[爆卦]日本蔬菜湯食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日本蔬菜湯食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在日本蔬菜湯食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日本蔬菜湯食譜產品中有79篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, 【綜合鮮菇蔬菜湯】 在超市買到了美味的各種鮮菇,今天我想介紹將它做成美味的湯品。 與蔬菜高湯一同烹煮,即使是沒有額外調味,也足夠鮮甜。 推薦你與麵包一同享用,或是製成義大利湯麵也非常好吃。 如果沒有培根的話,也可以用雞肉替代,推薦你試試。 --- 詳細食譜:https://tasty-note....

 同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天的視頻是減肥食譜唷~! 把冰箱裡剩下的蔬菜充分放進去做排毒番茄湯。 用大鍋做多一點,換成晚餐的話, 最適合最近體重增加的時候的調整。 而且好好嚼慢吃的話會有滿足感的。 在冰箱裡可以保持5天,非常適合常備菜, 也是一種時短料理。 因為更加好吃,所以請一定要做一下。 ~材料~ ●冰箱裡的蔬菜...

日本蔬菜湯食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文

2021-09-10 22:58:45

【豬五花燉煮蔬菜高湯】⁠ 今天我想用台灣不常見的「コンソメ」蔬菜高湯來做燉煮料理。⁠ 常用來做叉燒的豬五花,這次想賦予清爽的風味。⁠ 結合豬肉的香氣與蔬菜的鮮甜,有點西式的風味相當送飯。⁠ 剩下的湯汁也可以選擇拌上義大利麵一同享用,一滴不剩!⁠ ⁠ ---⁠ YouTube/Facebook/食譜網...

日本蔬菜湯食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 22:58:45

★日本人愛喝的4種日式湯★ (右滑第2頁➡️) ✅【法式蔬菜濃湯|potaufeu】 ☆份量☆ 4-5人份 ☆材料☆ 高麗菜---1/4顆 紅蘿蔔---1根 洋蔥---1/2顆 鑫鑫腸---6條 蒜頭---1瓣 ●湯底 水---800ml 雞湯塊---3顆 黑椒鹽---少許 ●追加蔬菜 西洋芹--...

日本蔬菜湯食譜 在 Didi Instagram 的最讚貼文

2021-08-03 09:05:32

「Vermicular 22cm淺鍋」 很多人問淺鍋跟正常的珐瑯鍋有什麼差別?其實他們就是高度有一點落差而已,原本我也以為只是矮一點,使用上應該沒有什麼不同吧? 結果實際上使用後發現、22CM淺鍋很適合一餐份量!再加上因為鍋身變矮了、在前置作業的拌炒上更為順手。矮一點的鍋身在料理完後直接上餐桌也...

  • 日本蔬菜湯食譜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-26 18:00:43
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    【綜合鮮菇蔬菜湯】

    在超市買到了美味的各種鮮菇,今天我想介紹將它做成美味的湯品。
    與蔬菜高湯一同烹煮,即使是沒有額外調味,也足夠鮮甜。
    推薦你與麵包一同享用,或是製成義大利湯麵也非常好吃。
    如果沒有培根的話,也可以用雞肉替代,推薦你試試。

    ---
    詳細食譜:https://tasty-note.com/san-type-kinoko-soup/
    YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
    VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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    ---
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    ---
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    如果有什麼問題呢?
    可以寫在留言區喔!
    ☆份量☆
    3-4人份
    ☆材料☆
    鴻禧菇---適量
    舞菇---適量
    香菇---2朵
    高湯塊---2顆
    水or蔬菜高湯---600cc
    培根---100g
    ---
    ☆作法步驟☆

