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[爆卦]潮州蠔餅是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇潮州蠔餅鄉民發文沒有被收入到精華區：在潮州蠔餅這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 潮州蠔餅產品中有11篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 有朋自遠方來， 做咗一枱中菜， 過咗快樂的一晚～ 🥰🥰🥰 #我真係堅識煮飯Ok #潮州蠔餅配廣東菜 #金銀蛋莧菜白灼蝦 #粟米蝦餅西芹帶子 #最後來椰汁馬荳糕 #快樂又開心的晚上...

　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅職人吹水，也在其Youtube影片中提到，成為這個頻道的會員並獲得獎勵： https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join 商務合作 www. chowsingsing08@gmail. com 歡迎加入 #職人吹水頻道會員 ? #頻道會員專區影片?https:/...

「潮州蠔餅」的推薦目錄

潮州蠔餅 在 ?HK/UK 窮人食家 Derek 大力? Instagram 的最佳貼文

2021-08-17 15:56:44

🇭🇰#香港捐窿捐罅記 #打冷滷水排行榜 慈雲山街坊打冷老店🍗 地理位置不阻食客光顧🍜 今日我又繼續為食物奔波，今日去咗慈雲山，食一間已經開咗好多年嘅老店，周圍啲街坊未食過都應該聽過😗 由於佢嘅地方比較隔涉，真係要喺鑽石山站行15分鐘左右先會到🤨 我去嗰日仲要落大雨，真心有趣嘅經歷，不過因為地方比較...

潮州蠔餅 在 Miu Miu Chan Instagram 的精選貼文

2021-05-04 05:07:38

我對潮州菜的認識不多，因家人極少品嚐潮州菜，故我只有簡單認知，如鹵水鵝，潮州蠔餅，潮州蠔仔粥，其他真的一無所知，於是朋友特意帶我去陳儀興飯店，讓我了解一下正宗的潮州菜是怎樣的。 「打冷」一詞我常常聽見，正式吃真是第一次，朋友說打冷必吃潮州馬友魚飯，這可是打冷的代表食物之一，當潮州馬友魚飯上桌時，我...

  • 潮州蠔餅 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-25 22:23:39
    有 777 人按讚

    有朋自遠方來，
    做咗一枱中菜，
    過咗快樂的一晚～
    🥰🥰🥰

    #我真係堅識煮飯Ok
    #潮州蠔餅配廣東菜
    #金銀蛋莧菜白灼蝦
    #粟米蝦餅西芹帶子
    #最後來椰汁馬荳糕
    #快樂又開心的晚上

  • Little Miss Foodaholic - Yummy Yummy成波之路

    潮州蠔餅 在 Little Miss Foodaholic - Yummy Yummy成波之路 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-24 21:24:56
    有 3 人按讚

    #榕易燒泰式串燒專門店

    原本在九龍城，但無法續租，於是把觀塘的榕記車仔麵轉了做榕易燒泰式串燒店。餐廳位於連接APM的商廈1樓，不用排長龍等𨋢，直接在旁邊的樓梯上一層便可，非常方便。

    餐廳主打室外，平台非常開揚。甫坐下，店員除了給了調味粉，還有香茅油驅蚊，很貼心。

    Half half $58

    未食先來杯啤酒。Suntory黑啤較澀，加白啤後，中和其苦澀味，又不失厚身口感。推介～

    泰式煎蠔蛋餅配泰式辣汁 $98

    蠔餅口感偏脆，有點似潮州蠔餅。魚露加了泰式酸辣醬料，比潮式的更惹味。

    燒白鱔非常肥美，入口juicy、帶點油脂，串燒中最喜愛。
    一上枱便聞到厚切牛舌的香氣，慢煮厚切口感令人滿足，味道香濃。推介給喜歡吃牛舌的朋友～

    古法鹽燒鰂魚 ($128) 蠻大條，夠3-4人食用。魚肉超級嫩滑！
    魚肚塞滿香茅、檸檬葉、黑椒等醃製再燒，不但去除泥腥味，每口都充滿泰式香料，非常入味，必點推介！！

