 熟皮蛋切丁;鹹蛋切丁,備用。
    2. 雞蛋和調味料先混合拌勻,再加入皮蛋丁、鹹蛋丁混勻。
    3. 小鍋加入1茶匙油,倒入作法2的蛋液,快速攪拌均勻至蛋液半熟。
    4. 利用鍋邊將蛋液整形成厚圓形,煎至底部金黃上色後翻面。
    5. 小火煎至雙面皆金黃蓬鬆後即可取出切片。

    3厚煎蔥蛋
    材料
    雞蛋 4顆 egg 4pcs
    蔥花 50公克 scallion 50g
    鹽 適量 salt q.s.
    作法
    1. 雞蛋加入蔥花、鹽混合成蛋液。
    2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
    3. 轉小火不斷攪拌煎至凝固後翻面。
    4. 再煎至另一面也凝固,再翻面稍微加熱一下讓中心熟透即可。





    4蔬菜烘蛋
    材料
    雞蛋 2顆 egg 2pcs
    彩椒 50公克 sweet pepper 50g
    鮮香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
    青花椰菜 30公克 broccoli 30g
    起司絲 30公克 cheese 30g
    鹽 少許 salt q.s.
    黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
    作法
    1. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入彩椒、鮮香菇炒香。
    2. 加入雞蛋、起司絲,以小火不斷拌炒至略凝固。
    3. 翻面再煎至另一面也上色即可。

    5蔥炒嫩蛋
    材料
    雞蛋 3顆 egg 3pcs
    蔥花 30公克 scallion 30g
    牛奶 30ml milk 30ml
    奶油 1大匙 butter 1tbsp.
    鹽 適量 salt q.s.
    作法
    1. 雞蛋加入牛奶、鹽混合成蛋液。
    2. 熱鍋,將奶油融化,倒入蛋液以小火推炒。
    3. 炒至半凝固,加入蔥花拌炒均勻即可。


    6番茄燒荷包蛋
    材料
    雞蛋 2顆 egg 2pcs
    番茄丁 100公克 tomato 100g
    蔥段 10公克 scallion 10g
    薑絲 5公克 ginger 5g
    辣椒片 5公克 chili 5g
    水 50ml water 50ml
    鹽 適量 salt q.s.
    糖 適量 sugar q.s.
    作法
    1.熱鍋,以少許油將蛋煎成荷包蛋後取出。
    2.原鍋加入蔥段、薑絲、辣椒片、番茄炒香,再加入水、鹽、糖煮滾。
    3.放入煎好的荷包蛋燒煮至收汁入味即可。


    7九層塔煎蛋
    材料
    雞蛋 4顆 egg 4pcs
    九層塔 20公克 basil leaves 20g
    鹽 少許 salt q.s.
    作法
    1. 九層塔切碎,加入蛋拌勻成蛋液。
    2. 熱鍋,倒入1茶匙油,倒入蛋液。
    3. 以小火不斷攪拌煎至略凝固,翻面再煎至兩面上色即可。

    8金針菇滑蛋丼飯
    材料
    雞蛋 2顆 egg 2pcs
    金針菇 80公克 enokitake 80g
    洋蔥絲 40公克 onion 40g
    丼飯醬汁 150公克 donburi sauce 150g
    蔥絲 適量 scallion q.s.
    白飯 1碗 steamed rice 1bowl
    作法
    1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、洋蔥絲煮至洋蔥變軟。(小字—先煮出洋蔥甜味)
    2. 放入金針菇煮至變軟,先倒入一半的蛋液先煮至半凝固。
    3. 再加入另一半的蛋液後關火,淋在白飯上,再撒上蔥絲即可。(小字—比親子丼更嫩更滑順)

    9半熟蛋泡菜豬丼飯
    材料
    雞蛋 1顆 egg 1pcs
    韓式泡菜 160公克 kimchi 160g
    豬肉片 120公克 pork slices 120g
    丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
    水 60公克 water 60g
    白飯 適量 steamed rice 1bowl
    作法
    1. 熱鍋,加入丼飯醬汁、水、韓式泡菜煮滾。
    2. 再加入肉片煮熟後,打入一顆蛋。
    3. 蛋白凝固後就關火,蓋在白飯上即可。
    (同場加映)
    丼飯醬汁
    材料
    柴魚高湯 400公克 dashi stock 400g
    味醂 100公克 mirin 100g
    醬油 100公克 soy sauce 100g
    作法
    將所有材料混合均勻即可。


    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
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