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[爆卦]日式豬骨湯底做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇日式豬骨湯底做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在日式豬骨湯底做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 日式豬骨湯底做法產品中有17篇Facebook貼文，粉絲數超過48萬的網紅PassionTimes 熱血時報，也在其Facebook貼文中提到， 【好人經濟限時優惠預告】 聽日好人經濟嘅限時優惠有is handmade嘅新款羊毛絨羽織連帽。 熱血Marketplace嘅新款火鍋湯包及新款零食產品。 仲有Shing Sky嘅冷凍食品。 聽日(01/10)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】 ※產品介紹請參閱附加圖片 ————————...

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「日式豬骨湯底做法」的推薦目錄

日式豬骨湯底做法 在 hkfoodie窮遊記錄好食 好伏 好抵既事 Instagram 的最讚貼文

2021-03-30 08:02:09

窮遊香港-尖沙咀長崎風格拉麵 立志要食勻全日本拉麵嘅我 去唔到日本 唯有喺香港食住先 見到蘋果有介紹 再見到eatigo有半價 勁有興趣 去咗試試 睇番新聞先知原來呢間係全香港第一間拉麵店 . ⭐️長崎拉麵$88 做法特別 有中式既元素 先將蔬菜 肉 同海鮮加入鑊炒香 再加入豬骨湯 最後加入麻...

日式豬骨湯底做法 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文

2021-03-08 03:50:06

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3o25SrG 最近多種食物都被熱烈追捧，芫荽便是其中之一，尖沙嘴味道樂居酒屋老闆便乘勢推出芫荽餐牌，從小食、主菜到飲品一應俱全，希望在疫情中吸引新客人。 芫荽餐牌原來並非新事，老闆Edmond兩年前已有此打算：「兩年前我們已經設計份餐牌，但當時太忙，...

日式豬骨湯底做法 在 胡嫚玹??‍♀️Ariel（艾芮兒） Instagram 的精選貼文

2021-02-01 21:12:23

冷冷的天就要配熱呼呼火鍋🍲 「肉多多集團」旗下的第一個「和牛火鍋吃到飽」品牌- #饌和牛 @wagyu_dining 台北旗艦店終於開幕了🎉 「和牛控」的老饕們， 千萬別錯過這吃到飽的機會🤤 💙湯品💙 饌和牛的亮點✨在它的火鍋湯底～ 以鴛鴦鍋雙湯底方式呈現， 一邊是固定的「味自慢老火湯底」 ➰ ...

  • PassionTimes 熱血時報

    日式豬骨湯底做法 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 20:26:28
    有 4 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠有is handmade嘅新款羊毛絨羽織連帽。

    熱血Marketplace嘅新款火鍋湯包及新款零食產品。

    仲有Shing Sky嘅冷凍食品。

    聽日(01/10)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
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    好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
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    Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
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    is handmade

    1.
    is handmade - 羊毛絨羽織連帽

    尺碼可選：S / M / L / XL
    顏色可選：深灰色 / 淺灰色 / 啡色 / 水藍色

    手感柔軟，保暖，不易起毛球。可拆卸連帽設計，增添不同造型配搭。

    熱血Marketplace價：$1080
    限時優惠價：$988

    2.
    手工製棉布甚平 (男女裝)

    可選尺碼：S / M / L / XL
    可選3款布料：風雷神 - 黑色 / 綠灰 / 藍色

    夏天穿着的日式家居服，為了舒適透氣，通常採用棉麻材質。
    採用細領的設計語言，領衿尾與腰部處有打結固定的繫繩，衣襟從左向右搭。

    熱血Marketplace價︰$550
    限時優惠價︰$498

    3.
    手工製棉布浴衣 (女裝)

    可選尺碼：S / M / L / XL
    可選3款布料：黑熊 / 黑貓 / 椿花

    簡單快速穿著的浴衣。可當外套或上衣穿著。
    亦可配搭便服，因應自己喜好做出不同造型。

    熱血Marketplace價︰$550
    限時優惠價︰$498

    4.
    手工製牛仔布羽織加配熱字

    可選尺碼：S / M / L / XL
    可選布料：藍色牛仔布/黑色牛仔布

    男女可著的羽織外套。
    從傳統日本服飾改良，到容易配搭又有個性的服飾。

    熱血Marketplace價：HK$500.00
    限時優惠價：HK$420.00
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    熱血Marketplace

    1.
    Nestor杏脯乾 2包裝

    套裝包括：
    Nestor杏脯乾454g 2包 (每粒獨立包裝)

