不知道為什麼小片鮭魚的魚刺會這麼多多多，叫有老花的我挑細小魚刺真的眼睛快脫窗了👀

好險這次挑了2遍有挑乾淨
好險冰箱已經沒有這種鮭魚了

#便當日
#洋蔥鮭魚菇菇拌飯
#不喜歡的四季豆做涼拌淋芝麻醬就可以吃光光

上次賣到炸的東和拌麵，好評第二團！🥳🥳🥳
粉絲敲碗要買的花生醬、芝麻醬、砲轟級香蒜辣油！ 還有煮婦們的料理好幫手，苦茶油、黑麻油、麻油薑絲。
攏嘎哩傳便便啦～😏
這次破天荒只給肥粉 #超值組合 外面沒有這個價錢！低調買就對了。😏
超值組合ABCD套組，隨便買都划算！我自己是喜歡A組合。神秘組合自己點進去看蛤～～～

48包麵ABCD套組的拌麵 #開放客製任選口味，#麻煩以4的倍數 ，不然廠商會包貨包到湊乾喇椒！🙄（暸改謀🙇‍♀️）

50包麵組合維持可備註任選，請以 #5的倍數為單位，方便撿貨！（越複雜會影響出貨時間）
⚠️‼️因無法負擔油醬破整箱麵壞掉的風險，外加箱子空間不夠，選購50包整箱者，限加購一瓶油或醬，超過一瓶請選48包加值組合，（或四入麵組，醬油可自由配）‼️⚠️

#買50包麵組最多只能加購一瓶醬或一瓶油
#不然箱子裝不下🙏
來～先下單付款先出貨！👇
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🍜日曬拌麵有四種口味：
#有辣的 🌶
①擔擔麵：醬包有麻醬包、醬油包和辣醬包。
很香很辣～🤤上一團愛吃辣的粉絲，大推一定要買。👍
②蒜香辣籽：醬包有醬油包、辣醬包。阿桑只吃小辣的人，覺得這個超無敵辣。🤣
🌶️喜歡吃辣的，可以選這兩款～🤤（這兩款皆含配料包：乾燥蔥花、白芝麻）
🌶️辣醬包的成份（辣椒、花椒、白芝麻油、洋蔥絲、蒜泥）

⚠️辣醬包請不要豪邁全下！你會辣到流眼淚～🥲

#不辣的 🥜 #素食者🥬
③雙醬麵（醡醬+麻醬），它的醡醬味多過於麻醬！屬於重口味。😋 是阿桑跟阿瑈最愛的口味！也是第一團賣最好的口味～😏 吃不膩啊～～～🥰
④麻醬麵：他們家的麻醬包，都是東和自己磨的白芝麻花生醬，香的不得了～🤣
貼心小提醒：麻醬本身就比較吸水，建議煮好水份別瀝太乾！不然會狠乾～🤣
⚠️這兩款不辣的～素食者可以吃唷！❤️（歐密抖福～🙏）

❤️四款拌麵皆為細麵，麵的份量很足！阿桑跟5歲阿瑈共食ㄧ包沒問題。👌吃完超飽～（嗝～
雖然包裝寫建議煮5～6分鐘，阿桑覺得煮4分鐘最剛好Q彈！🤟（效期皆到明年8月，請安心整箱購買）😁

#楊家手作花椒油
這罐根本相見恨晚啊！以芥花油為基底油，選用漢源花椒來製作成又香又麻的 #花椒油 。
不管吃什麼，都能加！拌麵、水餃沾醬、滷味⋯等等。阿桑是不太能吃辣的人，這個不辣哦！（太多人問了！ #真的不辣啦！）是 #又麻又香～吃一個爽度！🤤相信我，會越吃越上癮。😋

#苦茶油
選用上等苦茶籽，採用傳統的油餅壓榨法，帶有淡淡茶籽香～🥰
堅持古法冷壓製程，比起熱壓更能保留營養價值！👍
缺點就是製程搞剛！出油率低！成本極高啊！
苦茶油發煙點高，很適合熱炒！阿桑都拿來炒菜，不會有苦味哦！
不管是煎、炒、煮、炸、涼拌、拌麵、做苦茶油雞。都非常適合！👍

