【@marketfocus.hk 】【有危有機？】監管機構再狙擊美團又跌10% 美團快手股價創新低應否撈底？專家：博反彈有更佳選擇 . 中國當局近日連番出手打擊科網股及教育股令市場信心崩潰，中概股暴跌不止之際，監管當局昨日卻疑「趕盡殺絕」，再出監管文件要求改善外賣送餐員薪酬及勞動安全保障，美團應聲中箭，繼昨日股價大跌13.8%，今日一度再跌近1成，兩日以來市值蒸發逾4,000億。快手亦遭到虛構的大行調低目標價新聞困擾致股價昨下挫1成，跌破115元招股價，兩股可謂「難兄難弟」。但快手今晨再跌2%後曾一度反彈，不少手持蟹貨的小股民均關注美團及快手是否已見底，欲冒險撈底，但有股評人認為現階段買兩股風險仍高，建議博反彈不如買騰訊、港交所又或是基建及資源股。 . 美團昨日曾暴跌超過15%，創上市以來單日最大跌幅，市值單日蒸發超2,300億港元。暴跌原因是市場監管總局等七部門剛聯合印發《關於落實網絡餐飲平臺責任 切實維護外賣送餐員權益的指導意見》。市場擔憂《意見》落實後，美團虧損會加劇，遂引發拋售潮。 . 《意見》的第一、二條明確要求，網絡餐飲平臺建立與工作任務、勞動強度相匹配的收入分配機制，確保外賣送餐員正常勞動所得不低於當地最低工資標準。即是不能嚴苛計算外賣員的收入，要通過「算法取中」等方式，合理確定訂單數量、準時率、在線率等，適當放寬配送時限，確保送餐員有合理收入。 . 在保障勞動安全方面，《意見》要求，完善平台訂單分派機制，優化配送路線，合理確定訂單飽和度，降低勞動強度。加強交通安全教育培訓，引導督促外賣送餐員嚴格遵守交通法規。美團當回應指已經收到並認真學習《意見》，將堅決貫徹和落實指導意見。 . 但要落實上述《意見》，美團收費可能要加價，否則虧蝕恐加劇。理由是根據2020年資料，美團外賣騎手的總成本為486.9億元，以全年外賣訂單量（101.5億單）計算，平均每單外賣需要支付給送餐員4.79元。但現時每單外賣為美團貢獻的收入僅為為5.77元，意味著每單外賣的毛利只得0.98元，不足1元人民幣，是一個非常薄利的生意，稍為增加給車手的酬金恐怕便會虧蝕。另外，據報道美團外賣騎手60%以上沒有繳納社保，若要依從《意見》令所有外賣送餐員參加社會保險，外界憂慮美團可能要為超過400萬名尚未履行社保繳納義務的外賣車手處理社保問題，致虧蝕再擴大。 . 快手昨股價亦暴跌一成，原因之一是「GPLP犀牛財經」報道稱摩根士丹利將快手目標價由300元下調至50元，評級由「超配」下調為「拋售」，引發恐慌，但快手稱經與摩根士丹利核實，分析師確認報道內容「完全失實」。快手表示，對於該涉嫌編造研報惡意傳播假消息、嚴重干擾金融市場秩序的惡劣行為，將啟動相應的法律程序。據資料，摩根士丹利其實曾於7月8日下調快手的評級和目標價，評級由「增持」下調至「減持」，目標價由300元降至130元，7月23日將快手的目標價再降至120元，但50元的最新目標價則是虛構的。今晨快手再跌2%至111.9元低位後曾一度反彈，但之後又倒跌，反映承接力薄弱。 . 美團及快手今日低位分別為212.6元及111.9元，這較兩股歷史高位分別下挫53.8%及73.2%，跌幅驚人。中薇證券研究部董事黃偉豪表示，美團及快手從今年的高位已下跌逾五成，但暫時難估計中央政策的風險是否已完結，另外美團及快手且未有盈利，公司估值會調低，故他對兩股前景看得較淡。黃認為，大跌後兩股不排除會有短期反彈，但現時入市風險很高，若散戶要撈底也須設定止蝕價。他建議若要博反彈，買騰訊及港交所較好。 . 股評人聶振邦則認為，美團及快手兩股都受政策規管困擾，美團是關於「監管要求平台須維護送餐員工權益」；快手則是關於「清朗-暑期未成年人網絡環境整治」，認為上述規管陰霾難於短期消散，所以若有意撈底，分別等在190至200元，以及100至105元之間較適合。至於考慮現時進場，選擇政策風險較低股份為佳，例如是基建股及資源股，基建股可留意中交建、中鐵 和中鐵建；資源股可留意鞍鋼 、中石油 和洛陽泪業 。 . Text by BusinessFocus Editorial . 免責聲明：本網頁一切言論並不構成要約、招攬或邀請、誘使、任何不論種類或形式之申述或訂立任何建議及推薦，讀者務請運用個人獨立思考能力自行作出投資決定，如因相關言論招致損失，概與本公司無涉。投資涉及風險，證券價格可升可跌。 . #BF投資焦點 . @businessfocus.io 瞭解更多商業財經資訊 .⠀ #money #investment #business #finance #life #startup #startups #management #company #expert

