[爆卦]淮揚菜特色是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇淮揚菜特色鄉民發文沒有被收入到精華區:在淮揚菜特色這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 淮揚菜特色產品中有41篇Facebook貼文,粉絲數超過70的網紅Foodcafealcholic_hk,也在其Facebook貼文中提到, 🥢四大海味入饌奢華盛宴✨ - 依間中菜廳未入去就咁睇門面都感受到陣陣嘅中式氣派。內裏嘅裝橫行比較新派時尚路線,以藍白作主調,配上帶中國風嘅擺設,新舊元素融合得幾好🪕 今個夏季餐廳推出左8道菜百味宴套餐,除左重本炮製以4大海味珍品為主角,依家仲有買一送一優惠*,用一半嘅價錢就食到!仲可以另外加$288...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#旅遊#淮揚菜#品城記 #探店 #揚州 種草已久,終於來了! 揚州是一座擁有2500多年曆史的古城。只要上過中學,應該都會背一句“煙花三月下揚州”,或者“二十四橋明月夜”。自古以來,這裡就以交通便利、風景秀美著稱於世。另外,揚州的美食也是獨具特色,這裡醞釀了舉世聞名的淮揚菜:獅子頭、三丁包、燙干絲...

淮揚菜特色 在 網絡微塵|? 抽獎 GIVEAWAY 進行中‼️ Instagram 的精選貼文

2021-09-03 14:58:26

※ ✿ 銅鑼灣 - 香港 ✿ ─ 十里洋場 地址: 銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖 ─ ✨ 經典淮揚下午茶套餐 ($338/2位) ✨ 走高級中菜廳格調既十里洋場 竟然推出呢款連假日都可以享受到嘅特色下午茶套餐 最吸引係套餐各款點心、招牌小食每人一件 一次過可以試晒12款小吃加1款甜品😍份...

淮揚菜特色 在 Food Blogger_HK? Instagram 的最讚貼文

2021-08-03 09:45:33

🥢四大海味入饌奢華盛宴✨ - 依間中菜廳未入去就咁睇門面都感受到陣陣嘅中式氣派。內裏嘅裝橫行比較新派時尚路線,以藍白作主調,配上帶中國風嘅擺設,新舊元素融合得幾好🪕 今個夏季餐廳推出左8道菜百味宴套餐,除左重本炮製以4大海味珍品為主角,依家仲有買一送一優惠*,用一半嘅價錢就食到!仲可以另外加$288...

淮揚菜特色 在 沙沙?Foodie? Instagram 的精選貼文

2021-08-03 09:54:37

淮揚海龍皇盛宴🦞 . 十里洋場龍蝦主題令人好滿意🦞☺️每道菜都有龍蝦,絕對係真材實料❣️ . 前菜拼盤:女兒紅醉雞+金絲小排骨+四喜烤麩+黑松露珍珠燻溏心蛋🍳幾有特色既拼盤,擺盤精緻打卡一流~ . 黑松露龍蝦脆網卷🌯好脆口呀平時飲茶已經鐘意網卷,入面夾住冬菇同蘿蔔,雖然咁食唔太feel到龍蝦😅 . ...

  • 淮揚菜特色 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最讚貼文

    2021-07-23 17:53:58
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    🥢四大海味入饌奢華盛宴✨
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    依間中菜廳未入去就咁睇門面都感受到陣陣嘅中式氣派。內裏嘅裝橫行比較新派時尚路線,以藍白作主調,配上帶中國風嘅擺設,新舊元素融合得幾好🪕 今個夏季餐廳推出左8道菜百味宴套餐,除左重本炮製以4大海味珍品為主角,依家仲有買一送一優惠*,用一半嘅價錢就食到!仲可以另外加$288無限暢飲香檳,紅白酒🥂# 又係飲飽食醉嘅一日
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    「盛夏珍饈百味宴」

