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在 正宗印度咖哩食譜產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理，也在其Facebook貼文中提到， 【全聯省錢挑戰】每份不到50塊！超越餐廳的美味「正宗印度肉末咖哩」 今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩，一起介紹常備的咖哩醬做法，多做一點，一週的便當就不用愁了🥳（還有最適合配咖哩的涼拌小菜喔！） 高畫質youtube版✅https://youtu.be/Ra5CpdNbVPI 還有影片中出現...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE，也在其Youtube影片中提到，今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩，一起介紹常備的咖哩醬做法，多做一點，一週的便當就不用愁了🥳 「適合配咖哩的醃洋蔥作法」01:18 「印度肉末咖哩作法」02:01 ✔️基本的咖哩醬做法：https://tasty-note.com/curry-base/ ✔️咖哩粉做法：https://yo...
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正宗印度咖哩食譜 在 盈盈 棉花糖女孩 Instagram 的精選貼文
2021-05-08 18:16:30
【中東羊肉口袋餅Pita】 Pita餅是中東的主食之一 沒想到在COSTCO也找得到 餅皮好吃、大人小孩都會愛的味道 各國料理搭配Pita都會很合理 是一個很好的創意料理元素 之前我都是做綜合雞肉口味 這次露營我第一次嘗試了中東羊肉口袋餅 可以說是非常正宗的一個口袋餅口味 其實我不確定這應該要說是...
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2021-05-02 12:33:56
. 上星期喺大埔打完波🏸 俾我發現到原來🤩🤗 👉Spring Home第一家既產品 已經喺大埔一田 @yatahk 買得到!!✌ · 平時最鍾意就係買第一家既Paratha🌮 印度煎餅最簡單直接正宗既食法🤤 梗係喺雪櫃拎佢出嚟 (記得唔需要解凍呀) 再喺平底鑊慢火將佢煎香🔥 用咖哩點嚟食🌯 · 如果...
正宗印度咖哩食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2020-12-15 14:41:48
【印度烤雞】 在日本，印度料理店可說是隨處可見，由此可知，日本人相當的喜歡印度咖哩。 其實，還有一道印度正宗口味「印度烤雞」，也相當受到日本人喜愛。 只需要將雞肉與咖哩及優格一同浸漬，就能做出讓人停不了口的美味印度烤雞喔！ 由於咖哩粉中含有豐富的香料，即使沒有另外加上別的香料，味道也足夠美味...
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正宗印度咖哩食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
2021-04-28 18:00:11今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩，一起介紹常備的咖哩醬做法，多做一點，一週的便當就不用愁了🥳
「適合配咖哩的醃洋蔥作法」01:18
「印度肉末咖哩作法」02:01
✔️基本的咖哩醬做法：https://tasty-note.com/curry-base/
✔️咖哩粉做法：https://youtu.be/87L_T6o2OMI
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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★詳細食譜★
印度肉末咖哩 https://tasty-note.com/keema-curry-with-curry-powder/
酸爽酸甜的醃洋蔥 https://tasty-note.com/onion-pikurusu/
★份量★
3-4人份
★你需要準備的食材★
「醃洋蔥」
洋蔥---1顆
●醃漬液
白醋---1杯
砂糖---2大匙
「印度肉末咖哩」
豬絞肉---350g
洋蔥---2顆
牛番茄---2顆
咖哩粉---4大匙
薑末---2節
蒜末---3瓣
鹽巴---1.5大匙
●調味料
烏醋---1大匙
醬油---1大匙
番茄醬---4大匙
水---400cc
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#印度咖哩 #咖哩粉 #全聯省錢挑戰![post-title]()
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正宗印度咖哩食譜 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文
2020-08-05 21:00:1101:28 怎樣切洋葱不流淚
#curry #masala
咖哩是我非常愛吃的食物，喜歡它由不同香料混合而成，再和食材配搭出來的複雜味道。在香港的時候常常到灣仔的成發、財合利香料店，還有佐敦的廣發號，然後買來大包小包的香料和新鮮的椰汁，回家用不同的比例試做咖喱，就這樣便過了一個愉快的週末。
用不同的香料來調味的咖喱，可以做出自己滿意的味道，例如我不能吃太辣的咖喱，自己調配的就可以按可接受的辣度來做。而且還可用不同香料的比例做出不同風味如日式，印度和東南亞的咖喱，變化成不同地方的菜式。
今次做的牛油雞是印度有名的一道菜，牛油和番茄就是這個菜的特色，由於做出來的咖喱要有順滑的質感且製作時會用到攪拌器，所以用到的香料全是粉狀以免打碎時影響味道。
做醬汁的最後步驟還會加入花生醬，其實印度正宗的做法是加入腰果仁然後再打碎，但不想多買一包果仁所以便用花生醬代替，一樣能為咖喱增添果仁的香味。
另外我也用了甜椒粉和韓國的辣椒粉來代替做印度菜常用到的Kashmiri chili powder，既可令咖喱上色也可有帶點辛辣的味道。
拍這個食譜的時候也猶豫這個菜會否材料太多，令大家跟著做的意欲大減，但在story上載照片後有很多朋友也問到食譜呢，所以便整理好製作的步驟和份量以供有興趣的朋友參考。
不少香料店也有自家製的咖喱粉或咖喱醬，大家也可買來代替食譜用到的香料呢，不管怎樣在家做的咖喱必定是非常好吃。
