[爆卦]早上健身前吃什麼是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇早上健身前吃什麼鄉民發文沒有被收入到精華區:在早上健身前吃什麼這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 早上健身前吃什麼產品中有692篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, [ 寫給女生的一篇文:這一年,我得了和梅艷芳一樣的病 ] 今年五月我做了一個小手術,而事情要先說回去年十月。 我從 25 歲開始,每年都會去做一次抹片,第一年報告是「發炎」,發炎通常沒有什麼大問題,剛好我那陣子有感染細菌性陰道炎,所以簡單治療後就將這件事拋諸腦後。沒想到去年十月做了抹片後,兩個星期...

 同時也有37部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧,也在其Youtube影片中提到,#伸展運動 #拉筋 5分鐘的伸展運動喚醒身體肌肉 挑戰大家連續做三十天,適應後建議空腹做試試看 5分鐘全身伸展 10個動作,每個 30s 1. 開肩動佢 2. 開腿側腰伸展 3 貓式伸展 4側身弓步 5上犬式 6開肩伸展 7鴿子式 8低弓箭步伸展 9扭轉身體 10盤腿前彎式 特別鳴謝...

早上健身前吃什麼 在 武敬凱Jing Wu Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 16:48:22

在2、3年前,我習慣每天早上7點左右起床健身, 我的個性很硬,壓榨自己的時候也不例外, 當時,總要求自己一次練滿3小時, 也因為重量調得過重,所以常常練到流出眼淚來。 雖然因為姿勢不正確,導致多次肌肉拉傷, 但每當有些人問起,為什麼我這麼堅持的時候, 我總會驕傲的,用理所當然的口吻說上一句: 「因...

早上健身前吃什麼 在 Hao Chuan Wang Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:05:22

[TPAC音樂劇人才培育計畫] 欸不是大家都寫這麼好,現在報名作文班還來得及嗎? 這次在工作坊很多時候都語塞,一方面是腦袋瓜還沒完全消化完剛剛上課的東西,另一方面(大概是70%)是我好累需要休息(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)真的感謝B班的大家,這氛圍好舒服,有點距離但又什麼都能聊,能在上課的時候看到各種專...

早上健身前吃什麼 在 邱婷婷 Instagram 的精選貼文

2021-09-15 20:30:45

早安~ 好久沒有去 #龍華市場 囉!今天來個龍華市場的早餐吧! 話說…疫情爆發後,就沒進去龍華市場了, 昨天1點多經過看外面好停車、裡面沒什麼人,於是近來買午餐,然後不小心愛吃的那幾家全買了😂 . 每次去龍華市場必買 #東慶北堂 #烤包子,一顆35元,這次買了五香豬肉口味和黑胡椒豬肉,也吃過黑胡椒雞...

  • 早上健身前吃什麼 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 18:47:07
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    [ 寫給女生的一篇文:這一年,我得了和梅艷芳一樣的病 ]

    今年五月我做了一個小手術,而事情要先說回去年十月。
    我從 25 歲開始,每年都會去做一次抹片,第一年報告是「發炎」,發炎通常沒有什麼大問題,剛好我那陣子有感染細菌性陰道炎,所以簡單治療後就將這件事拋諸腦後。沒想到去年十月做了抹片後,兩個星期收到報告通知書,竟然刺眼地寫著:「異常」。

    收到報告書的當下,我和我媽及妹妹正外出吃午餐,雖然我表面鎮定,心裡卻是波濤洶湧,就連眼前的飯都沒了味道。

    抹片異常,有可能只是發炎,但也有可能是輕微的細胞病變,或可能是子宮頸癌。
    子宮頸癌的成因,趨近 100% 都是人類乳突病毒(HPV)的持續感染。人類乳突病毒乍聽下很可怕,但其實研究指出,只要有性生活的人,80% 都曾染過 HPV。只是 HPV 病毒有分很多種,有些是屬於「低危險型」的,例如 4、11 型,只會引起菜花之類的東西,病毒自行消除就沒事了,但也有些是屬於「高危險型」,其中最讓人聞之色變的就是第 16、18 型,這兩種類型特別毒,也和肛門癌與口腔癌也有關。不過,無論是低危還是高危 HPV,雖然目前都沒藥可醫,但是都可以靠自體免疫力去消滅,不過如果你本身免疫力不好,HPV 就會不斷感染,久而久之,就會造成細胞病變,然後慢慢進展到侵襲性的子宮頸癌。