    熱血Marketplace價︰$140
    限時優惠價︰$128

    2.
    Nestor藍莓乾 4包裝

    套裝包括：
    Nestor藍莓乾100g 4包

    成分天然 仲有豐富的維生素
    蔓越莓功效: 預防泌尿道感染 美容養顏 預防老年痴呆 降血壓 抗衰老 保護腸胃

    熱血Marketplace價︰$118
    限時優惠價︰$108

    3.
    Nestor無添加西梅乾 2包裝

    套裝包括：
    Nestor無添加西梅乾454g 2包 (每粒獨立包裝)

    天然西梅, 助腸胃蠕動通便 香糯可口，吃的健康又美味 美國進口

    熱血Marketplace價︰$130
    限時優惠價︰$122

    4.
    德用有機甘栗 2包裝

    套裝包括：
    德用有機甘栗480G 2包

    嚴選京東板栗(天津甘栗)
    入口綿軟、不黏手
    口感濃郁，粒粒香甜
    已剝殼，有機無添加

    熱血Marketplace價︰$118
    限時優惠價︰$108

    5.
    北海道祥記魷魚絲 2包裝

    套裝包括：
    北海道祥記魷魚絲300G 2包

    「祥記 精選北海道魷魚絲」魷魚鮮味突出，碳燒口味又鬆軟

    熱血Marketplace價︰$148
    限時優惠價︰$138

    6.
    Samlip法式蒜蓉 併 意式Pizza麵包餅乾 8包裝

    套裝包括：
    Samlip法式蒜蓉麵包餅乾 120g 4包
    Samlip意式Pizza麵包餅乾 120g 4包

    午後零食 食唔停口 大人小孩都愛
    可以配搭沙律、湯品 或者直接食用都非常正

    熱血Marketplace價︰$120
    限時優惠價︰$110
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    熱血Marketplace

    1.
    Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包裝

    套裝包括：
    Fire鍋 酸菜魚火鍋湯底 兩包 (每包400g)

    香港製造，不加防腐劑、不含味精，高温消毒包裝設計包裝 正宗酸菜魚湯做法，以魚肉作主料，配上辣椒、花椒、生薑等煲成，湯底濃厚而不膩，酸酸辣辣帶點鮮，湯底還有爽脆豆芽菜，非常開胃，火鍋湯底不二之選！

    熱血Marketplace價︰$124
    限時優惠價︰$116

    2.
    Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包裝

    套裝包括：
    Fire鍋 蕃茄豬骨火鍋湯底 兩包 (每包400g)

    香港製造並以天然食材研發
    以豐富的新鮮湯料調較出味道天然並內附真材實料的本土特色火鍋湯底
    湯味清甜，湯料中番茄含豐富維他命、茄紅素、食物纖維等善食纖維，而豬骨含大量鈣質和蛋白質，配以其他食材，營養價值甚高，有抗氧化功效，亦能促進腸胃蠕動，排出毒素，並有養顏護膚及預防骨質疏鬆症等功效。

    主要成份：豬骨湯，蕃茄，洋蔥，玉米，馬蹄

    熱血Marketplace價︰$116
    限時優惠價︰$108

    3.
    Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包裝

    套裝包括：
    Fire鍋 椰子燉雞火鍋湯底 兩包 (每包400g)

    椰子燉雞火鍋湯味道清甜，香氣濃郁。椰子補益脾胃、生津補腦；與雞湯配合玉米、紅蘿蔔及紅棗等有營食材，為人體補充多種養分，增強體質、促進新陳代謝，相得益彰！

    成份
    雞湯（水，雞），椰子，椰子漿，紅蘿蔔，玉米，五指毛桃，紅棗，鹽，糖，椰子粉，杞子，薑

    熱血Marketplace價︰$124
    限時優惠價︰$116

    4.
    Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包裝

    套裝包括：
    Fire鍋 胡椒豬肚火鍋湯底 兩包 (每包400g)

    溫中散寒，醒脾開胃
    成份:肉湯（水，雞，豬肉），豬肚，胡椒，腐竹，黨參，鹽，糖，生薑，杞子。

    熱血Marketplace價︰$124
    限時優惠價︰$116

    5.
    Maepranom 冬陰功湯料理包 三包裝

    套裝包括：
    Maepranom 冬陰功湯料理包 三包 (每包88g)