    [1]
    培根切小塊。
    [2]
    放入平底鍋小火拌炒。
    *由於培根會釋出油脂,所以不用額外加入沙拉油。
    [3]
    炒香後加入菇類翻炒。
    [4]
    香菇炒軟後加入水,煮至沸騰再加入高湯塊。
    *自製蔬菜高湯的話直接加入600cc蔬菜高湯。
    [5]
    最後嚐一下味道,調整好鹹度後,加點橄欖油即可起上桌。
    [6]
    美味的西式湯品,推薦你試試。
    ★小撇步
    加入洋蔥也相當好吃。 不太喜歡橄欖油的人,可以撒上黑胡椒粉,一樣美味喔!
    ---
    有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
    ---

  • 日本蔬菜湯食譜 在 戀戀家 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-11 20:50:34
    有 36 人按讚

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  • 日本蔬菜湯食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-27 03:36:43
    有 174 人按讚

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    週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️

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    減重權威美女營養師 宋侑璇
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    食材好買、調味料現成、做法簡單,
    手繪步驟圖,一看就上手,
    88道減醣料理
    義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、
    充滿愛心的家庭桌菜料理,每道都令人吮指回味不已,
    還可以變化組合不同的便當!

    本書特色:
    手繪風格,簡單易懂又療癒。
    減醣主張,愛心美味又健康。
    主題便當,安心好吃又簡單。
    食材易買,輕鬆方便又不敗。

    【自序】邊畫邊做菜,手繪食譜記錄媽媽對家人的愛

    2013 年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」想來是孩子看到同學每天中午吃媽媽送來的便當都很羨慕,完全沒考慮自己的媽媽因為工作很少下廚其實不太會做飯啊!然而回歸家庭的初衷是為了孩子,我硬著頭皮答應了。

    四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究的我,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,我就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12 點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。

    我從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT 時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017 年9 月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea 手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。

    本書收錄的手繪食譜(含延伸食譜合計88 道),大部分是我在大兒子高三時為他做的常溫便當菜色。上高中起中午一直吃外食的哥哥,在認同減醣但外食很難不吃到澱粉的情況下,高二下開始請我幫他做不放米飯的減醣便當帶到學校蒸。一學期下來發現很多青菜不適合蒸,有限的菜色很快也吃膩了,我因而在他升高三的暑輔開始,改成每天早上5:30 起床準備當天的便當,讓他中午不加熱直接吃。天冷或寒流時,就改用保溫便當盒,或者用保溫罐多準備一罐熱湯。

    雖然有點辛苦,但想到這孩子吃媽媽做的便當也沒幾個月了,就能打起精神做下去。每天都很認真想新菜色,儘量遵守減醣、使用原食物的大原則,從他接受的食材裡變化不同的組合和口味。在孩子備考之際,這些便當就是媽媽愛的應援。這些食譜能畫到現在,也要謝謝兩個孩子一路以來向我回饋當日菜色的優缺點、調味是否需要調整。畫食譜的時候,我總想著他們將來在異鄉求學時,或者出社會後無論是在哪裡工作,在想家的時候,是不是也能照著我畫的食譜自己做一頓飯,吃到媽媽的味道。

    這些菜除了給孩子們做便當,也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜,每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網友們說看了這些圖就有種很想立刻動手做做看的衝動,希望它們也能讓您願意動手做做看,讓自己和家人吃得開心又健康。