    所以,收到抹片異常報告後,接著就要到醫院做病毒檢測,如果沒有病毒,那可能只是一般感染,如果有病毒,那就有可能是細胞病變。
    兩個禮拜報告出來,結果我中了一種高危病毒,第 56 型。
    既然有病毒,那就要再往下檢查了。於是醫師又幫我做了小切片。做小切片沒什麼感覺,只是聽到醫生器具「啪」的一聲,當下聯想到剪刀,剪刀剪肉的幻想畫面,讓我反胃想吐,那天做完小切片後,馬上去附近一家喜歡的咖啡廳喝了一杯溫暖的 cappucino 壓驚。

    又是漫長的兩個禮拜。
    回診看報告,小切片結果確認了,是「上皮鱗狀細胞病變第二期」,簡稱 CIN2。
    跟大家解釋一下,在子宮頸癌發生之前,還有一個叫做「癌前病變」的階段,癌前病變雖然字眼裡有「癌」這個字,但它和真正的「癌症」還是差了很遠,也就是說,它還不是癌,但放著不管幾年,有可能變癌。
    子宮頸癌前病變分三期,簡稱 CIN1、2、3,其中 1 期最輕,3 期最嚴重,通常如果只是 CIN1,醫生都會建議先追蹤觀察,因為 CIN1 很高機率可以靠提高免疫力回到正常。但到了 CIN3 就比較難自己好,通常建議會開刀。

    但我是卡在中間的 CIN2。CIN2 有可能自己好,也有可能不會,必須長時間密切追蹤。港星梅艷芳當初就是確診 CIN2,但是因為不明因素沒有積極治療,最後才拖成子宮頸癌,遺憾離世。
    我後來選擇先追蹤半年。然而,六個月過去了,再做一次抹片,仍然是 CIN2,醫生說看似沒有好轉跡象,那不如就考慮開刀吧。
    於是在今年五月,我動了人生第一個手術,「子宮頸圓錐切除」(LEEP)。
    子宮頸圓錐切,就是拿一個電圈,將子宮頸上有問題的部分切下來,大概一到兩公分。

    開刀那天,我爸媽一大早就陪我去醫院等候。我換上了醫院的長袍,坐在候診室等候手術叫號,一向神經質的我媽,看起來比我還緊張,但我爸卻一副老神在在,還買來了麥當勞早餐在旁邊吃,邊吃邊聊,讓我安心了不少。
    叫到我了,我被推進手術室,幾個護士圍在我身邊,幫我接上各式各樣的儀器線路,最可怕的部分應該是在我手背上插針吧,那對我來說,只比把針插到指甲縫裡還不恐怖一點。一切就緒後,醫生還沒出現,但護士說要幫我麻醉了,我說好。麻藥從點滴進入體內,護士話說完不過三秒鐘,我就抵擋不住地陷入了深深的睡眠。

    醒來時,人已經在移動的病床上了,我記得嘴裡喃喃唸著什麼英文,意識到自己清醒後,又對旁邊的護士說了謝謝。然後又沈沈睡去。再次醒來,我仍躺在床上,只是被棉被裹得嚴嚴實實的,覺得很溫暖,好像新生兒一樣安心。
    躺沒多久,開始覺得不耐煩了,於是起身呼喚護士。看了看時鐘,沒想到從我被推進手術室到現在,感覺很久,但其實才一個多小時而已。
    下半身基本上沒什麼痛楚,只是深處隱隱約約有種麻麻的感覺而已。我到廁所順利排尿後,護士就放我回家了。

    術後,醫生說一個月不可以有性行為,也不能提重物或穿高跟鞋,以免發生傷口裂開事件。但是,術後我完全沒有感到痛楚,兩個禮拜內甚至一滴血都沒流,再加上整個手術過程我完全沒看到醫生本人,所以還有點不確定自己到底有沒有開刀。