#台灣黑麻油
選用台灣本產的黑芝麻，香氣比進口芝麻來的更香～堅持慢火焙炒，遵循古法傳統油餅壓榨製油。百年來始終如一，不會為了產量而更改製程！品質保證，還不快買爆！看是要揍微來，還是要進補攏欸賽！🤣

#麻油薑絲
手工切的老薑，炸的絲絲脆口，浸泡在冷壓初榨麻油裡。（炸過的薑絲會降低辛辣感，不用擔心太辣）
不管是蒸魚、拌炒青菜、拌炒豬肉，直接進擊美食小當家。😏

#砲轟級香蒜辣油
這是東和的明星商品，粉絲吵著要買！阿桑不敢吃辣，8/21中午煮拌麵有幫你們試了！真的很香～但超辣！只吃一點點就辣到嗆到。愛吃辣的一定會很過癮～🤣

#石磨花生醬
選用台灣9號花生！讓你吃了好事會花生。🤟
有點餓或嘴饞嘿惜尊，告一片花生吐司！酥湖的啦～🤤
有①顆粒原味無糖②原味無糖③微甜

#石磨黑芝麻醬
選用台灣高品質黑芝麻，石磨方式口感細滑綿密。瑈瑈喜歡加在鮮奶，好喝又能補充鈣質。🤟有①無糖②微糖

⚠️所有產品皆無添加防腐劑！醬類開封要記得冰冰箱哦～❤️放肚子裏最安全💪油類常溫避光即可。

團購時間：8/16～8/25（延長至8/27）
運費：單筆運費80元，滿千免運。
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有任何問題可私訊客服 大匠不NG 私訊24小時回覆❤️
#普渡美食
#防疫美食
#東和拌麵
#東和製油

⚠️太多人私訊問 #舒肥雞胸肉
🤟目前是長期優惠🤟
網址貼文有購買方式，記得使用折扣碼。❤️👇
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✨一起來吃早餐

天氣熱吃涼拌菜很適合，蝦仁燙過之後和洋蔥、香菜放入碗裡，淋入酸甜醬汁（檸檬汁、糖、醬油），就很下飯喔。

小黃瓜一樣切片，淋上芝麻醬，這次有撒一點七味粉，也是下飯菜。

牛肉先醃過，放入鍋子裡拌炒，加入喜歡的菇類，用紅蘿蔔增色，起鍋後撒入蔥珠即完成。

鮭魚切成小塊，和白米飯一起煮，就是香噴噴的鮭魚炊飯，上面黑色點點是曬乾後捏碎的紫蘇葉。

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我的五本書在博客來、momo、誠品、金石堂、讀冊、讀書花園和紀伊國屋書店還有各大書局都能買到！

《宜料理·豬排與絞肉》
《宜料理·雞胸肉》
《一起來吃早餐》
《一起帶冷便當》
《一起來捏飯糰》

#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento

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日式沾麵
沾麵醬
洋蔥：半顆
大蒜：4-5瓣
蔥：1-2支
醬油：2匙
味噌：2匙

味醂：2匙

柴魚高湯跟雞高湯各300ml
配料
蔥末適量
海苔絲適量
蒸煮雞肉
適合的蔬菜

日式拉麵或烏龍麵兩包


冷味噌湯
洋蔥：半顆
豆腐：半塊
柴魚高湯：600ml
味噌: 2匙
小黃瓜: 1條

蔬菜適量
冰塊適量


涼拌芝麻醬涮豬肉
豬肉片: 150g
日式芝麻醬: 2大匙
醋：1小匙
醬油: 1小匙

蒜末: 2瓣
蔥末適量
辣油適量

白芝麻適量

沙拉葉適量


柴魚涼拌山苦瓜
山苦瓜：1條
柴魚高湯: 300ml
味醂：100ml
麻油: 適量
柴魚片：適量
白芝麻：適量



 Music
Artlist Licensed via https://artlist.io/​​
License Number 540466
#烏鴉太太 #簡單生活練習 #夫妻生活 #2021vlog #lifestyle #brunch #coupleslife

今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜
#冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬
 
「健康廚房」純淨自然、美味健康
忠於本質，少一點添加物，多一點食物原味，就從健康廚房開始 ～
#健康廚房，相信料理應該少一點繁複的工序，減少不必要的添加，
盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中，
聯絡彼此情感，展現對家人最濃厚的關懷。
 