    PART 1 元氣主菜
    014 沖繩塔可飯
    016 照燒金針菇漢堡排
    019 延伸菜單→椒鹽金針菇漢堡排
    019 延伸菜單→金針菇肉丸湯
    020 義大利肉醬櫛瓜麵
    023 延伸菜單→簡易義大利肉醬燉飯、焗烤飯
    024 蒜味鮮蝦櫛瓜麵
    026 打拋豬
    029 延伸菜單→打拋豬櫛瓜麵
    030 泰式拌肉
    032 泰式風味炒肉片
    034 蒜泥白肉
    037 延伸菜單→皮蛋豆腐
    038 蜂蜜醬燒五花肉
    040 味噌野菜炒肉片
    042 咖哩洋蔥炒肉片
    044 韓式燒肉
    046 紅糟燉肉
    049 延伸菜單→紅糟排骨
    050 紅糟桂竹筍燒肉
    052 番茄燉肉
    054 蜂蜜芥末籽嫩煎豬排
    056 三杯菇菇雞
    058 豉汁彩椒雞球
    060 檸香雞球
    062 起司嫩雞塊
    064 咖哩美乃滋嫩雞塊
    066 嫩煎香料雞胸
    068 泰式涼拌柚香雞絲
    071 延伸菜單→家常涼拌雞絲
    072 沙嗲雞肉串
    075 延伸菜單→Gado Gado 沙拉
    076 安東燉雞
    078 秋栗燒雞
    080 延伸菜單→秋栗南瓜燒雞
    082 香滷棒棒腿
    084 奶油雞腿燴鮮蔬
    086 泰式椒麻雞
    088 檸香鹽麴醬烤雞腿排
    090 蔥燒雞腿
    092 醬香奶油蘿蔔燒雞腿
    094 咖哩生薑燒雞腿
    096 蜂蜜芥末照燒雞腿排
    099 延伸菜單→照燒雞
    100 蜂蜜味噌醬烤雞腿排
    102 塔香味噌鹽麴雞腿排
    105 延伸菜單→塔香味噌鹽麴金針菇
    106 香煎雞腿排佐莎莎醬
    109 延伸菜單→香煎雞腿排
    109 延伸菜單→迷迭香雞腿排
    110 紅糟醬烤雞腿排
    113 延伸菜單→鹽麴醬烤雞腿排
    113 延伸菜單→味噌醬烤雞腿排
    114 洋蔥雞翅
    116 延伸菜單→洋蔥子排
    118 蜜汁雞翅
    120 啤酒雞翅
    122 甜辣醬雞翅
    124 美乃茄醬烤雞翅
    126 咖哩優格烤雞翅
    128 咖哩烤雞翅腿
    130 青檸可樂雞翅腿
    132 黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿
    134 蜂蜜芥末籽烤鮭魚排
    136 奶油香炒鮭魚杏鮑菇
    138 蒜香味噌烤鮭魚

    PART 2 開胃配菜
    142 水煮蛋
    145 延伸菜單→味噌醬漬溏心蛋
    146 肉絲筍片
    148 豆干肉絲
    150 豆腐飯
    152 香料鹽洋芋
    154 涼拌干絲
    156 涼拌黑木耳
    158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄
    160 醬燒南瓜
    162 醬燒嫩豆腐
    164 櫻花蝦炒蘿蔔絲
    166 醋漬紫甘藍白蘿蔔

    PART 3 暖心湯品和飲品
    170 竹笙山藥雞湯
    174 泰式排骨湯
    176 豚汁蔬菜湯
    178 麻油菇菇雞湯
    180 義大利蔬菜牛肉湯
    182 蒜頭洋蔥雞湯
    184 韓式海帶芽排骨湯
    187 延伸菜單→韓式海帶芽牛肉湯
    188 蔬果綠拿鐵

    作者簡介

    賴佳芬 / REA手繪本
    2013年決定離開職場後,兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是:「媽媽請妳幫我們做便當!」於是開始學做菜。

    四十歲才新手下廚,從小遇到不會的事必定先找書研究,開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜,只要食材好買、調味料現成、做法簡單,就會試試看。有時成功有時失敗,失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來,就有無比的成就感。

    從小喜歡畫畫,但走的是一般的升學路,高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課,可惜沒時間固定上課就停了,但被燃起的畫魂總想再畫點什麼,想起老師畫的手繪食譜,一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣,2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表,進而設立【Rea手繪本】這個粉專,畫著畫著就畫出這本書了。

    【Rea手繪本】臉書粉專:ReaWatercolor

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    趕快回答問題把布克文化《Rea手繪食譜:是便當也是餐桌料理,88道零失敗減醣食譜,食材好買、調味料現成、做法簡單,一看就上手,讓人吮指回味!》幸運帶回家❤️

    🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。

    馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!