    在那之後,我花了兩個月才把身體調養回來。「子宮頸圓錐切」理論上雖然是個小手術(實際開刀時間大概 10 分鐘以內,當天開完當天回家,過去甚至還是門診手術),但是我覺得身體還是受到了很大的衝擊,再加上連月來的精神壓力,導致我下體不痛,反倒是偏頭痛不斷發作,整個人也是病懨懨的,雖說不上是什麼大病,但整個人就是狀態很差。

    因為疫情,過了一個多月我才回醫院回診,去看圓錐切的組織報告。
    切片邊緣都是乾淨的,接下來只要半年追蹤一次,連續三次都正常,就改回一般做抹片的頻率就好了。謝天謝地。

    經歷了這將近一年的驚魂後,變得更重視與珍惜以前不在意的事情。例如,覺得一個人能每天固定做瑜伽,想跑就跑想跳就跳,想去健身房重訓隨時可以,真的是非常幸福的事情,那代表你的身心狀態強到足夠支撐這些日常鍛鍊。又例如,現在只要每天早上起來時神清氣爽,一天下來沒有頭痛或哪裏不舒服,排便順暢月經正常,就會覺得那真是一個勝利的一天。

    忘了在哪裡看到,「健康」不是「不要生病」就好,「健康」是透過適當的運動、良好飲食與睡眠習慣,讓自己維持在個人體質「最巔峰」的身心狀態。這個觀念,完全顛覆了我過去對於照顧自己的「佛系態度」,使我現在更有意識地在生活。

    寫這篇文章,是希望讀到這裡的女性讀者,不要忘了定期去做子宮頸抹片,也不要忘了時時照看自己的身心!以下整理出經歷了婦科一年驚魂後,學到的一些事情:

    1/ 雖然政府建議 30 歲以上婦女開始定期做抹片,但其實只要妳一開始有性行為,就有可能會染上 HPV 病毒,所以我覺得還是要看個人情況做調整。記得有看過案例是,一個女生很早就有性經驗,結果 20 出頭就出現癌前病變。我認為雖然不需要過度擔憂,但是有意識地關注這件事非常重要。

    2/ 雖然「癌前病變」聽起來很可怕,但是從 CIN1 到 CIN3 的進程多數非常緩慢,進展到侵襲性子宮頸癌更是需要非常多年的時間,所以根本不必諱疾忌醫或是恐慌。應該想說,現在醫療已經進步到可以偵測到最早的「不對勁」,並且提供即時斬草除根的方式,這根本就是現代人的超級福利吧!

    3/ 一個人可能同時感染多種 HPV,HPV 目前沒藥醫,只能靠自身免疫力消除,因此建議平常就要好好照顧自己身體,不要抽煙喝酒,壓力熬夜等等,也不要覺得人生中某些討厭的人事物忍過去就好,環境不好就要趕快斷捨離,世界上沒人值得你氣出病來

    4/ 性伴侶多的人,感染 HPV 的機率可能高一些,但是這不代表性伴侶數少的人,就不會感染 HPV。這種東西就是有就會中,有人可能性伴侶人數好幾個人,但他沒中就是沒中,也有人性伴侶只有一個人,但就這麼倒霉中了

    5/ 如果你的抹片報告是發炎,記得要再回診治療發炎,然後再做一次抹片。因為抹片有一定的「偽陰性」機率,還是小心一點比較好。

    6/ 癌前病變的治癒率將近 100%,而且整個治療過程完全無痛,所以不要因為害怕而不敢去面對,有事情早點解決,總比晚發現好!為自己勇敢是最有價值的事情。

    ✨歡迎追蹤我的 IG:abby_chao_
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    #子宮頸 #抹片 #健康 #婦科

  • 早上健身前吃什麼 在 常常好食Good Food Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 14:03:59
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    日本減重達人桐山秀樹,因罹患糖尿病,為控制病情,開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食,結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」,2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜,2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。

    💢不吃澱粉恐導致高血脂發生?!
    #林俐岑營養師 指出,長期不吃澱粉相對的就必須攝取大量的蛋白質及脂肪的食物,對於肝腎的負擔極大,若攝取的油脂又以飽和脂肪比例高的紅肉類食物、椰子油、奶油製品等,更會提高罹患心血管疾病以及中風的風險!
    👩‍⚕營養師認為,澱粉在減重時扮演的角色,比我們想像中還重要!