    除了晚市，現在還有午市。價錢由$50-60左右，同區average。

    👉🏻👉🏻👉🏻更多美食分享：https://littlemissfoodaholic.blogspot.com
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    #littlemissfoodaholic_kwuntong #littlemissfoodaholic💛 #yummyyummy成波之路 #榕記車仔麵 #觀塘美食 @ 榕易燒

  • Le bonheur d'Eunice

    潮州蠔餅 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳貼文

    2020-09-30 11:52:39
    有 40 人按讚

    已經很久很久沒吃過自助餐，見到 Island Pacific Hotel 港島太平洋酒店 中西‧環餐廳最近重開自助餐🆕，換上中式風格的「潮茶菜館」新主題🐉，就趕快來大吃一頓止住我的buffet 癮🤤。
    
    幾個月沒吃buffet的日子，心裡最掛著的當然是無限任食的冰鎮海鮮🌊，這次終於可以食個夠本！全晚源源不絕地供應，款式有波士頓龍蝦、蟹腳、藍青口、翡翠螺、凍蝦和蜆🐚。我自己尤其推介蟹腳🦀，來貨夠新鮮，爽彈蟹肉雪白細膩，鎖住原始鮮甜海味，龍蝦更是啖啖肉🦞，海鮮控必能大飽口福 *o*
    
    熱盤以芬芳馥郁的茶飲為基礎☕加入食物中調味，龍井炒蝦仁玉白鮮嫩，利用茶的香氣透出誘人的鮮味清香🦐，鐵觀音話梅炆元蹄炆得極之軟腍入味，酸甜味可以去除豬手肥膩的感覺🐽，慢燒蝦醬美國豬肋骨肉質軟腍嫩滑，不會過韌，咬一口肉輕易便離骨🍖，壽眉花膠濃湯浸時蔬味道清淡🥬，花膠嚼勁十足，爽彈又有營，潮州蠔餅採用新式炸法🔥，讓蠔餅脆口得來別具酥鬆空氣感，鹹菜胡椒豬肚湯將胡椒的辣味徹底融入湯水內🍲，喝完一整碗立即暖入心扉。
    
    潮州滷水明檔超多款式，包括: 滷水鵝片、滷水鵝掌、滷水大墨魚🐙、滷水紅腸、滷水豬腩肉、滷水蛋、滷水豆腐、潮州打冷菜 - 凍烏頭🐟等等，由大廚獨家秘方熬製，承傳潮州人世代相傳的傳統味道，滷汁色澤清透，滷水味甘香沉厚，不會濃得死鹹，還有即叫即製潮式生滾粥♨️：潮州方魚肉碎粥及潮州蠔仔粥可供選擇，粥底綿而滑帶米香。部分餐點如烤肉🥩、魚生刺身🍣、雞蛋仔增設點菜紙📝，就如日式放題般，任點任食，減少排隊輪候時間和避免人群聚集。
    
    甜品賣相精緻，而且切成一口size亦可以試盡更多款式，焦糖合桃鐵觀音芝士蛋糕🧀隱約滲出含蓄茶香平衡甜度，不會像一般的芝士蛋糕容易吃膩，洋甘菊柚子蛋糕質感就如雪朵般輕柔綿密，清新柚子蜜🍋夾層散發天然酸甜果香，銀杏芋蓉慕絲蛋糕顏色粉嫩，慕斯入口即化，芋頭蓉釋放純淨天然香氣，甜度不高，斑蘭蛋糕綠意盎然🍀，質地鬆軟又有彈性，散發著一股清新天然芳香，最後吃得再飽也不要忘記即叫即製雞蛋仔和Häagen-Dazs雪糕任食🍨！

    現在網上預訂10月自助餐可享高達65折優惠📴，實在抵吃：http://bit.ly/IPH-buffet

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