    不含人工色素
    不含防腐劑
    不含味精

    此產品可直接用做冬陰功湯, 冬陰功海鮮湯, 冬陰功蘑菇湯
    可跟據個人喜愛, 加入喜歡的肉類及蔬菜

    熱血Marketplace價︰$108
    限時優惠價︰$99
    ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
    Shing Sky

    1. New
    精選火鍋肉片套裝

    套裝包括：
    美國肩胛肥牛片 1盒 (200g/盒)
    美國梅肉片 1盒 (200g/盒)
    美國安格斯牛小排片(扇碟) 1盒 (200g/盒)

    熱血Marketplace價：$240
    限時優惠價：$210

    2.
    肥牛烏冬套裝

    套裝包括：
    美國肩胛肥牛片 兩盒 (每盒200g)
    真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

    熱血Marketplace價︰$195
    限時優惠價︰$180

    3.
    梅肉片烏冬套裝

    美國梅肉片 兩盒 (每盒200g)
    真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

    熱血Marketplace價︰$176
    限時優惠價︰$160

    4.
    肥牛梅肉片烏冬套裝

    套裝包括：
    美國肩胛肥牛片 一盒 (每盒200g)
    美國梅肉片 一盒 (每盒200g)
    真打讚歧烏冬 一包 (每包1.25kg)

    熱血Marketplace價︰$182
    限時優惠價：$170

    5.
    自選韓式餃子 併 自選特大燒賣 套裝

    套裝包括：
    自選韓式餃子 兩包 併 自選日本AJF特大燒賣 一包

    韓式餃子選項包括：
    韓國麻浦咖喱豬肉餃子 兩包 (每包300g，共600g)
    韓國麻浦泡菜餃子 兩包 (每包300g，共600g)

    自選特大燒賣選項包括：
    日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝 一包 740g
    日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 一包 900g

    熱血Marketplace價：$176起
    限時優惠價：$156起

    6.
    Shing Sky - 精選韓式食品 自選兩併裝

    套裝包括：
    自由選擇 兩款 Shing Sky韓式食品（可重複選項）

    選項包括：
    韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g，共900g)
    韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g，共900g)
    韓國Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g，共1000g)
    韓國Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g，共600g)
    韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g，共640g)
    韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g，共270g)
    韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g，共570g)
    韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g，共420g)

    熱血Marketplace價：$166起
    限時優惠價：$146起

    7.
    Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝

    套裝包括：
    自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品（可重複選項）

    選項包括：
    漢堡扒 6塊 (150g/塊，共900g)
    伊稻田 和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
    伊稻田 芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
    英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包，共2磅)
    美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒，共600g)
    美國安格斯牛扒 兩盒 (300g/盒，600g)
    美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒，400g)
    美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒，400g)

    熱血Marketplace價：$232起
    限時優惠價：$192起

    8.
    Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合

    套裝包括：
    自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品（可重複選項）

    Shing Sky CP食品 包括：
    CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
    CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
    CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
    CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
    CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
    CP雞軟骨 1包 (每包1kg)

    熱血Marketplace價：$188起
    限時優惠價：$168起

  • 毛毛

    日式豬骨湯底做法 在 毛毛 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-22 23:16:58
    有 383 人按讚

    冷冷的天就要配熱呼呼火鍋🍲

    「肉多多集團」旗下的第一個「和牛火鍋吃到飽」品牌- 饌和牛
    台北旗艦店終於開幕了🎉
    「和牛控」的老饕們，千萬別錯過這吃到飽的機會🤤

    💙湯品💙
    饌和牛的亮點✨在它的火鍋湯底～
    以鴛鴦鍋雙湯底方式呈現，
    一邊是固定的「味自慢老火湯底」
    ➰ 使用雞骨與豬大骨搭配數種藥材用文火慢熬出來的湯，
    蔬菜🥬下這鍋，甜味鮮味盡收嘴裡😋
    另一邊則是【職人桌邊手作湯頭5選1】
    ▲日式壽喜燒
    ▲日式味噌牛奶鍋
    ▲養顏番茄湯
    ▲韓式大醬湯
    ▲饌麻辣
    芮鵝選了比較特別的「韓式大醬湯」🇰🇷，還沒有在其他火鍋店看過的湯底呢！
    ➰職人手作湯頭都是現點現做，
    先用豬肉片與韓式辣椒粉在鍋底爆香，
    再加入特製韓國辣醬混合炒勻😍
    香氣撲鼻～～
    微甜微辣的風味，很推薦嚐試喔❣️