    今天就要來告訴大家:只要選對澱粉食物,掌握好正確的時機,健康吃澱粉完全不會胖!

    🧐減醣就是不吃澱粉嗎?
    #林俐岑營養師 說:吃適量的碳水化合物可以節省蛋白質的使用,有助於燃燒脂肪。
    因此”減醣飲食+對的澱粉食物”,反而可以幫助身體燃燒脂肪喔!

    🧐減醣是什麼?
    減醣是指「減少碳水化合物(醣類)的攝取比例」,主要是為了降低”過多的葡萄糖”儲存成脂肪的機率。

    澱粉屬於一種碳水化合物(醣類),當澱粉進入腸道消化後,會分解成葡萄糖,而葡萄糖是人體主要的熱量來源,也是大腦在運作時的主要能量。如果在運動前後,適量補充碳水化合物(醣類)可以避免身體去消耗原有的肌肉蛋白,達到維持肌肉量的效果。

    🧐為什麼要少吃精製澱粉?
    碳水化合物(醣類)主要分成”精製”與”非精製”,精製是加工過的食品,包含砂糖、白米、麵食等加工過的食物;非精製是指未經加工的原型食物,包含燕麥、糙米、根莖類食物等。
    而現代人飲食中長長充斥著精製糖、精製澱粉,這些碳水攝取到體內會使血糖快速上升,促使體內胰島素快速將多餘的血糖儲存成脂肪,最終造成肥胖或代謝症候群等症狀,因此嚴格控管醣類的攝取,對於減重、減脂或代謝症候群有很大的幫助。

    #林亞貞營養師 指出,減醣並不是完全不吃澱粉喔,因為有一種叫”抗性澱粉”的澱粉,不僅能幫助降血糖,而且還能瘦身!

    🧐什麼是抗性澱粉?
    抗性澱粉是一種澱粉,因其結構不易在小腸中消化,因此抗性澱粉所提供的熱量是一般澱粉所提供的一半,約2大卡/克。

    👩‍⚕#好食課 營養師團隊整理了4大抗性澱粉的功效
    1. 促進脂肪分解
    國外研究指出,在控制總碳水化合物量狀況下,若將餐點中醣類的抗性澱粉比例提高到5.4%(相當於半顆放涼的地瓜),可以較沒有提高抗性澱粉比例者,更能促進脂肪分解與脂肪的堆積。因此,適量攝取抗性澱粉具有減肥的功效,下次煮飯時稍微放涼一點再吃吧!
    但是營養師也要特別提醒,"總熱量的控制"還是很重要的喔!

    2. 調節血脂
    有研究發現豆類的抗性澱粉,有助於降低血中的三酸甘油脂與膽固醇,其機制與抗性澱粉能促進膽酸排泄,而提高肝臟膽固醇代謝有關。

    3. 建立健康的腸道菌叢
    抗性澱粉難以被小腸消化,但能於大腸中被細菌分解發酵,產生短鏈脂肪酸,是腸道中好菌的能量來源,也有助於預防大腸直腸癌的發生。

    4. 控制血糖
    抗性澱粉難以被小腸消化吸收,因此較不易造成血糖的劇烈變化,對於有血糖問題的糖尿病患者,在總澱粉量控制狀況下,提高抗性澱粉的比例能有助於血糖控制。
    #林亞貞營養師 也說抗性澱粉食物的”升糖指數低”,可延緩餐後血糖上升,還可以改善胰島素敏感性,”減少胰島素阻抗”,讓身體更有效地控制血糖。

    🧐哪些食物有抗性澱粉?
    Ⅰ. 全穀物類
    種子和豆類的胚乳中,澱粉顆粒被蛋白質和細胞壁包住,這樣的物理結構阻礙了澱粉的消化,降低了血糖反應。
    常見在含蛋白質較高的澱粉食物中:蕎麥、糙米、小麥、大麥、小米、燕麥、碗豆、扁豆、黑豆、紅豆、綠豆等。

