[爆卦]夜市麻辣臭豆腐熱量是什麼?優點缺點精華區懶人包

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夜市麻辣臭豆腐熱量 在 營養師 程涵宇? Instagram 的最佳解答

2021-04-25 03:15:19

#大家最喜歡的台灣美食是什麼呢? 滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線? 我全都要😍XD 台灣根本吃貨天堂🥰 物美價廉,好吃又方便 可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊! 😖 🥢15個 國民美食熱量排名 1. #高麗菜水餃20顆1200大卡🥟 水餃一顆平均在60大卡,...

夜市麻辣臭豆腐熱量 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的最佳貼文

2020-12-16 14:47:40

#附上影片介紹 今天我們的晚餐來到了 🌟爵色陶燒涮涮屋🌟 位於國父紀念館站,步行約3分鐘, 交通非常便利呀! 這裡最大特色就是餐點都可以客製化,店家粉絲團上所有的菜單都可以提前預定,每個細節都有著店家滿滿的用心!  環境舒適,座位有吧台區和四人座位區。還滿適合家族朋友包場聚餐辦活動~ ...

  • 夜市麻辣臭豆腐熱量 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-15 11:24:48
    有 26 人按讚

    防疫吃什麼?你都自己煮還是叫外送呢?
    今天要分享防疫懶人包!!

    最近我的廚藝大大提升,做起蚵仔煎、包水餃,還自製豆花
    你以為我要分享食譜嗎?不不...🤪
    我要告訴你除了研究食物,大多時候我還是偷懶的XD
    https://api.caas.tw/840?aid=1151

    近期只有內用的關係,已經好一陣子沒有去夜市
    而我最懷念的除了蚵仔煎,再來就是臭豆腐了啊
    但...這個我真的做不出來啊!🤤

    於是我找到了 中農粉絲出的馬尾絲系列 - 深坑麻辣鴨血臭豆腐
    也另外加了蔬菜、菇類進去,並且把湯頭稀釋到可以喝的程度
    煮好的時候不免稱讚一下自己的好手藝(威明明就是人家調味好的!!
    不得不說,湯頭真的很香!大概中辣等級,對我來說很剛好~
    鴨血和豆腐也很入味,寬粉QQ的很好吃,也有飽足感👍

    另外還有金龍一番日式冬粉綜合包
    因為家人都很喜歡吃冬粉,特地找了冬粉組合!!
    裡面有五種口味:日式豚骨、酸菜鴨肉、紅燒牛肉、韓式泡菜、香菇肉燥
    份量不多、熱量也不高,拿來當下午茶、宵夜都很適合欸
    作法也很簡單,只要用熱水沖泡大約2~3分鐘就可以享用
    我最喜歡的是泡菜口味,湯頭就像加了真正的泡菜啊
    再煮一顆蛋加進去,吃起來真的好幸福~🥰

    方便又好吃,我也去跟廠商談了團購哦!!
    剛剛看了一下現在只要滿$699就免運欸,價錢讚讚的不要錯過了~
    如果滿$1200,還會再送 金龍一番系列綜合包 一包唷!! 💛

    快快進去挑選吧~

  • 夜市麻辣臭豆腐熱量 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-13 20:00:00
    有 2,891 人按讚

    #大家最喜歡的台灣美食是什麼呢?
     
    滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線?
    我全都要😍XD
     
    台灣根本吃貨天堂🥰
    物美價廉,好吃又方便
    可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊! 😖
     
    🥢15個 國民美食熱量大解析
     
    1. #高麗菜水餃20顆1200大卡🥟
    水餃一顆平均在60大卡,若是男生食量較大,
    一次吃進20顆就吃進了1200大卡😫!
    搭配上酸辣湯熱量更是爆表!
    好啦我知道有些人減肥中請勿餵食只會吃個5顆意思意思
    (5顆水餃300大卡)
    好吃的水餃肥肉勢必要佔一半的
    (難怪我自己包的都不啾西原來是肥肉加不夠)
    記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心!
     
    2.#牛肉燴飯872大卡
    燴飯系列潛藏熱量炸彈,以大量的油去拌炒,淋上勾芡的醬汁,
    一盤的飯量=2碗飯,油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙!
    一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高!
    這類食物升糖指數(GI值)也高,
    對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心!
    如果早餐吃個麥當,中午吃水餃,晚上吃燴飯,
    不用喝飲料不用吃甜點,一天下來熱量就逼近3000大卡😫!
    建議麥噹/水餃/燴飯不要全部擠在同天吃喔!
     
    3.#花枝炒麵768大卡
    一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁,麵的本體=1.5碗的飯,
    油脂30公克也就是2湯匙的量!
    可惜了低脂高鐵高鋅的花枝!
    其實我是很鼓勵大家多吃海鮮的
    (🤎私心推薦:朱記花枝羹好好吃)
    所以不要點炒的選煮的吧
    像是花枝米粉湯一碗也才358大卡,清淡小吃適合瘦!🥰
     
    4.#炒米粉698大卡
    超過兩碗飯的澱粉量,建議可以兩個人分著吃,
    另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜,就會是均衡營養的一餐!
     