    💙肉品💙
    表現也十分出色！
    主打佈滿誘人油花與紋路的澳洲和牛🥩
    嚴選頂級澳洲極致和牛與台灣豬🐷
    全肉品採"濕式熟成"工法程序，
    提升肉質軟嫩多汁的美妙口感💦
    而且強調100%原肉，堅持不用重組肉！！
    每一口都是大片大片的放入嘴裡，好滿足☺️
    無骨雞腿肉則採用舒肥烹調方式
    (業界只有饌和牛用舒肥烹調的做法唷！)
    因此肉品建議只需要涮幾秒是最好吃💯
    連雞肉都可以涮一涮就好！沒聽過吧😎

    💙自助吧💙
    自助區的鮮蔬飲料吧🥤
    數一數有超過四十種以上的新鮮時蔬及鍋料麵食，
    🍅🍆🥦🥬🥒🌶🫑🌽🥕🥔🍠
    還有多種飲料、甜湯、冰品、和牛肉燥飯無限量供應⋯
    想吃多少自己拿，食材超豐盛！

    💙明星商品💙
    👑土石流和牛泡芙
    做成方便一口塞的小巧精緻形狀，
    日式泡芙夾入手打和牛漢堡肉，
    漢堡排裡包有起司，
    外層淋上了蜂蜜芥末醬，
    風味酸甜，口感酥脆又軟嫩，
    是店家推薦的熱門餐點💕
    👑蔥動和牛卷
    海苔片包覆高麗菜絲，
    鹹香脆甜加上香煎和牛肉的柔潤滋味，
    上頭還有蔥絲、蝦卵、花生粉點綴，
    清爽開胃，可以再來兩份🐷
    👑熟成炙燒骰子和牛
    這是我最喜歡的熟食🥇
    熱焰炙燒骰子和牛，鮮嫩juicy～
    加上洋蔥和蒜酥，香氣十足！超好吃！
    重點重點是‼️
    以上明星商品也都是無限放題喔😻
    是不是太超值了呀～👏

    整體而言CP值非常高👍
    下次聚餐就選這裡吧😉
    🍲饌和牛
    📍台北市中正區重慶南路一段58號3樓
    ☎️ (02)2361-3539
    ⏰ 11:30-16:00 / 17:30-00:00 用餐時間90分鐘
    💳 498 / 638 / 638+88元 三種吃到飽價位 另收10%服務費

    #我們用心熬煮一鍋而美味
    #湯頭專家 #饌和牛 #和牛泡芙
    #火鍋專門科 #和牛火鍋吃到飽

  • 日式豬骨湯底做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-01-13 07:46:29
    有 67 人按讚

    《日韓精選：廚具、食品、醬料，#年前最澎湃的一團》

    富士甚、韓國高湯包、北海道鬆餅粉、小豆島義大利麵醬、仙台辣油、讚岐烏龍麵、蒟蒻麵、九鬼系列、北海道海帶芽。Remy美型鍋&Dr. Hows絕美卡式爐。

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    -

    #這次的新品實在太威了！！(吃與用的都是！)
    超級適合冬天吃鍋及過年煮食聚會，說什麼都要來一團。上次有跟到團的，趕著手刀衝去補貨前，記得看一下新品介紹喔！

    -

    【#先說好吃的】

    ■#日本富士甚高湯包■ (三種口味)

    這一團的時間我本來很猶豫，因為年前有點忙，然後英國封城，阿龐沒學校可以上(眼神死)。就是因為富士甚的這一包「雞白湯鍋」，一天隨便加點肉片、蔬菜、丸子、豆腐，再倒入稠白的高湯。(乳化濃稠的程度，也是一看驚艷。大家可以看看照片。)

    天啊！本來只是想隨便煮個火鍋打發肚子，在高湯倒進去的那一秒馬上升級到餐廳等級的火鍋。

    馬上傳了訊息(還半夜！)跟我的可愛窗口說：#來開！！(東西好吃，寫起文超有靈感的啊！)(看我落落長的發文就知)

    最近開團，我都會私心的在Ig先開跑一天。「雞白湯鍋」才一天就被買的轉預購！欸！大家！我都還沒介紹耶！是識貨還是腦粉啊？(絕對是前者🤣)
    (現貨是結團後馬上出貨，預購則是一月底出貨。)

    另外還有「大腸鍋」跟「地獄鍋」。必須提醒大家一下，大腸鍋高湯裡沒有大腸喔！(還是只有我這麼期待著？🤔)腸鍋是日本鍋物的一種，使用牛、豬的大小腸為主要材料熬製成的湯底，很適合當作任何高湯底，或是煮火鍋、煮粥。

