#廚房有雞花雕雞
在地經驗14年，深獲在地客青睞，以花雕雞、豬骨煲、粥底火鍋及老湯底鍋物等暖心料理，目前台南有2家店，今年破天荒提供 #外送服務 不想出門的朋友，可以在家安心享用美味的餐點，也可以 #外帶 但都要提前預定。
🔍FB:台南 食。好所在
🔍部落格：台南愛比妞の美食旅遊地圖
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#廚房有雞花雕雞
在地經驗14年，深獲在地客青睞，以花雕雞、豬骨煲、粥底火鍋及老湯底鍋物等暖心料理，目前台南有2家店，今年破天荒提供 #外送服務 不想出門的朋友，可以在家安心享用美味的餐點，也可以 #外帶 但都要提前預定。
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✅4/1-5/31預定【樂媽咪套餐】或【真幸福套餐】，且預付訂金1500元者，即送廚房有雞限量版購物袋。
✅廚房有雞 真幸福套餐10人份/6800元
套餐內容有以下餐點:
正宗花雕雞、澳門豬骨煲、野蕈菇蒸沙白、黃金蒜香豬小排、蒜香粉絲蒸鳳尾蝦、五彩糖醋松鼠魚、干烹紅袍軟殼蟹、火焰鹽焗海王羅、雲耳蘆筍燴鮑魚菇、手工流沙破酥包（10顆）、綜合火鍋盤、特製板條、白飯10碗、酸梅湯/特大（可續壺一次）。
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#愛比妞吃台南👉
🔺野蕈菇蒸沙白，肥美的蛤蜊，慢火煮熟後一顆一顆啵啵啵打開，鮮甜的蛤蜊湯，純肥美的蛤蜊鮮甜彈牙，配上特別的珍珠菇，好吃又好喝。
🔺正宗花雕雞/一鍋三吃，第一吃就是乾吃，送上後慢火煮滾後可以直接食用，有著花雕酒的香氣，口感鮮嫩多汁，採用跑山霸王雞口感厚實有勁！
第二吃!搭配粄條下去煮，粄條吸收湯汁，Q彈軟嫩的口感，也好好吃。
第三吃!撈料煮火鍋，湯頭喝起來也十分的夠味，越滾越香，一鍋三吃滿足味蕾。
🔺黃金蒜香豬小排，蒜香豬小排，先滷後炸，直接吃會帶點脆感，肉彈韌，且吸收醃料的香氣，有溫和的蒜香，可以沾上一點胡椒提味也很不錯。
🔺火焰鹽焗海王羅，視覺、味覺都享受，火焰鹽焗螺肉直接上桌，螺肉搭配五味醬，口感彈韌，鮮甜肥美。
🔺五彩糖醋松鼠魚，松鼠魚特殊的點是在它的雕刻方式，魚肉吃起來帶有醬汁甜甜滋味，伴隨一點酸香風味，口味不會太重，魚肉油炸過，帶有酥脆外表，上面還配上一些彩椒點綴提味，白飯淋上醬汁也好下飯。
🔺雲耳蘆筍燴鮑魚菇，裡面有多種蔬食一起下去炒，吃起來風味清爽鹹香。
🔺蒜香粉絲蒸鳳尾蝦，鮮蝦一隻一隻的盤子上散開，看起來很大氣，每隻蝦子上都有蒜末、蔥、辣椒，蒜香濃郁底下還有Q彈的粉絲。
🔺干烹紅袍軟殼蟹，裡面有豆酥、蒜頭、辣椒、蒜片，還搭配上可樂果增添口感，軟殼蟹吸收配料香味，辣椒炒出香氣但不顯辣。
🔺澳門豬骨煲，湯頭有大骨頭、山藥、黃豆、椰奶奶水、豆腐乳...多種食材當成湯底細火慢熬，喝起來湯頭清甜順口，帶點胡椒香，膠原蛋白多多，我喝了好幾碗呢~
豬後腿大骨要吃的時候要先搗(搗碎骨隨)、倒(倒入湯)、吸(吸大骨裡的骨隨精華)、吃 (吃大骨上的彈嫩的骨邊肉)
🔺手工流沙破酥包，外皮酥脆層層分明，中層包夾芋泥餡料，帶有芋頭淡淡柔柔的香甜滋味，中間部分有流沙，咬下後還會流出來!!流沙鹹甜滋味，讓破酥包風味更有層次。
🔺 酸梅湯/特大（可續壺一次），酸梅湯也是店家自製，喝起來酸V酸V，餐後喝十分的解膩。
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📌廚房有雞北安旗艦店
☎️06-2832929
🏠台南市北區北安路一段161號
⏰營業時間:11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 22:30
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📌廚房有雞中華總店
☎️06-2882656
🏠台南市永康區中華東路三段199號
⏰營業時間:11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 22:30
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#台南美食 #台南 #愛比妞 #臺南 #food #yummy #love #popyummy #instafood
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正宗五味醬 在 錢俞安Money Facebook 的最佳貼文
啊哈，
超好吃的海南雞飯🤗👇
#五味醬source更是一絕
#在中山北路一段巷弄內
#道地道地正宗馳名
#冰斗蛋也好吃到冰斗
正宗五味醬 在 海鮮公主小舖 Facebook 的精選貼文
想來一口嗎？鮮嫩彈牙ㄟ
不用上餐館，粉絲也能宅家做大餐給家人吃，~#野生半殼鮑魚
❤每盒$300元 (8~10顆，500g)
#購滿6盒以上免運費
煮粥、雞湯、火鍋、燒烤，川燙(淋五味醬)皆宜。
#重點送禮自用皆宜(中秋送禮)
✔獨家自有大品牌，量大歡迎洽詢。
粉絲團網址:https://www.facebook.com/pages/%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E5%85%AC%E4%B8%BB%E5%B0%8F%E8%88%96/682109745144238
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加購區
🌐正宗鮑魚 8-10顆 $300元 500g
🌐美國干貝約20顆 包/1000g 包/800元
🌐北海道生食級干貝(L)21/25 1000g $1350元
🌐菲律賓野生肥豬蝦 12尾 400g 盒/300元
🌐香魚(公) 7~8隻 盒/300元
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🌐活凍白蝦(1.25KG) 50~60隻 $500元
🌐爆卵喜相逢(1KG) 20~30隻 $120元
🌐水晶魚(1KG) 100元
🌐花枝蝦排 12片 $270元
🌐花枝丸(600G) $120元
🌐蟹腿肉 1盒 $100元
🌐金牌佛跳牆1盒$300元
🌐月亮蝦餅一包$270元
🌐脆皮海鮮卷一盒$80元
🌐貴妃鮑魚片一包$100元
🌐花枝丸一包$120元
🌐美國帶骨牛小排一包 $250元
🌐美國安格斯嫩肩牛排 $350元
4片$1200元
🌐紐西蘭法式小羔羊肩排$250元
6隻/270g
#低溫配送運費200元
#滿3000元免運費或搭免運組盒購買可連同免運
正宗五味醬 在 水瓶花園的日常 Facebook 的精選貼文
小孩很喜歡阿公的五味醬......
水煮魷魚、花枝、軟絲，清燙豬邊肉或像今天的小卷，沾上五味醬吃上一口，馬上食欲大開！
「正宗的五味醬是不加醬油的」，幾年前老爸這樣說過。今天當聽話的女兒，完全依照傳統做法，把以往自己會偷加的醬油膏拿掉，只用黑醋、糖、番茄醬和薑末蒜末調味，最後再徐徐拌入香油收尾。
有點悶熱的今天，好適合這味！