最近有一系列的新聞指北農使用質譜快篩的事情，說柯文哲收割吳音寧的政績，看到這種新聞我真的是滿頭問號，雖然我常常在批評農委會瞎搞，但如果真的要說收割，不如說是中央跟地方的合作，質譜快篩最主要的推動者是農委會，而台北市政府是協助者。

所以如果要講功績的話，首功是農委會，再來才是台北市。

為什麼要這樣說呢？

就必須從批發市場檢驗的背景故事說起，過去的農藥殘留檢驗主要分成兩大系統，一個是過去農試所所研發的生化法（利用蒼蠅頭酵素，抑制越多黃色變無色），生化法只能檢驗兩大類，有機磷跟氨基甲酸鹽，也就是只能驗殺蟲類的物質，其他殺菌類的都驗不出來，生化法快、設備便宜、檢驗費用低，但不準確，因此並不是國家標準方法，卻是許多批發市場設置的檢驗方式。

另一種就是俗稱化學法的氣相層析、液相層析，準確度高，但耗時久，檢驗費用高。

所以過去農委會底下的研究單位一直在研究檢驗快速、耗材成本低、準確度高的檢驗方法，而近年來發展出兩大系統，一個是拉曼光譜法，一個就是質譜快篩。

拉曼光譜法設備不到200萬，國內一些知名蔬果公司有選購這些設備，檢驗一次耗材約台幣500元，操作起來半個小時內就有結果，但以現在的技術拉曼光譜法有一個問題，就是靈敏度不夠高，拉曼光譜法在0.05ppm~0.01ppm是盲區，如果能精準到0.01ppm那當然沒有問題，可是在0.05ppm~0.01ppm就有可能出現化學法是檢出，拉曼法未檢出的問題。

雖然拉曼法有這麼多的優勢，但卻在靈敏度不夠的情況之下，難以推廣。

質譜快篩的技術在農委會的經費協助下2015年才完成相關的研究，之後開始技轉，開始推動，也因為拉曼法的靈敏度有問題，所以設備上千萬、檢驗費用也較高的質譜快篩才有發展的空間，目前只能驗190多項，但在未來勢必能檢驗的種類會越來越多，而且在2019年6月28日衛福部公告，這個技術成為農藥殘留建議檢驗方法。

而除了北農已經使用以外，新北農產在今年10月也要正式使用，質譜快篩未來取代生化法成為果菜批發市場的標準檢驗方是指日可待。

那為什麼說是農委會的功勞呢？

因為農委會的藥毒所是技術的研發方，農委會則是技術應用的推動方，農委會如果推動什麼政策，補助設備通常是補助一半，除非是很特別的項目上了專簽才能補貼到2/3，所以要推動使用質譜快篩，設備有農委會的補助下，使用者也必須準備一半的自籌款，而且還要準備人員的訓練等。

因為有自籌款的部分，就會導致批發市場興趣缺缺，但農委會最能叫的動的批發市場就是北農，農委會也實質掌握北農（四個常董，一個總經理），所以農委會要推，北農也沒有拒絕的權利，只能去處理自籌款的部分，北農想當然會以改善食品安全的名義跟台北市政府要錢來處理自籌的部分，而台北市政府的確也有給錢。

所以質譜快篩最主要的推動者是農委會，而台北市政府是協助者，這是一個中央跟地方的合作案例，質譜快篩的推動吳音寧沒有什麼關係，因為在這幾年農委會實質掌握的北農，不管是哪個總經理都沒有拒絕推動這項政策的權力，如果要說柯文哲收割吳音寧，那更應該說吳音寧收割翁震炘，因為翁才是在北農推動這個政策的執行者。

Ps. 北農的質譜快篩本來去年暑假測試完就要開始正式，但農委會內認為貿然使用會很多農民不合格，這樣會引起農民反感，怕影響選情，所以等今年初大選完，才開始推動使用。

【10月24日陽光衛視区块链科技新聞導報】

1. 据businesswire报道，Technavio发布的最新市场研究报告显示，全球加密货币采矿硬件市场有望在2019-2023年间增长27亿美元，在预测期内以超过10％的复合年增长率增长。

2. 据Cointelegraph消息，技术研究公司Information Services Group (ISG)的区块链技术部门负责人Alex Manders近日敦促美国食品和药物管理局(FDA)对区块链应用程序提供明确的指导，以改善食品安全。Manders表示，FDA应该审查区块链供应商、解决方案和投资选择，并就如何使用区块链改善食品安全，为整个食品供应链中的企业提供指导。

3. 深链财经讯，据彭博社报道，尽管特朗普政府正在考虑限制美国资金流向中国股市，世界第二大ETF提供商VanEck正计划在中国扩张。

4. 据Cointelegraph分析文章指出，比特币挖矿难度已上调至13.69T，创下历史新高。同时，当前比特币全网算力已正式突破100 EH/s达到101.50 EH/s，不过整体来看，在此次挖矿难度调整下，比特币全网平均算力仍为97.90 EH/s。更高的哈希率意味着更高的网络安全性，以及人们对比特币挖矿盈利能力的兴趣，即矿工预计比特币未来的价格会更高。另一方面，挖矿的盈利能力指标正接近12个月来的最低水平。据分析，要维持参与者的盈利能力，6500美元是一个底价。如果低于该价格，比特币的哈希率就会下降，因为矿商可能会选择关闭矿机，直到难度调整或价格回升。

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☀️ 陽光衛視 𝕏 解碼區塊鏈 第 27 集 ☀️
美國沃爾瑪將影用區塊鏈技術，讓所有食品都能溯源，想藉此杜絕食安問題。台灣也早就開始發想，想利用區塊鏈不可篡改和可溯源的特性，來改善食品安全性。台灣食安事件年年都有，如果將食品從農場生長、到端上餐桌的過程全都上鏈，真的就能杜絕食安問題嗎？

節目主持： 華舜嘉
錄影嘉賓： 祥圃實業公司營運長 吳季衡
BiiLabs執行長 朱宜振

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