肉媽家的蒲燒鰻，開放零售上市了
一張藍色有找、#中秋限定低溫宅配免運到府
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鰻魚公主再現😆⋯⋯
中秋節❤️愛自己的家～人～
慰勞自己的肚子😋😋😋
吃過40年以上的我們家，往常都是大量批發不零售
現在肉媽替粉絲 和老闆爭取到零售給妳們啦！
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備註：鰻魚水產屬時價行情，波動每週都不一定。
現在的價格，是鰻魚三四十年來最便宜的時候
你現在不買，你何時要吃？
人過再辛苦，千萬要捨得對自己好🤪

整條龍處理：產地抓漁貨➡️氧氣魚車➡️
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#產業紓困 再一波，#農產品批發 業者求助無門有解套

肩負大台北地區蔬果穩定供應的重責，即便是三級警戒期間必須配合防疫而停業，面對嚴峻的疫情，#台北第一果菜市場 農產品批發業者仍咬牙苦撐，讓我們可以每天享用新鮮蔬果。現在疫情緩和下來，業者們卻在申請紓困補助時屢屢碰壁，只能感受到相關部會間互踢皮球而求助無門。

永昌接獲 #台北市蔬菜商業同業公會 的陳情，盤點現有的機制，發現 行政院農業委員會 僅訂有農漁民及農漁民團體紓困方案，而批發業者並未被納入；經濟部負責零售業及批發業，卻排除農產、水產、肉品等批發商適用。針對農產品批發業者提出的訴求，希望爭取疫情期間攤商營業損失及釐清主管機關的權責劃分，永昌也認同需要有更完善的做法來幫助需要幫助的人。

就在今天，永昌跟蔡適應委員 、何志偉委員 、蔣萬安委員一起召開協調會，#經濟部王美花部長、#農委會陳吉仲主委 親自出席。各方凝聚共識，秉持從寬、從快的原則，王部長也承諾由經濟部作為受理窗口，只要業者有稅籍登記，合乎商業司補助要件，希望8月20日起能開放受理申請至8月31日截止。永昌同時也提出不僅是農產蔬果業者，包括水產、肉品批發業者也應一併適用，希望藉此協助營運受損的業者減輕衝擊。

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雙北疫情嚴峻，也擴散到外縣市，也造成民眾搶購物資與蔬菜，台北果菜市場今天休市，不過昨天蔬菜批發價格來到33.6元，比前一天上漲3成9，農糧署呼籲，國內供應都很平順，價格上漲是搶購導致，認為這幾天會平穩下來，另外漁業署也表示，目前的水產品足夠供應國人半年以上的需求。

詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/526458

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北海道乾干貝購買資訊：
2021年2月1日開始在台北火車站的崎陽軒有販售
春節前也能以優惠價購買到喔~
詳細的購買資訊請前往崎陽軒官方粉專確認
https://www.facebook.com/kiyokenTW/

有媽媽們反應，傳統年菜大多比較耗時間，今天我就用北海道的乾燥干貝，跟大家分享兩道簡單又美味的料理。這個夢幻食材是由北海道「漁連北光」水產批發公司和「橫濱百年的燒賣老店-崎陽軒」所贊助的。

干貝炊飯
食材：三杯白米、6顆干貝、鴻禧菇90g、適量蔥絲
調味：干貝水、雞高湯、1湯匙醬油、1/2湯匙味醂、3/4茶匙鹽、1湯匙香油
🎈如果是使用市售雞高湯，鹹味需要自行調整

干貝燴娃娃菜
食材：娃娃菜5顆、干貝3顆
調味：干貝水、醬油1茶匙、烏醋1茶匙、勾芡水適量
🎈勾芡水比例。 太白粉：水=1：3

#橫濱百年燒賣老店崎陽軒#干貝年菜#日式干貝炊飯#北海道干貝

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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj


這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊

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來到第三集了！
也是這次鳥取縣次旅最後一集了 ：（

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