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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔! 「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便!」 「芒果搖身一變成清爽醬汁!」 - ⛱簡單哥小前置: 👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時 - 🤘簡單哥小知識 甜椒富含大量的維生素C ,甚至是柳丁的2倍多,也富含豐富的b胡蘿蔔素喔! - (今日份量:...
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水煮餐調味dcard 在 abby?走跳小日子 Instagram 的最佳解答
2021-07-11 09:04:51
📍台北市萬華區 #大稻埕美食 座落於車水馬龍的環河北路、燈光昏暗的咖啡館,店內氣氛讓人非常放鬆,很適合下班後前往用餐,消除一天的疲勞😌 ▫️古一喀拉拉雞咖哩 $280 偏向香料咖哩的重口味,菜單上標註三根辣椒🌶️但吃起來只有微辣(真的怕辣的人也可以請店家調整)給了四顆圓呼呼可愛飯球,份量足夠,...
水煮餐調味dcard 在 小小部落客✐銘元 台中美食ᵕ̈咖啡廳 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 08:42:57
📍台中 - 南屯區 ✐ Cupoti Cafe 咖波堤(內附菜單) ➼ 優格碗 $150 ➼ 燻鮭魚酪梨吐司 $245 ➼ 可可巴斯克乳酪蛋糕 $120 ➼ 水果百匯 $120 ➼ 英式鮮奶茶 $100 推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤞🏻(4.2/5) 📌google評分:4.6(371則)...
水煮餐調味dcard 在 ????? ?????|小葵 Instagram 的最讚貼文
2021-02-21 00:11:56
🏠 Mr.body健身舒肥水煮餐盒 台中市西屯區朝馬七街8號 ☎️0976-248-258 ⏰11:00-14:00;17:00-20:00 - 🔺墨西哥鬥牛士翼板牛 150元 🔺芭娜娜牛奶 55元 Mr.body是在朝馬附近新的水煮餐,他們和常見健康餐最不同是他們有賣特調奶昔和乳清耶!根本是需要...
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水煮餐調味dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
2021-07-29 19:00:00簡易【輕食便當】配上「自製清爽莎莎醬」讓你健康無負擔!
「提前做好一週份量讓你想吃直接加熱好方便!」
「芒果搖身一變成清爽醬汁!」
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⛱簡單哥小前置:
👉雞胸肉使用1%的鹽水浸泡兩小時
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🤘簡單哥小知識
甜椒富含大量的維生素C ,甚至是柳丁的2倍多,也富含豐富的b胡蘿蔔素喔!
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(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
---芒果沙沙醬---
👉芒果 180克
👉檸檬 20克
👉糖8克
👉辣椒3克
👉橄欖油 約60克
---自由添加---
👉雞胸肉 300克
👉蝦子12隻
👉紅甜椒 100克
👉黃甜椒 100克
👉青花菜 160克
👉海鹽 適量
👉黑胡椒粒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①水滾下鹽,青花菜川燙至香氣出來,再川燙甜椒
②川燙好後撈起冰鎮,再煮熟蝦仁撈起冰鎮
③水滾後下雞胸肉滾3分鐘後關火燜10分鐘
④冰鎮過的配菜加入黑胡椒、橄欖油、鹽巴拌勻
⑤加入檸檬汁、辣椒、糖拌勻後,加入芒果拌勻
⑥加入橄欖油、檸檬皮拌均勻
⑦雞肉冰鎮後切片,加入黑胡椒粒、鹽巴調味
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#輕食便當
#健康料理
#莎莎醬
#雞胸肉
#便當
#居家料理 -
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2021-03-15 17:15:03蒜味【干貝蓋飯】簡單料理帶出鮮中帶甜,醬汁充滿濃郁香味!讓你的味蕾被征服!
「干貝好貴啊!怎麼簡單料理才不會浪費干貝呢?」
像干貝這種比較不常吃到的食材,
有時候心血來潮買了又怕煮壞!
✨此影片你會學到✨
⚡️處理干貝最重要的小秘訣,你不可不知!
⚡️簡單煎出最原味的干貝,單吃不配飯也很棒!
⚡️讓你的醬汁充滿干貝的香味,口口都是鮮美啊!
(今日份量: 1-2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉干貝 8-10顆
👉蒜頭 35克
👉無鹽奶油 35克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉味醂 2大匙
👉醬油 2大匙
👉米酒 1大匙
👉水 4大匙
🥣裝飾調味的食材🥣
👉七味粉 適量
👉柴魚 適量
👉蔥花 適量
👉海苔 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①用餐巾紙擦乾干貝上的水份
②加入鹽巴、黑胡椒粒抓均勻
③開火下油,大火把干貝煎至兩面金黃
④熱鍋狀態下奶油,稍微融化後開火下蒜頭
⑤稍微變色後加入米酒、醬油、味醂、水煮滾
⑥煮滾後下干貝,讓醬汁黏在干貝上即美味完成
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#干貝蓋飯
#生食干貝
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2020-12-23 17:15:00【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚!
冬天你們都吃什麼進補?
什麼料理才能暖暖的度過寒冬?
