[爆卦]滷味湯底怎麼做是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇滷味湯底怎麼做鄉民發文收入到精華區:因為在滷味湯底怎麼做這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者livetune (初月)看板cookclub標題[問題] 在家可以做出滷味攤的滷味嗎時間Sat...

滷味湯底怎麼做 在 Goris ??‍♂️ Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 13:11:39

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在家裡想要吃外面賣的那種滷味
不知道會不會很難呢?

我之前都買全聯的火鍋料包之類的有點吃膩了@@
可是自己買的話好像比較沒辦法做到像外面滷味的多樣化
(就是有豆干、米血、芋頭、大陸妹、海帶…一次能吃到好多種)

然後我只知道買滷味包來用,或是加個八角之類的

請問大家在家自己想弄滷味,材料會怎麼買呢?(在全聯可以一次買齊嗎?)
還有會用什麼去滷呢?

另外請教一下…滷味的湯大家會喝掉嗎?
我之前的都拿來喝掉耶,覺得味道也不會很重

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mrschiu:如果你喜歡吃麻辣的口味..可以買麻辣火鍋湯底回家燙食材.. 06/29 17:44
mrschiu:吃起來比外面麻辣滷味還好吃又便宜XD.. 06/29 17:44
moonpaper:去鼎王外帶(誤) 06/29 17:51
vapidus:滷味的湯汁可以淋在飯上阿~ 06/29 20:50
gaseosa:您可以先/滷味,看個幾篇就會有基本概念了。 06/29 22:16
mayada:可以去傳統市場買散裝的火鍋料,要什麼夾什麼 06/30 00:49
iamsosad:老四川外帶比較值得,鼎王的湯頭的話直接買滿漢全席的泡 06/30 11:36
iamsosad:的牛肉泡麵味道一模一樣,不要再說鼎王的好吃了 06/30 11:36
mayada:聽起來好廉價 XD 我沒吃過就是了 06/30 15:42
iamsosad:不要去吃 真的= = 老四川的話就很推!!!!鼎王就食材新鮮 07/01 23:21

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