材料（二人份）／
雞半隻約500克
雞肉醃料／
鹽一茶匙
芫荽籽/芫茜籽 coriander seed powder一茶匙
肉桂粉一茶匙
孜然粉 cumin powder 一茶匙
辣椒粉一茶匙
乳酪三湯匙
蒜蓉一茶匙
薑蓉一茶匙
牛油一茶匙煎雞用
咖喱醬料／
牛油一茶匙
洋葱（大）一個，約260克
番茄 （中）一個，約190克
蒜蓉一茶匙
薑蓉一茶匙
芫荽籽/芫茜籽 coriander seed powder 1.5茶匙
黃薑粉 turmeric powder一茶匙
肉桂粉一茶匙
孜然粉 cumin powder 一茶匙
辣椒粉一茶匙
糖一茶匙
鹽一茶匙
檸檬汁一湯匙
花生醬半湯匙
忌廉100毫升
上湯200毫升
裝飾／
新鮮芫茜6克
忌廉兩湯匙
．
做法
．
醃製和煮雞塊
將雞肉醃料和雞肉拌勻，醃30分鐘以上或過夜。
在一個煎鑊裏，加入油一湯匙及牛油一茶匙，開中火，將雞肉煎成金黃色，備用。
．
咖喱汁做法
．
洋葱和番茄切碎。
在一個煎鑊裏，加一湯匙油和一茶匙牛油，開中火，加入洋葱，蒜蓉和薑蓉，炒至洋葱變軟及開始轉淺啡色．
加入番茄粒，黃薑粉，肉桂粉，芫茜籽粉，孜然粉，辣椒粉，糖和鹽，炒勻。
加入忌廉，上湯，檸檬汁及花生醬，加蓋煮至沸騰後關火，然後將醬汁放涼。
倒入攪拌機，將醬汁打至順滑。
．
上碟
在一個鑊裏，加入咖喱汁和雞塊，煮十分鐘。
最後加牛油一茶匙，忌廉兩湯匙及芫茜碎便可上桌。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro![post-title]()
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正宗印度咖哩食譜 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
2019-10-20 11:13:05《歡樂有夠讚》詹姆士食譜不藏私！
正宗印度咖哩雞：https://bit.ly/2Pi9tDY
看本集完整版內容：https://youtu.be/a8U1rZkna4k
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正宗印度咖哩食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【全聯省錢挑戰】每份不到50塊！超越餐廳的美味「正宗印度肉末咖哩」
今天用39塊咖哩粉來做正統的印度咖哩，一起介紹常備的咖哩醬做法，多做一點，一週的便當就不用愁了🥳（還有最適合配咖哩的涼拌小菜喔！）
高畫質youtube版✅https://youtu.be/Ra5CpdNbVPI
還有影片中出現的：
✔️基本的咖哩醬做法：https://tasty-note.com/curry-base/
✔️咖哩粉做法：https://youtu.be/87L_T6o2OMI
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博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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★詳細食譜★
印度肉末咖哩 https://tasty-note.com/keema-curry-wi...
酸爽酸甜的醃洋蔥 https://tasty-note.com/onion-pikurusu/
★份量★
3-4人份
★你需要準備的食材★
「醃洋蔥」
洋蔥---1顆
●醃漬液
白醋---1杯
砂糖---2大匙
「印度肉末咖哩」
豬絞肉---350g
洋蔥---2顆
牛番茄---2顆
咖哩粉---4大匙
薑末---2節
蒜末---3瓣
鹽巴---1.5大匙
●調味料
烏醋---1大匙
醬油---1大匙
番茄醬---4大匙
水---400cc
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
#全聯福利中心 #省錢料理 我愛全聯-好物老實説 #銅板美食
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上星期喺大埔打完波🏸
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已經喺大埔一田買得到!!✌
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平時最鍾意就係買第一家既Paratha🌮
印度煎餅最簡單直接正宗既食法🤤
梗係喺雪櫃拎佢出嚟 (記得唔需要解凍呀)
再喺平底鑊慢火將佢煎香🔥 用咖哩點嚟食🌯
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正宗印度咖哩食譜 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的精選貼文
新片【印度牛油咖喱雞 Butter Chicken｜自製咖哩醬】
📷 影片：https://youtu.be/SaZzo1wBSZo
🥣食譜：https://bit.ly/39Y0dgF
咖哩是我非常愛吃的食物，喜歡它由不同香料混合而成，再和食材配搭出來的複雜味道。在香港的時候常常到灣仔的成發、財合利香料店，還有佐敦的廣發號，然後買來大包小包的香料和新鮮的椰汁，回家用不同的比例試做咖喱，就這樣便過了一個愉快的週末。
用不同的香料來調味的咖喱，可以做出自己滿意的味道，例如我不能吃太辣的咖喱，自己調配的就可以按可接受的辣度來做。而且還可用不同香料的比例做出不同風味如日式，印度和東南亞的咖喱，變化成不同地方的菜式。
今次做的牛油雞是印度有名的一道菜，牛油和番茄就是這個菜的特色，由於做出來的咖喱要有順滑的質感且製作時會用到攪拌器，所以用到的香料全是粉狀以免打碎時影響味道。
做醬汁的最後步驟還會加入花生醬，其實印度正宗的做法是加入腰果仁然後再打碎，但不想多買一包果仁所以便用花生醬代替，一樣能為咖喱增添果仁的香味。
另外我也用了甜椒粉和韓國的辣椒粉來代替做印度菜常用到的Kashmiri chili powder，既可令咖喱上色也可有帶點辛辣的味道。
拍這個食譜的時候也猶豫這個菜會否材料太多，令大家跟著做的意欲大減，但在story上載照片後有很多朋友也問到食譜呢，所以便整理好製作的步驟和份量以供有興趣的朋友參考。
不少香料店也有自家製的咖喱粉或咖喱醬，大家也可買來代替食譜用到的香料呢，不管怎樣在家做的咖喱必定是非常好吃。