#Workforce勞動力量特別企劃 嗨嗨大家，今天是週三，又要來送上我們和 @legispedia_tw 法律百科合作的貼文啦！上週與大家聊到了雇主是否可以預扣薪資做為補償，不知道大家都看了嗎？今天的貼文想要來聊聊，有時候發生勞資爭議的時候，最難的就是舉證且找出適合的法規，並有條理地闡述自己的訴求，尤其是舉證，到底哪些資料可以作為輔助之用呢？有興趣的讀者請趕快往下看吧 ❶ 出勤紀錄 舉凡是簽到簿、出勤卡、打卡機、指紋或臉孔辨識系統、電腦打卡系統或其他可記載出勤時間的紀錄，都能作為推定工作時間與休假情形的依據。另外，依法勞方是可以請求雇主要發給出勤紀錄副本的，雇主拒絕可是會有相關罰則喔！ (延伸閱讀：工時與工資的基石—讓你知道「出勤紀錄」有多重要！) ❷ 薪資單 依法來說雇主「應」主動提供勞方每月的薪資明細，其中需要包含薪資總額、薪資結構中各項目的金額、雇主代扣的勞健保自付額或職工福利金以及實際發放的金額，當面臨的是涉及工資給付或加班費計算等等爭議時，薪資單就成為了很重要的事證之一了，此外，如果是採匯款方式領薪的話，存摺中的薪轉紀錄也可以搭配運用。 ❸ 勞動契約 勞動契約目前法令並無強制規定應以書面方式約定，因此雖然不是每份工作都一定會簽訂書面的勞動契約，但如果有的話，遇到部分爭議時也是一個有利的證據，特別是在需要舉證有無試用期、工時與休假、工作內容、工作地點、薪資結構與發薪日等情形時，都能有不小的幫助。 （延伸閱讀：不簽勞動契約，會有哪些問題呢？） ❹ 勞保投保與勞退提繳明細 當遇到勞保高薪低報或勞退提繳短少的狀況時，勞工便可以自然人憑證查詢投保紀錄，或攜帶證件至勞保局申請調閱，再搭配上述的薪資明細或發薪紀錄後，雇主是否有高薪低報就一清二楚了！ （延伸閱讀：老闆不幫員工投保勞健保，會有哪些問題呢？） ❺ 工作規則 依法來說滿30人的公司或單位就應該要有工作規則並向勞工局核備，而且該規則應該要在事業場所內公告並印發各勞工，當勞資爭議是涉及到獎金發放或獎懲等情況時，可能就得從工作規則中找出蛛絲馬跡。 ❻ 公告、通知、電子郵件、通訊軟體對話記錄或甚至錄影錄音等 除了上述幾項資料之外，當今天勞資爭議涉及到的不只是薪資或工時等問題，而是諸如職務調動、請假准駁、排班調整、強制加班或常見的資遣爭議等等，就可能需要這些紀錄來拼湊出勞資雙方真實的約定情形與爭議全貌。 以上就是Workforce勞動力量做的小整理，其實也不免會遇到讀者問到，若今天真的要運用到公司內部文件或是錄影錄音的資料，是否會有違法的疑慮，或涉及到洩漏營業秘密等問題呢？這部分的內容，就請大家至 @legispedia_tw 法律百科那邊看看更詳細的說明囉：）祝大家安好 追蹤 @workforce.tw 獲取更多勞動法令小知識 #Workforce勞動力量 #勞動力量 #舉證 #勞工 #員工 #雇主 #老闆 #人資 #工作 #同事 #辦公室 #證據 #勞資爭議 #職場 #糾紛 #薪資 #工作規則 #勞動契約 #錄影 #保護自己 #勞資顧問

#workforce勞動力量跟你一起聊百工 嗨嗨大家，我們先前有針對美髮業以及生輔員撰寫了貼文，終於要來寫大家敲碗很久的餐飲業了（歡呼😆）。由於如果要對於餐飲業在實務上遇到的勞動問題來討論的話，哪怕是開個三小時的講座都可以，但為了縮短篇幅並讓大家更能聚焦於自身的疑惑，我們整理了前陣子在IG限動收到的回覆，有興趣的趕快看下去吧～ 🍜工作強度高，但薪資沒比較高 其實每個工作都有自己面臨到的工作壓力或辛勞之處，但不得不說，餐飲業的確是其中「CP值」較低的行業，因為大多需要在很早的時間出勤或很晚的時間下班，週末或連假期間最為繁忙，但整體來說薪資卻沒有比較高。我們到勞動部建置的「職類別薪資調查動態查詢系統」中來檢視108年度餐飲業受僱員工的總薪資、經常薪資與非經常薪資等指標（最新只能查找到108年度的資訊），可以看到如果是餐飲業的基層服務員（外場）或廚房幫工（內場）等職務，以月為單位的平均總薪資也不會超過24K，這也難怪不少人在找新工作時，比起從事餐飲業更傾向於從事自由程度較高的外送工作了。 