    和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
    https://sweet-cute.com/gossip/8249

  • 日本蔬菜湯食譜 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文

    2021-04-21 21:00:05

    今天的視頻是減肥食譜唷~!
    把冰箱裡剩下的蔬菜充分放進去做排毒番茄湯。
    用大鍋做多一點,換成晚餐的話,
    最適合最近體重增加的時候的調整。
    而且好好嚼慢吃的話會有滿足感的。
    在冰箱裡可以保持5天,非常適合常備菜,
    也是一種時短料理。
    因為更加好吃,所以請一定要做一下。


    ~材料~
    ●冰箱裡的蔬菜
    (洋蔥,甜椒,菇類一定要放)
    ●自製培根(沒有的話就不用放)
    自製培根做法→https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
    ●番茄整顆罐 1罐
    ●茅乃舎蔬菜湯包 1包(沒有的話雞湯也可以)
    ●鹽  適量
    ●水  適量


    在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。
    Instagram:
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/

    #日本夫婦在台灣 #減肥食譜 #vlog

  • 日本蔬菜湯食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2020-12-24 22:15:09

    蜆肉昆布湯 0:02
    https://bit.ly/35cXD6k

    鮮蜆 1斤
    即食昆布 1湯匙
    日式麵豉醬 2湯匙
    清水 2杯

    調味料
    雞粉 1/2茶匙
    胡椒粉 少許


    日式牛肉飯00:54
    https://bit.ly/334gKg7

    材料
    肥牛片 400g
    洋葱(切絲) 1個
    白飯 2碗
    七味粉 適量
    日本雞蛋 2隻

    調味汁
    水 300ml
    醬油 2湯匙
    味醂 2湯匙
    日本清酒/白酒 2湯匙
    糖 1湯匙

    日式照燒比目魚01:52
    https://bit.ly/325lpz5
    材料:
    比目魚柳 1片
    鹽 1茶匙
    胡椒粉 1茶匙
    生粉 2湯匙
    日本豉油 1湯匙
    味醂1湯匙
    糖 1湯匙

    燒汁燴秋葵03:09
    https://bit.ly/3jWnUJY
    材料:
    秋葵 8-10條
    日本燒汁 3-4湯匙
    味醂 少許
    冰糖 少許
    蒜頭 2-3粒
    紅椒 1條

    日式濃味板豆腐04:19
    https://bit.ly/3h6Rv1R

    材料:
    板豆腐 1盒
    蒜頭 2瓣
    薑 10克
    日本醬油 2湯匙
    味醂 2湯匙
    清酒 2湯匙
    糖 1茶匙
    牛油 20克


    日式洋葱蘋果豬肉05:38
    https://bit.ly/33bhBMe

    材料:
    洋葱1/2個
    蘋果 1個
    豬肉片 1盒
    清酒 100毫升
    水 150毫升
    日本醬油 50毫升
    味醂 50毫升


    味噌廣島蠔07:05
    https://bit.ly/3m0jJyE

    材料:
    廣島蠔 10隻
    大葱 1條
    味噌 1湯匙
    日式蔬菜湯 100毫升
    糖 1湯匙
    味醂 2湯匙
    清酒 2湯匙

    日式炒牛蒡甘筍絲07:57
    https://bit.ly/333ZmIq

    材料:
    甘筍 1條
    牛蒡 1 條
    清酒 2湯匙
    日本醬油 1湯匙
    味醂 1湯匙
    糖 1湯匙
    白芝麻 少許


    素食豆腐漢堡扒配和風照燒醬09:09
    https://bit.ly/3h6Ow9p

    材料:
    板豆腐 1盒
    杏鮑菇 1隻
    薑 20克
    味醂 2湯匙
    麻油 1茶匙
    生粉 1湯匙
    麵包糠 6湯匙
    清酒 3湯匙
    日本醬油2湯匙
    糖 1湯匙