    「地獄鍋」是使用辣味豆瓣醬調製而成。我不太能吃辣，這包請格仔老公試吃，心得是：辛辣開胃(？)喜歡麻辣鍋的務必試試看這包「有風味的辣高湯鍋底」。

    -

    ■#富士甚醬料■
    「燒肉醬汁」，用來醃豬、牛肉片，簡單配上洋蔥絲、蘑菇，超下飯的一道簡單菜。當然也能用來醃烤肉，或是當刷醬。還有「炸雞醃醬」跟「壽喜燒醬汁」，冬天就是要吃炸物跟鍋物啊！
    -

    ■#韓國高湯包■(五種口味)

    「人參雞」#裡頭有一整隻雞！！看過我分享限動的朋友人人抓狂留言：「#這實在是太過份了！！」對！真的有夠超過！我本來想說這麼重(一包有扎扎實實的1公斤)，隔袋摸一下疑似蠻有料，預期的是有雞腿這樣。想不到是如同包裝上照片的用，是一整隻雞！

    根據傳統韓國宮廷養生方式，將珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗、大蒜等養生食材並經精心熬煮。肉質超柔軟完全不乾澀，連骨頭的酥脆可口。

    「牛排骨湯」也是真心有料，一包裡有好幾塊牛排骨。精選高品質的牛排骨及新鮮優質瘦肉，放入傳統大鐵鍋中長時間熬煮，味道清甜濃郁並富含營養。
    可以直接加熱，單獨做為湯品食用，也可以當鍋底，加料加麵，快速不妥協美味的餵飽一家人。

    還有「神仙雪濃湯」、「香辣牛肉湯」、「濃厚牛筋湯」，可以選擇。值得一提的是，不論是富士甚或是韓國高湯包，都是經過高溫滅菌包裝，可在 #常溫長時間保存，不佔冰箱空間，非常方便。

    ‼前300名有優惠價，五包各一，1319元；四包各一999元；人蔘雞湯四包組，1280元。

    -

    ■#麵食■

    #讚岐烏龍麵
    在家就能自己煮出彈Ｑ的麵條。搭配「秘傳醬油」或「仙台萬能辣油」，湯麵、乾麵都超級美味！

    #生義大利麵(粗、細)
    用純水跟14小時低溫熟成方式製作，做出Q彈口感的麵條。6-7分鐘就煮好了，不像乾燥的義大利麵都要煮十分鐘起跳。我鍾愛粗版的義大利麵，有非常令人滿足的嚼勁💕

    #NAKAKI蒟蒻麵
    以前我吃過的蒟蒻麵都偏脆(跟真麵口感差太遠的意思啦！)，所以蒟蒻麵一直不在我的廚房購物清單裡。最近英國封城了近一年，體重計感覺壞去，想說偶爾用蒟蒻麵取代一般麵。NAKAKI蒟蒻麵，連澱粉控阿龐都會跟我搶著吃，我以前吃的實在差太多了！這款蒟蒻麵是好吃的，不會有捨棄「澱粉」麵食的勉強感。

    除了單購，表單裡還有搭配柚子醋、大豆麵、小豆島青醬的划算組合。

    -

    ■#醬料、#湯品■

    #小豆島義大利麵醬
    我們這兩罐是 #日式義大利麵醬！(既是日式也是義式的概念😀)歐洲還真的沒有！

    舉例來說：
    小豆島的紅番茄醬，比義式的番茄紅醬，在口感上更渾厚、甘甜，也少了酸度。平常不吃紅醬義大利麵的阿龐，只要拌了小豆島紅番茄醬，他可以吃上一大盤。

    我個人則是超愛微辣蒜香十足的青橄欖醬，滿滿的橄欖果實細末，除了拌義大利麵好吃之外，用在中式乾拌麵，或是炒菜加一匙，都香氣十足。

    #仙台萬能辣油
    三款：紅小辣，黑微辣、山椒辣油(綠)。兩個字 #必買！！！而且強烈懇求你，#務必多買！！！仙台辣油不是一味的(舌頭痛而已)的那種辣，是有層次，有風味的辣油。只要一小匙，拌上喜愛的麵條，你絕對鄙視市面上那些麵量少的可憐，又貴貴的乾拌麵！
    三款香氣不太一樣，我超愛「紅小辣」跟「黑微辣」，兩罐滋味是一樣的只差在辣度，我不太能吃辣，這兩罐都在我愛的辣度範圍內。