    淮揚四小品
    包括 黑松露珍珠燻溏心蛋、麻辣順風、 香油鴨腎、 三色醃蘿蔔。以酸酸甜甜,同帶辣嘅前菜開胃就最好不過~ 麻辣豬耳夠哂惹味,而黑松露珍珠燻溏心蛋非常有驚喜🤩 作為餐廳嘅招牌菜之一,以龍丼茶葉煙燻,再配上面層嘅黑松露珍珠,帶清幽嘅茶香,加埋黑松露嘅點綴,幾有特色
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    迷你花膠冬瓜盅
    夏天就當然要食下冬瓜解下暑啦!邊個估到細細個嘅冬瓜盅竟然會有花膠😍 加埋雞,火腿,瑤柱等去煲,鮮味十足!
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    海參蟹肉芙蓉
    即賽旁蟹,蟹肉份量幾多,除左蟹肉絲,仲會見到一塊塊完整嘅肉!裏面仲混合左彈牙海參粒添👏🏽 而且蛋白夠哂滑溜,如果唔係會太飽,送飯真係一流
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    紅燒雞火鮑翅
    鮑翅吸收左雞湯嘅精華,淋上芡汁,再配上雞絲同金華火腿提鮮,每啖都係奢華嘅感覺
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    原隻鮑魚燜香米
    有齊海參,花膠,魚翅,冇理由四缺一嘅😆 原隻6頭鮑咁上真係夠哂睇頭!米飯加入左鮑魚汁,所以食落帶微甜同鮮味
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    鹹魚冬菜肉餅蒸馬友
    採用五花肉剁成嘅肉餅入口帶油香,上面放上鹹魚以及新鮮馬友,鹹鮮味非常出,又一樣送飯佳品🤣
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    十里三蔥焗乳鴿
    乳鴿經過滷水汁醃製,下面鋪滿洋蔥,青蔥 & 紅蔥頭,所以乳鴿肉質嫩口入味之餘,仲帶陣陣蔥嘅清香
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    桂花酒釀小丸子
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    *免費入會1957 & Co. Loyalty Program 會員,即可享 十里洋場- 盛夏珍饈百味宴 二人同行一人免費優惠
    # 每位可以優惠價 $288 享用兩小時無限暢飲Nicolas Feuillatte Exclusive Brut NV 香檳, Cloudy Bay Sauvignon Blanc 白酒 以及 Cloudy Bay Pinot Noir 紅酒
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    十里洋場 (銅鑼灣)
    銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖

  • 淮揚菜特色 在 Foodie_Eunice ShaSha Facebook 的精選貼文

    2021-07-10 00:05:41
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    淮揚海龍皇盛宴🦞
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    十里洋場龍蝦主題令人好滿意🦞☺️每道菜都有龍蝦,絕對係真材實料❣️
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    前菜拼盤:女兒紅醉雞+金絲小排骨+四喜烤麩+黑松露珍珠燻溏心蛋🍳幾有特色既拼盤,擺盤精緻打卡一流~
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    黑松露龍蝦脆網卷🌯好脆口呀平時飲茶已經鐘意網卷,入面夾住冬菇同蘿蔔,雖然咁食唔太feel到龍蝦😅
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    花膠春筍龍蝦羹🥣膠質好重,味道清甜,原來清湯配龍蝦都好出味喎!
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    白雪龍蝦球蒸蛋🥚晶瑩剔透😍用蛋白蒸好滑溜,真心好正!面層打左一層芡汁吊下味👍🏻
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    回鍋肉炒原隻西澳龍蝦🦞
    最精彩既主菜黎啦‼️‼️每隻龍蝦尾都好大,啖啖肉,每人都分到好多😍唔會太過辣啊只係好香!仲有回鍋肉食,三色椒點綴左成件事~
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    十景龍蝦荷葉飯🍚份量剛好,細細份,啲鮑汁令到荷葉飯更勝一籌,當然少不了幾舊龍蝦肉🤩
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    甜品有兩款,一於試勻佢:燕液涼粉杏仁豆腐,糖水唔甜呀反而令杏仁豆腐既甜品更出,記得食晒啲燕窩😃杏仁茶湯圓都好Q彈煙韌🙂
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    十里洋場
    Price:$980/head,匯豐信用卡專享二人同行一人免費優惠
    評分:8.5/10
    Address:銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖
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  • 淮揚菜特色 在 Facebook 的精選貼文

    2021-06-27 21:39:10
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    好久沒吃烤鴨!週日我們訂了 台北六福萬怡酒店 粵亮廣式料理 最夯的《跳跳糖靓皮烤鴨》,羊羊超開心~甜甜脆脆的 #片皮鴨、生菜包鴨鬆、白菜豆腐鴨架湯🍲,真的是人間美味!😍

    之前就造訪好幾次的「粵亮餐廳」終於推出外帶外送,太想念這個好滋味、立刻點來品嚐,每份烤鴨三吃$2380元,再加碼送「蒜炒時蔬」一份,等同68折!加上幾道星級熱銷佳餚,一家大小吃得飽,物超所值!

