【#她們的建築】建築事務所Ida&Billy Architects創辦人之一施琪珊（Ida），大學時選讀依山而建的中文大學建築系。畢業後她加入建築署，期間有機會設計和合石橋頭路靈灰安置所第五期，她給自己一個任務：假設自己安葬在場內最差的龕位，自己和前來拜祭的親人都要感覺到舒適和滿意。 死亡對於很多人而言是忌諱，選址原本在一個停車場，但因為附近村民會見到它，無法通過區議會。後來團隊發現附近有一個凹下去的梯田式空地，原來是個荒廢的墓地，地形向下凹，即使在附近居住也難以察覺，更易消除附近居民的戒心。設計上，她把建築物視為一個旅程，而非要一眼就望到，姿態高調的建築物。靈灰安置所需要符合多個功能，包括安放四萬多個骨灰龕，每逢春秋二祭都會人頭湧湧，需要設計燒衣的設備，同時考慮通風，除了實際功能，更重要是考慮到人的心靈需要，在拜祭先人前後，如何安放情緒和思念。 佈局上，她選擇把不同功能集中在一個窄長的主樓，連結起不同的外部設施，如花園平台，減少建造太多獨立通道。大樓外牆選用木條做屏障，從外面望去，大樓內的景物若隱若現，從內往外看，卻可望到外邊寬敞的風景。由入口的水池，到進入主樓、拜祭先人，到在花園或平台休憩、散心，整個旅程希望可以提供唞氣和感到撫慰的空間體驗。無怪乎香港建築界常說，死人比活人住得更好。 在建築署工作期間，Ida主要設計公共設施，她深深體會到建築師需要對社會負責任：「建築物不像畫作，可以隨時拿下來，建築物會存在很多年，影響很多人。如果一座建築做得好的話，可以改善很多人的生活，令他們更加幸福。像是住宅項目，在香港能夠請到建築師設計自己的居所是十分奢侈的事，當建築師有機會為大眾設計公共房屋時，無論多困難，也是十分值得把它做好。」 最近，Ida和Billy負責設計位於中大校園的聯合書院新宿舍，無獨有偶，Ida讀書時正是聯合書院的學生，是次為母校設計，更有歸屬感。一如以往的建築方法，Ida首先觀察宿舍所在的位置。「聯合書院一帶是中大校園建築師司徒惠保存得最好的位置，新的宿舍不應破壞附近原有的環境，但同時要有點不一樣。」從高空望去，聯合書院和周圍的教學樓像呈兩個互相重疊的庭園，因此宿舍設計方案也呼應庭園式的佈局，中間有大片庭園公共空間，亦有露天位置可以辦放映會，走在走廊和樓梯可以望到周邊的山和樹，連結室內與室外，「城市生活有很多界線（boundary），但其實界線從來都是人為之物，像鳥兒就沒有界線，我們希望這宿舍也可打破一些既定的界線。」 Ida和夥伴Billy常說：「香港有很大潛質改造空間，我們幻想幫城市做手術一樣，把20%到30% 的東西拆掉，再重新加建10%的設施，把經脈打通，重新連接不同空間，增加通風等等，城市會好好多。」 #建築師 #香港建築師 #女性建築師 #女性建築 #城市建築 #現代建築 #建築設計 #公共設施 #公屋設計 #公屋 #以人為本 #和合石 #靈灰安置所 #建築署 #幸福 #生活 #社會責任 #施琪珊 #中大 #聯合書院 #womenarchitects #womeninarchitecture #architecture #我就是我

(1871～1953)建成的草廬，是隱者所寄居的茅舍，亦拜祭先人提供歇息之處。一級歷史建築。 Urbex photos by #wingchuphotographer #deafphotographer #urbexphotographer #urbexphotography #urbex #urbexpeople #urbexworld #urbexplaces #urbexhongkong #廢墟 #廢墟攝影 #廢墟探險 #廢攝 #廢攝同好 #hongkongphotographer #mobilephotographer #dronephotographer #香港攝影師 #航拍攝影師 #手機攝影師

🇭🇰屯門區 _______________________________________________________ 由於提早拜祭先人的關係，平日周五獨個兒返到屯門進餐， 午餐時間想食餐豪華日本菜有個意外新選擇了! 位於仁愛堂街鄰間屯門賽馬會的一間新小店， 宏鮨芯餐廳內空間感非常足夠，簡約中份外衛生， 是一個屯門友聚餐的好地方。 餐牌滿多選擇: 刺身壽司、生蠔、魚生丼、燒物、甲羅燒等應有盡有。 作為招牌是日式浜燒料理小店，晚市燒海鮮就更加吸引。 午餐拉麵定食烏冬都有十幾款， 本想食個招牌鮨芯特級丼，但睇燒三文魚嘅相已經流口水， 所以二話不說叫了$88這個超值丼。 =̶霜燒三文魚醬油漬丼=̶ $88 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 套餐包括麵豉湯和前菜沙律，麵豉湯熱辣辣上檯， 攪一攪裏面有兩隻花甲，濃郁美味。 燒三文魚丼賣相吸引，每件三文魚切紋燒香， 突顯其惹味油脂豐富的魚油香， 加入蟹籽伴上日本珍珠米，回味無窮。 =̶宏蟹噌甲羅燒=̶ $78 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 蟹膏份量十分充足，滿滿蟹膏味道濃郁， 攪拌一下就知濃郁足料不馬虎， 配上燒香的多士包，塗上一齊食， 滋味蟹膏鹹香加上香脆口感特別美味。 =̶油甘魚帆立貝壽司=̶$18+$28 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 新鮮即製每件壽司已加了少許芥末， 油甘魚肥美鮮嫩厚切 帆立貝滿意甜美，意想不到單叫質素不錯。 暫時可以用隱世來形容的一間少有市中心日本菜， 性價比相對算高，值得一試的別緻餐廳。 ______________________________________________________ 👅美味: 8/10 😮驚喜: 7/10 ✨環境: 7/10 💆‍♂️服務: 7/10 💡性價: 8/10 🐽飽肚: 9/10 💫回頭: 8/10 👍推薦: 8/10 🔍餐廳: #宏鮨芯 🏠地區: #sharefood2you_屯門 🍽菜式: #sharefood2you_日本菜 💸價錢: $212 免加一 📍地址: 屯門仁愛堂街1號麗日閣地下3-4號舖 ⏰時間: 12:00 - 16:00, 18:00 - 22:30 星期一休息 _______________________________________________________ #sharefood2you #食評 #屯門美食 #香港美食 Disclaimer: ALL opinions are 100% Honest 相片經燈光處理攝影， 與現場光線可能有所偏差。