🍜休假不固定且沒有正常七休一？ 週末與連假絕對是餐飲業者最繁忙的時候。在105年底一例一休剛修法上路時，有些餐飲業者就貼出公告表示「因應一例一休，週六日及連假加收ＯＯ%費用」，但事實上，勞基法並無規定週六或週日必定為「例假」或「休息日」，而是要求事業單位應匡列出七天的週期，並在週期內排定至少一例一休，如果真的沒辦法給這麼多休假，則應另外計算休息日加班費。 此外，餐飲業也是適用「四週變形工時」的行業別，與之前介紹過的美髮業類似，只要經過勞資會議同意後，甚至可以不受七休一的限制而讓員工連續工作超過六天，但這也只是增加了更多排班的彈性而已，不代表餐飲業的休假天數較少或工時較長。至於國定假日的部分，只要出勤時有發給加倍工資或協商調移休假，仍然可讓餐飲業的員工與其他行業有一樣的權利。 🍜有客人快來加班，沒客人就砍班？ 有些餐飲業會有顯著的淡旺季，如果是可預期的話那雇主還可以在排班時事先考慮與規劃，但有時候總是會遇到不可預期的意外，例如颱風天、下大雨或甚至店門口施工，都會讓生意受到不小的影響，然而，店家可以因此就無預警地砍員工的班嗎？假如勞資雙方已經有事前約定好應出勤的班別，則到了約定出勤日那天雇主卻因不可歸責於勞方的原因而要求別來上班或提早下班，其實勞方是可以依照民法第487條規定主張雇主「受領勞務遲延」，進而要求給付原本排班時段的工資的。 除了單純的砍班外，有時候也會聽到有人表示店家對於月薪制正職員工是採用「欠工時」或「負時數」的方式處理，也就是在生意不好時，要求員工先用自己的假期（例休、國假調移或特休），如果假別用完後，接著再要求先記錄積欠店家的工作時數，以後再慢慢加班補還。我們過去在部落格中就有寫過一篇有關「負時數」的解析文章，結論就是跟上述的砍班一樣，雇主是不能用此方式來規避掉責任而將經營風險轉嫁到勞工身上的。 🍜工作與休息時間不固定 除了上述提到的砍班問題，餐飲業應該也很常遇到工作時間與休息時段不固定的情況。例如遇到繁忙的時候被要求提早上班，或是客人因為訂位遲到、聊天聊到打烊了都還賴著不走導致員工需要加班處理等，都是導致工時不定的原因。先不論是哪種原因所導致，對於勞方來說，只要總共的工作時間超過約定的「正常工時」（原則上是8小時）後，雇主就應依法給付加班費或協議補休，另外依照勞基法施行細則第7條第2款規定，工作開始、終止之時間以及休息時段，都是勞資雙方應在勞動契約中約定的事項，就算沒有特別書面約定，最好也應在排班表中寫清楚應上下班的時段，當有超過該時間時，雙方便能夠清楚地知道是否應計為加班時數。對於資方來說，如果想避免支付加班費的話，可能就得有技巧性地錯開不同員工的班別，或考慮打烊後叫員工先走自己留下來洗地了（誤）。 至於休息時間的部分，依照勞基法第35條規定，勞工只要繼續工作四小時就至少應有三十分鐘的休息時間，不過如果工作具有連續性或緊急性的性質，雇主就可以在工作時間內另外調配休息時間。但我們是認為這項但書規定在實務上大多會被濫用，如果資方所經營的事業是可以預期哪些時段較為繁忙的話，應能事先安排人力讓員工能獲得充足的休息時間，避免長時間連續工作而提高了發生職災的風險。 最後再來說明一下餐飲業常見的「兩頭班」情況⚠️也就是店家要求員工只要在早上與晚間的時段出勤即可，中間會有一大段時間屬於「空班」（休息），舉例來說，某店要求員工早上9時30分至13時30分出勤（4小時）、17時30分至21時30分（4小時），空班休息時間為13時30分至17時30分，這樣的排班是否合法呢？ 事實上，一般的休息時間指的是「勞工得自雇主指揮、監督狀態下脫離，並得自由利用之時間 」，因此如果員工在上述的空班時段不需要顧店，甚至可以自由外出、回家等，那該時段就不算是工時，自然不會有超時工作或須給加班費的情形了。不過由於這類班別還是會讓勞工實質上減少了一天可自由運用的時間，因此勞資雙方最好事前能溝通清楚上班時段，避免產生爭議。 其實餐飲業還有非常多可分享的小主題，以後有機會的話再來針對某個細節進一步分享囉～ 追蹤 @workforce.tw 獲取更多勞動法令小知識 #勞工 #員工 #職場 #工作 #餐飲業 #勞動力量