今天簡單哥要來分享一道菜
在我們「簡單哥大家庭」裡面
非常多家人們分享的!
就是我們的「麻油雞」
配上我們必吃的麵線
一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2-3支
👉麻油 適量
👉薑 55克
👉枸杞 20克
👉麵線 2串
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 250克
👉蔥花 15克
👉松阪豬 1片
👉水 1500c.c
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煸炒薑片
②薑煸炒至乾煸狀,開大火下雞肉、松阪豬肉
③將水份炒掉後,加入麻油、米酒
④待酒精揮發,加入水煮滾
⑤加入泡過米酒的枸杞,補些許麻油
⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味
⑦滾水下麵線煮約2分鐘
⑧將麻油加入碗底,麵線熟後加入攪拌即可上桌
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#麻油雞
#雞湯
#松阪
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#冬天
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水煮餐調味dcard 在 小小部落客•銘元 Facebook 的最讚貼文
📍台中 - 南屯區
✐ Cupoti Cafe 咖波堤(內附菜單)
➼ 優格碗 $150
➼ 燻鮭魚酪梨吐司 $245
➼ 可可巴斯克乳酪蛋糕 $120
➼ 水果百匯 $120
➼ 英式鮮奶茶 $100
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤞🏻(4.2/5)
📌google評分:4.6(371則)
➼ 燻鮭魚酪梨吐司 $245
🐟煙燻後的鮭魚,帶著香氣撲鼻而來,配上半生熟的料理方式😍
🥑酪梨的量也毫不手軟,滿滿的酪梨!
🥚水煮蛋的量也很多,感覺是沒有而外調味的
🍊還有塊狀的橘子!作為點綴
🧂搭配特製醬汁,酸酸甜甜的滋味👍🏻
🍴整體吃起來很清爽、健康,感覺很適合健身的朋友,滿滿的營養都在這道料理😍不但有蛋白質、蔬菜還有水果!全部都吃得到👍🏻而且吃完也不會太有負擔!調味都很清爽,可以吃到食物最原始的滋味👍🏻推薦給在健身或是想吃清爽的朋友們~
➼ 優格碗 $150
🥛優格的比例我覺得很剛好👍🏻不會太酸~
🍌滿滿的水果!搭配起來也很好吃
🍪搭配上面的脆片,增添優格的口感
🍴平常吃優格最怕吃到很酸的!元元很不愛吃優格因為都覺得很酸😂但是這款我覺得比例超級剛好,我很喜歡!滿滿的水果,搭配起來,超好吃~而且還不會太甜,吃起來也不會有罪惡感😍
➼ 可可巴斯克乳酪蛋糕 $120
🍫可可的味道超香的!在拍的時候還我一直分泌口水
🍰蛋糕體比較紮實,但是放入口中又會慢慢化開😍😍😍
🍬甜度也不會太甜,而且可可味道很香
🍴整體吃起來超好吃的~不但不會太甜,而且苦甜的可可香!直接突破我的味蕾😍😍總之很香很好吃~而且單吃也不會膩!!本來以為單吃會太乾,但其實不會😍👍🏻糕體埋濕潤的~
➼ 水果百匯 $120
👅水果的基底是以百香果為主,加入檸檬、柳丁、蘋果,滿滿的水果,喝起來很清爽!而且還能調甜度冰塊喔!
➼ 英式鮮奶茶 $100
👅漸層超美的,而且奶香茶香也搭配很好,自己還能選擇甜度冰塊,喜歡茶香重的,就不要點太甜喔!
🥄Cupoti Cafe 咖波堤 怎麼吃?
1️⃣找想坐的位置
2️⃣櫃檯點餐
3️⃣呼叫器取餐
4️⃣完食放回收區
✏️ 這家店裝潢很放鬆的感覺,位置也非常多!還有提供插座,低消也只要100元,點一杯咖啡就能坐一個下午,下午茶的時間還能享受旁邊的吧台傳出的陣陣咖啡香、烘焙香
開放式櫃檯,讓整個空間毫無壓迫感,也能看到咖啡師泡咖啡的過程😍還有老闆娘自己做蛋糕的過程!真是雙重享受ㄚ👍🏻
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📍 台中市南屯區河南路四段435號
🏷️ 餐點選擇很多樣,還有好吃的巴斯克蛋糕!更重要的是還能坐一整個下午😍裝潢也很放鬆!這麼棒的咖啡廳,不趕快來試試看嗎?
🪧店家IG : @cupoti_cafe
☎️ 04 2253 3535
📌適合坐一整個下午的咖啡廳~
💰低消100元
🕓客滿限時2小時
🍽 時間:9:00~19:00(供餐至17:30)
‼️無公休
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#元元要吃啥
#cupoticafe咖波堤 @ Cupoti Cafe 咖波堤
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🏠 Mr.body健身舒肥水煮餐盒
台中市西屯區朝馬七街8號
☎️0976-248-258
⏰11:00-14:00;17:00-20:00
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🔺墨西哥鬥牛士翼板牛 150元
🔺芭娜娜牛奶 55元
Mr.body是在朝馬附近新的水煮餐,他們和常見健康餐最不同是他們有賣特調奶昔和乳清耶!根本是需要大量蛋白質朋友的福音!
