「2021🌶️0816」 小螺波Xiao Luo Bo 超級道地螺螄粉之公館店新開幕 聚寶盆螺螄粉麵$260 聚寶盆超級壯觀的啦 有肥腸脆脆燒肉雞豆腐竹酥炸花生 每個配料都很精緻 油雞已經做了去骨的動作肉質很軟嫩 肥腸吸附湯汁很入味卻又不會太油膩 脆脆燒肉我個人很愛脆脆燒肉（好愛所有高熱量的東西） 脆皮的部分不會讓人覺得太硬很難咀嚼 以為第一層這樣就結束了嗎 居然還有第二層 有滿滿的木耳和酸筍和兩個鵪鶉蛋 第三層才是麵食 卻沒有因為上面很多料麵就比較少 整個份量超大碗 番茄酸湯肥牛粉$218 番茄酸酸的讓湯底不會那麼辣 但是又不會像字面上那麼酸 調得湯也是很溫和 因為湯底偏酸的關係 肉質的鮮甜更顯現出來了 裡頭還有放很多番茄本人用料很扎實 香香肥腸螺螄粉飯$200 荷葉淡淡的香氣還有油蔥和蔥調味 綜合起來的味道鑲嵌在每一粒米飯上 肉也很入味和 而且份量超大和朋友合點一份就不用怕吃不完了🤣 辣辣小黃瓜$58 微辣口感搭配酸而清爽的小黃瓜 吃起來很開胃 而且疊得很藝術 服務員拿來的時候也很小心深怕他原地倒下🥺 麻辣臭臭豆腐$68 雖然切得很大塊但是滷汁都有進入到豆腐裡面 不會因為很大塊中間的口味就變淡 覺得很厲害 這家店的辣不是死辣 不會讓人覺得很不舒服 港式鹹檸七$50 道地的鹹檸七 七喜汽水為基底喝起來很解辣 小螺波豆奶$50 這是味道偏甜的豆奶 也是解辣聖品 這兩款看自己喜歡偏甜還是偏鹹的飲料來選擇就可以了 覺得很貼心的是可以有客製化的部分 菜單可以選擇要不要香菜和蔥 還可以做辣度的調整 店面也有一點廣西風格 整個用餐體驗很不錯 📍公館店 地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1樓 電話：02 2362 9219 營業時間：11:00～21:00 📍永和店 地址：新北市永和區永和路二段68號 電話： 02 2928 8238 營業時間：平日11:00–14:30, 16:30–21:00假日11:00～21:00 📍慶城店 地址：台北市松山區慶城街1號B1 電話： 02 2546 9219 營業時間：11:00～21:00 #台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #中正區美食 #公館美食 #公館站美食 #台大美食 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #小螺波 #廣西柳州 #螺螄粉 #台灣美食 #吃貨 #LuosiRiceNoodles #Luosifen #Food #Spicy #Taiwan #Taipei #臭＋臭＝香 #麻辣臭臭螺螄粉 #霸王餛飩螺螄粉 #吃貨必吃 #網美最愛

#大家最喜歡的台灣美食是什麼呢？ 滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線？ 我全都要😍XD 台灣根本吃貨天堂🥰 物美價廉，好吃又方便 可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊！ 😖 🥢15個 國民美食熱量排名 1. ＃高麗菜水餃20顆1200大卡🥟 水餃一顆平均在60大卡，若是男生食量較大， 一次吃進20顆就吃進了1200大卡😫！ 搭配上酸辣湯熱量更是爆表！ 好啦我知道有些人減肥中請勿餵食只會吃個5顆意思意思 （5顆水餃300大卡） 好吃的水餃肥肉勢必要佔一半的 （難怪我自己包的都不啾西原來是肥肉加不夠） 記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心！ 2.#牛肉燴飯872大卡 燴飯系列潛藏熱量炸彈，以大量的油去拌炒，淋上勾芡的醬汁， 一盤的飯量=2碗飯，油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙！ 一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高！ 這類食物升糖指數（GI值）也高， 對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心！ 如果早餐吃個麥當，中午吃水餃，晚上吃燴飯， 不用喝飲料不用吃甜點，一天下來熱量就逼近3000大卡😫！ 建議麥噹/水餃/燴飯不要全部擠在同天吃喔！ 3.#花枝炒麵768大卡 一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁，麵的本體=1.5碗的飯， 油脂30公克也就是2湯匙的量！ 可惜了低脂高鐵高鋅的花枝！ 其實我是很鼓勵大家多吃海鮮的 （🤎私心推薦：朱記花枝羹好好吃） 所以不要點炒的選煮的吧 像是花枝米粉湯一碗也才358大卡，清淡小吃適合瘦！🥰 4.