    Ⅱ.生的澱粉類🍌
    抗性澱粉大多存在於”未成熟的蔬果”或”未煮過的澱粉食材”,使腸道難以消化,其熱量也相對較低。
    生的澱粉類食物:未成熟的綠色香蕉

    Ⅲ. 煮熟後冷卻或低溫加熱的澱粉🍠
    將食材加水加熱後,食物會變的柔軟易消化,這樣的過程稱為”糊化”,糊化的食物”冷卻”或者以”低溫”加熱,可讓”已糊化”的部分澱粉轉變成”抗性澱粉”,口感上會偏硬。
    常見於米、馬鈴薯、麵條、麵包等食物,如白米飯放涼的冷飯、再回熱的隔夜飯或烤過的吐司。

    Ⅳ.加工製成
    經過加工技術轉變其澱粉結構,減少消化。如燕麥棒、五穀奶、各式雜糧麥片沖泡包等,其中常見食品成分標示中的「β-葡聚糖」就是抗性澱粉的一種。
    ⚠雖然加工製成可提高抗性澱粉含量,但因加工過會使GI值相對較高,建議需限制攝取量。

    🧐什麼時候可以吃澱粉呢?
    #減重醫師蕭捷健 指出,這3種情況吃澱粉,絕對不會胖!

    1.重量訓練完吃🏋️
    運動完,尤其是肌力訓練,是最好的時機,這時攝取的澱粉會變成肌肉和肝臟的肝醣儲存起來。

    2.有氧運動前吃
    進行有氧運動時,會燃燒一定比例的肝醣和脂肪,在運動前或運動前一餐,一定要先吃適量的澱粉。如要進行超過1小時的有氧運動,最好在運動中每小時補充30克葡萄糖液,以免肌肉流失。

    3. 中午吃
    睡眠時會消耗肝臟的肝醣,但不會動到肌肉內的肝醣。早上起來補充蛋白質,健身完再吃澱粉,也可以增加肌肉儲存肝醣的能力,進而降低體脂肪的產生。
    早上起來如果不餓,可以午餐再開始吃澱粉。肝醣可儲存的空間越大,吃下去的澱粉變成脂肪的比例就越少。

    🧐除了選擇抗性澱粉的食物,還需要做什麼,才可以有效控制血糖,達到瘦身效果呢?
    👩‍⚕#林亞貞營養師 的減醣選食原則:低GI食物、高纖澱粉、未成熟的水果
    ①選擇低升糖指數食物,升糖指數高的食物容易被消化吸收增加飯後血糖,選擇低升糖指數的食物可以穩定血糖。

    🧐哪些是低升糖指數的食物呢? (GI值<55屬於低GI食物)
    像是GI值介於50~55的蕎麥麵、玉米或是義大利麵,更低的有冬粉(GI值:33)、薏仁(GI值:29),這些都可以運用在我們日常主食選擇當中。
    但是我們也不能單看食物當中的升糖指數來選擇食物,要搭配不同的食物或者利用烹調方式,改善三餐當中的升糖指數。

    ②不要單純只吃一種澱粉的食物,可以選擇像是抗性澱粉或纖維含量高的食物,像是一些放隔夜的飯或者是冷飯、根莖類像是地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
    ③在餐當中含有纖維的種子、麩皮,或者是含有豐富蛋白質、脂肪、酸味的食物,它能夠延緩血糖的上升。
    ④減少羹類、糊化以及烹調時間過長的食物,因為它的糊化越高 GI值越高。
    ⑤適當生食或者是選擇不是很熟的水果,像是一些生香蕉,它的升糖指數也比較低。
    ⑥最後要記得搭配細嚼慢嚥,可以延緩飯後血糖的增加速度。

    所以減醣並不是完全不吃澱粉喔,吃對澱粉對減重及健康也有很多好處。

    內容整理自 #食醫行新聞市集

    #減醣飲食 #減脂 #減重 #增肌

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  • 早上健身前吃什麼 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-27 23:03:32
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    |註定是高產能的一天|

    早上6:20的鬧鐘,我起身換好衣服,開始準備翰翰簡單的早餐。就在要送他出門之前,我突然想起閨蜜總是在送二位女兒上校車後,每天跑步6k。唉,有個上進的閨蜜真是逼人,我想想,翰翰上車後我就開始跑,半小時回家,阿姨來了,老吳跟龍鳳差不多起來吃早餐,時間近乎完美,彷彿都算好一樣,所以我又進房,換掉全身衣服,出門跑步去!