    宅在家就能品嚐六福萬怡主廚親製美味,精選十多道外帶、外送料理,更推出3~4人分享組合,雖然疫情趨緩,但提醒大家還是不要掉以輕心,週末在家跟家人一起吃飯就好!跟大家分享今日菜色~

    ✅靓皮烤鴨三吃(片皮鴨、鴨架湯、鴨鬆)NT$2,380 烤鴨品種 : 櫻桃鴨

    「靓皮烤鴨」第一吃限定為「片皮鴨」,用獨家的菠菜馬告、紅蘿蔔刺蔥及全麥老麵等三色餅皮,佐以招牌甜麵醬、金蒜燒鴨醬、蜂蜜金桔醬,還有花生粉跳跳糖、桂花情人果、哈密瓜等多種配料,同時吃到經典及創意風味。

    第二吃及第三吃則是從「荔灣艇仔鴨架小米粥」、「風沙韭銀炒鴨絲」、「翠玉白塔香爆鴨架」、「烈火白菜豆腐鴨架湯」、「蘿蔓生菜蛋白炒鴨鬆」吃法中五選二,再加上贈送的蒜炒時蔬,超大份量足以讓4~5人家庭大飽口福。

    ✅清燉陳皮無骨牛 NT$560
    粵亮經典不敗料理,選用肉質極佳的無骨牛小排,用陳皮等數十種中藥慢火燉4~6小時,肉質滑嫩化口,清爽不油膩,男女老少皆宜的美味。

    ✅廣州叉燒蝦仁炒飯 NT$380
    米飯粒粒分明,集結叉燒、蝦仁、香米、雞蛋碰撞出的美味,吸附在米飯上,每一口都吃到,具有淮揚菜肴的「選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味」的特色。

    ✅港式臘味蘿蔔糕 NT$150
    經典人氣必選的臘味蘿蔔糕,是最道地美味的港式風味。

    ✅金沙流沙包 NT$160
    粵亮餐廳經典的港式點心,流沙包鬆軟綿密、富含鹹香美味的內餡,是孩子們的最愛!

    【訂購資訊】
    粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳
    外帶取餐:台北市南港區忠孝東路七段359號7樓 (敘日全日餐廳)
    來電訂餐:02-6615-6526
    線上預購:六福美饌官網👉https://reurl.cc/Nr1GG9
    菜單連結👉https://reurl.cc/eEvWWW

    【訂購方式】
    1. 外帶 : 來電訂購,並於午餐(11:30~14:00)或晚餐(17:30~21:00)間自取

    2. 外送:可來電訂餐,或是提前2天於六福美饌網站上訂購,先透過信用卡支付餐費,再由配合的計程車外送至指定地點(運送費按跳表計算),運費貨到付款,無低消限制,只要下單就外送;消費滿2,000,現折200補貼外送車資。

    【外帶外送優惠】
    1. 點靓皮烤鴨二吃,再送第三吃、蒜炒時蔬
    2. 即日起至6月30日止,凡外送消費滿2千元,再現折200元。

    #台北六福萬怡酒店
    #五星料理在家吃
    #CourtyardByMarriottTaipei
    Courtyard by Marriott Taipei 台北六福萬怡酒店

  • 淮揚菜特色 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文

    2020-06-03 17:53:55

    #旅遊#淮揚菜#品城記 #探店 #揚州
    種草已久,終於來了!
    揚州是一座擁有2500多年曆史的古城。只要上過中學,應該都會背一句“煙花三月下揚州”,或者“二十四橋明月夜”。自古以來,這裡就以交通便利、風景秀美著稱於世。另外,揚州的美食也是獨具特色,這裡醞釀了舉世聞名的淮揚菜:獅子頭、三丁包、燙干絲……著名詩人余光中曾經盛讚“揚州菜香,舉國口饞”。 2019年10月31日,聯合國教科文組織更是把揚州列為了世界美食之都。說實話,自從開始做美食節目以來,我們就對揚州垂涎三尺了。因為疫情的原因,沒能趕在煙花三月過來揚州,趁著現在春光還好,趕緊把這個揚州夢給圓了吧。
    走,帶你去找好吃的!
    我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
    吃遍給廣州,再吃遍全世界!
    傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
    只要是好吃的,我們絕不放過!
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