能減醣又防疫! 一碗不到9g醣，僅僅50大卡，當成瘦肚湯或火鍋湯底都很讚~ 最近為了提昇免疫力我一直在找各種適合的湯品煮給家人，發現這個簡單就好喝的「黃金蔬菜湯」👍  我家的「#黃金蔬菜湯」是參考知名免疫力研究的抗癌專家－日本高橋弘醫師所推行的「常備抗癌蔬菜湯」（又叫救命蔬菜湯、哈佛黃金湯-因為這位醫師曾在哈佛從事醫學研究），裡頭有滿滿人體無法合成的植化素，這款湯對於瘦身、抗發炎、排毒、抑制過敏、抗癌、美容、提昇免疫力、避免感冒都有幫助，材料易買、做法又非常簡單，所以很推薦大家常常煮。  原本的哈佛黃金湯只有四種蔬菜－洋蔥、南瓜、高麗菜、胡蘿蔔，這些原型食物全都有豐富的植化素、能強化黏膜的免疫功能，但我自己覺得少了綠色，所以加青花椰菜去調整，沒想到這樣做更好喝，而且視覺上也更好看，私心覺得這樣大推。  最近防疫也超推薦大家多吃花椰菜（青&白色），青花菜的花青素、蘿蔔硫素、β-胡蘿蔔素、葉黃素等養分更是豐富，對保護呼吸道、提昇免疫力很有幫助，加上青花菜是減醣時很常吃到的低醣食材，所以我真的覺得如果可以的話要加一下。  一餐喝一碗加上高蛋白質食物會非常有飽足感、又減醣，加上天氣冷的時候特別喜歡喝湯，這個真是讚！  🥣「黃金蔬菜湯」 --------------------------- 總醣份：34g 總熱量：200大卡 分成四大碗，一碗平均為8.5g醣、50大卡 --------------------------- 材料 洋蔥 1/2顆(約重量100g) 南瓜 100g 胡蘿蔔 100g 高麗菜 100g 青花菜 1/2個(約重量100g) 水 1000ml 海鹽 1小匙 (不加也可以)  *五種蔬菜全部各100g，很好記吧! *1小匙=5g  🎥做法請參考影片 📃文字食譜如下 1. 將所有食材洗淨、切成小塊，南瓜充份刷洗乾淨、挖籽，可以連皮切來煮會營養更豐富。 2. 除了青花菜外，請將另外四種食材直接放鍋內，加入1000ml過濾水，大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋，燉15分鐘。 3. 放進青花菜、1小匙海鹽(也可以不加鹽)，轉中火，蓋上鍋蓋燉3分鐘，完成！  Music by @iamcaseycook - Around You via @hellothematic ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ 嗨，我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學，嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館，每天都充滿新奇！ 歡迎來以下找我 未來想收到腹女娜塔通知嗎？ 🔸我的臉書🔎「我可是生活家」 🔅我的line 我的帳號是 @nata912⠀ (帳號包含@） 📞手機下載Telegram:  請搜尋nata0912加入頻道  日常影片請至我的YT頻道收看 🔽我的YouTube 節目頻道🔽 YT搜尋📍娜塔腹女生活 就會找到啦！  #娜塔 @nata912 #我可是生活家 #娜塔腹女生活 #防疫 #抗疫 #提昇免疫力 #免疫力 #抵抗力 #蔬菜湯 #黃金蔬菜湯 #火鍋 #抗病毒 #原型食物 #減醣 #低醣 #減醣好好 #減醣料理 #瘦身 #瘦肚 #瘦身湯 #減肥 #美容 #保養 #素食 #蔬食