第一次用氣炸鍋做蛋糕就成功🍰
網美最愛的巴斯克乳酪蛋糕GET🎀
最近都窩在家裡玩弄新入手的氣炸鍋
炸出心得變出這入口即化的美味乳酪蛋糕❤️
不藏私分享我的配方給大家🍴

▶️材料：
奶油乳酪250g
鮮奶油200g
砂糖60g
低筋麵粉20g
雞蛋2顆全蛋再加1個蛋黃🥚

▶️步驟：
先把奶油乳酪和砂糖攪拌均勻，加入蛋液再繼續攪，接著分次加入鮮奶油還要繼續攪，最後把麵粉加進去攪拌到沒有顆粒為止～～～
倒入蛋糕模放進氣炸鍋，
溫度設定200度，烤30分鐘😌😌

✅超邪惡！令人熱量失控乳酪蛋糕完成囉✅

用氣炸鍋烤蛋糕就是要選聲寶這台容量大受熱均勻的氣炸鍋，烘烤出來的色澤超美，也不用怕食物不熟還跟你裝熟👍🏻💦
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無論是想要炸雞塊炸薯條炸地瓜球炸玉米餅炸個歡樂拼盤配韓劇都能一次滿足😋🍴
炸一整隻雞都是小case的啦👍🏻👍🏻
現在疫情如此嚴重，準備一台氣炸鍋在家裡自己炸全家吃，安心又方便，不要猶豫馬上把它帶回家吧‼️

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自從大白挑戰巴斯克乳酪蛋糕之後
許多觀眾留言敲碗，想看拿拿摳的教學版
老拿出手，當然要來點特別的，暗藏小心機，包準超越原味！！

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巧克力巴斯克乳酪蛋糕材料表：
奶油乳酪350g/二號砂糖100g/73%苦甜巧克力140g
雞蛋三顆/低筋麵粉5g/無糖可可粉5g/鮮奶油190g
可可酒5g/香草籽醬些許/堅果20g

一個七吋烤模，烤箱設定200度烤40分鐘
表面如果還沒上色，調到220度再烤4~5分鐘

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🫖鍋煮奶茶
蝦皮：味旅嚴選

🧀️氣炸鍋版巴斯克乳酪蛋糕
食材：奶油乳酪250g、鮮奶油100ml、低筋麵粉10g、糖40g、檸檬汁些許、蛋兩顆
作法
Step1.奶油乳酪放室溫退冰至軟化，，加入砂糖拌勻到無顆粒感
Step2.分批放入兩顆蛋，攪拌均勻
Step3.加入鮮奶油，攪拌均勻
Step4.加一點點檸檬汁，可不加
Step5.加入過篩麵粉，攪拌均勻
Step6.放入模具
Step7.氣炸鍋預熱後，180度20分鐘，200度5分鐘
Step8.放涼，進冰箱就可以吃了

Ps.糖正常是50g，我有用少一點


🌱本週菜單
▪氣炸鍋巴斯克乳酪蛋糕
▪鍋煮奶茶
▪焗烤紅醬茄子
▪滿漢早餐拼盤


/𝐂𝐨𝐧𝐭𝐚𝐜𝐭
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我的相機My camera：Cannon M50
我的膚質My skin type：Combination Skin混合肌
我的隱眼Monthly Disposable Contact Lens:透明隱眼

/ 𝐅𝐓𝐂
此影片是由3Jalbi贊助的影片
心得都是誠實分享，絕對對得起良心
但是我的蜜糖說不定是你的毒藥
所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
錢包只有自己能守住啊啊啊千萬理性購物

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Music by Ashton Edminster - Break the Distance - https://thmatc.co/?l=D7C08131
Music by Ashton Edminster - Seem Okay - https://thmatc.co/?l=BF8A5AD7

材料表:
奶油乳酪 230g
細砂糖 80g
雞蛋 2顆
低筋麵粉6g
鮮奶油 150g
芋泥250g

芋泥影片請參考: https://youtu.be/XKqCptyVGsU
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