    #和風湯包
    起一鍋水，丟兩包湯包進去，煮滾後蓋鍋蓋轉小火，就有一鍋清高湯。跟「釜玉特選秘傳醬油」及「仙台辣油」，是我的「湯麵三寶」(文章：https://reurl.cc/5q51Qq)
    做白菜滷時，我也愛加一包進去一起燉，滿滿的海味跟白菜超搭！

    #沖繩沖泡式海帶芽
    號稱「沖泡式」，也真的只要用滾水沖泡，就能快速得到一碗海帶芽湯(約莫一分鐘，這麼快速)，而且完全免調味！
    有時候想加很多很多澎湃的料，硬要「煮」就是了啦！🤣 我會薄切雞胸肉，再準備些豆腐丁，滾水煮3分鐘，雞肉熟透，就是一鍋快速又澎湃的海帶芽湯了！

    -

    ■#九鬼系列■

    #芝麻醬
    不用複雜的介紹或食譜分享了，我都直接當麵包抹醬耶！超奢華，也超好吃！濃郁滑順的芝麻抹醬，大家一定要試試看啊！

    #金白純正胡麻油
    「任何料理加了胡麻油，滋味馬上立體了起來！」金白胡麻油，香氣比較優雅恬淡，可以用在任何料理上提味，不用擔心胡麻香過於強勢而蓋過食物的原味。

    #九鬼黑芝麻粉
    聞名已久，我第一次在英國亞洲超市看到它的身影，眼睛一亮馬上拿了兩包，一試成主顧！粉末真的細緻到冰牛奶、豆奶都能毫無障礙的溶解。好喝，不太甜，更健康。

    -

    ■#北海道鬆餅粉、餅乾、麵包預拌粉■

    4種口味：可可、抹茶、楓糖、黑糖。
    我們一家三口兩大一小，通常一包的份量剛好能是一頓很飽的早餐。如果當零嘴或點心，半包就很足夠。

    做法有夠簡單，照著包裝上說明，打散鮮奶及雞蛋，鬆餅粉分次邊攪拌邊加入，「喇喇ㄟ」就好。

    同步開團的Remy不沾鍋，是煎鬆餅的好朋友。奢華點我會用奶油，在意熱量的可以稍微抹點植物油就好。大片鬆餅，直接用湯杓舀麵糊入鍋。我更常做裝可愛的迷你版本，就用擠花袋會比較好控制。

    值得一提的是，LEGUMES DE YOTEI做出來的鬆餅口感，不是一味的鬆軟，是有彈性的Q鬆，趁熱吃或是故意放涼吃，都超美味！

    我自己的排行榜是：黑糖、楓糖、抹茶、可可。

    這次還試用試吃了「北海道餅乾預拌粉」，做出來的成品遠遠超乎我的預期耶！想試試看烘焙，又擔心烘焙不簡單的朋友，很建議可以從預拌粉著手。
    先買起來！我接下來會再發一篇「百變的餅乾預拌粉」文章。

    -

    ■#再來說好用的■

    #Remy多功能萬用不沾鍋鍋
    每間廚房都必須備有一只不沾鍋！(至少一只！)
    友善好用，極少出錯的不沾鍋，能將廚房新手的煮食挫折度降到最低。一只忠實安心的不沾鍋，更能讓廚房高手做起料理，猶如順手拈來般的自在。

    會開#日本Remy不沾鍋 團，不可諱言的「全靠她的美色」吸引我，尤其是鍋蓋上揚起的流線鍋蓋握把，#美成這樣！市面上的其他不沾鍋，誰能跟她比！

    不少網友上回只買一只Remy Plus，等這團要把另外兩款Wide(淺寬版的大平底鍋，直徑28cm )跟Mini(小湯鍋，小深鍋，直徑20cm)買齊。

    新朋友可以參考我這一篇文章介紹 https://reurl.cc/OqV187
    款式、大小、特色、配件、優惠方案，一次介紹給你參考。

    -

    本來要為大家壓軸介紹，有夠美的「韓國Dr. Hows卡式瓦斯爐」，BUT我的那台還在飛(台英斷航，包裹延遲。我哭😭)

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  • 雅軒Kinki KB Lam

    日式豬骨湯底做法 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答

    2020-11-09 20:11:15

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  • 雅軒Kinki KB Lam

    日式豬骨湯底做法 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答

    2020-11-05 20:00:27

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  • 雅軒Kinki KB Lam

    日式豬骨湯底做法 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答

    2020-10-29 20:00:15

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