    5.#滷肉飯648大卡
    滷肉飯是台灣小吃的驕傲,就連老外CNN也無法抵擋這個魅力🥰
    不過滷肉飯超過4成的熱量來自於肥肉喔愛注意!
     
    6.#臭豆腐565大卡
    外酥內軟的臭豆腐是台灣經典的美食之一,它獨特的氣味,不少人對它是又愛又怕
    不過因為是油炸的,油脂含量有點驚人=2.5湯匙(36.7公克),
    吃下一份臭豆腐就吃進一天油脂建議量的七成(註:以1500大卡計)!
     
    7.#蔥油餅541大卡
    又是一個澱粉+油脂組合而成的食物,半炸半煎真的很好吃,
    只是一份蔥油餅澱粉量約等於一碗飯,另外約含2湯匙的油脂,
    不建議太常吃喔!
     
    8.#蚵仔煎516大卡
    蚵仔煎雖然是油煎食物,但沙拉油含量只有1湯匙,澱粉量近1碗飯,
    跟其他美食的油脂量比起來真是優秀👍
    而且同時可以吃得到兩種蛋白質來源:
    👉完整好吸收的蛋白質雞蛋🥚
    👉高鋅高鐵的新鮮肥美蚵仔
    搭配上小白菜營養又均衡🥬
     
    9.#刈包504大卡
    刈包長得一目瞭然,刈包皮約等於0.8碗的飯,
    主要的油脂來自五花肉,屬於高飽和脂肪,高血脂患者要適量吃喔!
    另外有些店家可以選擇包瘦肉,可以選的話就瘦肉優先吧:)
     
    10.#潤餅495大卡
    南北潤餅大不同,這個熱量代表是北潤餅,包的是蛋酥+紅糟肉+花生粉,
    南潤餅是不是會包麵條(?)
    其實潤餅蠻健康👍,餅皮只有約半碗飯的澱粉量,根本減醣者外食救星!
    其他包的都是肉跟菜,如果想要熱量更低,不如試試花生粉少加一些吧!
     
    11.#大腸包小腸435大卡
    (這道其實熱量差距有點大,大份的話熱量會落在582大卡(崩潰)
    相當於0.8碗的飯,其他熱量多來自於油脂,香腸是高脂肉類又是加工紅肉,對大腸健康不友善,建議謹慎食用!
     
    12.#麻辣臭豆腐432大卡
    這道好吃又有解👍,有豐富蛋白質,沒有澱粉,油都在湯內,只要少喝湯,熱量立刻就可以減半:)
     
    13.#蚵仔麵線415大卡
    不要小看一小碗稀稀疏疏的勾芡麵線,
    一小碗蚵仔麵線澱粉量逼近一碗飯,油脂1湯匙,
    但還好加了高蛋白質高鐵的蚵仔及大腸營養滿滿!
    ⚠⚠⚠但紅麵線鈉驚人的高,是所有麵體中最高的,
    比泡麵還高(到底是多高啦)
    以100公克麵體含鈉量來看
    紅麵線2813mg,泡麵1872mg, 竟然是泡麵的1.5倍鈉量
    吃一碗蚵仔麵線鈉量爆表,有高血壓的人要特別注意喔。
    註:泡麵指零食泡麵。
     
    14.#地瓜球10顆410大卡
    一顆約在41大卡!
    這是不是夜市必點啊哈啊哈越吃越涮嘴🤩
    10顆地瓜球=1盤燙青菜的膳食纖維量耶1.2g(覺得吃得有價值這種美食去哪裡找),
    雖然看似清爽不膩,隱藏著較多油脂,
    10顆地瓜球含有1.5湯匙的油脂喔,減重者須留意攝取!
     
    15.#肉圓324大卡(炸)
    一顆肉圓皮澱粉量相當於0.6碗飯,就算是用炸的油脂含量0.6湯匙我覺得還行👍
    包的也多是瘦肉,肉香又帶有嚼勁,單純就很美味😋
    我發現各地都有好吃的肉圓,南部的還可以有清湯可以加誒
    (🤎私心推薦:蒸|旗山屏東肉圓、炸|豐原金樹冰果室肉圓)
    皮Q彈肉扎實(翻譯:肥肉少)深得我心肉圓是好食物哈!
    不過還是要小提醒啦,
    肉圓大概有108930種尺寸大小,自己要斟酌適量喔:)

    註:未特別標記份量者指市售常見一碗或一份的購買量。依據店家不同份量也會有差異。

     
    #閃地雷瘦更快
    #懂吃瘦更快
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  • 夜市麻辣臭豆腐熱量 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-06 18:26:03
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    告訴我~你去 #寧夏夜市 必吃的是什麼?
    我絕對不會在影片中公布他的熱量(捂嘴~XD
    好吃的東西 我們只要知道怎麼大口吃才不怕胖!

    這次跟Women's Health去的攤位有
    📌 8號 #豬肝榮仔
    📌 24號 #詳記純糖麻糬
    📌 70號 #林記麻辣臭豆腐
    📌 85號 #洪記蔥餅捲
    📌 91號 #劉芋仔

    #營養師美食熱量地圖 下一站去哪個夜市好呢?
    #熱量地圖 #夜市美食 #燒麻糬 #蛋黃芋泥球 #臭豆腐

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