【＃植化素係蝦毀】

近年來談起抑制發炎、抗氧化總是不難聽見 ＃植化素一詞死。但其實植化素並非單一種物質，而是植物中許多天然分子的集合說法。不同植化素也有不同作用喔！

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植物肉貴森森會是未來發展大問題？
看這期食力專題分析給你聽！
https://bit.ly/34Vlt6s

#有香味的療癒系母親節禮物
#手作精油擴香石 #文末送禮物

每次要送媽媽與婆婆禮物都會煩惱很久，
因為他們都比我還會買😂
而且好像也什麼都不缺，
如何兼顧心意與實用真的很燒腦，
突然想起前陣子朋友送的手作擴香石，
立馬詢問朋友相關細節，
感謝友人不厭其煩回答我的問題，
還幫忙訂了有功能性的好精油，
希望今年用香氛療癒最愛的兩位媽媽💛

最近深深被香氛所吸引及治癒，無論是精油還是蠟燭，
在我感到煩躁或壓力時，能幫助我放鬆下來、恢復平靜。

這邊也簡單分享，對於蠟燭和精油在選擇上需要注意什麼。

👉🏻關於精油
精油不是香精，香精跟精油完全不一樣，香精屬於人造香料，成分多半為化學物質，精油則是純天然的植物精華，萃取自植物的根、莖、葉、花、果，精油通常都有功能性，購買時注意買的是精油還是香精，或是摻了香精的精油。

👉🏻關於蠟燭
挑選植物蠟（大豆蠟、椰子蠟等等）成分的蠟燭，避免買石化蠟，燃燒時可能釋放毒素，長期使用會影響健康，同時注意當中添加的是精油還是香精，燭芯是否為純棉，購買有清楚標示成分的產品。

最後要來送禮物囉！
感謝支持口羊太太的每位粉絲，
這邊要送出我自己手作的香氛擴香石（會滴上精油後寄出喔）

💛參加辦法💛
口羊太太粉專按讚
在下方留言你最想要哪款擴香石（天使、兔子、花，可參考最後三張照片）

我會在下周三 5/13抽出五位得獎者送出這份禮物🎁
（製作需要時間，所以要等一陣子才能收到禮物喔）

另外對於製作擴香石有興趣的人，
我也整理了一篇簡單好上手又零失敗的製作秘笈，
有需要的人可以在下方留言索取喔😉

#一周兩次抽獎 #我要走寵粉路線

【植物精油能量療癒個案】

天然質純的植物精油保存了陽光、空氣、水與大地的能量精華，這些能量經由植物吸收之後，轉化為液態的芳香物質，保存在植物的根、莖、葉、果與枝幹之中。人類透過蒸餾或冷壓的萃取技術，將這些物質提煉出來，使用在人類的身體與心靈的修護用途上也已經有千年以上的歷史。

在物質層面，使用植物精油可為身體帶來諸多好處，這是一般大眾時常聽聞的；然而在物質層面之外，還有屬於能量層面的影響，則是一般大眾未能知悉的。

我個人在進行能量療癒工作時發現，當我將植物精油使用在案主身上時，它能幫助受阻的能量區域迅速恢復流動的狀態，對身體與心靈的幫助是立即與顯著的。

對我而言，我喜歡這種對一般大眾來說，容易理解、容易取得，也容易使用的東西。因為在助人工作的旅程上，我一直在尋找一些方法，可以支持案主在個案結束之後，回到自己的日常生活之中，能夠繼續照顧自己的身體與心靈的簡易方法，而植物精油的運用，會是相當適合一般大眾的一種選擇。

因此，個案的內容將會是：

（一）一次的個人療癒個案，大約1小時，費用1200元。

（二）我會根據案主的需求，現場使用精油在案主身上進行能量工作（能量工作可能包含些許的肢體接觸、按摩或伸展），案主可以立即感受到施作前與施作後的身心變化。

（三）我會提供案主回家後的精油種類建議與使用部位的指導，讓案主可以在日常生活中繼續自己的能量療程。

（四）個案費用不包含代購精油的金額（成本價供應）；精油可以由我代購，也可以案主自己去買。

（五）如果只是想要體驗看看而已，不打算回家繼續使用精油也可以，那就把它當作一次短個案來享受它。

（六）建議穿著寬鬆衣物前來。

（七）精油不是油脂類物質，而是植物的芳香化合物，它本身不是「油」。坊間常見的按摩用精油是加入植物油調和後的產物，我們據此得到使用精油會很油的印象，其實是一種誤解。純精油使用後在皮膚上留下的只有淡淡的香氣而已。

【預約方式】
（一）歡迎私訊預約個案或詢問相關問題。
（二）預約個案時請說明自己適合的時段，例如「平日/假日/上午/下午/晚上」，方便我為您尋找適合的時間。

本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者：李嘉梅（大俠老師）

內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。

　　在西方香草風潮席捲之餘，
　　更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
　　野外求生也不怕，全天然內用外敷
　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
　　跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
　　一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。

　　★　特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
　　春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
　　冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

　　◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草

　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

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蓮是蓮科蓮屬多年生草本出水植物，又稱荷花、蓮花、荷，古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國，在水中生活，通常被種植於池塘之中。花一般盛開於夏季，荷花也因而成為夏日之風物。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。故說蓮花是出淤泥而不染。在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵單朵，少數花莖上長著雙朵或更多。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。睡蓮和蓮二者的外觀雖然相似，但親緣關係甚遠，兩者可從其葉子的生長位置和葉子的形狀區分開來。 睡蓮不是蓮花的一個亞種，很多人因為誤讀，而把睡蓮叫做荷花，兩者不是同一種植物。1981年的克朗奎斯特分類法單獨分出一個蓮科，根據其外觀放入睡蓮目，1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類法認為本科應放入山龍眼目。「蓮花效應」是指蓮葉表面具有超疏水性以及自潔的特性。在東方文化裡，蓮花是純淨的象徵。雖然，蓮花喜歡生長在泥濘的溼地，但其葉子和花仍保持乾淨，這就是自潔的效果。植物學家研究蓮葉表面發現它們有一個自然潔淨的機制。蓮葉的微觀結構和表面化學意味著不會被水弄濕；水滴在葉片表面就如水銀一般，並且可以帶走污泥、小昆蟲及污染物。而且，水滴在芋頭葉子亦有相似的現象。蓮藕為多年生宿根大型水生草本植物。按其產品器官利用價值可分為藕蓮、子蓮、花蓮。藕蓮以膨大的地下根狀莖供食用，通常稱為藕。按對水層深淺的適應性可分為淺水藕和深水藕兩種。子蓮以其所結的種子供食用，通常稱為蓮子。花蓮以其絢麗的花姿、花色供觀賞。蓮藕適於低洼地、水塘、湖盪栽培，要求在炎熱多雨的季節生長。

紅菜頭，一年四季都能在街市及超級市場購得，是很常見的根莖植物。
近年地位不斷攀升，皆因營養豐富，含葉酸、鐵、纖維更高鉀，可預防心血管疾病，降低膽固醇兼有美肌作用，更有醫學報告指其有抗癌功效。
難怪在歐洲地位媲美人參靈芝，被視為大自然超級補品。
紅菜頭的食法多變，做沙律、熬湯、榨汁、甜品亦可。
找來西班牙大廚示範紅菜頭菜式，吃得有營又精緻。

鳴謝食譜示範：Antonio Moran / One Minden Tapas Kitchen總廚