👍健康廚房為市售第一個通過雙潔淨標章驗證的烹調品牌
 
一、菜名：冰糖醬燒排骨
1、材料：
豬肋排600g丶乾香菇 8朵（泡水）丶薑 5片丶蔥 1枝丶辣椒 1根丶香油2大匙
2、調味料：經典醇釀醬油3大匙丶無添加蔬菜風味調味料1小匙丶
冰糖 2大匙丶白胡椒粉1小匙丶紹興酒 1大匙
 
二、菜名：雞絲涼拌芝麻醬
1、材料：
熟雞胸肉1片丶小黃瓜絲100g丶蒜末10g丶香菜末10g丶辣椒末10g丶洋蔥絲 50g丶
2、調味料:
焙煎芝麻醬2大匙丶和風洋蔥醬2大匙
作法：
1、先將熟雞胸肉切絲備用。
2、將雞肉絲丶蒜末丶香菜末丶辣椒末丶洋蔥絲丶小黃瓜絲排入盤中。
3、再淋入焙煎芝麻2大匙丶和風洋蔥2大匙，拌勻食用。

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1.高麗菜沙拉
材料：
高麗菜 500公克/ cabbage 500g
紅蘿蔔絲 30公克/ carrot 30g
洋蔥 30公克/onion 30g
調味料：
美奶滋 300公克/ mayonnaise 300g
黃芥末 90公克/ mustard 90g
白醋 60公克/ white vinegar 60g
細砂糖 3大匙/sugar 3tbsp.
黑胡椒粉 1茶匙/ ground black pepper 1tsp.
作法
1. 高麗菜用調理機切絲，放入冰水中，浸泡1分鐘，再瀝乾水份備用。
2. 所有調味料和洋蔥用調理機混合拌勻成醬汁。
3. 將高麗菜絲與紅蘿蔔絲放入保鮮盒中，淋上作法2的醬汁，蓋上保鮮盒蓋，混合搖勻即可。

2.高麗菜大拌菜
材料
高麗菜絲 300公克/ cabbage 300g
蒜末 20公克/garlic 20g
辣椒 20公克/ chili pepper 20g
蔥絲 20公克/ scallion 20g
烏醋 30公克/ black rice vinegar 30g
帶皮花生 100公克/ peanuts 100g
調味料：
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
作法：
1. 高麗菜用調理機切絲，放入冰水中，浸泡1分鐘，再瀝乾水份備用。
2. 將高麗菜絲放入保鮮盒中，再放入其餘材料、所有調味料。
3. 蓋上盒蓋搖勻即可。

3.酸辣高麗菜絲
材料：
高麗菜絲 300公克/ cabbage 300g
蒜頭 40公克/garlic 40g
辣椒 50公克/ chili pepper 50g
香菜 20公克/ coriander 20g
花生 50公克/ peanuts 50g
小番茄 8顆/ cherry tomatoes 8
調味料
魚露 120公克/ fish sauce 120g
檸檬汁 120公克/lemon juice 120g
細糖 3大匙/sugar 3tbsp.
作法：
1. 高麗菜用調理機切絲，放入冰水中，浸泡1分鐘，再瀝乾水份備用。
2. 所有調味料材料用調理機混合拌勻成醬汁。
3. 將高麗菜絲放入保鮮盒中，再放入其餘材料、所有調味料。
4. 蓋上盒蓋搖勻即可。

4.胡麻醬高麗菜絲
材料
高麗菜絲 300公克/ cabbage 300g
紫洋蔥絲 適量/ red onion
調味料：
白芝麻醬 120公克/ sesame paste 120g
美奶滋 150公克/ mayonnaise 150g
醬油 60公克/ soy sauce 60g
芥末籽醬 30公克/ dijion mustard 30g
涼開水 150公克/water 150g
蒜仁 30公克/garlic 30g
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1. 高麗菜用調理機切絲，放入冰水中，浸泡1分鐘，再瀝乾水份備用。
2. 所有調味料材料用調理機打勻成胡麻醬。
3. 高麗菜絲上擺上適量紫洋蔥絲，淋上胡麻醬即可。
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