    日式燉煮薯仔芋絲10:59
    https://bit.ly/3jRdQCb
    材料:
    薯仔 1個
    芋絲 1盒
    甘筍 1條
    昆布鰹魚湯 350毫升
    日本醬油 3湯匙
    味醂 3湯匙
    清酒 3湯匙
    冰糖 30克

    日式豆腐蛋花湯12:04
    https://bit.ly/3lZVvVx
    材料:
    昆布 10厘米
    木魚碎5克
    豆腐 1件
    蛋1隻
    葱花2湯匙

    調味料:
    生抽1湯匙
    鹽少許
    生粉1湯匙(開水)


    黃婉曼食譜 野菌茶碗蒸13:59
    https://bit.ly/3bKYlsR

    材料:
    雞蛋 兩隻
    木魚絲 一碗
    昆布 兩塊
    舞茸菇 四至六件
    羊肚菌 四件
    薄口醬油 兩茶匙
    葛粉 三茶匙

    黃婉曼食譜 日式醬汁蝦球18:26
    https://bit.ly/3jQvOok
    材料:
    虎蝦 八隻
    醬油 兩茶匙
    茄汁 兩茶匙
    薑 一件
    日式咖喱粉 三茶匙
    紅葱頭 三個
    蒜頭 三片
    糖 適量
    岩鹽 適量

    黃婉曼食譜 南瓜鹽麴雞塊21:42
    https://bit.ly/3i7awCx
    材料:
    日本南瓜 3/4個
    雞胸 2件
    鹽麴 4茶匙
    紅葱頭 2粒
    蒜頭 2粒
    豉油 少許

    黃婉曼食譜 花蛤清湯23:51
    https://bit.ly/3jT8k1P
    材料
    木魚絲 1碗
    昆布 1塊
    花蛤 半斤
    薄口醬油 適量
    葱花 少許


    岸本太太菜單 長芋梅子淺漬26:03
    https://bit.ly/35cNGWr

    材料:
    長芋 1小條
    梅子乾 適量
    醬油 適量
    紫菜 1塊

    岸本太太菜單 青菜胡麻醬28:43
    https://bit.ly/2ZbM9vO

    材料:
    莧菜 1紮
    雲耳 1小碗
    芝麻 1小碗
    糖 少許
    醬油 少許




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    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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  • 日本蔬菜湯食譜 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2020-12-06 17:15:01

    【羅宋湯】給你滿滿蔬菜!湯頭香醇濃!健康營養百分百!

    「羅宋湯怎麼煮?」
    「怎麼簡單熬出又濃又香醇呢?」
    今天要來教大家做
    來自異國的古老傳統料理
    各種蔬菜的精華都在此湯裡
    輕鬆又營養的一道【羅宋湯】
    有下廚的一定有一些剩餘的蔬菜
    今天不妨來做做看這羅宋湯
    煮一鍋健康又營養滿分!
    其實有很多自由的作法
    簡單哥就來告訴你們
    做這道【羅宋湯】的精華!

    (今日份量:6-8人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉牛肋條 300克
    👉紅蘿蔔 半條
    👉西芹 2根
    👉洋蔥 半顆
    👉番茄 350克
    👉馬鈴薯 1顆
    👉高麗菜 200克
    👉番茄糊 70克
    👉鹽巴 適量
    👉月桂葉 2片
    👉蒜頭 20克
    👉黑胡椒 適量
    👉水 1500毫升

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml

    🥘開始簡單製作🥘
    ①翻炒牛肋條
    ②加入黑胡椒和一半的番茄糊
    ③加入1000c.c的水,用小火燉煮20分鐘
    ④加入洋蔥、蒜頭、月桂葉、西芹、紅蘿蔔翻炒
    ⑤加入馬鈴薯、牛番茄,並將之炒透
    ⑥加入剩下的番茄糊和高麗菜絲
    ⑦加入牛肋湯一起燉煮

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