【素食 無麩質❗❗ #減肥 都要食得健康！】
即使想靚想瘦，都要食得健康食得飽，效果才會好！#大角咀 「#壹杯SUPU」的輕食套餐，或許是減肥及素食人士吃午餐及晚餐的好選擇，濃湯湯底由100%新鮮蔬菜熬製🥕，比肉湯卡路里低近一半🔥，包括芫茜濃湯、甘筍薑湯、紅菜頭西芹湯、南瓜藜麥湯等，4月主廚限定則有黃金海膽湯。

另外還有新鮮的 #本地菜沙律🥬，以及多款 #自家製法式麵包🥖，當中包括 #無麩低敏 的原味卷，怕腸胃敏感的朋友可以試試，避免引起腸胃炎症，而且麵包吸湯力一流，跟濃湯簡直是絕配，飽肚又健康！

另有其他 #素食 💚 #優惠 推介﹕

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今日喺節目介紹，喺長崎食嘅 貝白湯拉麵！
湯係用竹蟶、花蛤．帆立貝．牡蠣等等不同貝類精華，加上大豆汁同秘傳嘅鹽味醬料烹調而成！冇用豚骨同雞架等烹飪而成嘅白湯，卡路里也較為低。餸方面，除咗一片咸肉，加有蟶子，蜆仔，帆立貝仔配合埋炒香嘅乾蔥，係一碗味道特別嘅拉麵！

老火湯有害嗎? 隔夜湯會致癌嗎? 老火湯引發痛風? 如何處理隔夜湯水?
#營養師媽媽Priscilla #老火湯有害 #隔夜湯致癌

00:00 隔夜湯安全問題
01:04 因素一 硝酸鹽含量
02:54 因素二 嘌呤含量
05:24 因素三 衛生問題

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老火湯 專題 － 何慧潔醫師@FindDoc.com
資料來源：https://www.FindDoc.com

背景：楊女士經常會煲老火湯食用，希望能滋潤保健。但有時煲得太多，需隔日再煲熱食用。

(一) 在中醫的角度，老火湯有什麽功效呢？ 0:25

(二) 中醫有什麽老火湯介紹，適合一家人夏天飲用呢？ 1:24

(三) 老火湯是否煲煮時間愈長愈好呢？老火湯的營養較多留在湯水還是湯渣？ 2:31

(四) 坊間流傳飲隔夜老火湯對身體不好，甚至致癌。這説法是否有根據？ 3:30

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