為什麼這篇沙拉油炒麵粉鄉民發文收入到精華區：因為在沙拉油炒麵粉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者halfwing13 (伽藍住人)看板cookclub標題[問題] 炒麵粉用的油時間Sat Au...
沙拉油炒麵粉 在 蜜亞Mia ?美食?旅行?穿搭?彩妝保養 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 10:03:24
. 蜜亞小廚房今天又要來教大家用【歐洲乳酪】製作料理囉！ 說起乳酪有人跟我一樣，超愛乳製品嗎？ 尤其偏愛法國的乳酪製品，簡直愛死了～ 你們知道乳酪中的營養成分含有蛋白質、微量元素 其中所含的維生素葉酸，可以幫助體內紅血球和神經細胞形成、 還能維護視力、抗衰老、保持皮膚健康呢！ 這次使用來自法國...
炒麵粉...也就是麵糊
除了奶油之外
可以使用其他的油像葵花油或橄欖油嗎?
感覺奶油比較不健康這樣...
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◆ From: 61.224.73.136
→ Junchoon:你不想要奶香就可以用其他油啊... 08/24 23:00
推 hibbb:不知道你要作什麼用的 如果是咖哩用沙拉油炒就可以 08/25 00:54
→ malisse74:香味會差蠻多 不然奶油和植物油各一半試試 08/25 11:08
→ chataulait:任何東西吃過量都會不健康，不過量就ok 08/25 14:16
→ halfwing13:所以差別在香味嗎？謝謝各位解答 08/25 14:22
→ mayada:簡單說就是油是什麼味道成品就是什麼味道，可以接受就用吧 08/25 19:21
→ olivialilier:我用葵花油很容易焦耶(相對於奶油) 香味也有差 09/06 00:19