    我一直都是健身房人,討厭跑步,更討厭戶外跑步。熱、汽車排放、霧霾、紅綠燈,最重要的還是我討厭跑步,我會一直想看時間和停下來用走的,然後有在跑的時候也很慢。還好上海秋天的清晨氣溫實在很舒服,所以花了半小時我才跑3.6km,我就覺得時間差不多可以回家了(超懶)

    回家休息洗澡,順便還用nu skin排毒機嚕一下臉跟小腿當按摩,不然買來很少用實在很浪費。弄一弄才早上8:30,就已經感覺做了那麼多事,註定今天一定會是高產能的一天!但我忘了每天還是要儘可能出門遛一下龍鳳,刺激龍寶視力發展,所以我8:50又出門,澡白洗了😂

    接下來沒什麼特別,龍鳳在外面玩時,我跟我媽視訊、跟姐妹RPG禱告,回家又把玄關整個櫃子與鞋櫃翻出來整理,斷捨離丟了一黑色垃圾袋的舊物,還去染一點點頭髮和修瀏海準備留長,交了請相片行印刷無框油畫,以及要把全家福照片洗成雜誌風相本的照片,才下午16:00。

    晚上下班後的部分我更喜歡,為了準備想再丟一些帽子,所以我新買了4頂⋯⋯ 🤣

    #其實我最需要的是買包

  • 早上健身前吃什麼 在 【科學減肥】香港健身小老闆 Zoe 李芷慧 Youtube 的最佳解答

    2021-06-04 18:00:16

    #伸展運動 #拉筋
    5分鐘的伸展運動喚醒身體肌肉
    挑戰大家連續做三十天,適應後建議空腹做試試看

    5分鐘全身伸展
    10個動作,每個 30s

    1. 開肩動佢
    2. 開腿側腰伸展
    3 貓式伸展
    4側身弓步
    5上犬式
    6開肩伸展
    7鴿子式
    8低弓箭步伸展
    9扭轉身體
    10盤腿前彎式

    特別鳴謝 美女Lydia 友情客串:
    https://www.facebook.com/lydia.tps

    超實用 -記得抄筆記!

    以下是我推薦的必看影片:
    【科學減肥知識系列】
    5個斷食常犯錯誤
    https://youtu.be/_yIWAooNGJ0
    持久不復胖的減肥科學10大問題
    https://youtu.be/PcHoW3VAFu8
    如何減脂不減胸?
    https://youtu.be/DIRFQ632yIE
    增肌/減脂適合你?蛋白質 吃多少克?
    https://youtu.be/N5vxgYtf9RE

    【Zoe生酮必看系列】
    生酮研究:(1)TDEE計不計(2)脂肪到底吃多少(3)酮體測量法
    https://youtu.be/9jHB1iTJC10
    生酮前要想清楚 !好處壞處I 內附健身教練身體檢查
    https://youtu.be/KEGTjaUOSpc
    生酮飲食吃什麼? 超市必備
    https://youtu.be/LixYQVt5bL0
    iHerb開箱 l 生酮減肥必買清單
    https://youtu.be/N-VDDTjIcBQ

    【跟教練做運動系列】
    4mins HIIT 超燃脂間歇訓練丨美女們減肥生捱的秘訣
    https://youtu.be/IMSrZKzS5QE
    居家運動 20mins 全身消脂HIIT
    https://youtu.be/V0HM4A32h4k

    【Zoe精選食譜系列】
    健身每天早餐丨牛油果or朱古力蛋白奶昔碗 丨無敵低醣甜點丨
    https://youtu.be/DIRFQ632yIE



    Zoe 是中文大學運動科學碩士、合資格生酮斷食教練。
    Zoe 是一位健身教練也是健身中心老闆,全力研究及推廣健康飲食和運動,在youtube和IG裡經常放各類教學,歡迎大家留言,互相交流理性討論!記得馬上訂閱噢!

