為什麼這篇洋蔥水剩下的洋蔥鄉民發文收入到精華區：因為在洋蔥水剩下的洋蔥這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者yihsiu (皮梅)看板BabyMother標題[寶寶] 直接吃洋蔥與洋蔥水？時間Tue Au...
洋蔥水剩下的洋蔥 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的精選貼文
2021-09-24 11:33:11
雞肉蝦子高麗菜福袋湯(文字及影片食譜) (加碼做了雞肉蝦丸子) 今天和你們分享簡單又鮮美的福袋，自己在家就可以做出看起來非常豐盛的湯品，同樣的肉漿可以有一些不同的變化，包在高麗菜中就變成福袋，肉漿中包起司就變成了起司丸，另外也可以包入混入九層塔做成九層塔丸，還有很多變化可以自己玩玩看喔！ 大家晚安...
想弱弱請教一個問題
很多人都在推薦給寶寶喝洋蔥水可增強抵抗力減緩咳嗽，
那如果寶寶不是很愛喝洋蔥水，但喜歡吃蒸過的洋蔥
這樣效果應該是一樣的吧？
爬文都在說蒸洋蔥水，剩下的洋蔥可以入菜等等，
是基於不浪費呢？還是因為仍然具有營養與功效？
沒慧根的媽媽留
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推 LauraRoslin : 吃洋蔥效果應該一樣 我家的也不愛喝洋蔥水 08/28 16:22
推 ycyjcw : 寶寶多大了？我會用洋蔥直接煮粥或加雞腿肉煮湯 08/28 16:26
推 mRENm : 當媽後為了健康煮給全家人喝，結果大家都不敢喝XD 08/28 16:34
推 eipduolc : 不浪費也不難吃啊，洋蔥是天然提味用的 08/28 16:38
→ eipduolc : 少用油鹽糖的飲食就是要靠這些東西添味 08/28 16:39
→ eipduolc : 洋蔥水應該是為了鼻子，咳嗽是用水梨 08/28 16:39
推 eipduolc : 洋蔥 蔥 大蒜 薑 都是好東西，不排斥的話可以多嘗試 08/28 16:42
→ yihsiu : 寶寶1Y4M，m大說的真是一針見血啊XDD 08/28 16:51
推 starlityu : 洋蔥蘋果水很甜唷！是可以治有痰的咳嗽的。瀝完水 08/28 16:56
→ starlityu : 剩下的洋蔥我試過一些作法，還是覺得不好吃，也想 08/28 16:56
→ starlityu : 知道還能怎麼料理 08/28 16:56
推 mbczzz : 沒特別弄洋蔥水 直接跟細絞肉煮粥 寶寶超愛 08/28 16:59
推 mirrorhide : 我家是比較接受洋蔥鋪底和蔥薑一起蒸煮魚湯（水只淹 08/28 17:20
→ mirrorhide : 過洋蔥高度），連洋蔥一起吃，平時燉鍋會看對不對 08/28 17:20
→ mirrorhide : 味，有對味就這丟一些那丟一些。 08/28 17:20
推 vesty : 當護理師的表姐建議我不要給寶寶喝洋蔥水，說會有濃 08/28 17:55
→ vesty : 度問題，可能傷腎 08/28 17:55
推 littleanna : 整完剩下的洋蔥 我會把它打成泥放冷凍延長保鮮 08/28 17:58
推 surumi : 我用洋蔥跟蘋果蒸過打泥，酸甜酸甜的寶寶很買單 08/28 17:59
→ littleanna : 可以用在煮洋蔥雞湯 咖哩 義大利肉醬 玉米濃湯等 08/28 18:00
→ AppleAlice : 切碎跟絞肉一起混在飯裡給寶寶吃 08/28 18:28
推 minima : 一歲以前都用蒜頭洋蔥蘋果水 泥入副食品 現在一歲 08/28 18:39
→ minima : 多都是洋蔥炒蛋炒牛肉 稍剪過直接吃 08/28 18:39
推 Superi : 洋蔥水傷腎有醫學根據嗎？我很懷疑 08/28 19:05
→ Superi : 一歲以後的小孩腎功能已經快跟成人差不多了 08/28 19:05
推 loveblossom : 直接吃洋蔥。 08/28 19:43
推 dixhuit : 我也有這個疑問，小孩很願意直接吃洋蔥，微生都願意 08/28 20:10
→ dixhuit : 吃，就是不喝洋蔥水 08/28 20:10
推 mirrorhide : 任何濃縮湯汁都有可能鈉太高，加水煮還是安全一點。 08/28 20:17
推 murphycookie: 前陣子才蒸好幾次蘋果洋蔥水，自己本身是不吃洋蔥 08/28 21:09
→ murphycookie: 的，試喝一口覺得就是蘋果汁帶蜂蜜味(蒸以前洋蔥一 08/28 21:09
→ murphycookie: 定要泡水、蘋果可選熟一點的)，11m寶超愛喝。蒸剩下 08/28 21:09
→ murphycookie: 的蘋果跟洋蔥可煮咖哩，雖然味道不夠但也不至於浪費 08/28 21:09
→ murphycookie: 。 08/28 21:09
→ songofsong : 請問多大呢？4M可以嗎？ 08/28 21:11
→ murphycookie: 補充：喝的時候會加水稀釋成兩倍以上，否則剛蒸出 08/28 21:12
