[爆卦]拉麵麵條種類是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,製作這支影片以前,你對於做拉麵是怎樣的想像?如果還停留在老師傅的「手做」手感最美味的話,那可能要再三思一下囉,因為現在的機器技術可是能夠達成人手工也無法做到的境界了! #拉麵 ============================================== 📍 追蹤我的IG http...

拉麵麵條種類 在 Scarlett To?旅遊玩樂誌 Instagram 的最佳解答

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拉麵麵條種類 在 ALEX Instagram 的最讚貼文

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拉麵麵條種類 在 HKFoodie |香港站站食? 搜羅最強CP值? Instagram 的精選貼文

2021-09-03 15:43:59

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  • 拉麵麵條種類 在 啾啾欣 jujuhsin_foodie Facebook 的精選貼文

    2021-02-27 17:26:16
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    🕹台北
    #Ju要吃台北
    👣港乾站走路5分鐘
    ⠀⠀⠀⠀⠀
    💋滝禾製麵所
    來自台中有名的拉麵店🍜
    在台北就可以吃到啦
    而且都是兩百以內就可以吃到美味的拉麵

    麵條種類有二種
    九州細麵有偏硬、正常、偏軟三種可以選擇
    中太麵比較關西風,硬度就是固定的

    📌原味豚骨 肋眼叉燒 $150
    🤤:🌕🌕🌕🌗🌑
    肋眼叉燒很入味🍖
    一大塊的叉燒份量足夠
    屬於較軟易入口的口感
    豚骨相對於日本傳統的較為清淡

    📌鹽味雞湯 肋眼叉燒$380
    🤤:🌕🌕🌕🌗🌑
    清爽的雞湯作為基底🐔
    對我來說很特別
    增添了一種台灣雞湯麵的記憶
    每碗也都有溏心蛋🥚

    📌唐揚雞 $80
    🤤:🌕🌕🌕🌕🌑
    炸得酥脆的唐揚雞就是要熱熱一口咬下
    才會有鮮嫩的肉汁流出🐓
    燙口卻滿足

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