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    ?YOUTUBE: http://www.youtube.com/c/ZoeSportDiary
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  • 早上健身前吃什麼 在 克里斯餐桌 Youtube 的最讚貼文

    2021-03-30 22:59:45

    更多FoodSaver FM2110詳細資訊:
    https://lihi1.cc/o78ib

    最近嚴格執行飲食
    發現總少了點魚肉啊
    新鮮的魚貨真的非常棒
    但是開銷相對比雞胸肉多很多

    於是~Chris把腦筋動到整條鮭魚
    啊~大概五六年沒開過鮭魚了
    工作環境沒什麼接觸魚類的機會
    這次好興奮又怕沒開好
    但是還是要做到零浪費
    每個部位都要有效利用

    之後會再做一集
    如何利用全部的鮭魚


    跟老闆估算下來
    比零賣切片鮭魚便宜好多啊
    而且早上就能拿到第一手新鮮貨!

    所以前陣子開始陸續清空冷凍空間
    因為接下來有龐然大物要進駐
    分切好的鮭魚全身都可以利用
    頭可以煮湯
    骨頭跟邊角烤過肉剝下來做魚鬆
    魚肉可以分切成魚排真空冷凍

    有真空包裝就能延長保鮮
    不容易受到長期冷凍流失水分
    開始處理原塊牛肉跟魚肉
    真的需要一台真空機
    日後食材選擇就能突破限界了

    ---------------------------------------------------------

    至於能不能生食還是問賣家喔
    生食的鮮度條件比較高
    這邊不能做太多教學
    Chris沒辦法掌握每個人的衛生條件
    請自行多做功課多進修
    然後

    工具方面
    不見得一定要買一把出刃才能開喔
    鮭魚骨頭不算硬
    但至少也要25cm起跳的主廚刀
    刀太小會被魚淹沒很尷尬...

    砧板沒事別學我買水砧
    喔對 這種專門殺魚用的長砧板
    我們俗稱水砧
    你買了一年用不到兩次
    準備讓老婆修理...
    其實用家裡現有的砧板拼湊就好
    長度70~90cm都能涵蓋很多大魚了

    退冰請放冷藏退一天
    退冰之後開始算三天內吃完

    假如是進階玩家能處理生食了
    也就是你環境衛生沒問題
    刀工不拖泥帶水
    生食就兩天內吃完

    最後注意
    真空機不是讓你永久保存!
    盡可能半年內吃完
    其實也夠久了啦

    如果沒有真空機
    就不建議入手原塊肉或魚
    不然冰到最後品質會很差
    除非你有鮭魚夢
    一天吃一條鮭魚


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  • 早上健身前吃什麼 在 黃氏兄弟 Youtube 的最讚貼文

    2021-01-20 18:00:27

    *影片拍攝日期為12/14,我們拍攝也都會配合相關的防疫措施,提醒大家最近謹慎防疫唷
    成為頻道第三成員 👉 https://www.youtube.com/channel/UCV_S2S-Zs8LeuJxK-T3RQQg/join
    ..

    被哥哥拉出來做體能訓練,
    當天還遇到寒流,
    邊滑水邊發抖的虐弟弟訓練,
    但不得不說還是玩得很開心~

    【把哥哥房間改造成便利商店!收銀台和茶葉蛋完美復原,哲哲直呼根本一模一樣】
    https://youtu.be/gLLy0wWjaeQ
    【在YouTuber面前爆衣!露出健身胸腹肌,竟被襲胸非禮】
    https://youtu.be/opHEt7wjuJ4

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    黃氏兄弟全新單曲《光》
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    🎓畢業108系列單曲🎓
    EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
    EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
    EP.03【多想告訴你】MV 👉 https://youtu.be/BT2tg7QphVU

    🔥2020年單曲
    【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
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    【光 Light】MV👉https://youtu.be/VdULKZtwwH8

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    #黃氏兄弟#滑水#極限運動