Mr.body的蔬菜們是認真水煮哦!不過他們的蔬菜吃起來很甜,我那天點的有花椰菜、高麗菜、小番茄、半顆水煮蛋、地瓜泥、小黃瓜。
我自己是很討厭吃花椰菜梗,因為大多有菜味,梗本身又硬,但Mr.body的卻不會哦!
不過翼板牛肉片的部分和我之前吃的那些店家比,份量偏少,下次點其他的看看。
取名墨西哥,調味較重,但這樣配著藜麥飯和蔬菜吃剛好。
芭娜娜牛奶應該是沒另外加糖?真的就是很天然的香蕉牛奶,喝完會飽耶~下次來試試乳清系列🥰.
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詳細版(附菜單):https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/19678769
🏠黑牛美式餐酒館
台中市西屯區大墩路923-1號
⏰11:00-22:00
☎️04-2310-3331
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🔺經典威靈頓牛排 690元
🔺巴菲特最愛紐約客 640元
🔺套餐雙拼烤物組合 (生蠔+甜蝦)390元
🔸套餐含沙拉、餐包、自助吧,可免費加蛋
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2020年7月換了新團隊接手的黑牛美式餐酒館,用餐環境寬敞,還有非常吸睛的浩克牆,用餐過程還可以玩飛鏢,不管是家人朋友聚餐、情侶約會都很適合!
開車而來的朋友,大墩十九街那邊有停車場,步行到餐廳只要三分鐘左右喔🚶♀️
每個主餐都會附超多配餐,沙拉有凱薩、千島、和風三種口味;餐包有甜、鹹能選擇;副餐有鐵板麵、鐵板飯、義大利螺旋麵。
此外,還有自助吧可以享用——有爆米花、巧克力噴泉、明治冰淇淋、水果、湯品無限取用,超級豐盛✨
湯品可是店長嚴格把關,有小小孩最愛的玉米濃湯,也有滿滿蔬菜帶番茄微酸的的牛肉羅宋湯。
我則是特別喜歡他們的甜餐包,有點帶奶酥的餡料搭配鬆軟的麵包⋯⋯一個真的不夠吃。
今天點的餐都很厲害喔!
▪️ 經典威靈頓牛排
我會知道這道菜是因為美國非常知名的烹飪節目《廚神當道》,有一集就是以威靈頓牛排作為主題。
威靈頓牛排是道做工非常繁複的菜餚,黑牛美式餐酒館也是現點現做。
餐點送上桌的時候我真的忍不住驚呼!很少見牛排會用這麼浮誇的鐵板。
貼心附上燒過的鑄鐵讓客人如果肉品不夠熟或冷掉可以自行加熱,醃漬番茄微酸帶甜可以解膩。
威靈頓牛排是由酥皮包覆蘑菇泥、培根和菲力牛排,菲力牛排的熟度大概3分熟,拍完照我覺得差不多5分啦~最重要的是威靈頓牛排的口感真的很豐富,送上桌要速速拍完照吃掉唷!不然酥皮會變軟。
我真的很愛黑牛美式餐酒館烤出的酥皮色澤和上面的花紋,圓圓一顆放在義大利螺旋麵上頭超可愛!
另外我是黑胡椒醬忠實愛好者,黑牛美式餐酒館的黑胡椒醬和其他餐廳不同,他們的黑胡椒香氣更明顯,帶出來的是純粹黑胡椒的辣,我非常喜歡!
而且他們的義大利螺旋麵應該是用鹽水煮的,本身就帶點鹹度。我第一次單吃義大利麵不用任何調味就覺得很好吃了。
▪️ 巴菲特最愛紐約客
帶油脂和一點筋的紐約客我也愛!
蒜片和牛排一起吃真是一大享受。
你在黑牛美式餐酒館外面就可以看到大大的冰櫃放著的冷藏牛肉。
老饕們都知道冷藏牛肉有多美味吧?
個人建議3-5分可以將好的肉的美味發揮到極致。
那如果你不吃牛呢?
別擔心!黑牛美式餐酒館還有雞排、豬排、豬腳,甚至⋯⋯他們厲害的還有海鮮!
▪️ 套餐雙拼烤物組合 (生蠔+甜蝦)
自首一下,我本來對海鮮一點都不期待!
結果真是大錯特錯。
這牡蠣可是日本過來的!超鮮甜,淋上檸檬更不得了。
牡蠣濃郁的滋味一直停留在嘴裡,真的好吃!
每顆牡蠣都圓滾滾超肥美,蝦子也很好吃。
店裡不用一千塊就能吃龍蝦了,下次來我一定要點。
差點忘記說,用餐過程還有一大壺水果冰沙可以解渴!冰沙也是好好喝。
吃飽喝足用明治冰淇淋結束這回合。
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說真的,我非常能感覺到店長對料理的用心和堅持!要在疫情這波跳下來真的很需要勇氣。
用心的店家需要挺一波的!如果對餐點有任何需求都可以請店家幫忙介紹喔👍
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