換個口味，外帶期待好久的片皮烤鴨、潮州滷水

前幾天休假忽然有一事變得重要，那便是午餐的廣式燒鴨。

就像野原一家總會把燒肉當成家裡的重要大事，我們像小新、小葵、廣志、美冴，也盯著餐桌上的烤鴨看著。

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一開始在看神旺飯店外帶、外送的菜單，中式便當或套餐、西餐、日式，比起買一送一的牛排，最吸引我的就是潮品集餐廳各種適合聚餐才能吃到的菜色。

油亮脆皮的烤鴨單吃、蘸鴨醋酸甜清爽，此為一吃。

二吃，放在薄軟的餅皮上，包入烤鴨、白蔥、黃瓜和蘋果片與不可或缺的甜麵醬，久違的烤鴨料理，讓我忍不住在餐桌前叫喊！

第三吃，則是大啃炒鴨架，爆香的蔥薑相佐，要不是為了多吃點菜，飯早多扒上好幾口了。

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另外的菜色，如粒粒分明充滿蛋香的炒飯、吸滿湯汁入味的滷水鵝，還有不錯的上湯莧菜煲，口味較重的薑蔥牛肉煲，肉片厚實且不硬。

冬菜蒸午仔魚搭配了泰式酸辣醬，我喜歡冬菜的部分挺畫龍點睛，午仔魚鮮美度則尚可，或許是帶回家經過一段時間使然。

飽足一頓實在好開心！謝謝神旺飯店

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台北神旺大飯店 San Want Hotel Taipei

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＃ 2人窩好窩滿餐 $1188
組合菜色中我選了：潮州滷水鵝、薑蔥牛肉煲、冬菜蒸午仔魚、潮州炒飯、上湯莧菜煲。

這套餐有其他滷水料理、椒鹽軟殼蟹、鮑汁伊麵等可以選擇，多人數另有其他套餐。

＃ 雙蘋風味片皮鴨 $980（特價）
須於餐其前一天17:00電話預訂

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#泰式料理專賣店轉賣便當
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潮州一家泰式料理專賣店，近期因為疫情影響，改賣「泰式便當」，以個人餐為主打，將經典泰式菜色，如打拋豬、椒麻雞，製作便當，搭配很有泰國風味的涼拌、配菜，成功在疫情間闖出成績來，外送的銷售訂單更是名列前茅。

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