→ murphycookie: 來真的很濃，覺得太甜了。 08/28 21:12
推 rimadyl : google一下就知道洋蔥是低納食物，幾顆洋蔥蒸成一碗 08/28 21:49
→ rimadyl : 也不用擔心超標，無知沒關係要會自己查資料 08/28 21:49
→ akanne : 沒特別去用洋蔥水~直接炒蛋或煮湯~ 08/28 21:50
→ rimadyl : 另外中醫有一派學說是咳嗽時忌魚腥，上從魚下到海帶 08/28 21:50
→ rimadyl : 都不可，供參考 08/28 21:50
推 mirrorhide : 每個人料理的方式不一樣，誰知道那一碗裡到底有多 08/28 22:11
→ mirrorhide : 少，中醫只有一派禁魚腥，那表示其他派沒禁可以吃囉 08/28 22:11
→ mirrorhide : ！ 08/28 22:11
推 rimadyl : 中醫本來就分流派，世界觀也不是西醫邏輯可解，信 08/28 22:14
→ rimadyl : 者恆信（我是不信 08/28 22:14
推 mirrorhide : 所以你獨尊不吃魚一派，其他派都垃圾嗎？想信可以吃 08/28 22:16
→ mirrorhide : 魚的中醫流派不行嗎？ 08/28 22:16
推 rimadyl : 我覺得樓上中文好像不太好，要不要重看一下？不在別 08/28 22:34
→ rimadyl : 人的樓吵，看不懂也沒關係哦 08/28 22:34
推 mirrorhide : 呵呵 08/28 22:41
→ mirrorhide : 所以你咳嗽的時候吃不吃魚腥？ 08/28 22:44
推 chenda : 我是上網買洋蔥膠囊給小孩吃，不過一次只吃半顆。 08/28 22:44
→ chenda : 但不知道這樣對不對 08/28 22:44
推 rimadyl : 我吃，也不刻意避開，所以我說不信，但是洋蔥的納含 08/28 22:51
→ rimadyl : 量是可以被量化而且方便查證的，即使你擔心，但已經 08/28 22:51
→ rimadyl : 有提出數字的證據證明無害，被打臉也要願意改變觀 08/28 22:51
→ rimadyl : 念 08/28 22:51
→ rimadyl : 至於吃不吃，我只是提出一個學說建議版媽，有興趣 08/28 22:53
→ rimadyl : 知道的會自己去查再決定實行與否，這是媽媽應該要 08/28 22:53
→ rimadyl : 做的事情哦 08/28 22:53
推 mirrorhide : 把你自己不信的東西拿出來叫別人參考，呵呵。 08/28 22:53
推 mirrorhide : 上面沒有人有po量化數據，只是概括的洋蔥水洋蔥料理 08/28 22:59
→ mirrorhide : 。 08/28 22:59
推 rimadyl : 好啦好啦終究你不想知道那一碗半顆洋蔥蒸出來的水鈉 08/28 23:03
→ rimadyl : 含量不如一片豬肉，可惜了洋蔥水這好東西，版媽真是 08/28 23:03
→ rimadyl : 抱歉了 08/28 23:03
推 gillian30918: 我沒用洋蔥水 我是直接洋蔥跟米蒸熟 打成粥 08/29 00:04
推 HadesSide : 我是把蒸過的洋蔥打泥後混在其他的菜或粥裡，寶寶 08/29 00:12
→ HadesSide : 很愛，就不用煩惱如何料理蒸洋蔥水後剩下的洋蔥 08/29 00:12
推 Qhebe : 請問，幾m可以給洋蔥水呢？看到樓上說腎臟負荷不了 08/29 01:47
→ Qhebe : ，有點怕怕der 08/29 01:47
→ nanaling : 我都直接拿洋蔥煮粥或湯裡加很多 08/29 01:48
→ nanaling : 蘋果洋蔥水老公和寶寶都嫌噁心，兩個死都不喝 08/29 01:49
推 ellenfan : 吃副食品開始就給過洋蔥水，滿愛的，剩下洋蔥打泥 08/29 02:31
→ ellenfan : 加豆腐丁變成超好喝的豆腐羹湯 08/29 02:31
推 starlityu : 其實洋蔥水是針對有痰的咳嗽的，平常沒事就把洋蔥 08/29 08:27
→ starlityu : 直接放在料理中即可還可以增加香氣和甜味，不用特別 08/29 08:27
→ starlityu : 去擠成洋蔥水 08/29 08:27
推 eipduolc : 洋蔥水是小兒科醫生建議的，如果有濃度疑慮她不會講 08/29 09:57
推 i0723 : 寶寶不愛喝，就直接入飯菜就好啦 08/29 11:36
推 bettys111 : 女兒一歲後固定一週喝一次蘋果洋蔥水 08/29 15:38
→ bettys111 : 蒸過的蘋果洋蔥，會拿來煮魚湯：）女兒超愛 08/29 15:39
推 suhs : 寶寶又喝不了多少...為啥要拿濃度嚇自己？ 08/29 20:18
→ yihsiu : 謝謝大家的分享，我想每個人都是好意為了寶寶好，我 08/31 11:52
→ yihsiu : 也學到很多，謝謝！ 08/31 11:52