上次跟大家分享的Vitantonio 新色霧玫瑰計時鬆餅機，一貼出照片馬上吸引大家的眼球👀，瘋狂問說哪裡買？功能跟舊版有差嗎？有沒有優惠？

讓我來一一為你們解答，這台是Vitantonio 新推出有計時功能的鬆餅機，可以設定時間，時間到後會自動停止加熱，非常方便，再也不怕忘記時間就不小心烤焦了！而這個超美的霧玫瑰色是只有MOMO獨家的限定色，其他通路可是買不到的呢！

別怕！🧐我不只推你們入坑，一起加入Vitantonio 鬆餅機的世界，我也會負責教你們怎麼運用在日常生活的，不用擔心❤️
不要再以為這台只能做鬆餅了！雖然她叫鬆餅機是沒錯，但可以替換的烤盤高達15種，可以做出的東西非常百變，不管你想吃鹹食還是甜食，用這台小V鬆餅機都能做得出來！

今天我就要教你們，怎麼用這台計時鬆餅機做出「泡菜海鮮煎餅」！

🥣材料：
水 100g
中筋麵粉 100g
糯米粉 30g
蛋 2顆
鹽 1/4小匙
糖 1小匙
油 1大匙
泡菜 50g＋泡菜汁2大匙
蔥 適量
韭菜 適量
蝦仁 適量

🍴做法：
1.麵糊製作：將中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖混和均勻後打入2顆雞蛋攪拌，水分三次加入調整麵糊稠度，加入1大匙油攪拌均勻。
2.泡菜利用食物調理棒的切碎器組合，打碎後加入麵糊中拌勻。
3.加入蔥、韭菜、蝦仁等食材。（可以照各人口味更換食材）
4.將鬆餅機裝入格子鬆餅烤盤，預熱完成後即可加入麵糊。
5.設定時間為6分鐘，即可完成。

⚠小提醒：若是海鮮加入的量比較多或切得比較大，建議要先燙過，鬆餅會比較快完成喔！
⚠此版本因為加了糯米粉，吃起來會是QQ的口感，如果是喜歡酥脆的版本，可以直接替換成在來米粉。

雙11沒買到沒關係！
這次Vitantonio 推出「雙12年終盛典」，絕對要把握這次的機會買起來啊！

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#Vitantonio霧玫瑰鬆餅機 #小V計時鬆餅機

【麥(仔)煎鬆餅（補上簡易食譜）】
突發奇想將麥煎麵糊放入了鬆餅機中，烤出有著脆皮加上黑芝麻糖餡的「麥煎鬆餅」～＊結果還挺受家人歡迎的，而且不需另外搭配奶油或糖漿，切成小塊，手拿著直接吃，簡單美味。

沒吃完的放密封盒冷藏，隔天取出用小烤箱回烤一下，又可以當早餐囉～^-^

**食譜如下**（這份食譜可烤出5片格子鬆餅。）
<<材料>>
(a)雞蛋 1顆
(a)細砂糖 25g
(a)蜂蜜 30g

葵花油 25g（或其他種類的植物油）

(b)中筋麵粉 200g
(b)無鋁泡打粉 1小匙（4g）

冷開水 220g

<<餡料>>
無糖黑芝麻粉 1.5大匙
熟白芝麻 1小匙
黑糖/或二砂糖 2小匙～1大匙（看自己喜歡的甜度）

<<做法>>
(1) 「餡料」材料混合備用。材料(a)放入盆中攪拌至起泡。
(2) 將葵花油倒入(a)中混合。
(3) 再將混合過篩的粉類材料(b)與冷開水交錯倒入，攪拌均勻，完成麵糊。
(4) 鬆餅機預熱，先倒入薄薄一層麵糊，撒上混合好的黑芝麻「餡料」，再倒上一層麵糊蓋過。
(5) 蓋上蓋子烘烤約4~5分鐘，至可輕易將蓋子打開、鬆餅表面金黃鬆脆即可。（如果蓋子拉不開，通常是麵糊還沒完全熟透。使用前也可在鬆餅烤盤表面刷上薄薄一層葵花油防沾。）