「紅茶拿鐵」是咖啡還是奶茶？ 民眾想喝霧煞煞
#914編：其實小編也總是分不清楚啦哈哈哈😂😂

記者：吳書鐘 蔡慧君 綜合報導
#紅茶 #拿鐵

大家知道什麼是 #植物奶嗎？
這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境

但是植物奶到底是什麼？
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶，植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇，但是無法取代鮮奶哦～主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的

影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品，順便跟大家分享我每去去全聯，只要吃完就會再回購的產品(輕食類)，全聯就像我家都大冰箱😂

🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶

🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶

🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵

🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶

🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶


燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但，其實 「植物奶」並不是 「奶」

植物奶的原料來自植物，是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦！
因為口感、外觀類似牛奶，逐漸被當成牛奶的替代品，像是我們常見的豆漿、米漿，其實都是植物奶的一種。

🌰開團網址：https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間：3/11 10:00 am～3/18 23:59 pm

像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌

這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說，我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀，我還是有好好了解這款產品

Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖，醣份也比牛奶低，鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%

喝起來質地爽口、微甜，甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶，直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合！
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩

小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶，濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣

# 夏威夷堅果奶

來自美國－夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia，嚴選未經烘烤生堅果，非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質！
高鈣、低碳水、低熱量，純素！！

Milkadamia使用「再生式農業」，除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO)，還特別注重土壤環境的健康，才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)

堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方，生酮飲食者也適合哦

夏威夷堅果奶原味(無糖)，有天然的奶油香氣，卻沒有糖份的負擔，可以單喝之外，也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶

香草(無糖) ，擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味，口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡，製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦～

咖啡師配方系列，我覺得很適合跟咖啡配一起，主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花！！
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️

尚未開封前常溫保存即可，開封後需冷藏，建議七天內喝完

今天K教練要來製作低卡高蛋白湯圓了~~ 到底會是變成傳說中的黑暗料理呢還是要改名叫做特級K廚師呢😆！

▶【食材】⚪： 木薯粉、水 70～90cc、南瓜餡 2g、地瓜餡 2g、紫薯餡 2g、Allin低脂高蛋白粉
★口味(黑金可可、經典奶茶、芋頭牛奶、和風抹茶、花生芝麻、清爽乳酸) 35g/包

▶【作法】🍳：

1.將太白粉和地瓜粉混勻後，再加入燒開沸水70～90cc水(天然染色劑)揉製成麵糰。
2.然後用手揉啊揉，最後揉成光滑的稍微有點粘手的麵糰，蓋上保鮮膜或濕布蓋好避免乾裂，靜置20分鐘醒面

包餡的部分可以用紫薯或南瓜。

All in 低脂高蛋白粉 https://www.lexports-shop.com/products/all-in-whey-protein-mixed-offer-package（10-p）

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#K教練​​ #低卡湯圓 #元宵
#Allin #高蛋白

#飲料控看過來
#超簡單 💪🏻
工具用對、東西買對👌
自己做的比外面還好喝啊👍🏻

天氣變冷，食慾大增！
但是也懶得出門😂
這次我找到了秘密武器 #Cuisinart美膳雅萃取壺
利用他來製作三款熱門飲料
來看看到底是我用的好喝還是外面買的
✔️ #尚青ㄟ水果茶
✔️ #太太也會ㄟ泰式奶茶
✔️ #跟上流行ㄟ燕麥奶拿鐵

這真的是 #懶人救星
重點還可以 #一機多用，可沖泡咖啡 茶葉外，亦可當煮水壺，沖泡其他即溶飲品
#操作簡單、又#方便、#不佔空間👍🏻

這台機器沖泡出來的茶，不會有苦澀味
讓愛喝茶的我一喝成主顧啊🥰
不然其實去外面買茶常常像賭注
買到不愛的真的是很難入口啊

外面一杯手搖飲現在都不便宜啊！
不如自己做，省下來的錢
可以買更好的茶葉
喝起來更美味、安心、健康啊！
#囝仔細漢身體愛顧 #荷包也要顧😆

看完有沒有很心動啊💓
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