＃炒米粉698大卡 超過兩碗飯的澱粉量，建議可以兩個人分著吃， 另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜，就會是均衡營養的一餐！ 5.＃滷肉飯648大卡 滷肉飯是台灣小吃的驕傲，就連老外CNN也無法抵擋這個魅力🥰 不過滷肉飯超過4成的熱量來自於肥肉喔愛注意！ 6.＃臭豆腐565大卡 外酥內軟的臭豆腐是台灣經典的美食之一，它獨特的氣味，不少人對它是又愛又怕 不過因為是油炸的，油脂含量有點驚人=2.5湯匙（36.7公克）， 吃下一份臭豆腐就吃進一天油脂建議量的七成（註：以1500大卡計）！ 7.＃蔥油餅541大卡 又是一個澱粉＋油脂組合而成的食物，半炸半煎真的很好吃， 只是一份蔥油餅澱粉量約等於一碗飯，另外約含2湯匙的油脂， 不建議太常吃喔！ 8.＃蚵仔煎516大卡 蚵仔煎雖然是油煎食物，但沙拉油含量只有1湯匙，澱粉量約1碗飯， 跟其他美食的油脂量比起來真是優秀👍 而且同時可以吃得到兩種蛋白質來源： 👉完整好吸收的蛋白質雞蛋🥚 👉高鋅高鐵的新鮮肥美蚵仔 搭配上小白菜營養又均衡🥬 9.＃刈包504大卡 刈包長得一目瞭然，刈包皮約等於0.8碗的飯， 主要的油脂來自五花肉，屬於高飽和脂肪，高血脂患者要適量吃喔！ 另外有些店家可以選擇包瘦肉，可以選的話就瘦肉優先吧：） 10.#潤餅495大卡 南北潤餅大不同，這個熱量代表是北潤餅，包的是蛋酥+紅糟肉+花生粉， 南潤餅是不是會包麵條(?) 其實潤餅蠻健康👍，餅皮只有約半碗飯的澱粉量，根本減醣者外食救星！ 其他包的都是肉跟菜，如果想要熱量更低，不如試試花生粉少加一些吧！ 11.＃大腸包小腸435大卡 （這道其實熱量差距有點大，大份的話熱量會落在582大卡(崩潰) 相當於0.8碗的飯，其他熱量多來自於油脂，香腸是高脂肉類又是加工紅肉，對大腸健康不友善，建議謹慎食用！ 12.＃麻辣臭豆腐432大卡 這道好吃又有解👍，有豐富蛋白質，沒有澱粉，油都在湯內，只要少喝湯，熱量立刻就可以減半：） 13.＃蚵仔麵線415大卡 不要小看一小碗稀稀疏疏的勾芡麵線， 一小碗蚵仔麵線澱粉量逼近一碗飯，油脂1湯匙， 但還好加了高蛋白質高鐵的蚵仔及大腸營養滿滿！ ⚠⚠⚠但紅麵線鈉驚人的高，是所有麵體中最高的， 比泡麵還高（到底是多高啦） 以100公克麵體含鈉量來看 紅麵線2813mg，泡麵1872mg， 竟然是泡麵的1.5倍鈉量 吃一碗蚵仔麵線鈉量爆表，有高血壓的人要特別注意喔。 註：泡麵指零食泡麵。 14.＃地瓜球10顆410大卡 一顆約在41大卡！ 這是不是夜市必點啊哈啊哈越吃越涮嘴🤩 10顆地瓜球＝1盤燙青菜的膳食纖維量耶1.2g(覺得吃得有價值這種美食去哪裡找)， 雖然看似清爽不膩，隱藏著較多油脂， 10顆地瓜球含有1.5湯匙的油脂喔，減重者須留意攝取！ 15.＃肉圓324大卡(炸) 一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯，就算是用炸的油脂含量0.6湯匙我覺得還行👍 包的也多是瘦肉，肉香又帶有嚼勁，單純就很美味😋 我發現各地都有好吃的肉圓，南部的還可以有清湯可以加誒 （🤎私心推薦：蒸｜旗山屏東肉圓、炸｜豐原金樹冰果室肉圓） 皮Ｑ彈肉扎實（翻譯：肥肉少）深得我心肉圓是好食物哈！ 不過還是要小提醒啦， 肉圓大概有108930種尺寸大小，自己要斟酌適量喔：） #閃地雷瘦更快 #懂吃瘦更快 #此篇字好多建議收藏慢慢品嚐

「今晚，我想來點...」 除了銅板小吃、趴踢熱炒、浪漫燭光晚餐 最近飲食還多了一種選擇▶療癒系美食🍽 🤔直覺翻開腦海餐單，什麼可以是療傷系美食？ ▶🌟香港：咖哩魚蛋、雞蛋仔、牛雜、絲襪奶茶、燒味 ▶🇹🇼台灣：鹽酥雞、滷味、臭豆腐、小火鍋、筒仔米糕 ▶🌍東南亞：韓式炸雞、越南河粉、肉骨茶、海南雞飯 😔心裡的小劇場浮現，療傷系美食的情境發生？ ▶工作下班後💆‍♂️要搭配同事一起靠北老闆和體制 ▶心情鬱悶時😿很想放肆的大吃一頓來恢復元氣 ▶無法控制在天氣有夠冷🌨得充分補充熱量活力 還是像#茶嘖 的茶理 夜深人靜看電視需要🍜泡麵陪伴 或是華人身處洛杉磯 喝杯貴鬆鬆的珍奶🥤來一解思鄉 這時放棄計算卡路里、不用思考營養價值 順應初心吳柏毅、Play🎧聽聽我們的推薦 🚀借問螢光筆捷徑： (17:40) 被下指令的叮叮🔔立刻開火 (18:50) 老人家最合理的宵夜情境 (20:20) 薯條🍟怎樣入口最有味呢 (22:00) 我們異口同聲的Top#1 方便麵🍜 (24:00) 誤食的了超辣💥韓國泡麵 (24:30) 🎬寄生上流的富太太泡麵實驗 (25:10) 真愛就是再找男友一起Hot😹 (25:30) 救人哦！療傷系美食在哪裡 . . . #借問一下 #美食 #呱吉 #異國料理 #飲食男女 #港式 #台灣夜市 #燒味 #泡麵 #辛拉麵 #孤獨的美食廢人 #ubereats #鹽酥雞 #臭豆腐 #療癒系美食 #寄生上流 #宵夜 #casttalk #茶嘖 #米其林 #馬卡龍 #韓式炸雞 #雞排 #甜甜圈