有人習慣每天早上吃#燕麥 或 #麥片 嗎？🥣​ ​ 📌精製加工程度：燕麥片​>大燕麥片>燕麥粒 📌影響血糖上升速度：燕麥片(較快)>大燕麥片>燕麥粒(較慢)​ ​ 這次主要比較三種：​ 🟠燕麥粒：常常用來混合白飯一起煮成燕麥飯的原型穀物。​ 🟠大燕麥片：需要加熱煮一陣子，或是長時間浸泡後才能食用的。​ 🟠燕麥片：最常看到有大罐也有小包裝，只要沖熱水就可以當飲品喝的那種，也經常看到各式各樣的口味。​ ​ 雖然燕麥片GI值較高，吃了以後容易造成血糖迅速上升，但畢竟不是每個人都有時間或設備烹煮，只要控制好份量、選擇原味，搭配蛋白質食物一起吃，就能同時兼顧方便與健康☺️​ ​ 舉個例子，大家比較好想像，最常見的桂格大燕麥片，雖然叫大燕麥片，但它有分兩款，有傳統的也有即食的，甚至厚薄也有分，如果想要控制血糖的朋友，會建議選擇需要加熱烹煮的傳統燕麥片，對血糖影響較小～

【#瘦身營養學ep96 - #costco增肌減脂飲食大整理 part 2】 （圖片右滑查看高清無碼版 ➡️➡️➡️） 距離前一篇 Costco 採買分享也事隔 3 個多月了 有鑒於上次的大魚大肉 這次想同時照顧到吃素的朋友們（#奶蛋素 為主 或許蛋白質比例相對沒那麼高 但也絕對都是很推薦的好選擇喔！💪 （💡也歡迎大家留言跟我分享你們還會買什麼 💡） - == 由下至上依序介紹 == 1⃣️ 石安牧場動福蛋（$339 / 30 顆） 嚴格來說，如果單看價格，Costco 雞蛋的價格並不漂亮、平均一顆已經超過 $10 塊錢。但同時也必須說，我對於他們家蛋的品質控管還是相對比較安心的，一般超市不難見到平均一顆 4、5 元，甚至更便宜的雞蛋，有時候我還真不知道自己到底吃了什麼下去。 2⃣️ 零脂希臘式優格（$439／2 罐） #希臘優格 這個東西，約兩三年前在台灣健身界開始紅了起來。之所以相較一般優格還受歡迎，主要是因為蛋白質含量比例較高、碳水較低，進一步有 GI 值低、飽足感久、甚至口感也更濃郁等優點。此外，因乳糖含量更少，也很適合普遍有乳糖不耐症的亞洲人食用。若特別看 Costco 這款希臘優格的營養素分佈，你會發現每100 克中有 10 克蛋白質、4 克碳水、0 脂肪，可謂是非常精美的比例啊～如果你是營養素控制狂、又是個優格愛好者，那還真的不能錯過這個。 3⃣️ 冷凍藍莓（$379 / 一袋） 藍莓一直以高營養價值聞名。不只熱量低，又富含 #抗氧化素、各式 #維生素、與 #膳食纖維，絕對是眾多水果中最具營養價值的選擇之ㄧ。至於怎麼吃，看你是要解凍後單吃、打果汁、或是跟上面介紹的希臘優格摻在一起吃都很適合喔！ 4⃣️ 無調味綜合堅果（$689 / 一罐） 優質脂肪的來源，不只能當零嘴吃、還能提供足夠的飽足感，同時也含有一定比例的蛋白質，對於素食者也會是個不錯的蛋白質攝取來源。不過當然也別過量攝取，建議一次可攝取 20g - 30g 就好。 5⃣️ ON 袋裝高蛋白（香草 $2159／巧克力 $2289） 每袋皆含 90 份，平均一份約 $24-$25 就能攝取到 25 克的蛋白質，CP 值來看相當高。很多人一直有種高蛋白好像很貴的錯覺，但實際上均攤下來，它其實是個非常划算的蛋白質攝取來源。當然，高蛋白的品牌種類很多，每個人的選擇也不盡相同，考慮之後來寫篇『高蛋白各品牌比較文』，如果你有興趣麻煩留言讓我知道，人數夠多我就找時間來寫～ 6⃣️ 冷凍綜合蔬菜（$299 / 一袋） 這個東西的發明無疑是懶人的一大福音，也是我個人幾乎每次到 Costco 都必買的品項。這一系列其實有不少選擇，有單純的冷凍青花椰菜、也有我這次買的綜合蔬菜（內含青花椰、白花椰、紅蘿蔔、黃蘿蔔）。要吃的時候，放到容器中、加點水進去、再拿到微波爐加熱，過幾分鐘你就會有現成熱呼呼又營養的青菜可以吃了！ 7⃣️ 桂格即食大燕麥片隨身包（$499 / 42 包） 平均每包不到 $12 元，你就能攝取到 25 克左右的低 GI 碳水、5 克蛋白質、以及不少的膳食纖維，同時又有助於改善血壓血脂血糖，是我自己在瘦身階段、甚至即便到現在，都還滿喜歡攝取的一個食物來源。這次推薦「隨身包」這種包裝，完全是基於方便，但相對那種一整桶的包裝，可能就會有比較不環保的問題，就提供給大家自己斟酌囉！ 8⃣️ 冷凍薄鹽毛豆莢（$329 / 6 包） 雖然因為剛好賣完、不在這次的飲食選購大合照中，但毛豆也是我常推薦給素食者的一個很不錯的蛋白質攝取來源，而且吃起來也很方便喔！ - 不知道這樣的分享對你有沒有幫助呢？ 歡迎將此篇文存起來、或分享出去 也記得留言告訴我 你對『高蛋白各牌比較文』有沒有興趣喔！ - 未來也會持續分享更多瘦身相關知識
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